Göteborg har chans att bli European Capital of Smart Tourism 2020. Staden är en av tio finalister som bedöms i fyra kategorier: tillgänglighet, hållbarhet, digitalisering samt kulturarv och kreativitet.
Text: Annika Goldhammer
Det är andra året som Europas smartaste turiststäder utses av EU, med syfte att marknadsföra smartare turism i Europa. I år gick utmärkelsen till Helsingfors och Lyon. Årets vinnare utses den 9 oktober. bitcoin casino
smarttourismcapital.eu
Svenskfavoriten Gran Canaria fortsätter att toppa researrangörernas bokningar inför vintern 2019-2020. Här är fyra nya hotellöppningar på ön om du planerar en resa dit i vinter.
Text: Elin Fellman
Lediga rum & priser på Gran Canaria
Det som är hett i år är urbana hotell och temaboenden. Stadsturismen fortsätter att gå framåt, inte minst hos millennials som efterfrågar att få ut mer än sol och bad på sin resa. Framförallt är det populärt att bo i huvudstaden Las Palmas. Vill man inte bo i en stad är det vanligt att bo ett så kallat temaboende, med inriktning på golf, wellness, träning eller gastronomi.
Mitt i Doramas-parken i Las Palmas ligger detta nyrenoverade hotell från 1890 i kolonialstil. Santa Catalina är en del av stadens kulturarv och här har många celebriteter övernattat. Hotellet har subtropiska trädgårdar, vackra sällskapsrum, spa, restauranger och och en uppvärmd inomhuspool.
Ett helt nytt hotell som skapats med fokus på nordiska gäster och deras behov. Speciellt för hotellet, som precis som namnet antyder ligger i Arguineguin, är de moderna och flexibla lägenheterna. Här finns boenden med upp till tre sovrum för den stora familjen – och en specialdesignad lägenhet för kompisgänget där allt som allt sju vuxna och två barn kan bo tillsammans.
Ett nyrenoverat lägenhetshotell som kombinerar traditionell arkitektur med modern komfort. Alla rum har egna små trädgårdar och hotellets fokus ligger på hälsa och välbefinnande. Det finns ett spaområde, ett välutrustat gym och en pool med simbanor. Hotellrestaurangen som drivs av toppkockar och det finns en välsorterad vinkällare. Endast för vuxna.
10 meter från stranden Las Canteras i Las Palmas finns detta nybyggda och familjeägda lägenhetshotell med ljusa lägenheter. Hotellet är ett self-servicehotell utan bemannad reception eller servering, utan är mer tänkt för de gäster som trivs med att sköta sig själva. Förutom att man bokstavligen kliver direkt ut på strandpromenaden är det nära till allt: marknaden, shoppingdistrikt och restauranger.
Var ska man bo, äta och dricka i metropolen London? RES London-korre Linda Iliste ger dig de senaste trenderna och vad som är hett i storstaden just nu. Veckans tips är hotellet The Pilgrm.
Från utsidan ser inte The Pilgrm ut som ett hotell utan bara ett i raden av gamla viktorianska townhouses mitt emot Paddington Station. Även från insidan lyser de mest uppenbara hotellassociationerna med sin frånvaro. På gatuplan är det nämligen kaffebaren The Café man trillar in på – och med tanke på att alla gäster förväntas checka in online eftersom det saknas reception, påminner känslan mer om att ha pausat för en god kopp svart guld för att sedan nästan smygas upp i gemak högre upp i huset via en hiss bakom en enorm trappa.
Väl inne råder dock The Pilgrm om alla bekvämligheter man förväntar sig för en behaglig vistelse. De dryga 70 rummen utspridda i fyra byggnadsvingar erbjuds i kategorierna Small, Medium och Large, och är inredda efter konceptet ”everything you need, nothing you don’t”. Vilket innebär kompakta och minimalistiskt snygga rum snarare än överbelamrat överdåd, ett litet pentry på varje våning med såväl varma drycker som minibibliotek snarare än minibar och en restaurang lämpligt döpt The Lounge som serverar ett brett urval tapasinspirerade rätter att dela på snarare än en fullvärdig meny.
På kvällen är stämningen puttrig med en skön blandning av hotellgäster och lokalbor som tittar förbi för att njuta av smått och gott (tips: negroni och ostbricka) i en miljö som präglas av nakna tegelväggar, gyllene rosa möbler och hängande växter i såväl hörn som från hyllor. Paddington har länge varit en av Londons främsta hotellknytpunkter med mängder av övernattningsmöjligheter i prisklass lägre. The Pilgrm är ett nytillskott som ger kvarteren en mer modern aura, särskilt perfekt för resenärer som inte kräver gammaldags sofistikation utan grundläggande komfort i mycket chic förpackning.
thepilgrm.com
25 London St, Paddington W2 1HH
RES färska höstnummer finns nu ute i butik! Weekendfavoriten London, uppstickaren Gent och mat- och vinresa till italienska Piemonte – är bara några av godbitarna som du kan läsa om i tidningen.
I det här numret av RES listar vår London-korre Linda Iliste 30 anledningar att åka till den brittiska huvudstaden i höst.
Vi reser till uppstickaren Gent som de senaste åren utvecklats till en av Europas främsta weekendstäder för matintresserade.
I den italienska regionen Piemonte – ett måste för mat- och vinälskaren – går vi på tryffelfestival och upplever den lite udda lokala spakulturen.
I Sydneys nya cityguide får vi veta att de bästa restaurangerna, barerna och shoppingstråken ligger i stadsdelarna Paddington och Darlinghurst.
En timme utanför Lissabon tar vi tempen på de senaste hotellöppningarna i flera gamla byar som fått nytt liv.
Tills sist guidar vi dig till Kaliforniens skönaste stad – San Francisco.
Som alltid i RES får du den senaste inspirationen till höstens härliga städer av BIG FIVE: Köpenhamn, Berlin, Budapest, Florens och Tokyo.
Världsarvsskyddade Galapagosöarna i Ecuador är en av de mest orörda platserna i världen. Nu har en hotellkedja fått godkännande att bygga en resort på en av öarna i Stilla Havet, rapporterar New Zeeland Herald.
Text: Elin Fellman
Det är den exklusiva hotellkedjan Six senses som står bakom Galapagosöarnas första hotell. Tillsammans med lokala miljöorganistationer har man nu tagit fram ett koncept som ska ta hänsyn till öns känsliga växt- och djurliv.
Ögruppen består av 19 öar och resorten kommer att öppna på den västligaste ön San Cristobal som är känt sina jättesköldpaddor, leguaner och sjölejon.
Galapagosöarna, där Charles Darwin gjorde stora upptäckter på 1800-talet, har strikta regler gällande hur många turister som får besöka öarna varje år. Förra året besökte 245 000 personer ögruppen och fler kommer det inte bli även om Ecuador har godkänt en resort.
– Galapagosöarna är kronjuvelen, och som sådan måste vi skydda dem. Vi måste vara drastiska när det gäller vård av miljön, säger ecuadorianska ministern för turism, Enrique Ponce de Leon, till New Zealand Herald.
Resorten väntas öppna någon gång under 2021.
Årets julklapp för alla Norgeälskande hotellaficionados? Fýri – Resort of Hemsedal. Den nybyggda resorten är senaste given från ESS Group, hotellgruppen som ligger bakom bland annat Steam Hotel i Västerås, Ystad Saltsjöbad och Hotel Pigalle i Göteborg.
Text: Annika Goldhammer
Lediga rum & priser i Hemsedal
Fýri är företagets första hotell utanför Sverige och även om Hemsedal främst förknippas med skidåkning är ambitionen att skapa en ny året runt-destination. Under sommarhalvåret området med aktiviteter som vandring, cykling, klättring och löpning i fjällen, skogen och fjordarna. Och i juni nästa år ska hotellets 1000 kvadratmeter stora spa stå klart.
Men redan i december kan de som är nyfikna på Norges nya fjällhotell checka in.
fyriresort.com
Zzz Dreamscape Hotel slår upp dörrarna i mitten av oktober och är det senaste i raden hotellöppningar i huvudstaden. Speciellt med det här hotellet är att det inte kommer vara någon personal på plats – så kallat heldigitaliserat.
Text: Elin Fellman
Lediga rum & priser i Stockholm
Zzz Dreamscape Hotel kommer att ligga på Kungsgatan 17 i centrala Stockholm. Hotellet kommer att få ett helt nytt koncept med en heldigitaliserad upplevelse, utan personal och med genomgående unik form och design i hela hotellet som ligger under mark.
– Vi har en lång erfarenhet av hotell och ville utmana oss själva kring idén om hur ett hotell kan se ut. Ett helt digitalt och obemannat hotell under mark mitt i city blev en spännande utmaning både tekniskt och arkitektoniskt, säger hotellets ägare Mårten Persson i ett pressmeddelande.
– Här har vi bokstavligt löpt hela linan ut och byggt en drömvärld som kittlar sinnena och där gästerna kommer dra på mungipan innan de beger sig in i egna drömmar, fortsätter Persson.
Zzz Dreamscapes egna app är central genom hela upplevelsen. Gästen checkar in via en automat i entrén, ungefär som på ett flyg, och för att öppna sitt rum använder gästen appen i sin smartphone.
Väl på plats kliver gästen in i en drömsk värld där Alice i underlandet står för huvudinspirationen. Designkonceptet är framtaget av designbyrån This Way Up tillsammans med formgivaren Malin Palm.
Efter att fastighetsbolaget Gusto, som står bakom Mornington Hotel, tog över fastigheten på Kungsgatan 17 för flera år sedan har ägarna haft en idé om att bygga ett annorlunda hotell i fastigheten. I en tid när alla branscher digitaliseras och konsumenterna eftersöker nya upplevelser arbetades konceptet för nya Zzz Dreamscape Hotel fram.
Författaren Karin Aspenström är aktuell med den nervkittlande romanen Nattspår. När hon inte skriver drömmer hon om den Gotska sandön eller tar en siesta! Som hon för övrigt tycker ska vara obligatorisk.
Namn: Karin Aspenström
Aktuell med: Spänningsromanen ”Nattspår”
Familj: Gift med Scott har sonen Dylan (2), bonusbarnen Eskil (12), Skye (10) och Luna (9)
Ålder: 42
Bor: Edeby på värmländska landsbygden
Senaste resa? Berlin i somras
Favorithotell? Savoy hotell i Karlstad
Favoritdestination? Skulle gärna åka tillbaka till norra Indien någon gång och vandra i bergen, men också i svenska fjällen
Bästa weekendstaden? Alla städer kan nog vara bra weekendstäder. Tycker om Helsingfors, Barcelona och New York.
Vilken pryl tar du alltid med dig på resan? Öronproppar
Vad har du för drömresmål? Gotska Sandön
Tåg eller flyg? Tåg
Vad är det bästa med att resa? Att vakna tidigt första morgonen på en ny plats och gå en ensam promenad på främmande gator
Hit åker jag aldrig igen: Leningrad. Eftersom det har bytt namn sedan jag besökte det 1989
Bästa matupplevelsen: En flottig fry-up på något cafe i London
Detta vet vi inte om dig: Min favoritsysselsättning är att sova middag. Mår bäst om jag får sova minst en timme varje eftermiddag. Tycker att alla arbetsplatser borde införa obligatorisk siesta!
Nästa resa går till: Kymmendö i Stockholms skärgård
Den israeliska staden Tel Aviv är hetare än någonsin. Antalet svenskar som reste till landet i fjol ökade med hela 21 procent. Nu hoppar TUI på tåget och börjar lansera resor till staden som aldrig sover.
Text: Elin Fellman
Lediga rum & priser i Tel Aviv
TUI kommer inom kort att presentera flertalet nya destinationer för sina svenska resenärer, som en reaktion på den ökade efterfrågan på nya platser att resa till, enligt ett pressmeddelande.
Tel Aviv är den senaste i raden av destinationer som adderas till den växande katalogen. Antalet svenska resenärer till Israel ökade med 21 procent under förra året. Många av dessa valde att besöka Tel Aviv, där antalet hotellnätter, totalt, ökade med 7,2 procent.
– Tel Aviv har seglat upp som en riktig stad & bad-favorit bland svenskarna, kombinationen av strand och stad som möter mellanösterns smaker har visat sig ligga precis rätt i tiden. Staden har allt, shopping, mat och hotell i världsklass såväl som ett stort kulturellt utbud. Säger Patrick Törn, försäljningschef på TUI.
Den svenska cocktailbaren Tjoget hamnade på den internationellt erkända listan “The World’s Best Bars” för fjärde året i rad. I år kan Tjoget stoltsera med att vara världens 37e bästa bar.
Text: Elin Fellman
När Tjoget först tog sig in på listan för fyra år sedan var det första gången för en svensk bar. Sedan dess har Hornstullsbaren lyckats sig hålla sig kvar på listan som är för barer vad Michelin-stjärnor är för restauranger.
– Vi är väldigt glada och stolta över att finnas med i det här sällskapet, det är vi verkligen. Samtidigt hade vi varit väldigt besvikna om vi inte hade varit med, med tanke på det jobb som vi och vårt team lägger ner varje dag, säger Andreas Bergman, grundare och krögare.
Det är nästan tre månader kvar av 2019, men det har än så länge varit ett otroligt händelserikt år för Tjoget. Ett ölkafé har invigts i samma lokal, boken ”En drinkhistoria” har producerats och släppts, man har utsetts till ”Årets Bar” i White Guide, fyllt 7 år, serverat en tolkning av A$AP Rockys svenska fängelsemeny och anställt en ny barchef i form av Leo Lahti, senast från Stranger i Göteborg.
– Nyckeln är att aldrig slå sig till ro, fortsätta vara noggrann och nyfiken på alla de outforskade möjligheter som finns inom den värld vi arbetar. Det är så vi hela tiden återuppfinner och utvecklar det vi gör, säger Joel Söderbäck, grundare och krögare.
Om några veckor slår teamet bakom Tjoget dessutom upp portarna till nästa projekt, ett hemligt projekt, den här gången utanför hemvisten Södermalm.
Hornsbruksgatan 24, Hornstull, Stockholm
