MELLANKLASS Peruanskt möter japanskt på den här restaurangen där både ceviche och sushi frontar menyn. Det låter kanske som en udda kombination, men i slutet av 1800-talet utvandrade många japaner till Peru och ättlingarna har satt sin prägel på crossover-köket som kallas nikkei. Dessutom är deras pisco sour riktigt bra – för alla som saknar Sydamerika. Inbitna sushi-snobbar är stammisar här. En snygg, trendig, skön krog. Södermalm när stadsdelen är som bäst.
Indio
Written by
in