Det nyöppnade köket och baren Osomatsu i Kinex drivs av de hyllade lokala kockarna Angus Chow och Justin Foo. Den långa menyn i izakaya-stil, med olika japanska smårätter, innehåller bland annat köttspett tillsammans med uppfinningsrik “Uni Ikura Tart” och mör Shiromi (vit fisk med tryffel). För en helhetsupplevelse, välj deras sjurätters från Omakase-menyn, att kocken får bestämma vad ni ska äta.
Osomatsu
Written by
in