Author: admin

  • 4 favoriter: Berlins bästa vattenhål just nu

    4 favoriter: Berlins bästa vattenhål just nu

    Från bohemiska kaféer och historiskt charmiga danslokaler till moderna cocktaillounger med viltplockade ingredienser. Oavsett om alkohol är din melodi eller du föredrar något mindre berusande, är Berlin en fantastisk stad att mötas över ett glas i. Det här är RES:s fyra måsten just nu.

    Foto: Bernd Schönberge, Clärchens Ballhaus.
     

    1. För ölfantaster: Clärchens Ballhaus

    Det här är en cocktailbar inbäddad i en tidskapsel full av charm och historia. Clärchens Ballhaus är en legendarisk bar och danslokal i Prenzlauer Berg som lockat besökare i över 100 år. Med sin vintageinredning och mondän atmosfär, är Clärchens Ballhaus som taget ur en gammal film. Du kan njuta av en kall öl eller en cocktail medan du njuter av den autentiska miljön. Dansgolvet bjuder på livemusik och danskvällar som tar dig tillbaka i tiden. Nu på sensommaren kan du välja uteserveringen som blir som biergarten när solen kommer fram. På hösten och vintern kan du i stället avnjuta din dryck i de stora rymliga lokalerna.

    Auguststraße 24/25
    www.claerchensball.haus

    Foto: The Barn Coffee Roasters.
     

    2. För kaffekonnässörer: The Barn Coffee Roasters

    Med en minimalistisk och industriell design skapar detta café en modern och avslappnad atmosfär. Här kan du njuta av kvalitetskaffe från ekologiska och hållbara källor, noga rostat för att framhäva smaknyanser. Personalen är kunnig och passionerad, vilket bidrar till den autentiska upplevelsen. Från enkel espresso till konstnärligt utsmyckade cappuccinos, erbjuder “The Barn” en kaffeupplevelse utöver det vanliga. Beläget i hjärtat av stadsdelen Mitte, lockar detta café både lokalbefolkning och besökare som söker en genuin kaffestund i en modern och trendig miljö.

    Schönhauser Allee 8
    www.thebarn.de

    Foto: Victoria Bar.
     

    3. För glammiga tidsresor: Victoria Bar

    Victoria Bar är en dold pärla bland Berlins barer belägen i en bortglömd innergård i Kreuzberg. Med mörkt trä och läder, dämpad belysning och klassiskt eleganta cocktails tar Victoria Bar med dig till det glamorösa Berlins era – tänk Babylon Berlins festliga och förfinade miljöer. Mixologerna är experter på att skapa skräddarsydda drycker efter dina preferenser, och musiken skapar en mjuk, välkomnande bakgrund. Victoria Bar är en dold skatt för dig som uppskattar avskildhet och det sofistikerade.

    Potsdamerstraße 102
    www.victoriabar.de

    Foto: Sarah Swantje Fischer.
     

    4. För drinkaficionadon: Velvet Bar

    Gillar du cocktails får du absolut inte missa Velvet Bar, utnämnd till hela Tysklands bästa bar för sin egensinninga chefmixolog Sarah Swantje Fischer som älskar att fermentera och viltplocka. Drinkarna har också ofta med låg alkoholhalt och är blandade med till exempel torr vermouth och sherry så att växterna verkligen kan krydda upplevelsen.

    Ganghoferstraße 1
    www.velvet-bar-berlin.de

    Nyfiken på fler heta Berlintips? Här hittar du hela vår reseguide till Berlin.

    Text: Filip Sandström Beijer och Linda Iliste

  • Tågsemester i Europa: allt förmånligare månadsbiljetter

    Tågsemester i Europa: allt förmånligare månadsbiljetter

    Allt fler röster hörs om att tåget måste bli billigare, samtidigt som allt fler svenskar tågluffar i Europa. Nu har både Tyskland och Portugal lanserat prisvärda månadsbiljetter.

    Det tyska järnvägsbolaget Deutsche Bahns initiativ ”Das Deutschland­Ticket” lanserades 2022 som ett tillfälligt sommarerbjudande för 9 euro. D-biljetten, som den även kallas, kostar numera 49 euro och har blivit permanent.

    Det är goda nyheter för alla Tysklandsresenärer eftersom biljetten ger möjligheten att obegränsat åka med all lokal kollektivtrafik. Den säljs som en månatlig prenumerationstjänst. Dock utan bindningskrav vilket innebär att det passar utmärkt att köpa och nyttja även under några veckors tillfällig vistelse i landet.

    Nu väntar enklare och billigare tågresor i Portugal. Foto: Alex Vasey.

    Portugal går nu i Tysklands fotspår. Den 1 augusti lanserade nationella järnvägsbolaget Comboios de Portugal vad man döpt ”Portugal Rail Pass”, en liknande biljett för 49 euro.

    Skillnaden är, att den går att köpa från och med den 21:a för giltighet följande månad. Biljetten är återbetalningsbar om dina planer ändras, men däremot inte giltig på samtliga tåglinjer. Läs därför på i förväg för att kontrollera att det rimmar med dina resplaner.

  • Barcelona störst resmål på TikTok

    Barcelona störst resmål på TikTok

    När antalet TikTok-visningar för 135 av världens mest folkrika städer analyseras står Barcelona som solklar vinnare.

    Mellan mars och juli har Barcelona svindlande 24 miljarder visningar på den populära sociala medie-plattformen. Hashtaggen #barcelonathingstodo används flitigt.

    På RES är vi inte förvånade. Den katalanska huvudstaden är vacker, spännande och fullproppad med både kulturella och kulinariska aktiviteter. Och då har vi inte ens nämnt stranden, människorna och det soliga klimatet.

    Foto: Enes, Unsplash.

    Barcelona är inte den enda storstaden i Europa som är väldigt populär. I topp tio hittas hela fem europeiska metropoler.

    Lite mer överraskande är att hitta Lima på plats 7. Men det kan eventuellt förklaras med att det just nu pågår en gastronomisk revolution i den peruanska huvudstaden som bland annat har fyra restauranger på årets upplaga av den prestigefulla listan World’s 50 Best Restaurants. Bland annat Central som hittas på plats ett.

    Topp 10 resmål med flest TikTok-visningar

    1. Barcelona – 24 miljarder
    2. New York City – 18 miljarder
    3. Paris – 16 miljarder
    4. London – 15 miljarder
    5/6. Istanbul och Madrid – 9 miljarder
    7. Lima – 7 miljarder
    8. Jakarta – 5 miljarder
    9/10. Tokyo och Singapore – 4 miljarder

    Källa: Cruise Croatia

    Foto: Amal Bourkhis, Unsplash.

  • Miniguide: 5 favoriter för en härlig helg i Budapest

    Miniguide: 5 favoriter för en härlig helg i Budapest

    Från den vackraste glassen till imponerande skaldjurstapas via ett nytt, kreativt musikmuseum. Framåt slutet av sommaren passar det utmärkt att åka på weekend till Budapest. RES:s korrespondent Antonia Vai listar fem nya favoriter att upptäcka.

    Foto: Grumpy Budapest.
     

    1. Ät frukost på Grumpy Budapest

    Bästa frukosten! Charmigt, HBTQI-vänligt kafé som gjort sig ett namn för sina smarriga frukostmenyer och hemtrevliga atmosfär – här känner man sig välkommen. Grumpy är ett litet ställe mitt i hjärtat av sjunde distriktet. Det erbjuds många olika frukostmenyer, något för alla smaker, även matiga alternativ för veganer. Var beredd på att det kan vara en liten kö ut på gatan för att få bord, men den som väntar på något gott…

    Klauzál u. 34.sz
    www.grumpybudapest.hu

    Foto: Gelarto Rosa Grande.
     

    2. Köp en glass på Gelarto Rosa Grande

    Glass året om på stadens ståtligaste torg! Precis vid St Stefans Basilikan ligger den lilla populära glassbaren Gelato Rosa. Här hittar du Budapests kanske mest fotade glass! Vackra rosformade skopor av gelato i italiensk stil. Gelato Rosas glass utgörs av ekologiska ingredienser med stort urval av smaker. Rosorna kommer i både sorbetform för veganer och även mjölk- och gräddbaserade alternativ.

    Szent István tér 3
    www.gelartorosa.com

    Foto: Alex Tőkés.
     

    3. Besök House Of Music Hungary

    Har du en passion för modern arkitektur och interaktiva musikupplevelser så får du absolut inte missa House of Music Hungary, eller Magyar Zene Háza som det heter på ungerska. Ett kreativt museum där besökaren får ett par hörlurar för att utforska musikens evolution och utforska lyssnandes genom olika rum. Beläget i stadsparken öppnade House Of Music sina portar 2022. Byggnadens imponerande design är arkitekten Sou Fujimotos verk. Mycket populärt, boka biljett innan ditt besök!

    Olof Palme stny. 3
    www.zenehaza.hu

    Foto: Arquitecto Pitpit.
     

    4. Ät middag på Arquitecto Pitpit

    Här pratar vi tapas i romantisk miljö. Arquitecto Pitpit är den tjusiga, nyöppnade “syster-restaurangen” till populära, lokalt erkända tapasrestauragen Padron. Ägarna fortsätter på det vinnande gastronomiska konceptet: utsökta tapas. Utöver maten imponerar Arquitecto Pitpit även med sin ståtliga interiör och lummigt gröna innergård, som bara osar romantik och adderar till den härliga matuppevelsen. En favorit är deras skaldjurstapas.

    Ötpacsirta u. 2
    www.pitpit.hu

    Foto: Turbina.
     

    5. Upptäck livemusik på Turbina Kulturális Központ

    Gå på konsert och klubb på Turbina, det nyaste tillskottet i den alternativa, sprudlande musikscenen – en drivande kraft bakom Budapests kulturliv. På Turbina spelar lokala band inom alla genrer, en salig mix av både akustisk och elektronisk musik, och fester som ofta varar till morgonen. Turbina ligger lite dolt utanför turiststråken, i åttonde distriktet – det nya “up and coming” området för undergroundkultur.

    Vajdahunyad u. 4
    www.turbinabudapest.hu

    Nyfiken på fler Budapesttips? Här hittar du hela vår reseguide till Budapest.

  • 7 sanningar piloter gärna vill hemlighålla

    7 sanningar piloter gärna vill hemlighålla

    Om du tror dig veta allt om turbulens, säkerhet och flygmat är det dags att tänka om.

    På Quora – en användargenererad plattform där alla slags frågor ställs och besvaras – har frågan ställts, om vad det finns för information som flygbolagspiloter helst inte vill berätta om. RES har samlat sju av de “hemligheter” som piloter trots allt har delat med sig av på webbplatsen.

    1. Emellanåt uppstår fel på flyget – även i luften

    Även om vi alla innerligt önskar och hoppas att fel på ett flygplan aldrig ska uppstå (särskilt när vi själva är ombord) händer det förvånansvärt ofta.

    Bland annat kan strömmen i cockpit gå. Batterierna kan dö. Och flygplan kan ibland behöva fortsätta ta sig fram i luften med hälften av motorerna igång.

    I de flesta fall är det här fel som åtgärdas på marken innan planet lyfter, men andra gånger upptäcks problemet i luften och lösningar vidtas under själva flygningen.

    2. En landning kan vara avsiktligt hård

    De flesta av oss har vid något tillfälle varit med om en hård landning.  Det beror däremot inte alltid på någon slags misstag.

    Ibland måste landningen vara hård för att undvika eventuella problem som kan uppstå på grund av väder. Om det till exempel regnat och finns vatten på landningsbanan kan det behövas extra kraft så att hjulen tränger genom ytan och inte riskerar glida på landningsbanan.

    3. Piloter sover under resan

    Mer än hälften av alla piloter upplever att de så att säga ”somnat bakom ratten”. Det framkom i en undersökning som ett piloternas fackförbund gjorde 2012.

    Det kan kännas oroande för en del, men det är även tillåtet för piloter att sova under flygningar, särskilt långväga resor. Då tar andrepiloten över.

    Foto: Caleb Woods.
     

    4. Det är minst turbulens på morgonen

    Tillhör du dem som blir nervös av turbulens? Då är ett hett tips att boka morgonflyg. Generellt inträffar flest stormar, åskväder och dylikt på kvällen. Vädret på natten är i allmänhet lugnare och klarare.

    5. Piloter får annan mat än passagerare

    Det är inte ovanligt att klaga på maten som serveras ombord.

    Det är däremot inte ett klagomål som särskilt ofta kommer från piloterna. De får antingen samma mat som serveras i businessklass eller en måltid som är speciallagad för flygningens personal.

    För att minimera risken för eventuell matförgiftning äter ofta piloten och andrepiloten olika måltider.

    6. Många flygplan träffas av blixten

    Inte är det konstigt om du blir nervös av att flyga genom ett oväder med åska. Det sker relativt ofta, och lika ofta träffas också flygplan av blixten. Däremot hör det till ovanligheterna att det leder till några allvarliga skador.

    7. Syrgasmaskerna rymmer bara syre för en kvart

    Du vet det redan: i händelse av plötsligt lufttrycksfall ombord kommer en syrgasmask att trilla ned från panelen ovanför dig. Lufttrycksfall kan nämligen vara farligt, till och med katastrofalt om det sker väldigt fort. Med det i åtanke låter syre för en kvart ganska lite.

    Tack och lov är majoriteten av lufttrycksfall lätta för flygpersonalen att åtgärda. Piloterna kommer snabbt att ha korrigerat planet till rätt altitud, något som brukar ta max ett par minuter.

    Foto: Leio McLaren.

  • Uppdaterad guide: Sandhamn i Stockholms skärgård

    Uppdaterad guide: Sandhamn i Stockholms skärgård

    Sandhamn är skärgårdens Åre. Det är hit du drar med pappas yacht. Men också med ditt stora kill- eller tjejgäng. Alla från tonåren och uppåt är välkomna. Men det funkar lika bra för stora barnfamiljer att komma hit, liksom för par. Detta är RES:s handplockade tips för ett perfekt Sandhamnsbesök. 

    Sandhamn är den enda platsen i Stockholms skärgård med en hyfsad infrastruktur för att ta hand om turister. När du kommer hit finns kartor, krogar och toaletter. Det finns vägar och skyltar som visar var stränderna finns. Och det finns hotellrum i olika prisklasser som gör att du kan sova över, en natt eller en hel sommar.

    Vi rekommenderar dig att inleda ditt liv på Sandhamn med en dagsutflykt. Ta båten från Strömkajen mitt emot Grand Hotel i Stockholm eller ta dig ut till Stavsnäs brygga och ta en kortare båtresa hit.

    Kolla rum och priser

    1. Trouville

    Det var på 40-talet som man började bygga små trähus här på öns södra del. De skulle enligt plan bara vara 35 kvadratmeter stora, men den har förstås växt sedan dess. Här hittar du den absolut finaste stranden i Stockholms skärgård med finkornig sand och perfekt, klart havsvatten.

    Det tar tjugo minuter att gå hit från själva byn och det är absolut värt besväret. Ta med matsäck och dryck i en skrinda och stanna från morgon till kväll. Mellan stora och lilla stranden finns en klippudde med många fina solplatser. 

    2. Bageriet

    Det är lag i Sandhamn att man måste gå till bageriet och äta seglarbullar. Detta är en vetebulle med russin, kardemumma och pärlsocker på toppen. Kom i tid för bageriet öppnar tidigt och stänger strax efter lunch. Bullarna tar slut snabbt och sen ja, då är det bara att misströsta.

    Andra öar drömmer om en bulle lika känd och älskad som Sandhamns seglarbulle, men de har ännu inte lyckats komma i närheten. Okej, bullen kanske inte är världens godaste, men vi tar seden dit vi kommer och äter alltid minst en när vi är här. 

    Jan Emanuel Johanssons båt RED.

    Coverbandet: Sthlm Luke Box får alla att dansa.

    Letar du efter en budgetbar är det bättre att stanna på fastlandet. 

    3. Seglarhotellet

    Detta är Sandhamns nav. Hotellet erbjuder drygt 80 rum och de nyrenoverade är riktigt läckra med sköna sängar och eleganta badrum.

    Här finns också en stor restaurang med rejäl uteservering. Vi har ätit oss igenom menyn och har inte blivit besvikna en enda gång. Vi snackar klassiker som toast skagen, råbiff och sill med snaps. Äkta svensk skärgårdsmat gjord med kärlek och omtanke.

    Framför hotellet finns hamnen och det är här du spanar in rikemans-kidsen från Djursan som glassar på pappa yacht. Hamnen sköts av KSSS och ja, det här har varit överklassens mecka sedan kungen hängde här på 70-talet.

    Ladda gärna upp inför ditt besök på Sandhamn med filmen “Himlen är oskyldigt blå” från 2010. 

    Kolla rum och priser

    4. Värdshuset 

    Värdshusets bakficka Pentaboden är en av våra favoriter. Här äter du ostron och räkor precis vid vattenlinjen. Värdshuset är en bedagad klassiker som haft samma ägare i över 400 år. Murrigt, mysigt och välmående är adjektiv som beskriver denna legendariska institution.

    Sist vi var här hängde vi i baren och fick underbar service. Räkmackan var ljuvlig och vi glömde helt bort ösregnet och att det var högst 15 grader i snålblåsten.

    5. Dykarbaren

    Det var dykarutbildningar här på 80-talet. Och huset är från början av 1900-talet. Men vi går hit för stämningen och maten.

    Den unga personalen är rapp och lyhörd och har bra koll på vad som finns på menyn. Priserna är inte modesta, men varför inte ta vettigt betalt när man gör ett gediget arbete i köket?

    Dykarbaren funkar även när du bara vill dricka. Vi svepte en dry martini här senast som smakade exakt som den ska. När du sitter på uteserveringen har du koll på alla och allt som rör sig i hamnen.

    6. Fläskberget

    Ja, detta är det fulaste namnet på en strand ever. Men Fläskberget är den närmaste stranden från hamnen där skärgårdsbåten lägger till. Det tar bara några minuter att gå hit och vattnet är långgrunt och perfekt för små barn som ännu inte lärt sig simma.

    Historierna om varför stranden heter Fläskberget är många och helt osannolika, följaktligen hoppar vi över dem här. Men det finns en skylt på plats som försöker förklara. Vi nöjer oss med en skön liten sandstrand och krypavstånd till närmaste bar.

    7. Dansberget 

    Detta är vuxenbadet. Barnfamiljen hänvisas till de övriga badplatserna. Här badar du från en klippa och klarar av att forcera tång och kan vada ut på djupt vatten.

    Dansberget har fått sitt namn efter det dansplats som fanns här en gång. Närmaste granne är tennisbanan. Den och padelbanan nere vid Seglarhotellet är uppbokade månader i förväg så gör dig inga förhoppningar om racketräning på ön. Hur man bokar tid vet bara överklassen och lokalbefolkningen.

    Bada från Dansberget däremot är ett måste för alla fullvuxna på besök på Sandhamn. 

    8. Södra stranden

    Södra stranden är en naturlig fortsättning på Trouville. Vi trivs även här, men sanden har något lägre kvalitet och stenarna i havet något fler. Men promenaden hit genom den gudomligt vackra tallskogen med blåbärsris på marken är magisk. Här vandrar du ofta ensam.

    9. Westerbergs

    Detta är affären. Här kan du köpa dryck och enklare proviant. Utanför affären möts alla och före corona var kindpussar det enda godkända sättet att hälsa. Numera är det distans som gäller och eftersom medelåldern på Sandhamn är sjuttio plus tycker vi att du ska respektera detta.

    Tips: Viggo Cavling, RES:s chefredaktör

  • 3 nya tågupplevelser i Italien

    3 nya tågupplevelser i Italien

    Italien satsar på hållbar turism och lanserar tre nya typer av tågresor. Nästa år blir det bland annat möjligt att rulla från Milano ut till Toscanas kust i renoverade gamla vintagetåg.

    Över hela Europa invigs nya tåglinjer och -rutter, och för dig som drömmer om att uppleva Italien från ett tågfönster kommer nu goda nyheter.

    I dagarna har FS Treni Turistici Italiani lanserats, ett tågföretag med syfte att erbjuda turister unika upplevelser på räls snarare än att bara vara ett transportalternativ.

    Inledningsvis kommer man att erbjuda tre kategorier – lyxtågen lusso, expresstågen espressi och vad man döpt omnibus-regionali som kommer att vara det sävligaste, mest prisvärda alternativet.

    Samtliga kommer att drivas av den statliga järnvägsoperatören Ferrovie dello Stato Italiane och föras ut på marknaden under 2024.

    Nästa år lanseras nya tågupplevelser utmed Toscanas kust. Foto: Ansgar Scheffold.

    Espressitågen kommer att förflytta turister mellan storstäder och populära resmål, så som från Milano ut till kusten i Toscana, och ske i renoverade gamla vintagetåg. En del av dem kommer även att ha sällskapsvagnar och utrymme för till exempel skidutrustning.

    Utbudet i kategorin omnibus-regionali kommer å andra sidan vara planerade runt det bästa som det italienska landskapet har att bjuda på. Bokstavligen, tänk till exempel stopp i mindre samhällen kända för särskilda kulinariska traditioner.

    Lanseringen av FS Treni Turistici Italiani är en del av en ny turismstrategi i Italien. Man vill locka turister att välja mer okända platser och regioner i landet, och på så vis lätta på trycket i redan överbelastade resmål som Venedig. Genom att underlätta tågresandet vill man även uppmuntra ett mer miljövänligt sätt att semestra.

  • Topp 10: världens bästa resmål för naturälskare

    Topp 10: världens bästa resmål för naturälskare

    På RES älskar vi storstäder. Men spännande upplevelser på natursköna platser står också högt i kurs. Nu finns ett nytt ekoturismindex som ämnar hjälpa miljöintresserade resenärer välja rätt destinationer.

    För resenärer som är särskilt intresserade av djur och natur, att stötta lokalsamhällen och på olika sätt minska sin miljöpåverkan på plats har Forbes Advisor just tagit fram ett nytt så-kallat ekoturismindex.

    Med listan ämnar den globala plattformen – som arbetar med att bistå konsumenter att fatta bäst beslut inom olika områden – hjälpa till att avgöra vilka resmål som är bäst ur ett ekoturismperspektiv.

    Angra dos Reis i Brasilien. Foto: Jaume Galofré.

    En rad faktorer har mätts. Bland annat hur många procent av ett land som är naturskyddade områden, fridlysta arter per tio kvm, antalet naturliga världsarv, utsläpp av koldioxid per capita och allmän miljöstatistik så som luftkvalitet.

    I toppen ligger sex av tio länder i Syd- och Centralamerika.

    Plattformen påpekar hur förvånade de själva blev av att Brasilien rankar allra bäst. Trots den storskaliga avskogningen av Amazonas är det sydamerikanska landet det land i analysen som har störst biologisk mångfald, med hela 43 000 olika kända djur- och växtarter. 30 procent av landet är för närvarande skyddat och det finns åtta naturliga världsarv.

    De tio bästa resmålen för ekoturism enligt Forbes Advisor (max 100):

    1. Brasilien (94,9)
    2. Mexiko (86)
    3. Australien (84)
    4. Ecuador (82,1)
    5. Costa Rica (81,2)
    6. Bhutan (81)
    7. Peru (81)
    8. Indonesia (80,1)
    9. Panama (79,6)
    10. Tanzania (79,3)

    Groda i Costa Rica. Foto: Jelle de Gier.

    Källa: Forbes Advisor.

  • Topp 5 till världens tjugofemte farligaste stad: Guayaquil

    Topp 5 till världens tjugofemte farligaste stad: Guayaquil

    Farlig attraktion. Visst, Guayaquil rankas som världens tjugofemte farligaste stad, men här rankar medieprofilen Claes de Faire fem skäl till varför du ändå ska åka till Ecuador. Landet som hans släkt flyttade till 1930 och som nu (troligen) utgör landets största svenskdynasti.

    1. Hotel del Parque

    Detta beläget i Samborondón, är antagligen Guayaquils bästa hotel. Den koloniala byggnaden flyttades från city när det var dags att ge plats åt mer moderna fastigheter. Det här är ett boutiquehotell att längta till och allt är i världsklass. Beläget i direkt anslutning till den zoologiska trädgården infinner sig inte bara en välbehövlig svalka utan också ett lugn som inte alltid är helt lätt att hitta i Ecuador. Bonus är att restaurangen rankas som ett av landets bästa.

    Boka rum på Hotel del Parque

    Km 1½ vía a Samborondón, Av. Los Arcos y Río Guayas Samborondón
    www.hoteldelparquehistorico.com

    2. Trattoria La Scarpetta

    Denna trattoria är min kusin Ilonas favoritpizzeria och det är lätt att förstå varför. Beläget strax intill den gamla stadsdelen med floden framför sig hittar du en pizza vars hemlighet är hur degen gräddas. Hålet i väggen är precis så litet att just bara den stora ugnen går in och på grund av temperaturen får du helt enkelt äta på gatan. Inte sugen på pizza? Lugn, finns mycket annat gott att välja på.

    Edificio Los Silos, Puerto Santa Ana

    3. Restaurangen på Guayaquil Yacht Club

    Denna oas är öppen för allmänheten och belägen längs med strandpromenaden och helt nära den vackra moriska klockan Skaldjursbuffén rekommenderas gärna tillsammans med någon av de två nationella ölen: Pilsner eller Club. 

    R44C+J5C, Provincia Libre de Guayaquil, Simon Bolivar Palacios
    www.gyc.ec/gastronomia

    4. Noe Sushi Bar 

    Antagligen stans bästa sushi. Visst, man borde skriva något smart om ceviche, men det känns så jävla förutsägbart. Luftfuktigheten i Guayaquil lämpar sig väl med sval sushi och Noe hittar du på en rad olika platser.

     www.noesushibar.com

    5. Club de la Unión

    Denna klubb kräver ett medlemskap och är närmast att ses som en läcker sydamerikansk kusin till det mer knastertorra Sällskapet i Stockholm. Här är självklart kvinnor alltid välkomna. Cluben måste anses vara någon form av maktinstitution som fostrat en rad presidenter i landet. Här finns förutom en utmärkt restaurang även bibliotek, flera barer och flera rum för enskilda mottagningar. Vill man inte dricka alkohol finns det ett utmärkt utbud av goda juicer. Planer finns att överge den vackra byggnaden i city för ett vräkigt nybygge i Samborondón. Om det hoppas jag det går om intet.

    y Malecón, Av Jose Joaquin de Olmedo
    www.clubdelaunion.net

  • Barguide: 5 skäl att hålla sig vaken i Prag

    Barguide: 5 skäl att hålla sig vaken i Prag

    Den tjeckiska huvudstaden har ett världsberömt nattliv. RES tipsar om fem skäl att skippa läggdags och i stället slå klackarna i taket.

    Foto: Black Angel’s Bar.
     

    1. Black Angel’s Bar

    Black Angels ligger mitt på det stora torget i Gamla Stan och entrén ser ut som en billig nattklubb. Men en trappa ner finns en källare med en snygg bar och med bord i små källarvalv, och en sjuhelvetes docktailmeny. Här gäller endast sittplatserna, så trots läget kan räkna med en skön stämning utan högljudda kompisgäng. Ovanpå det är det också fotoförbud! Sofistikerat.

    Staroměstské nám. 29
    www.blackangelsbar.com

    Foto: The Electric Sheep Book Bar.
     

    2. The Electric Sheep Book Bar

    Ett café, en cocktailbar och en plats för bokälskare. Låter det som en dröm för dig? Electric Sheep Book Bar strävar efter att skapa en helhetsupplevelse och erbjuder en hantverksmeny av djärva och spännande cocktails med ovanliga ingredienser. Allt som serveras här vär dessutom veganskt, allt från tapas till cappuccino – och ja, till och med whiskey sour!

    Nitranská 1355/7, Vinohrady
    www.electricsheepbookbar.cz

    Foto: BeerGeek Bar.
     

    3. BeerGeek Bar

    Glöm årgångsvin, här är det årgångsöl som gäller. Beergeek är både en bar och en butik (Obs: butiken och baren har olika adresser). På frågan hur många öl som finns i sortimenten svarar personalen ”många” och tillägger ”vi tar bara in öl vi själva gillar”.

    Vinohradská 988/62, Žižkov
    www.beergeek.cz

    Foto: Al Capone’s Cocktail Bar.
     

    4. Al Capone’s Cocktail Bar

    Den här speakeasybaren i Prags gamla stad har legat här sedan 1995. Inredningen osar förbudsåren i Amerika kring 1920- och 30-talet med mörka trädetaljer och ett rödaktigt ljus. I baren serveras läckra cocktails, whisky, öl och vin.

    Bartolomějská 305/3

    Foto: Lucerna Music Bar.
     

    5. Lucerna Music Bar

    Märklig – och rolig nattklubb med något äldre publik och musik därefter. På helgerna är det 1980- och 90-tal som gäller och för säkerhets skull visas även de tillhörande musikvideorna upp i denna generöst tilltagna teatersalong. Håller öppet även under veckorna med livespelningar av olika slag.

    Vodičkova 704/36
    www.musicbar.cz