My Website

Category: Uncategorized

  • Hur gör djur – farligt möte

    Hur gör djur – farligt möte

    ‘En trängd flodhäst reagerar inte alltid som du tror. Därför är det viktigt att aldrig gå mellan flodhästen och vattnet. Och om du ser små, små bubblor som stiger mot vattenytan kan det vara en krokodil som lurar. Här är knepen när du befinner dig på savann, i djungel och träskmark – när elefanter anfaller och kobran spottar’.

    Text och foto: Johan Lindskog

    Det är i Zimbabwe, i nationalparken Mana Pools, som jag har min en av mina bästa nära-döden-upplevelser. Vi kliver ur jeepen, jag, reportern Klas och guiden Andy, för att ägna oss åt walking ­safari. ­Andys ­gedigna erfarenhet och långa gevär inger en sorts skenbar trygghet. Hans lägereldshistorier gör det inte.
    Snart får vi syn på det första djuret. En präktig elefanthanne trampar lite lojt längs en flodbädd hundra meter bort.
    – Vi stannar här, säger Andy.
    Vi sätter oss i gräset och njuter av den ­pirriga känslan av att vara ett med naturen. Plötsligt vänder sig elefanten rakt emot oss.
    – Han har sett oss, säger Andy.
    Elefanten reser huvudet och börjar sakta gå emot oss.
    – Han är inte glad, säger Andy.
    Elefanten fortsätter framåt. Klas och jag börjar skruva på oss.
    – Sitt still, väser Andy.
    Elefanten fortsätter.

    När den är trettio meter bort börjar en intressant viljestrid uppstå i kroppen. ­Något primitivt i mig gör så att det sliter i ­kroppens muskler för att jag ska röra på mig, fly, springa för allt vad jag är värd. Men ­hjärnan tvingar mig till stillhet.
    Elefanten fortsätter. Nu börjar man se en lätt ryckning även i Andys koncentrerade drag.
    Fem meter framför oss stannar elefanten. Den är gigantisk. Vi är väldigt små. Andy har sedan länge geväret riktat rakt mot dess hjässa. Jag hinner tänka att det vore helt fruktansvärt om han skulle tvingas skjuta. Men det är nog ändå för sent. Om elefanten tar ett steg till så är det kört – den kommer att ramla rakt över oss.
    Hela tiden har jag haft kameran beredd, men förlamad av skräck har jag inte tagit någon bild. Elefanten är så nära nu att den inte får plats i sökaren, inte ens huvudet får plats, bara ögonen ner till betarna. De ­stirrar på mig genom kameran. Jag knäpper en bild. Elefanten stirrar. Frustar lite. Gungar med huvudet. Flaxar lite med öronen. Och tar ett kliv åt sidan, passerar oss med några meter och lunkar i väg.
    – Shit, säger Andy.
    – Shit, säger jag.
    – Var finns närmaste toalett, undrar Klas.

     

    https://res-2.clientdemos.app/wp-content/uploads/2010/05/royal_malewane_elephant.jpg
     

    Hyena
    Hyenan undviker människor men kan attackera om ­natten. De kan kasta sig över en sovande människa, ta ett bett och springa därifrån. Det rapporteras också om tillfällen när ­hyenor har attackerat tält om det luktar mat därinne. Men ­hyenan är feg. Om du ser en hyena i lägret är det bäst att sätta sig i respekt. Skrik och var aggressiv så springer den därifrån.

    Elefanter
    Elefanter har inte mycket att vara rädda för och är i allmänhet ganska beskedliga djur. Men det finns elefanter som har temperament och en ­retad elefant är inte att leka med. ­Elefanter ­dödar många människor varje år. Gå inte för nära. Överraska dem inte. Se till att inte hamna mellan en elefant och resten av hjorden. Om du trots allt kommer för nära så spring inte. Stanna och rör dig sedan tyst och långsamt med ­vinden bort från elefanten. Elefanter ser ganska ­dåligt men har mycket bra hörsel och luktsinne. Det är vanligt att elefanter hotar utan att fullfölja ­attacken. En hotande elefant flaxar med ­öronen. Stå blickstilla tills elefanten stannar, ­ibland bara några meter bort. Om elefanten däremot har öronen längs kroppen och höjer på snabeln och springer emot dig så är det en riktig attack. Spring för livet. Det går inte att springa ifrån en elefant men det går att springa och ­plötsligt byta riktning. Då finns en chans att elefanten springer förbi dig. Att försöka fly upp i ett träd är menings­löst. Elefanten kan fälla de flesta träd och den når dessutom väldigt högt när den står på bakbenen.

    Ormar
    Om du upptäcker en orm nära dig så frys i ­rörelsen. Ormar har dålig syn och attackerar ­oftast rörliga objekt. Ormar är också rädda av sig. Om den upptäckt dig är chansen därför stor att den ger sig i väg snarare än hugger. Om inte ­ormen flyttar på sig så backa försiktigt bort från den utan häftiga rörelser. Om det är en kobra ­eller annan spottande orm täck genast ögonen. Kobror kan spotta upp till tre meter.
    Om du blir biten av en orm är det viktigaste att hålla dig så lugn som möjligt. Stress och ­aktivitet förvärrar situationen. Bind genast om ­bettet med bandage eller sönderrivna remsor från kläder. Börja linda ovanpå bettet och ända upp till ljumsken eller armhålan. Håll den bitna kroppsdelen så stilla som möjligt och sök läkarvård. ­Försök minnas hur ormen såg ut. Det kan hjälpa läkaren att identifiera giftet.

    Flodhästar
    Flodhästen är ett av Afrikas allra farligaste djur. Normalt sett är de ganska beskedliga men kan bli som tokiga om de känner sig trängda. Gå ­aldrig mellan en flodhäst och vattnet eftersom de ­känner sig osäkra på land och alltid tar sin tillflykt till ­vattnet om de är hotade. Börjar de springa ­stoppar de inte för något — många har blivit dödade av springande flodhästar. De kan också attackera ­kanoter och vända på båtar om de blir arga, för att sedan utdela dödande bett med sina kraftiga käkar.

    Geparder
    Det går naturligtvis inte att springa ifrån ­världens snabbaste djur. Men det behövs inte. ­Geparder i frihet attackerar inte människor, inte ens om du går mot dem. De ger dig en blick och lommar i väg.

     


     

    Lejon
    Spring aldrig ifrån ett lejon eftersom de instinktivt attackerar och dödar ett djur som flyr. Stå still och backa sedan långsamt ifrån lejonet i vindens riktning ­sam­tidigt som du följer dess reaktion. Stanna om lejonet blir aggressivt.
    Om lejonet skulle attackera är din enda chans att stå helt still och stirra det i ögonen. Det handlar nu om en psykologisk kamp. Du måste skrämma lejonet till ­reträtt. Om du klarar detta nervpirrande möte är chansen stor att lejonet gör ett utfall men blir tveksam och stannar. Stå helt still tills lejonet gått.
    Tänk på att det är farligare att kliva ur bilen i närheten av lejon än att möta dem i terrängen. De blir så överraskade att de kan attackera på ren försvarsinstinkt.

    Leoparder
    Det är mycket svårt att upptäcka leoparder som gömmer sig i gräset så det är fullt möjligt att gå förbi en leopard utan att märka något. Leoparden kommer också att låta dig passera så länge du inte lägger märke till den. Skulle du upptäcka en leopard i närheten så fortsätt bara att gå, stanna absolut inte upp och möt under inga ­omständigheter leopardens blick. Då kan den ­attackera. Låtsas du som ingenting låter den dig vara. En attackerande leopard kommer att ­fullfölja attacken. Bara en kula kan stoppa den.

    Krokodiler
    En krokodil tvekar inte att attackera en ­människa. Håll dig därför alltid borta från ­vattendrag som kan innehålla krokodiler. ­Krokodiler är mycket svåra att se men ett tecken kan vara små ­bubblor som stiger mot vattenytan. Om du ändå skulle råka i käftarna på en krokodil så är din enda chans att försöka skada den i ögonen med en kniv, en pinne eller fingrarna. Då kan den släppa greppet. Annars är din semester över.

     


     

    Bufflar
    De vanligtvis rädda bufflarna attackerar bara under ­speciella omständigheter, om de känner sig hotade och har ­kalvar i närheten eller om de skulle bli överraskade på nära håll i buskmiljö. Om du skulle komma för nära en buffel så rör dig mycket långsamt ifrån den. En buffel skräms inte, utan den går antingen undan eller full­följer attacken. Börjar en buffel springa mot dig så spring för allt vad du är värd. Försök ta tillflykt till ett träd eftersom du i längden inte har en chans att springa ifrån en attackerande buffel.

    Skorpioner
    Giftet från en skorpion kan vara dödligt, det går direkt på nerverna och kan resultera i ­andnöd ­eller hjärtstillestånd. Alla skorpioner är inte ­farliga och generellt kan man säga att de skorpioner som har tjock svans och små klor är de ­farligaste. Vissa skorpioner kan spruta ut sitt gift upp till en meter. Giftet är farligt om det når ­ögonen eller öppna sår. Var därför försiktig om du ser en skorpion. Gå inte för nära.
    I ­områden där det finns skorpioner bör man bära långa byxor och boots med byxorna instoppade i strumporna. Kolla alltid igenom din säng innan du går och lägger dig och dina kläder innan du klär på dig. Blir du stucken av en skorpion är det omedelbar läkarvård som gäller.

  • Seattle med ny attityd

    Seattle med ny attityd

    Hotell i Seattle

    Närheten till Kanada och Alaska har gjort Seattle till USA:s hubb för vildmarksliv. Men sedan början av 2000-talet har Seattle gått in i en ny epok. Numera trängs lyxrestauranger och hippa hål-i-väggen-barer med personliga koncepthotell. Peter Smirnakos känner på kontrasterna.

    Dimman ligger tät över Seattles asfaltspucklar. Staden är precis som San Francisco lagd på sju kullar, och även om de inte är lika branta här så bygger de känslan av charmig småstad. Jag är på promenad i stadsdelen Belltown på jakt efter det omtalade Ace Hotel. Det är torsdag morgon vid niotiden och folktomt. I centrala Seattles mest etablerade restaurang- och barkvarter – varför skulle någon visa sig ute före klockan 17.00?

    Plötsligt dyker en flaggskeppsbutik för vildmarksmärket Patagonia upp. Inget konstigt med det, jag påminner mig om att staden älskar friluftsliv än mer än barliv och att närheten till naturen oftast är det som förs på tal när Seattle omnämns i olika sammanhang. Det, och några andra saker som kommer härifrån, som Starbucks, Boeing, Microsoft, Grey’s anatomy, Nordstrom och grunge.

     

     

    En enstaka bil passerar mig på 1st Avenue, Belltowns huvudgata, jag tittar mig förvirrat omkring. Ingen att fråga och inga taxibilar. Det är tydligen omöjligt att få tag på taxi också har jag hört. Så omöjligt att det finns ett klassiskt Seattleskämt: ”Var i Seattle är det lättast att få tag på en taxi?” ”New York”.
    Efter fyra, fem kvarter – och inte alls där kartan påstår att det ska ligga – dyker så det slitna tvåvåningshuset i tegel upp. Det är lika dött här som i resten av Belltown. Bara den svartvita skylten som stirrar på mig med statisk blick: ”Ace Hotel”.

    Belltown har likt New Yorks Meatpacking district gjort en klassisk stadsdelsresa – från gammalt ruffigt fabriksområde till konstnärsmecka och hippt barcentrum under 1990-talet. De senaste tio åren har det etablerats fler och fler finkogar. Publiken är blandad även om många har sina rötter i konst- och musikscenen, men i dag är det den välbärgade kreativa elitens pengar som får Belltown att snurra ekonomiskt.

    Ace Hotel är en av pusselbitarna i stadsdelens klassresa. Och kanske den tydligaste symbolen för det urbana Seattle – ett Seattle som inte alltid går klätt i fleece och hajkar i närliggande nationalparken Mount Rainier varje helg. Hotellet öppnades 1999 av tre killar i 35-årsåldern, Alex Calderwood, Wade Weigel och Doug Herrick. Trions ursprungsidé var att bygga ett hotell som skulle passa deras kompisars önskemål – unga kreativa människor som gillade design och en livfull omgivning, men som saknade pengar.

    Formspråket påminner om ett mer gästvänligt gammalt dårhus: vita räta linjer och vitmålat tegel möter rostfritt stål i hyllor och handfat. Förutom i ett par av ”sviterna” som har badrum får gästerna finna sig i att gå på toaletten och duscha längre ner i korridoren. Men så kostar också rummen ungefär 700 kronor (sviterna omkring 1 000). I dag finns Ace Hotel i Portland, Palm Springs och sedan 2009 även i New York.

     

     

    Ed Shahinian är föreståndare, en liten man med mjukt kroppsspråk och hornbågade glasögon. Han skrattar till självmedvetet när jag lanserar teorin om Ace som coolhetskatalysator för Seattle och Belltown.

    – Jag skulle inte vilja påstå att det enbart är vår förtjänst att Belltown har blommat upp. Men det har definitivt hänt något med Seattles hotellutbud de senaste tio åren. Vi har fått fler hotell med en ungdomligare och mer urban touche. Mer attityd. Och det avspeglar sig så klart även i utelivet.

    Ed har helt rätt. För att vara en stad i samma storlek som Göteborg är Seattle onekligen en vital hotellstad. På konsthotellet Max gäller olika bildteman på olika våningar: Courtney Love, Eddie Vedder, Kurt Cobain och andra grungeikoner pryder exempelvis dörrarna på våning två. Svenskklingande hotell Ändra har en uttalat skandinavisk profil och den lågmälda lobbyn möter med öppen spis och Alvar Aalto-möbler.

    I det sparsmakades tecken går även Seattles mest klassiska hotell, Inn at the market, som trots sin turistflirtande placering mitt på fiskmarknaden lyckas hålla elegansen intakt. Havsutsikten och stans bästa franska bistro, Campagne, i bottenplanet hjälper givetvis till.

    Lyxkedjan W slog upp sitt fjärde hotell i världen i Seattle 1999, samma år som Ace, och på Monaco och Sorrento finner man mer klassisk svulstighet. Seattles senaste tillskott är högteknologiska Hotel 1000. Här briljerar man med elektronisk ”do not disturb”-skylt, värmenivå som styrs av intelligent infraröd teknologi, och så klart, fritt bredband för alla gäster. Med tanke på att Seattle är djupaste Microsoftland känns ett högteknologiskt hotell lika självklart som en Patagoniabutik mitt i ett barområde. Förutom boutiquehotellen hittar man även the usual suspects – Sheraton, Four Seasons, Hyatt, Hilton, Westin etcetera.

     

     

    Så varför alla dessa hotell? Det enkla svaret är just närheten till naturen. Seattle är nordvästra USA:s självklara hubb för all typ av vildmarkssemester. Sea Tac Airport är en av få flygplatser i världen som kan stoltsera med Alaskan Airlines svartmålade flygplan i hangaren. Hamnpromenaden i Seattle heter till och med Alaskan Way och härifrån utgår alla kryssningar till Alaska, det i särklass vanligaste sättet att uppleva USA:s sista vildmark.

    Att ta sig till Kanada går på ett par timmar. Valsafari, skidåkning i Whistler eller storstadsliv i Vancouver är några av alternativen. Just kryssningarna är något som Seattle har satsat enormt på de senaste tio åren och antalet kryssare har ökat från cirka 6 000 personer per år 1999, till närmare 350 000 i dag. Självklart ökar behovet av sängar i staden.

    Jag inser att det vore ett gigantiskt faux pax att försöka uppleva Seattle enbart ur ett storstadsperspektiv och bestämmer mig för att åka till nationalparken Mount Rainer ett par timmar söderut. En klar dag är det fri sikt mot det 4 392 meter höga berget som innehar världsrekordet i snömängd under ett år: från den 19 februari 1971 till den 18 februari 1972 föll det imponerande 31,1 meter.

    Vägen till Mount Rainier är Twin Peaks-land. På riktigt. Bara fem, sex mil från Seattle ligger orterna North Bend och Snoqualmie där David Lynchs världsberömda tv-serie spelades in i början av 1990-talet. Bussen svischar förbi tallar och klarblåa insjöar och jag inser att jag har flugit över halva jordklotet för att uppleva … svensk natur. Lite ironiskt är det allt, även om inte upplevelsen blir mindre uppfriskande för det. Och vi har ju faktiskt inget berg som mäter över 4 000 meter på höjden.

    Efter cirka tre timmar i bussen når vi foten av Mount Rainer och den anrika lodgen Paradise Inn från 1916. Den vällagade hamburgerlunchen med en genomskinlig Budweiser sätter in ny energi som hjälper mig upp för en av de lättare vandringslederna på berget. Luften är klar och uppiggande. Många Seattlebor åker hit för att vandra och campa ett par dagar över helgen. Jag förstår varför.

     

     

    Bussen rullar tillbaka in i Seattle vid sextiden. Jag hinner med en snabb dusch i mitt högteknologiska rum innan det är dags för middag och barrunda. Dahlia Lounge ser ut som en modern opiumhåla. Det är en av Tom Douglas, Seattles kulinariska geni, fem restauranger och ska enligt lokala rekommendationer vara ett säkert kort. Köket är ett kryddstarkt men klassiskt ”pacific northwest” med mycket fisk och skaldjur på menyn. En grillad kungslax från Alaska blandar sig perfekt med blomkålen och den smöriga potatisen. Jag sköljer ner den med ett glas riesling och tar det säkra för det osäkra och beställer en taxi för att ta mig vidare.

    Zig Zag är nästa anhalt, Seattles bästa cocktailbar som gömmer sig i en trappa en bit nedanför fiskemarknaden Pikes Place. Chauffören är inte till mycket hjälp, men kartan och min envishet tar mig till slut in i lokalen som direkt för tankarna till förbudstiden. Bakom baren står Erik, ett drinkproffs i 25-årsåldern med skarpa ansiktsdrag, Donnie Brasco-frisyr, vit skjorta, vinröd slips och mörk väst. Exakt så här borde alla bartendrar se ut tänker jag och beställer en sidecar. Erik blir nyfiken när han får höra att jag är från Sverige.

     

     

    – Jag har finskt påbrå, berättar han entusiastiskt. Min farfarsfar kom till USA, så jag är fjärde generationen. Jag heter Häkkinen och jag är inte ensam om att ha skandinaviskt påbrå här. Fråga bara efter människors efternamn så får du se.

    Han plockar fram ett drinkunderlägg och skriver ner min nästa anhalt: ”Bathtub Gin & Co. Belltown, b/t 1st & 2nd Av & Blanchard”.

    – Det här är ett nyöppnat ställe. En kompis till mig har öppnat det i sin källare. Det är svårt att hitta till, väldigt hemligt, very newyorkish … Jag tror du kommer gilla det, säger han med ett leende. Fråga efter Marcus, säg hej från mig.

    Jodå, för att hitta Bathtub Gin & Co skulle det behövas gps. Men mitt drinkunderlägg ger mig en hint om var jag ska leta och tre rökare som står och hänger i en smal gränd avslöjar till slut barens superhemliga ingång. Det är tegelväggar, mörka träslag och svartvita bilder på väggarna.

    En kort trappa leder upp till den minimala baren, en kort trappa leder ner till de cirka tio sittplatserna. Det är som att kliva in i ett skyddsrum – fast mysigt. Jag tittar mig omkring och funderar över om någon annan av de fem hippa nattsuddarna i lokalen möjligen kan har varit på bergsvandring i dag. Längre bort från Mount Rainier än så här går det inte att komma.

    – Är du Marcus? frågar jag bartendern. Jag ska hälsa från Erik på Zig Zag.

    – Slå dig ner, vad vill du ha för drink?

     

    BOENDE

    Hotel Max
    Sedan 2005 stadens konsthotell med över 350 fotografier och originalverk spridda i lokalerna. Snygg skylt i neonrosa och bra sushirestaurang på gatuplanet, Red Fin.
    620 Stewart Street
    +1-206-728 62 99
    dubbelrum från 1 200 kronor

    Lediga rum & priser

    Hotel 1000
    För den som vill ha lyx- och businesshotellens funktionalitet, men ändå gillar det personliga tilltalet och boutiquehotellens individualism. Många högteknologiska finesser, som elektronisk ”stör ej”-skylt.
    1000 First Avenue
    +1- 206-957 10 00
    dubbelrum från 2 800 kronor

    Lediga rum & priser

    Ändra
    Skandinaviskt tema präglar detta hotell med svenskklingande namn. Alvar Aalto, Arne Jacobsen, furu, öppen spis och synliga vedträn bidrar till den sparsmakade mysigheten vi så väl känner igen.
    2000 4th Avenue
    +1-206-448 86 00
    dubbelrum från 1 600 kronor

    Lediga rum & priser

    Inn at the market
    Klassiskt hotell från 1985 precis nere vid fiskmarknaden. Stans bästa franska restaurang, Campagne, i samma hus. Ett säkert kort.
    86 Pine Street
    +1-206-443 36 00
    dubbelrum från 1 900 kronor

    Lediga rum & priser

    Ace Hotel
    Föregångare inom budgetboutiquegenren. Startade i Seattle 1999 och finns nu i även i Portland, Palm Springs och New York.
    2423 First Avenue
    +1-206-448 47 21
    dubbelrum från 800 kronor

    Lediga rum & priser

     

    RESTAURANGER

    Dahlia Lounge
    Charmerande opiumhåleinredning från Seattles kändaste krögare, Tom Douglas.
    Fisk- och skaldjurstung meny i klassisk ”pacific northwest”-stil.
    2001 4th Avenue
    +1-206-682 41 42
    tomdouglas.com

    Nishino Restaurant
    Japanska Nishino vid Madison Park bjuder på Seattles bästa sushi. Ägaren Tatsu Nishino kommer från Nobu i Los Angeles.
    3130 East Madison Street
    +1-206-322 58 00
    nishinorestaurant.com

    Metropolitan Grill
    I Seattle äter man med fördel fisk, men för den som trots allt är sugen på kött är Metropolitan Grill ett måste. Känns som ett stort klubbhus från förra sekelskiftet.
    820 2nd Avenue
    +1-206-624 32 87
    themetropolitangrill.com

    The Pink Door
    Middag, kabaré, burlesqueshow. På Pink Door kan du få allt i ett. Murrigt romantisk inredning och italiensk-amerikanskt crossoverkök. Den hemliga ingången är belägen mitt emot stadens klassiska irländska pub, Kells.
    1919 Post Alley, Pike Place market
    +1-206-443 32 41
    thepinkdoor.net

    Space Needle
    Dyrt, men en middag i Seattles största snurrande arkitektoniska ikon från 1962 är trots allt en kul upplevelse.

    203 6th Avenue
    +1-206-905 22 00
    spaceneedle.com

     

  • Sätt guldkant på resan

    Sätt guldkant på resan

    Med små medel kan resan bli än mer njutbar. Förgyll resan med RES fem praktiska tips – och passa samtidigt på att spara pengar.

    Flygbiljetten
    Att tajma bokningen av biljetter är en svår konst. Men är man hyfsat anpassningsbar när det gäller avresedatum är Kayak den överlägset bästa söktjänsten just nu.
    kayak.com

    Resesällskapet
    Reser du ensam? På Triplife knyter du kontakt med medresenärer på väg till samma destination.
    triplife.com

    Bagaget
    Ibland är det svårt att packa lätt. Låt Fly My Case rycka ut som räddaren i nöden – de ser till att ditt bagage levereras till hotellet (och sedan hem igen) utan att du lyfter ett finger.
    flymycase.com

    Flygresan
    I dagens flygplan utnyttjas varje kvadratcentimeter och det spatiösa guldsätet verkar vara ett minne blott. Konsultera därför Seat Guru i jakten på en rymligare plats.
    seatguru.com

    Boendet
    Den lyxiga hotellbokningssajten Tablet Hotels introducerade nyligen Last Minute Tablet – världens snyggaste hotell till helt oslagbara priser.
    tablethotels.com

     

     

  • Eze – den ultimata weekendresan på Franska Rivieran

    Eze – den ultimata weekendresan på Franska Rivieran

    Inte för långt bort, ingen onödig transfer, bra mat och möjlighet till både avkoppling och upplevelse. Johan Lindskog ger sig ut på jakt efter den perfekta weekendresan. Han slutar i Eze på Rivieran.

    Det svåraste med att boka en weekendresa brukar vara att hitta den där blanka helgen i kalendern. Sedan ligger världen öppen. Kan tyckas. Men när man väl sitter där och ska hitta det optimala resmålet, så är det inte helt lätt ändå.

    En kort semester adderar fler komponenter till ekvationen. Det får inte var för långt bort, inga onödiga stopp, ingen krånglig transfer, hotellet ska bädda för njutning, man vill äta bra, ha möjlighet till både avkoppling och upplevelse. En perfekt weekend kräver helt enkelt lite mer. Det kan också få kosta lite mer. På några få dagar blir det ändå inte så djupa hål i plånboken.

    RES kalibrerade instrumenten efter weekendresans gyllene regler och fann en klassiker på Rivieran. Vi kan kalla det Guldgetens palats, men det låter finare på franska: Chateau de la Chevre d’Or.

    Vi kan börja med läget. Direktflyg pang ner till Nice, sedan en knapp halvtimme med bil. Du kan vakna i Sverige och checka in vid lunch. Perfekt. Hotellet ligger dessutom på en av Rivierans mest dramatiska platser, i byn Eze som klättrar över den toppiga klippan med vidunderlig utsikt över Rivierans guldkust från Nice till Monaco.

    En kort taxiresa från Eze har du också ett pärlband av det bästa på Rivieran, Villefranche, Beaulieu, Cap d’Ail (Rivierans vackraste strand), Monacos extravagans och Nices puls och kulturutbud.

    Men hotellet i sig erbjuder också tillräcklig variation för några dagars häng om man bara vill ta det lugnt. Ta ett dopp i poolen, en kväll i cigarrbaren, en kaffe med utsikt, ett glas bubbel i prunkande trädgårdar.

    Hela hotellet hänger på en klippa över havet med sanslös utsikt från de flesta rum. Genom åren, sedan starten på 1950-talet, har hotellet växt och ätit sig in i den lilla byn och köpt små hus och lägenheter som blivit hotellrum, många helt fristående från den ursprungliga hotellbyggnaden. Vilket resulterar i att man går till receptionen, får sin nyckel och sedan knallar ut i byn och till sitt rum som till sin egen lägenhet.

    Själva byn är nästan för pittoresk för sitt eget bästa, eller inte bara nästan, den är det. Det är helt enkelt för tillrättalagt, för många små affärer med turistplock, för få mjöliga boulangerier, hundlortar och felparkerade bilar. Det känns allt för mycket som en kuliss man knallar igenom på en halvtimme. Det gör man och sedan hänger man på hotellet i stället. Som är lite mer inspirerande.

    Excentriska ägare har petat in en hel del lite överraskande detaljer som till exempel en park med enorma afrikanska djur i brons. Helt apart men bra för det stör den i övrigt perfekta ordningen.

    Rummen är också roliga. Inga standardiserade modulinredningar här inte. De är mycket olika sinsemellan, vissa med lite modernare touch andra riktigt franskt puttinuttiga. De har också ett stort prisspann och man måste verkligen inte bo i topprummen för att få en förstklassig upplevelse.

    Poolen ligger lika dramatiskt som allt annat, lunchrestaurangen levererar precis det man vill ha, baren är skön i all sin cognacstunga svulstighet. Allt är bra integrerat, finurligt placerat längs klippkanten för bästa möjliga vy var man än är.

    Som av en händelse hyser hotellet också en av Rivierans och hela Frankrikes främsta krogar, den tvåstjärniga Chevre d’Or, numera rattad av stjärnkocken Didier Elena. Det sjunger förstås till i plånboken när man slår upp menyn men det blir också höjdpunkten på en nära nog perfekt helg.

     

    Chateau de la Chevre d’Or

    Rue du Barri, Eze, Frankrike
    +33-4-921 066 66
    Lediga rum & priser

     

    Pris: dubbelrum från 280 euro till bra bit över tusenlappen (men även de små rummen är bra)

    Barnvänligt: Nja. Barn är välkomna men det är oändligt många trappor och inte läge att köra bomben i poolen.

    Romantiskt: Oslagbart. Här har nog en och annan ring delats ut med framgång.

    Stil: Pittoreskt, klassiskt, personligt och franskt.

    Bäst: Läget.

    Sämst: Inget för trötta ben.

     

     

     

     

  • Up in the air i Singapore

    Up in the air i Singapore

    Högt över skyskraporna i Singapore har Sands Skypark invigits. Restauranger, lounger, swimmingpools liksom en hel skog av träd och plantor fyller den 12 500 kvadratmeter stora ytan ungefär 200 meter upp i luften.

    Designat av arkitekten och visionären Moshe Safdie är Sands Skypark en del av futuristiska Marina Bay Sands som också nyligen har slagit upp portarna på 25 000 hotellrum. Samtliga med hisnande utsikt över staden även om panoramavyerna uppe på taket såklart slår det mest. Och ja, det känns verkligen berättigat att nämna det annars så uttjatade begreppet utsikt i det här sammanhanget. För övrigt kan 3900 personer glädja sig åt härligheten samtidigt.

    10 Bayfront Avenue, Singapore
    +65 6688 8868
    marinabaysands.com
     

  • Den italienska mannen och shoppingguide till Italien

    Den italienska mannen och shoppingguide till Italien

    Marcello Mastroianni, Pier Paolo Pasolini, Lapo Elkann – stilikonerna är otaliga och deras kostymer världsberömda. Med tjugo år i Italien och en unik insyn i modeindustrin går RES Peter Loewe till botten med den italienske mannens fåfänga. Dessutom: en heltäckande guide till de bästa butikerna i Milano, Rom, Florens och Neapel.

    ”Jag är ledsen att jag inte kan hjälpa er. Dessutom är min skräddare död.”
    Vittorio Gassman i Barry Levinsons Sleepers (1996)

    En snygg kostym är ett maktspråk. Är den korrekt sydd sitter den som gjuten och får den mest osäkre man att känna sig som en kung även om han egentligen är för kort i rocken. Relationen till sin skräddare hör, tillsammans med den till barberaren, till det mest personliga en latinsk man kan ha i sitt liv – hos oss nordbor i dag kanske ersatt av en privat gyminstruktör – men kan det verkligen vara samma sak?

    Innan jag flyttade till Italien (under senare delen av förra årtusendet) hade jag aldrig någonsin gått till en skräddare. Jag minns det spännande och lite högtidliga att som liten få gå med pappa när han provade en måttbeställd kostym på Erik Skoglund eller på MEA; en tyst förtrolig värld intill Norrmalmstorg som har gått förlorad för alltid.

    Att jag till slut hamnade hos en skräddare i Rom började med att jag försökte köpa italiensk konfektion. Jag hade och har aldrig haft någon ”physique du rôle”. Stora breda axlar drog en femtiotvåa, som bröstkorgen aldrig kunde fylla upp hur mycket jag än sprang på palestran (bra konkret ord, jämför med svenskans taniga gym!). Helst skulle jag ha haft 152 med längre ärmar, men det existerar inte i Italien. Byxorna drog fyrtiosex eller fyrtioåtta. Alltsammans fick ändras och göras om i butiken för att det skulle se någorlunda ut.

    Min gode vän Nino – som alltid hade de fräckaste och snyggaste kavajer och kostymer – såg lösningen på mitt problem och drog i väg mig till Giuseppe di Pietro, en liten vithårig man som sytt kostymer i över femtio år nära Piazza Fiume i Rom. En ny värld öppnade sig för mig. Plötsligt var det inte mig det var fel på, utan den kommersiella modeindustrin, anpassad till italienarnas kroppshydda med korta armar och ben. Di Pietro är noggrann och tar tid på sig. Provningarna blir många. Det färdiga resultatet är långt ifrån den gamla historien att ”det bidde ingenting”.

    – Italienska män klär sig extremt väl. Samtidigt känner de sig friare och vågar mer än en fransos eller engelsman, säger Giuseppe di Pietro.

    Det är på pricken. Den italienare som bryr sig om hur han klär sig – och det är en betydande majoritet av dem – är en blandning av snobb, modefreak och en inte så lite bortskämd spjuver. På italienska kallar man dem piacione, av ordet piacere som betyder ”att tycka om”. En man som tycker om att tycka om, kanske sig själv mer än andra? I varje fall är klädvalet aldrig en slump. Det är ett medvetet val som görs varje morgon framför spegeln, från de strukna kalsongerna (italienska mammor skämmer bort sina söner och stryker precis allting till dem, sedan förväntas frugan göra samma sak!) till kostymen, linneskjortan, slipsen och de nästan knälånga strumporna.

    Den italienske mannen vågar mer. En strikt grå kostym matchas i år med en lila skjorta. Härom året kunde skjortan var ljust skär. Om inte skräddarsydd så åtminstone figurslimmad och monogramförsedd. En del butiker i Italien gör detta som en extra service till sina kunder. För några euro extra får kunden sitt monogram, ibland på fliken till en bröstficka om det är en sportig skjorta. I annat fall sys initialerna lite på sidan ungefär där sista revbenet slutar och där de döljs av kavajen.

    Klädkoden är förvånansvärt fri i Italien – bröllop undantagna. Redan för tjugo år sedan lanserade Gianni Versace ett mode med sin bok Mannen utan slips. Armani har alltid varit ganska sparsam med slipsen hos sina unga modeller. Valentino har framhärdat. Under alla modevisningar jag har följt i Milano har jag bara sett honom gå ut och tacka en enda gång utan slips. Det var värmebölja och fyrtiotvå grader varmt. Då gick det bra med en beige kavaj och jeansskjorta även för signor Garavani. I dag bär italienaren nästan bara slips i businessammanhang och allt mindre privat. Silvio Berlusconi syns allt mera sällan med sina mörkblå måttbeställda slipsar à pois och bär i stället polotröja under kostymen.

    Och det går nästan alltid bra att klä sig casual i stället för strikt, eftersom den sportiga klädstilen ofta är ännu mer exklusiv. Dyra material som tunnaste lin ibland med inslag av siden. Eller ren fjärilslätt sommarull från Tasmanien.

    Milano må ha det största urvalet, men Italiens roligaste och mest spännande shoppingstäder är Florens och Neapel: Florens med sin tradition av läderhantverk och Neapel där skrädderitraditionen lever kvar mer än någon annanstans. Ermenegildo Zegna har sedan länge en lyxkollektion som heter Napoli couture. Marinellas slipsar i Neapel är världsberömda och hur burits av nästan alla USA:s presidenter. Fortfarande minns jag hur häpen jag blev när jag kom in på fabriken i Arzano, där Kiton har all sin tillverkning. I den stora salen där sextio personer arbetade var det dödstyst. Överallt vid små bord satt skräddare och arbetade. Alla sydde för hand, även knapphål och foder syddes fast för hand.

    – Fodret syns ju inte, eftersom det sitter på insidan, men det är för känslan skull. En Rolls-Royce är en Rolls-Royce, förklarade den stolte och sympatiske ägaren Ciro Paone.

    Han förevisade också en handsydd ulster i ren vikunjaull från Peru. Jag frågade honom lite försmädligt: ”Säljer ni många?” Aldrig någonsin har jag som nyfiken journalist blivit tillintetgjort på ett lika elegant sätt. Signor Paone var en riktig gentleman som bemötte detta med: ”Många fler än vad ni kan föreställa er.”

    Den italienske mannens verkliga signum är den vita perfekt strukna skjortan som bärs mot en brunbränd överkropp och som får vara lätt uppknäppt. Jag skrev lätt, alla vulgovarianter med Hawaiistuk uppknäppt till naveln och som blottar en varulvsragg har inget med italiensk stil att göra, utan är en cementerad kliché från Hollywoods många maffiafilmer.

    Däremot har den italienska filmen myntat åtskilliga modeikoner. Utöver den redan citerade Vittorio Gassman finns Ugo Tognazzi, Alberto Sordi, Pier Paolo Pasolini och framför allt Det ljuva livets huvudrollsinnehavare, spjuvern Marcello Mastroianni som sorgmodig skvallerjournalist på Via Veneto. Gång efter gång återvänder modevärlden till denna ikon som kom att personifiera en latin lover: den svarta kostymen, den vita skjortan med slips, ett par svarta Ray-Ban och en öppen sportbil.

    Mastroianni bara garvade när frågan om latin lover kom på tal. Även under sista mötet 1996 i liten teaterloge i Neapel innan han skulle in på scen:

    – Vacker, sexig? Jag? Nej, fager, det var Cary Grant och Gary Cooper. Jag var på min höjd lite fulsnygg.

    Marcello gjorde allt han kunde för att skaka av sig stämpeln som latin lover. Talande är att efter La dolce vita spelade han impotent i sin nästa film Den vackre Antonio.

    – Jag har gjort allt. En gammal dansare som glömt bort stegen i Ginger och Fred, en homosexuell i En alldeles särskild dag. Jag har till och med spelat en gravid man i en fransk komedi.

    Fullständigt meningslöst. Marcello Mastroianni fick stå ut med att definieras som en latin lover så länge han levde. Kanske för att han inte levde som han lärde på filmduken, utan hade den ena flirten efter den andra. Catherine Deneuve och Faye Dunaway för att bara nämna två av många namn vid sidan av det långa äktenskapet med Flora. Mastroianni förblir en italiensk stilikon och sexsymbol.

    I dag ser ikonerna annorlunda ut, de är sportigare och fräckare med en egen personlig stil som Fiatfamiljens Lapo Elkann som lever ett elegant lite utsvävande bohemliv, där ett kokainmissbruk ett tag såg ut att sätta stopp för karriären. Kanske inte så annorlunda än när morfar Gianni Agnelli själv var ute i svängen med bland andra Anita Ekberg, trots att han redan var gift med Marella Caracciolo.

    Reklamen har reducerat den italienske mannen till ett sexobjekt, kanske till och med mer än kvinnan. Gianna Nannini anslog tonen i sina rockiga schlager som I maschi italiani och Voglio tuo profumo (”Jag vill ha din doft”). Italienska män slår snart ut kvinnorna när det gäller att handla kläder, parfym och kosmetika. För att det inte ska lukta för mycket bögfuffens över alltsammans går reklamen över den mest manliga heteronorm som finns: fotbollen och dess stjärnor.

    Såväl Armani som Dolce & Gabbana har varit och nosat på fotbollsspelarna i sin reklam. I Milanos tunnelbana och på Roms Terministation har vi sett såväl vältränade Fredrik Ljungberg som David Beckham utvikta i jätteformat iförda endast tajta kallingar – Ljungberg i Calvin Klein och Beckham i Armani – som håller ordning på paketet. ”Det är bomull i kalsongerna”, säger min kompis och kollega Ida och kommenterar Beckhams välskräddade vita kalsonger och tillägger att ”Armani är en perfektionist som aldrig blir nöjd”.

    Det verkar med andra ord som om alla män i Milano har blivit metrosexuella. Inte konstigt att även ikonen Beckham har flyttat hit och vill stanna kvar i Milan. Egentligen tycker jag lite synd om den italienske mannen som har blivit så sexexponerad. Kort i lästen är han ofta, både turister och italienska tjejer har enorma förväntningar på honom. Machostuket bottnar antagligen i en osäkerhet. Kanske är det därför som italienska män tittar på varandra i tunnelbanan eller på gymmet. En svensk man uppfattar det nog som att de flirtar – vilket inte är uteslutet – men för det mesta tror jag att de bara spanar och jämför sig själva med andra hanar.

    Den italienske mannen är inte bara en piacione, utan likt en påfågel tycker han om att spänna upp sig (verbet pavoneggiarsi är reflexivt och kommer direkt från pavone som betyder ”påfågel” på italienska) och visa grannlåten: alltifrån en vältränad kropp till kläderna.

    Modevärlden och reklammakarna har förstås inte den minsta förståelse för att det skulle vara synd om honom. Tvärtom fortsätter exponeringen. Jeanskulten har gjort resten. Det som en kostym i regel döljer framhäver jeansen. Ben, lår, skrev framträder på ett provocerande sätt, inte minst i dag då jeansen är lågt och tajt skurna. Detta blir extra tydligt hos Luisa i Florens som säljer Dsquared2. Den sexiga jeansmodellen har ett blixtlås som kompletteras med en liten läderstropp som inte går att fälla ner, utan som på bästa fallosmaner sticker rakt ut.  Talande när italienaren är ute på spaning och otåligt promenerar fram och tillbaka utmed samma stråk en hel kväll; ”fare le vasche”, inte helt olikt isbjörnarna på Skansen.

    För, som en före detta redaktör på RES uttryckte saken när han försökte analysera italienarnas sex appeal, ”den italienske mannen verkar alltid promenera med skrevet ett par decimeter framför den övriga kroppen”.

    Min gamle skräddare Giuseppe di Pietro suckar när vi börjar tala om dessa trender och mode, fast han är mycket duktig på att följa med sin tid och gillar jeans till en sportig kavaj. Nu är det stamkundernas barn och barnbarn som köar till hans ateljé för att beställa bröllopskostymer. När jag till sist frågar honom vad modet har betytt för hans yrke eller om det finns någon särskild modeskapare som han känner sig befryndad med så ler han finurligt:

    – Modeskaparna tjänar massor med pengar, men att skära till tyg och hantera nål och tråd kan de inte.

    PS. En riktig italienare använder aldrig kortärmsskjortor eller ankelsockor och är höggradigt allergisk mot alla former av syntetmaterial.
     

    Italienska modetips

    I mina adresslistor lägger jag i regel in tips för olika kassor. Men det är inte syftet med detta jobb – som nog bäst sammanfattas med ”det mesta av det bästa och dyraste”. Numera finns även H&M och Zara i Italien …

    Milano

    Allegri
    För alltid synonymt med trenchcoaten som har blivit en legend, men här finns mycket annat i klara speciella färger.
    Corso Venezia 15
    allegri.com

    Bikkembergs
    Den belgiske modeskaparen Dirk Bikkembergs första butik är ett helt varuhus med kläder för fotbollsspelaren såväl på planen som privat.
    Via Manzoni 47
    bikkembergs.com

    Brioni
    Vid sidan av Kiton det mest exklusiva som står att få. Mockajackor som känns som ett moln att bära, loafers i äkta pyton, men framför allt egna unika tyger i de färdiga kavajerna och kostymerna.
    Via Gesù 3
    brioni.com

    Claudio Calestini
    Bältena här i äkta skinn görs färdigt av ägaren själv medan du väntar. Faktiskt prisvärt om du låter bli krokodil, ödla och struts liksom Claudios vackra unika silverspännen.
    Corso Venezia 5

    Dolce & Gabbana
    Ett jättelikt sicilianskt moderike i flera våningar, från handgjorda krokodilskor med de stora Hollywoodskådisarnas namn till fotbollsbyxor med glamourstuk. Även bar och lunchrestaurang, samt egen barberare – Roberto Cacciola från Sicilien (tel. för bokning: +39-02-764 088 81, inte måndagar).
    Corso Venezia 7
    dolcegabbana.it

    Etro
    Alltid unikt i valet av tyger och färger; som att bege sig ut på en safari i modedjungeln. Butiken är heller inte minimalistiskt standardinredd. Här hänger det riktig porträttkonst på väggarna. En outsider – som är befriande annorlunda.
    Via Montenapoleone 5
    etro.it

    Giorgio Armani
    Att Armani gör gränslöst snygga kläder vet alla – kvaliteten har också stigit och närmar sig nu prisnivån. Men frågan är om hans nya butik med sitt myller av sobra ljuseffekter inte överträffar kläderna. Denna butik prima linea är modevärldens katedral i Milano – ett måste även om du inte tänker handla. På Via Manzoni 31 ligger varuhuset med Emporio och heminredningen Casa samt sushirestaurangen Nobu.
    Via Montenapoleone 2
    giorgioarmani.com

    Hugo Boss
    Det forna tyska konfektionsföretaget som en gång sydde nazismens såväl svarta som bruna uniformer har gått långt. I dag trendigt och sobert med storsäljare som jeans och parfym.
    Corso Matteotti 11
    hugoboss.com

    Kiton
    Alla kavajer och kostymer här är gjorda och sydda för hand från modehusets fabrik utanför Neapel. Prisbilden ser ut därefter.
    Via Gesù 11
    kiton.it

    Larusmiani
    Inga prislappar i skylten är alltid en markering. Ett stilla porlande vattenfall utmed den gula marmorväggen slår också an tonen. Snobbigare än så här blir det inte i Italien – gäller även personalen. Bry dig inte! och var lika snobbig tillbaka. Det som finns i denna stora butik här hittar du ingen annanstans.
    Via Montenapoleone 7
    larusmiani.com

    Loro Piana
    Italiens dyraste kashmirtröjor och tyger. Ingen konfektion, utan bara måttbeställning. En kostym här kostar en förmögenhet. Gå in och känn och upplev och du får lägga till fem steg på din kvalitetsskala.
    Via Montenapoleone 27 c
    loropiana.com

    Pal Zileri
    Ett modehus från Vicenza som förr var ganska trist och gjorde mest bröllopskläder. I dag en komplett sportig och en elegant linje som har en marin bris och yachtkänsla.
    Via Manzoni 20
    palzileri.com

    Prada
    Miuccia Prada är fortfarande Milanos modedrottning med en otrolig känsla för vad som är på gång och att skapa nya trender. Har revolutionerat idén om hur en sko ska se ut och vara. Älskar technomaterial i sportkläderna. Äldst bland Italiens modehus, grundat 1913 i Milano.
    Via Montenapoleone 6
    prada.com

    Silvano Lattanzi
    En av Italiens sista riktigt hantverksmässiga skofabrikanter i Marche med ett fåtal butiker över hela världen. Såväl färdiga skor som måttbeställning.
    Via Gesù 11
    silvanolattanzi.com

    Hotell i Milano

    Florens

    Corneliani
    En av få modebutiker som har en magnifik renässansfresk av madonnan med barnet inne i butiken. Sådant kan bara hända i Florens. Som väl är befinner hon sig i gott sällskap med exklusiva kostymer och kavajer av ett modehus som bara gör herrkläder enligt konceptet att den optimala lyxen är den som inte syns utan känns.
    Via Calimala 20–22 r
    corneliani.it

    Fashion
    Pyjamas, t-shirtar och badbyxor, men framför allt sexiga kalsonger av ett fåtal märken: Dolce & Gabbana, Armani, Moschino.
    Lungarno Acciaiuoli 30 r

    Gerard
    Trendig lyx intill Piazza della Signoria. Ett fåtal märken som Balenciaga, Romeo Gigli, Stone Island – en dröm för ett ungt modelejon.
    Via Vacchereccia 18 r

    Gucci
    Ett äkta florentinskt märke startat av Guccio Gucci 1921, då han hade tröttnat på att vara hisspojke i London och återvände hem och först öppnade ett litet sadelmakeri. Det är fem år sedan Tom Ford lämnade och det syns. Duktiga Frida Giannini kämpar på men stjärnglansen har mattats, fast turisterna – särskilt japaner – köar fortfarande.
    Via Tornabuoni 73 r
    gucci.com

    Ferragamo
    Salvatore Ferragamo är skomakaren som blev så berömd i Hollywood på trettiotalet att han vid sin hemkomst kunde köpa detta jättelika palats intill Arno. Inte bara skor och väskor, utan ett komplett modehus i en mycket sober färgskala.
    Via dei Tornabuoni 4 r–14 r
    salvatoreferragamo.it

    La Perla
    Ett tecken på att herrarna är på kommersiell frammarsch är att detta modehus från Bologna, specialiserat på damunderkläder, nu även har satsat på mannen som fått en egen butik. Utbudet har växt, numera även skjortor och någon enstaka kavaj.
    Via Strozzi 24 r

    Luisa
    Detta är Italiens trendigaste modebutik. En internationell mix av märken som Dior Homme, Neil Barrett Jeans och Dsquared2 med flera. Många av modehusen gör exklusiva kollektioner bara för Luisa.
    Via Roma 19–21 r
    luisaviaroma.com

    Piero Puliti
    Jag åker sällan från Florens utan att köpa en skjorta här. Unik kvalitet och på button down-modellen är knapphålet raffinerat gömt på skjortkragens undersida. PS. Fika på Chiaroscuro tvärs över gatan.
    Via del Corso 51 r
    pieropuliti.it

    The Bridge
    Portföljer och väskor som har blivit klassiska sedan starten här 1969 och också oerhört kopierade. Här kostar portföljen runt 400 euro – min har jag använt dagligen i femton år och den är fortfarande som ny.
    Via Vacchereccia 17 r (intill Piazza della Signoria)
    gabbiano.net

    Ugolini & Figli
    Butik av det gammaldags slaget. Skjortor och tröjor av Burberry, Gant, Brioni med flera. Noggrann betjäning, ty allt finns i lådor bakom disken.
    Via Calzaiuoli 56 r
    augoliniefigli.it

    Hotell i Florens

    Rom

    Boggi
    Ett av Italiens snabbast växande modehus under ledning av de tre bröderna Zaccardi. Snygga klassiska modeller och en prisbild lagom mellan lyx och lågpris. Jättebutik i Milano på Piazza San Babila 3.
    Galleria Alberto Sordi 27–28 – utmed Via del Corso
    boggi.it

    Borsalino
    Halmhatten är på väg tillbaka. Vad kan då vara säkrare än en klassisk Borsalino – en italiensk tradition sedan 1857?
    Piazza del Popolo 20
    borsalino.com

    Campanile
    Klassiska napolitanska skor. De enda jag köper, för jag vet att de passar. Sportigare linje Brian Cress.
    Via Condotti 58

    Angelo Cenci
    Sportigare variant än släktingen Davide. Zegna Sport, Aspesi, franska Hartford och Fiat – modevarianten av det italienska bilföretaget – skapat av Lapo Elkann.
    Piazza della Rotonda 76–78

    Davide Cenci
    Bra shoppingstart för dig som gillar de klassiska anglosaxiska märkena Polo Ralph Lauren, Brooks Brothers, Burberry. Även Etro och Lacoste i denna jättestora affär.
    Via Campo Marzio 7
    davidecenci.com

    Ezio Pellicanò
    Ett ”hål i väggen” – så liten är denna butik precis bakom Pantheon – här säljs slipsar såväl färdiga som för beställning.
    Via del Seminario 93

    Ermenegildo Zegna
    De bästa tyger som finns att få och på senare år har detta ledande herrmodehus dammats av. Merparten av kläderna i dag är för en betydligt yngre kundkrets som har råd och vill ha det bästa. Från sommarkavajen i väl avvägd ull från Tasmanien mixad med siden och lin till badshorts i skarpa färger.
    Via Borgognona 7 E
    zegna.com

    FG – Flanella Grigia
    Butik med unikt sortiment som bara säljs här. Gick för några år sedan ihop med Albertelli, som har gjort skjortor i sjuttio år. Traditionen fortsätter, skjortor med tyg av Carlo Riva från Como och eget skrädderi med tyger från Zegna och Loro Piana. Butik även på Via del Babuino 65.
    Via dei Prefetti 11
    flanellagrigia.com

    Giuseppe di Pietro
    Litet privat skrädderi som sedan länge finns här nära Piazza Fiume – se reportaget. För den som är länge eller ofta i Rom, för här tar kostymen tid att få klar.
    Via Bergamo 54

    LP
    Ekpanelen på väggarna anger den eleganta tonen. Byxor från Rota, Incotex, Zanone, strumpor från Bresciani och skor av Stefano Bi från Ferrara som ingår i det franska shoppingkonglomeratet LVMH.
    Via dei Prefetti 6

    Pollini
    Rena, raka linjer och en absolut kvalitet hos denna skoklassiker. Men smärtgränsen 400 euro för par riktiga skor är nådd!
    Via Frattina 24
    pollini.com

    Socrate
    Bland kunderna finns sedan länge Italiens president Giorgio Napolitano och flera höjdare från den intilliggande italienska riksbanken. Traditionellt, men utbudet har förnyats. Mest prisvärda är butikens skjortor som under rea i januari och juli säljs för 35 euro.
    Via Nazionale 89
    socrate.co.it

    Vaturi
    Sportigt och med rejäl trendpotential, åtsmitande jackor från Peutery och Belstaff, skinnjackor från toskanska Stewart och tailored jeans från Cohen samt kavajer från Boglioli – italiensk grunge för en latin lover i det tredje årtusendet.
    Via del Corso 334

    Wonderfool
    Den italienske mannens fåfänga är gränslös. Släpp loss och var som han en dag på detta spa bara för herrar. Rakning, massage och varför inte en skönhetsbehandling? Boka tid.
    Via dei Banchi Nuovi 39
    wonderfool.it

    Hotell i Rom

    Neapel

    Borrelli
    Lyxigt napolitanskt märke som bara satsar på de finaste materialen i kashmir och siden. Fantastiska linneskjortor, men ibland onödigt dyrt. Luxury vintage heter den sportigare kollektionen.
    Via Linagieri 68
    luigiborrelli.com

    Crispo Uomo
    Liten herrbutik med ett fåtal egna märken. Snygga tröjor och skjortor som bara finns här.
    Via Chiaia 166

    Deliberti
    Flera butiker i stan. Detta är stället för sneakersfetischister. Här finns alla typer av sportskor, framför allt från de stora modehusen: Alessandro Dell’Acqua, John Richmond och Alexander McQueen, men även aldrig tidigare skådade specialversioner av Adidas, Superga och Puma.
    Via Chiaia 10 och 147
    deliberti.it

    Eddy Monetti
    Urnapolitanskt modehus grundat redan 1887. Den gamla brittiska gentlemannastilen sitter i väggarna. Men i Neapel vågar man också mycket färg. Polo Ralph Lauren, Burberry men även Monclair. Chict för en dandy.
    Via dei Mille 45
    eddymonetti.com

    Gallo
    Modehusets randiga strumpor har fått något av en kultstatus i intellektuella vänsterkretsar. Nu även badbyxor och tröjor. En lång rad butiker i hela Italien.
    Via Carlo Poerio 117
    gallospa.it

    Marinella
    Måttbeställda slipsar som blivit legendariska. Du väljer själv tyg, men ett ganska stort urval av färdiga slipsar finns. Parfymer, klockor och lite skor. Har gjort slipsar till ett otal av världens statschefer. De senaste tackbrevet från Nicolas Sarkozy hänger på väggen. Öppnar redan klockan 7 på morgonen.
    Riviera di Chiaia 287
    marinellanapoli.it

    Marino
    Klassisk butik som började som hattmakeri 1922. I dag mest skjortor och kavajer.
    Piazza Santa Caterina 73–76

    Piccolo
    Liten butik i centrum. Hit ska du gå för att måttbeställa dina skjortor. Enormt urval av tyger. Butiken skickar och du får ditt monogram sytt på skjortan.
    Via Chiaia 41

    Hotell i Neapel

     

     

     

  • 7 tips till Los Angeles

    7 tips till Los Angeles

    En hemlig favoritrestaurang, klädshopping direkt från filminspelningen och historiska dopp. Caroline Hainer är nyinflyttad Los Angeles-bo men har pendlat till staden i tio års tid. Här kommer några av hennes absoluta guldkorn just nu.

    Hotell i Los Angeles

    RESTAURANGER

    Hemlig favorit – Versaille Cuban Restaurant

    Stamgästerna ber bara om ”kycklingen”. Den enkla, kubanska restaurangens specialrätt är en halv fågel som marinerats i mängder av vitlök och citron, och sedan grillats till perfektion. Har man en gång smakat den vill man inte äta något annat, tro mig. Portionerna är gigantiska men ändå stannar notan på knappt 80 kronor.
    10319 Venice Boulevard, Culver City
    +1-310-558 31 68
    versaillescuban.com

    Välsmakande trendhak – Tavern

    Den nyöppnade kvartersfavoriten liknar en fransk bondgård som fått en Hollywoodmakeover. Menyerna (frukost, brunch, lunch och middag) är också fransk-kaliforniska med kreativa fusioner som morotssoppa med kokos, och fläskburgare med manchego. Den som inte vill spendera ett par hundralappar på en utsökt måltid (med möjligheten att se en kändis), kan köpa med sig något smått från bröd- och dessertdisken.
    11648 San Vicente Boulevard, Brentwood
    +1-310-806 64 64
    tavernla.com

     

    KULTUR

    Högljudda solon – US Air guitar championchips

    De amerikanska mästerskapen i luftgitarr kickar i gång i april. Tävlingen åker på turné över hela USA men lär nå sin absoluta topp i LA den 24 april. Inte bara är det tävlingsledaren och veteranen Bjorn Türoques hemmaplan, staden har också en stark luftgitarrcommunity.
    9081 Santa Monica Boulevard, West Hollywood
    usairguitar.com

     

    SHOPPING

    Sött uppåt väggarna – Every picture tells a story

    Los Angeles sötaste galleri säljer originalkonst och reproduktioner från barnböcker. Väggarna är i det närmaste magiska, här hänger en blyertssketch från Till vildingarnas land av Maurice Sendak bredvid en originalstripp med Snobben. Priserna varierar från fynd till investering. Ray Bradbury kallar galleriet, som också funkar som barnboksaffär, för ”ett av de bästa ställena i LA”.
    everypicture.com

    Kändisplagg – It’s a wrap

    It’s a wrap! säljer kläder som har använts i olika tv-serier och filmer, runt 40 produktioner åt gången. Man får reda på var plagget kommer ifrån men inte vem som har burit det, men ibland kan man gissa. En gång höll jag i en svart bh från filmen Mr and mrs Smith. Någon med smal överkropp men hyfsat stora bröst hade burit den. Tänka sig. Priserna är hyfsade, många plagg är dessutom designkläder men säljs som vanlig second hand.
    1164 South Robertson Boulevard, Los Angeles
    +1-310-246 97 27
    itsawraphollywood.com

     

    BAD

    Historiska dopp – Annenberg Beach House

    Under 1930- och 1940-talen var Annenberg Beach House något av en ”hotspot” för de vackra och rika. På 1950-talet övergick det till att bli lyxhotell. Inte förrän 1989 öppnades det vackra badhuset för allmänheten, men fem år senare förstörde jordbävningen allting. Men nu, äntligen, kan man sola vid poolen igen, och känna sig som en filmstjärna från Hollywoods glansdagar. Jo, den känslan sitter faktiskt kvar. Och bäst av allt är att det är i stort sett gratis. (Poolen öppnar i juni, men det finns en vacker trädgård, tennisbana och annat underbart att ta del av tills dess.)
    415 Pacific Coast Highway, Santa Monica
    +1-310-458 49 04
    beachhouse.smgov.net

     

    BAR

    Allt om vin – Lou

    Det Lou Amdur inte vet om vin finns inte. Hans vinlista innehåller alltid runt 30 olika handplockade sorter. Listan ändras tre, fyra gånger i veckan. Ett glas kostar mellan 40 och dryg t 100 kronor men då ingår Lous fantastiska sällskap och kunskap.
    724 Vine Street, Hollywood
    +1-323-962 63 69
    louonvine.com

  • Bäst i världen: Diana Janses favoriter

    Bäst i världen: Diana Janses favoriter

    Diana Janse är svensk diplomat och jobbar i utrikesminister Carl Bildts stab. Tidigare i vår kom hon ut med boken En del av mitt hjärta lämnar jag kvar som handlar om hennes två år i Afghanistan. För RES berättar hon om sina favoriter världen över.

    STORSTAD:

    – Jämt skägg mellan Stockholm och New York. Beirut och Moskva är andra favoriter.

    STRAND:

    – Jag har aldrig haft så mycket ro för att ligga i en solstol, men en semester på en strand mellan Sosua och Cabarete i Dominikanska republiken fick även mig att kapitulera. Paradisiskt.

    Ö.

    – En dag ska jag också leta upp orörda paradisöar, men än har jag inte kommit dit. Till dess nöjer jag mig med Gotland – och Storbritannien.

    KAFÉ:

    – Ritorno i Stockholm. Där kan jag sitta i timmar. Att de har Stockholms bästa cheesecake i min egen helt ovetenskapliga undersökning gör inte saken sämre.

    HOTELL:

    – Metropole i Hanoi är det bästa hotell jag har bott på – ultralyxigt utan att vara vräkigt. Få hotell klarar denna balansakt. Därtill har jag en särskild relation till Tbilisi Marriott i Georgien, inte minst efter att ha tillbringat några nätter där under kriget i augusti 2008. Och Tbilisi Marriott har världens i särklass skönaste sängar, kuddar och täcken. Mmm.

    BAR:

    – Pastis i Meatpacking district och Bubble Lounge i Tribeca, i New York.

    NATTKLUBB:

    – Det fanns en tid då jag ofta och gärna hängde på nattklubb, men det var innan jag tog det här jobbet. Nu hamnar jag alltid till sist i gubbrummet på Spy Bar de få gånger jag går ut, fråga mig inte varför. Och det är helt okej.

    FLYGBOLAG:

    – Emirates.

    FLYGPLATS:

    – Grusrakan i Farah, Afghanistan. Inga likriktade affärer, ingen security att köa till– ja, ingen terminalbyggnad heller.

    SPA:

    – Ett traditionellt onsen i Hakone utanför Tokyo. Jag tillbringade en julafton där en gång, tusen gånger bättre än för mycket mat och Kalle Anka.

    PROMENADSTRÅK:

    – Jerusalems gamla stad. Där kan jag lätt förlora mig i timmar.

    BUTIK:

    – Akademibokhandeln på Mäster Samuelsgatan i Stockholm. Fråga mina flyttgubbar vad de tyckte om mina repor dit när jag flyttade in fyra trappor utan hiss.

    MUSEUM:

    – Nya Tretjakovgalleriet i Moskva med rysk och sovjetisk 1900-talskonst. Här finns Marc Chagall, Vasilij Kandinskij och Kazimir Malevitj – och så hela den socialrealistiska epoken med gigantiska hyllningstavlor till Josef Stalin och kriget. Bara i Ryssland …

    RESTAURANG:

    – La Meilleure Jeunesse i Bryssel. Otroligt mysigt och så jättegott då förstås.

    PARK:

    – Serengeti i Kenya. Betagande bäbiselefanter, lejonbarn, zebror och giraffer i sitt naturliga habitat. Oemotståndligt.

    PRYL PÅ RESAN:

    – Stödstrumpor, dator och kamera. Och pass och pengar – helst cash – då såklart …

     

    Hitta dit

    Sofitel Legend Metropole Hanoi

    15 Ngo Quyen Street, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
    +84-4-382 669 19
    Lediga rum & priser

    Tbilisi Marriott Hotel

    Rustaveli Avenue 13, Mtatsminda, 0108 Tbilisi City, Georgien

    Lediga rum & priser

    Pastis

    9 Ninth Avenue, New York, USA
    +1-212-929 48 44
    pastisny.com

    Bubble Lounge

    228 West Broadway, New York, USA
    +1-212-431 34 33
    bubblelounge.com

    Tretjakovgalleriet

    10, Lavrushinskij pereulok, Moskva, Ryssland
    tretyakovgallery.ru

    La Meilleure Jeunesse

    58, rue de l’Aurore, Bryssel, Belgien
    lameilleurejeunesse.be

     

    Diana driver även bloggen 120 minutes där hon tipsar om olika platser i världen
    Adress: 120minutes.wordpress.com

  • Trendspanarna: Sara Henrichs

    Trendspanarna: Sara Henrichs

    Livsstilstidningen Wallpapers multikulturelle reseredaktör Sara Henrichs kan världen på sina fem fingrar. För RES avslöjar hon tendenserna för 2010, och tipsar om de egna designfavoriterna ute i världen.

    Vad är det absolut senaste inom resetrender?

    – Jag upplever att den ekonomiska krisen påverkat vårt resande i väldigt stor utsträckning. Det är som om resenärer börjat uppskatta det lilla i sitt resande. Resandet fortsätter, men med en intellektuell touche på det. Man strävar efter perfektion från A till Z, och man vill åka någonstans där man samtidigt kan lära sig något nytt … i allt från matlagning till kultur och hur man tar hand om sin kropp på bästa sätt.

    Hur transporterar vi oss?

    – Roadtrips gör comeback, och till och med cykelsemestern kommer att få ett uppsving. Folk kan tänkas ta tåget till en vacker resort som ligger i närheten av där de bor, istället för att resa långt bort. Detta är något som händer redan nu, man kan se att turismen tappat med tio procent på internationella resor.

    Hur ser din miljöhorisont ut?

    – Det ekologiska levernet är en del av vår livsstil, och knappast längre en trend. Söker man efter fullt ekologiska boenden så är Juvet i Norge bra, här har man gått hela vägen med konceptet. Dock önskar jag att det fanns fler entreprenörer som vågade satsa på detta fullt ut. I mitt arbete ser jag att många hotellkedjor är rätt förvirrade då det gäller utvecklandet av gröna lösningar. Man vill så gärna, men bristen på kunskap och resurser sätter oftast stop för nyskapandet. Det positiva är att man är villig att lära sig och är nyfiken på området.

    Vilka platser i Europa känns extra intressanta just nu?

    – Berlin är utan tvekan Europas viktigaste stad. För mig är Berlin det nya London. Geografiskt sätt ligger staden mitt i allt, mellan västra och östra Europa. Vår uppmärksamhet kommer att förflyttas från väster till öster, och inom överskådlig framtid kommer Östeuropa vara platsen med stort ’P’. Alla kreatörer jobbar för högvarv med att sondera terräng, då det fortfarande är väldigt billigt att bo och arbeta där. Östeuropas klimat påminner rätt mycket om det i Paris och London efter andra världskriget.

    Vart ska man resa som designintresserad om man vill ta sig utanför Europa?

    – Beirut. Staden har lidit under så många år, men är helt klart på väg upp och kommer att bli något alldeles extra. Peking är en annan stad som känns väldigt viktig för framtiden. Staden Peking besöker man om man, till skillnad från exempelvis Shanghai, är genuint intresserad av den kinesiska kulturen. På många sätt genomgår Peking samma kreativa utveckling som Berlin just nu. När det gäller hotell har jag två favoriter just nu: The Opposite House i Peking, ett massivt glashus designat av arkitekten Kengo Kuma som kombinerar moderna och traditionella Kina. Samt The Augustine av Rocco Forte Collection i Prag. Hotellet är ett ombyggt kloster.

    Vilka tidigare obesökta destinationer står på tur för dig?

    – Sydamerika i sin helhet, samt de östeuropeiska städerna. Både i östra Tyskland men även i Polen, Ukraina och Rumänien. Just nu är dessa länder inte fullt utvecklande, men om 20 år så kan jag lova att det ser helt annorlunda ut!

    Du som reser så mycket har kanske ett effektivt sätt att bli av med jet-lagen?

    – Hemligheten är enkel: ställ in dig på den tid din nya destination har så fort du kliver ombord på planet. Jag är superstrikt med att inte tänka på var jag just varit, utan fokuserar helt på vart jag ska. Man har flygresan på sig att komma över jet-lagen, och allt handlar om att träna hjärnan till det. Jag blir aldrig jet-lagad längre.

    Vilket bolag flyger du helst med?

    – Jag gillar Virgin, Lufthansa och British Airways. Men så gillar jag även Kingfisher Airlines, ett nytt up-and-coming alternativ i Indien.

    Vilket är favorithotellet ute i världen?

    – Jag har verkligen sett många hotell, och det är svårt att välja en favorit på rak arm. Men ska jag välja boutiquehotell blir det Le Petit Moulin i Paris. Ber du mig nämna ett mer traditionellt hotell så är det Vier Jahreszeiten i Hamburg. För resort reser jag till Four Seasons i Bali. För mig är första intrycket av ett hotells lobby av största vikt – vare sig upplevelsen består av trevlig personal, slående design eller något annat.

    Wallpaper är ett livsstilsmagasin som skriver om allt designrelaterat i vår omvärld. I samarbete med bokförlaget Phaidon ger Wallpaper ut totalt 80 cityguider, med 14 färska guider på gång under 2010. wallpaper.com

    Antingen eller med Sara Henrichs:

    Carry-on/Check in

    Flygplan/Tåg

    Landet/Storstaden

    Morgon/Kväll

    Klubb/Restaurang

    Business/Ekonomi

    Fönster/Gång

    Sara Henrichs adresslista:

    The Opposite House

    No. 11 Sunlitun Road, Peking, Kina

    +8610-6417-66 88
    The Opposite House

    The Augustine

    Letenská 12/33, Prag, Tjeckien
    +42-0-266 11-22 33
    The Augustine

    Juvet

    Alstad, Valldal, Norge
    +47-950-32 010
    juvet.com

    Le Petit Moulin

    29/31 Rue du Poitou, Paris, Frankrike
    +33-1-42 74 10 10
    Le Petit Moulin

    Vier Jahreszeiten

    Neuer Jungfernstieg 9–14, Hamburg, Tyskland
    +49-40-34 94 31 51
    Vier Jahreszeiten

    Four Seasons Sayan

    Ubud, Bali, Indonesien

    +62-361-977 577
    Four Seasons Sayan

    Blue Frog

    D/2 Mathuradas Mills Compound, Mumbai, Indien
    +91-22-4033 23 00
    bluefrog.co.in

    Deutsches Currywurst Museum

    Schützenstraße 70, Berlin, Tyskland
    +49-30-887 186 47
    currywurstmuseum.de

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Stjärnkrögarnas billigare filialer

    Stjärnkrögarnas billigare filialer

    Dyra biljetter och kostsamma hotell … vips så är reskassan slut. Men att äta hos Ferran Adrià, Heston Blumenthal och de andra kändiskockarna behöver inte kosta skjortan. RES tipsar om fem restauranger som har bytt ut tryffel och kaviar mot hamburgare och friterad kyckling.

    Ad Hoc

    Thomas Kellers friterade kyckling
    The French Laundry, Bouchon eller Per Se – vilken av Thomas Kellers restauranger som är bäst diskuteras flitigt på tidningssidorna i världens glassigaste gourmettidskrifter. Men en bit längre ner på gatan från The French Laundry i Napa Valley ligger Kellers anspråkslösa Ad Hoc. Maten på tallrikarna är typisk amerikansk comfort food, och vi ger oss mer än gärna hän i tröstätandet av den friterade kycklingen som doppats i kärnmjölk.
    6476 Washington Street, Yountville, Kalifornien
    +1-707-944 24 87
    adhocrestaurant.com

    Shake Schack

    Danny Meyers hamburgare
    Danny Meyer är visserligen inte kock, men ett välkänt ansikte på New Yorks restaurangscen. Sedan öppnandet av klassikern Union Square Café 1985 har hans inflytande vuxit i takt med öppnandet av nya restauranger så som Gramercy Tavern och The Modern på MoMA. Shake Schack har med sina tre hål i väggen blivit alla snabbmatsfantasters favorit. Inte undra på … den dagsfärska, trademarkade Shackburgern tillagas på färskmalet kött från slaktaren Pat LaFrieda och toppas med sallad, tomat, ost och hemlig Schacksås. Desserten Frozen custard är en fusion mellan mjukglass och exklusiv parfait, och är garanterat bättre än alla Ben & Jerry’s glassar tillsammans.
    sydöstra hörnet av Madison Square Park, New York
    +1-212-889 66 00
    shakeshack.com

     

    Little Chef

    Heston Blumenthals frukost
    Det har gått sådär för Heston Blumenthals trestjärniga krog The Fat Duck det senaste året. Den i vanliga fall så fullbokade restaurangen i Bray serverade i februari dåliga ostron till sina gäster, och orsakade en smärre skandal i brittisk press. Men allt är förlåtet. Hestons andra projekt, att återuppliva motorvägskedjan Little Chefs sakta döende imperium, har mötts av folkets jubel. Under 2009 femdubblades antalet besökare på Little Chef Popham, den restaurang som var testplats för projektet. Ny design, färska ingredienser och hälsosam mat sägs vara nyckeln till framgång. Vårt tips: prova mäktiga Olympian breakfast. Men håll dig borta från eventuella ostron på menyn.
    Micheldever nära Winchester, Hampshire
    +44-1256-39 84 90
    littlechef.co.uk

    Ouest Express

    Paul Bocuses baskiska kyckling
    Kocken Paul Bocuse revolutionerade det franska köket med introduktionen av nouvelle cuisine under 1970-talet. Vid 82 års ålder skapar han återigen ståhej genom att lansera Ouest Express, en futuristisk snabbmatsrestaurang i Lyon. Många ögonbryn har höjts över den trestjärniga kocken som väljer att satsa på denna typ av mat, och som av snobbiga fransmän döpts om till McBocuse. Men Ouest Express är långt ifrån McDonald’s. Fokus ligger på högkvalitativa och färska råvaror som tillagas framför gästernas ögon. Vad sägs om baskisk kyckling i tomatsås smaksatt med chili från Espelette?
    41 rue des Docks, Lyon
    +33-4-721 795 95
    ouestexpress.com

    Fast Good

    Ferran Adriàs skummande dessert
    Spanske Ferran Adrià har knappast lyckats undgå någon. Hans molekylära laboratorium och restaurang El Bulli har gång på gång fått pris som världens bästa, och att få bord på etablissemanget utanför Barcelona kan ta flera år.
    Maten på Fast Good, Adriàs samarbete med NH Hotels, når kanske inte upp till standarden på El Bulli men du slipper åtminstone väntetiden. Spanska delikatesser såsom pata negra och manchego används vid framställandet av både kalla och varma rätter. Experimentlustan finns även på Fast Good – Adrià har använt sig av sitt kända ”kulinariska skum” i de choklad- och vaniljsmaksatta desserterna.

    Padre Damián 23, Madrid

    +34-91-343 06 56

    fast-good.com