All snabbmat stavas inte hamburgare i LA, ge smaklökarna lite omväxling och testa thaistället Night + Markets kryddiga streetfood. Kocken Kris Yenbamroong har ingen formell skolning utan bjuder på sin mormors specialiteter. Och all heder åt den som får Hollywoodfolket att testa grisfötter! Han kallar rätterna ”aharn klam lao” vilket betyder ”mat som underlättar drickande” Ett perfekt ställe att börja utekvällen på, med andra ord.
Night + Market
Written by
in