Utifrån ser det ut som ett hål i väggen, vilket det också är, men låt dig inte luras, bakom disken monteras omsorgfullt en Sabich ihop. Sabich härstammar från Irak och är en pita fyllde med aubergine, potatis, ägg och en mängd färggladda sallader. Kan låta som en märklig kombination men dina smaklökar kommer tacka dig. Var beredd att vänta i kö om du kommer vid lunchtid på fredagar.
Sabich Tchernichovsky
Written by
in