De L’Europe i Amsterdam är inte bara ett av den nederländska huvudstadens mesta grande dame-hotell utan ett av de främsta i hela Europa.
 

RES:s redaktör Linda Iliste checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.
 

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

En ikonisk femstjärna

Övernattning på ikoniska femstjärnan De L’Europe, som öppnade 1896, borde stå högt på drömvistelsernas prioriteringslista. Det här är ett i sanning storslaget hotell som vetter mot Rokinkanalen och Amstelfloden mitt i Amsterdams hjärta.

Driften av De L’Europe togs på 1950-talet över av den berömda familjen Heineken. Sedan dess har närliggande fastigheter införlivats i originalhotellets renässansbyggnad, som alltså svällt i storlek.

2011 genomgick hotellet en stor renovering och omprofilering; under två år fram till 2020 förfinades även dess mondäna design.

Inte för att moderniseras, ska sägas. De L’Europe anser sig istället vara en Amsterdams kulturvårdare, en adress på vilken stadens unika kultur och världsberömda hantverk av olika slag omhuldas och går att uppleva.

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

Traditioner och historia värnas på allvar

Som gäst märks det inte minst i den omsorgsfulla restaureringen av de gamla miljöerna.

Att stiga in på De L’Europe är lite som att stiga in i en tidskapsel där traditioner och historia på allvar värnas.

Allt från service – á la ett iskallt glas Ruinart som trollas fram vid incheckningen – till dekor – á la spegelväggar, siden, sammet och mörka träslag – är minutiöst genomtänkt och omhändertaget.

Personalen är mycket vänlig och observant.

Från den mäktiga lobbyn leder stora trappor och en vacker hiss till rum och sviter.

Totalt finns fyra hissar, en av dem leder även till wellnessavdelningen Le Spa by Skins Institute. Här finns gym och pool också.

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

‘t Huys är hotellets kreativa flygel

De L’Europe har 97 rum, i kategorierna superior, deluxe och premium deluxe, varav 48 sviter, i kategorierna junior, deluxe och prestige. Samt två signatursviter, Royal Penthouse och Presidential Loft.

Yngst i samlingen boenden är den kreativa flygeln ‘t Huys. Här ryms åtta sviter vilka mer påminner om lägenheter, samtliga helt unikt inredda av bland annat juveleraren Bibi van der Velden och The Ravestijn Gallery.

Hela De L’Europe är förresten lite som ett konstgalleri, familjen Heineken har smyckat stora delar med sin omfattande samling.

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

Elegant premium deluxe-rum

RES har inte äran att övernatta inom ‘t Huys. Men vårt premium deluxe-rum är nog så bekvämt med mycket skön Coco Mat-säng, bäddad med satäng med en trådtäthet på 400.

Stora fönster vetter mot Rokinkanalen.

Badrummet är enormt, med badkar, dusch och två handfat. Stort plus som vanligt för golvvärme liksom för Diptyqueprodukter och en vidunderlig hårfön signerad Dyson.

Helheten känns elegant och, än en gång, tidlös.

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

Tre krogar med tre olika inriktningar

När hungern slår till finns tre alternativ inom De L’Europe.

Sofistikerade Flore har två stjärnor i Michelinguiden samt en grön stjärna för sina hållbarhetsinsatser.

Marie är ett brasserie med fokus på fisk- och skaldjur, och familjevänliga Trattoria Graziella serverar italienska godsaker i färgglatt eklektisk lokal.

Det finns alltså något för alla.

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

Mytomspunnen hotellbar

Mytomspunna Freddy’s Bar visar sig också vara en riktig pärla, perfekt för en öl på tapp ihop med en tallrik ”bitterballen”.

Det går även att slå sig ner i bekväma soffor bortom lobbyn och beställa en cocktail eller två från loungebaren Chapter 1896.

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

Bra room service

RES tillbringar två nätter på De L’Europe.

Den första morgonen äter vi frukost på Marie, där det erbjuds såväl välsorterad buffé som varma rätter från á la carte-menyn. Tänk avokadotoast och ägg benedict. Gott kaffe, färskpressade juicer, fin utsikt över Amstelfloden.

Den andra morgonen beställer vi room service. Allt kommer på utsatt tid och dukas upp fint på bordet i rummet. Korgarna med nybakt är välfyllda, finbröden fortfarande varma. Skålarna med kokosyoghurt och frukt är rejält tilltagna.  

Allt är gott, men om vi ska klaga på något är det kanske att frukostmenyn är lite förutsägbar. Den är också bristfällig för veganer. Å andra sidan är det kanske precis vad man ska förvänta sig på ett gammalt klassiskt hotell?

Foto: Pressbild / De L’Europe.
 

Sammanfattningsvis…

När vi checkar ut från De L’Europe bär vi med oss känslan av att ha varit med om 48 helt unika hotelltimmar. Det här är ett boende där gästen står i centrum, där servicen är prickfri och miljöerna både tidlöst vackra och 100 procent Amsterdam.

Totalt betyg: 9/10.

Pris: från cirka 6 500 kronor per natt.

Nieuwe Doelenstraat 2–14
www.deleurope.com

Foto: Pressbild / De L’Europe.

På senare år har den unika indonesiska ön Bali blivit allt mer blivit synonym med yoga, wellness, själslig avkoppling och andlighet.

RES listar tre spaupplevelser som kommer göra underverk med ditt välmående.

Foto: Pressbild / Aman.
 

1. Amankila Spa på Amankila Hotel Bali

Lyxkedjan Aman är känd för att ha hotellfastigheter på de mest storslagna och natursköna platserna på jorden.

Amankila på Bali är inget undantag. Det ligger inbäddat i kullarna på öns östra sida och spat är sagolikt.

Behandlingar ges i traditionella strandpaviljoner liksom under bar himmel i palmernas skugga, och extra häftigt är det förstås att välja något direkt på stranden.

Bäst på spamenyn: Signaturbehandlingen Asuci Angga, inspirerad av Balis reningsritualer, i vilken det bland annat ingår scrub med ris och ingefära, och huvudmassage med kokosolja. 150 minuter.

Jl. Raya Manggis, Manggis, Kec. Manggis, Kabupaten Karangasem
www.aman.com

Foto: Pressbild / Raffles.
 

2. Raffles Spa på Raffles Bali

På Raffles Bali menar man att wellness för våra fem sinnen genomsyrar allt på hotellet.

Tanken bakom hela miljön är att den så holistiskt som möjligt ska underlätta för vårt välmående – något man uppnår med harmonisk design, fridfulla ritualer, möjligheten att njuta och, förstås, riktigt minnesvärda spaupplevelser.

Liksom faktumet att det finns så-kallade Raffles Wellbeing Butlers vars uppgift är att intuitivt hjälpa dig slappna av, tänka om och få långsiktiga verktyg för att må bra, långt efter att du checkat ut.

Stora ord, vi håller med – men så är också behandlingssviten The Sanctuary sinnebilden av ett lyxigt spa i paradiset. 

Bäst på spamenyn: Royal Javanese Lulur Experience, en 400 år gammal behandling som ursprungligen togs fram för kungligheter att uppleva på sin bröllopsdag. Innehåller allt från massage och exfoliering till blombad. 120 minuter.

Jl. Karang Mas Sejahtera No.1A, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung
www.raffles.com

Foto: Pressbild / Fivelements.
 

3. Fivelements Retreat Bali

Till skillnad från de övriga tipsen, är Fivelements ett renodlat retreat – och vilket retreat det är!

Här är verkligen naturen A och O och allt där emellan; Fivelements ligger precis vid en flod och alla produkterna är naturliga, av eget märke.

Vindlande små stigar leder till trädgårdar, yogapaviljong, fantastiska Healing Village och de otroliga sviterna för övernattning.

Bäst på spamenyn: Det är så klart svårt att komma från ett skräddarsytt wellnessretreat, men om du bara kommer för en behandling måste vi säga Sakti Ritual. Som kombinerar massage, saltbodyscrub och ett bad med frukt och örter du nog aldrig kommer att glömma.120 minuter.

Mambal, Abiansemal, Kabupaten Badung
www.fivelementsbali.com

Välkommen till Norrköping, en stad fylld av historia, kultur och natursköna omgivningar. Här kan du uppleva allt från historiska platser till mysiga kaféer och spännande aktiviteter för hela familjen. Oavsett om du är här för en weekend eller en längre vistelse, finns det alltid något att upptäcka. 

Om du letar efter ett charmigt boende, kan ett Hotell Norrköping vara det perfekta valet för att göra din vistelse ännu mer minnesvärd.

Historiska platser du inte får missa

Norrköping är en stad med en rik historia och många historiska platser att utforska. En av de mest kända är stadens industrilandskap, där gamla fabriksbyggnader har omvandlats till moderna kontor, bostäder och kulturella centrum. Här kan du promenera längs Motala ström och föreställa dig hur livet var under stadens industriella guldålder. Ett besök till ett av museerna i området ger dig en djupare förståelse för stadens utveckling genom åren. Missa inte heller en tur till en av de välbevarade kyrkorna, där du kan beundra vacker arkitektur och historiska artefakter.

De bästa restaurangerna och kaféerna

Norrköping har ett rikt utbud av restauranger och kaféer som erbjuder något för alla smaker. Om du är sugen på traditionell svensk husmanskost, finns det flera ställen som serverar klassiska rätter i mysiga miljöer. För den som föredrar internationella smaker, finns det allt från italienska trattorior till asiatiska fusionrestauranger. En populär aktivitet är att ta en fika på ett av stadens charmiga kaféer. Här kan du njuta av nybryggt kaffe och nybakade kanelbullar medan du tittar på folk som passerar förbi. Många kaféer erbjuder även veganska och glutenfria alternativ, så alla kan hitta något som passar.

Norrköpings natursköna pärlor

För den som älskar naturen finns det gott om vackra platser att utforska i och runt Norrköping. Ett besök till en av stadens parker ger en avkopplande paus från stadslivet. Här kan du promenera längs lummiga stigar, ha en picknick vid en sjö eller bara njuta av den friska luften. En annan pärla är Norrköpings skärgård, där du kan ta en båttur och utforska de pittoreska öarna. För den som gillar vandring, finns det flera naturskyddsområden med markerade leder som erbjuder fantastiska vyer och möjligheter att se vilda djur.

Kulturella evenemang och festivaler

Norrköping är en stad som sjuder av kultur och det finns alltid något spännande att uppleva. Under året arrangeras flera festivaler som lockar besökare från när och fjärran. Oavsett om du är intresserad av musik, teater eller konst, finns det alltid något på gång. Ett populärt evenemang är en av de årliga musikfestivalerna, där du kan njuta av liveframträdanden från både lokala och internationella artister. För den som föredrar teater, finns det flera scener som erbjuder allt från klassiska pjäser till moderna uppsättningar.

Shopping i Norrköping: Från lokala butiker till gallerior

Norrköping erbjuder också fantastiska shoppingmöjligheter. Stadens centrum är fyllt med små, unika butiker där du kan hitta allt från kläder och smycken till hantverk och souvenirer. Om du föredrar större köpcentrum, finns det flera gallerior med ett brett utbud av butiker och restauranger. Oavsett om du är ute efter något speciellt eller bara vill strosa runt och fönstershoppa, kommer du garanterat att hitta något som fångar ditt intresse. Många butiker fokuserar på hållbarhet och erbjuder produkter från lokala producenter, vilket gör din shoppingupplevelse ännu mer meningsfull.

Familjeaktiviteter för alla åldrar

Norrköping är en stad som har något att erbjuda för hela familjen. För de yngre finns det flera lekplatser och parker där de kan springa av sig och ha kul. En populär utflykt är till en av stadens djurparker, där barnen kan lära sig om olika djur och deras livsmiljöer. För de äldre barnen och tonåringarna finns det flera sportanläggningar och äventyrsparker som erbjuder spännande aktiviteter som klättring och go-kart.

Oavsett vad du är intresserad av, kommer en vistelse i Norrköping att erbjuda minnesvärda upplevelser för alla. Stadens rika historia, kulturella evenemang och natursköna omgivningar gör den till en perfekt destination för både kortare och längre besök. Välkommen att upptäcka allt som Norrköping har att erbjuda!

 

Smaragdfärgade vatten, grönskande regnskog och ett hjärta som slår hårt av rödglödgad karibisk puls. RES for till Tobago och möttes av mer tropisk romantik än förväntat.

Många av Tobagos stränder är ofta ljuvligt folktomma. Foto: Colin Watts.

Det hörs inga röster vid Campbellton Bay. Det finns inga fotspår i sanden.

Faktum är att inte en enda människa har synts till sedan vi till fots lämnade Charlotteville på Tobagos norra topp.

Efter tio minuters promenad på en ringlande stig ut ur den lilla fiskebyn är det hit vi kommer.

Campbellton Bay är bara krökta palmer, vit sand och smaragdgrönt hav. För en stund sedan kände vi inte till dess existens eftersom stranden inte ens finns utmärkt på vår karta. Det är nästan lite svårfattligt.

Tobago är som en parodi på sig själv: en avspänd kultur utlevd av trevliga öbor bland broschyrperfekta små stränder – och vi har hela detta karibiska kalas för oss själva. Hur är det möjligt?

Runt Crown Point är det mer liv och rörelse. Foto: Island Girl in Transit.
 

Liv och rörelse runt Crown Point

Frågan behöver egentligen inget svar. Det är nämligen precis så här vi vill ha det efter att ha rest ett halvt dygn från den skandinaviska vintertröttheten, rakt in i vykortsljuvlig värme.

Tobago skulle kunna beskrivas som den perfekta smekmånadsdestinationen.

Men den drömlika vardagsromantiken räcker lång väg även för någon som inte går i giftastankar – och den finns det gott om på Tobago, minstingen som delar örike med betydligt större Trinidad.

Allt är inte ljuvligt öde havsbukter, visst finns det mer charterliknande områden. Crown Point på södra Tobago, där den internationella flygplatsen ligger, har ett litet kluster av serveringar och restauranger där vi dricker rom-drinkar en kväll.

Uppflugna på höga barstolar på en balkong har vi utsikt över nattlivsflanörer på Milford Road medan högtalarna sprängs av dance hall-musik. Crown Point är det bästa alternativet för sådan puls.

Typisk tobagisk mat, dagens fångst i currysås. Foto: Pressbild.
 

Via hårnålskurvor till Batteaux Bay

Motsatsen hittas på motsatt sida av ön, i bukten runt Speyside.

Vägen dit krumbuktar av hårnålskurvor, upp och ner, hit och dit, som en del av ringvägen som löper längs öns kustband.

Tempot i byn är lugnt. Mest livat blir det mitt på stranden där guideboksomtalade Jemma’s Seaview Kitchen ligger. Maten är enkel lokal husmanskost: brödfruktspaj, dagens fångst med rotfrukter och lime lemon bitter i glasen.

I utkanten av Speyside checkar vi in på Blue Waters Inn med egen strand mot viken Batteaux Bay. Egendomens historia går tillbaka till 1830-talets början då engelsmannen William Sanger Tucker köpte marken, som sedan dess hyst sockerplantage, djurskyddsreservat, spjutfiskeskola och ett hotell särskilt anpassat för fågelskådare.

I dag är Blue Waters Inn ett avskilt litet hotellkomplex där vi somnar till havets brus och vaknar av detsamma.

Vid Batteaux Bay kan du snorkla direkt vid stranden. Foto: Balthazar Lelievre.
 

Buccoo Reef bjuder på bäst snorkling

Tobago har inte världens mest magiska undervattensvärldar, men i Batteaux Bay vägs det upp av att kunna simma rakt ut över korallreven från strandkanten. Det är färre än tio steg mellan rummets lilla altan och de katalogturkosa vågorna.

Simfötter och snorkel, som går att hyra i dykshoppen intill, åker på i vattenbrynet och sedan är det bara att simma ut till elektriskt blå fiskstim och havssköldpaddor.

De flesta väljer att snorkla kring Buccoo Reef utanför sydvästra Tobagos kust, ett av de största korallreven i Karibien. Det går turer hit ut flera gånger om dagen, i mörkt pastellfärgade träbåtar som fylls med dykutrustning, flytvästar och ishinkar med generösa mängder av den inhemska drinken rum punsch.

Rum punsch eller något gott i en kokosnöt, båda drinkarna går hem! Foto: Joey Nicotra.
 

Kolonialhistoria och prisbelönt choklad

Intill på soldäck slänger några lokalbor käft, hetlevrat och gladlynt. Undertecknad har svårt att hänga med, men med en engelsman till man lyckas samtalet ändå dechiffreras till att röra sig om rugby.

Precis som i England är sporten är stor i Trinidad och Tobago, som själv for likt en boll mellan europeiska imperialister innan det sköts i brittiskt mål och behölls där i över 150 år innan självständigheten 1962.

Faktum är att öriket ett tag i början av 1700-talet nästan blev svenskt. Det var dock hundratals år innan chokladmakaren Duane Doves tid. Född på Tobago lever han i dag största delen av året i Stockholm där han driver butiken Small Island Chocolates & Coffee på Timmermansgatan.

Den prisbelönta chokladen kommer från hemön och Doves egen plantage Tobago Cocoa Estate nära vattenfallet Argyles. Allra bäst smakar konfekten på gårdens träterass med utsikt över bananplantor och kakaobuskar, samtidigt som det serveras chokladte.

Foto: Pressbild.
 

Intensiv karneval och världens vackraste strand

Chokladen känns lite som Tobago gör – lättillgänglig, men unik. Och det är inte bara choklad som är unikt i Trinidad och Tobago. Limbon har sitt ursprung här, och det är också platsen där man först började använda oljefat som instrument.

Här föddes musikstilarna calypso, chutney och soca. Den årliga karnevalen som äger rum i februari, är med andra ord en svettig, högljudd och dansant tillställning. Längs samhället Scarboroughs strandpromenad kastar vi oss rakt in i festen.

Men det är en senare historia, för än så länge sitter vi i den vita sanden på Pigeon Point som sägs vara världens vackraste strand.

Solen sänker sig som en flammande apelsin i havet. Vi andas in, andas ut. En kall Cariböl i handen. Det räcker så på Tobago.

Foto: Pressbild.

HÄR hittar du vår guide till Tobago.

Så upptäcker du Tobago i Karibien. Här listar RES:s de bästa tipsen på hotell, mat, nattliv, stränder, upplevelser samt snabbfakta om hur du reser hit.

Foto: Blue Waters Inn.
 

3 x hotell

1. Blue Waters Inn

Alldeles förtjusande i isolerad vik på nordvästra ö-toppen.

Batteaux Bay, Speyside
www.bluewatersinn.com

2. Bacolet Beach Club

Enkelt, men mycket fint boutiquehotell med egen strand på promenadavstånd från centrala Scarborough.

72 Bacolet Street, Bacolet Bay, Scarborough
www.bacoletbeachclub.com

Hitta lediga rum på Bacolet

3. Magdalena Grand Beach & Golf Resort

Stor anläggning för dig som inte vill behöva lämna hotellet för vare sig restaurangbesök eller underhållning.

Tobago Plantations Estate, Lowlands
www.magdalenagrand.com

Foto: Miss Trims.
 

5 x mat

Matkulturen har influenser från Afrika, Indien, Europa och Sydamerika. Street food baserat på alldehanda havsmat är vanligt, testa till exempel krabba i curry. Nationalrätten är callaloo, en bladgrönsak som påminner om spenat och tillagas i kokosmjölk.

1. The Seahorse

Rekommenderas för kreolsk mat.

Old Grafton Beach Road, Black Rock
www.seahorserestaurantandbar.com

2. The Fish Pot

Serverar dagsfärsk fångst och färgglada rom-cocktails.

Pleasant Prospect, Grafton
instagram.com/thefishpot.tobago

3. Jemma’s Seaview Kitchen

Kallas i folkmun Jemma’s Tree House eftersom restaurangen är byggd i olika plattformar runt ett stort mandelträd. Riktigt god, autentisk mat á la getcurry och brödfruktspaj.

Windward Road, Speyside

4. Eula’s

En enkel liten servering med lokal mat på i övrigt underbart ensliga Englishman’s Bay.

Castara, Englishman’s Bay

5. Miss Trim’s

Läcker och genuin tobagisk mat inklusive krabba i curry med dumplings.

Store Bay
instagram.com/misstrimsfoods/

Foto: Pressbild.
 

3 x nattliv

1. Trinidad and Tobago Carnival

Karnevalen, “mas”, inträffar dagarna fram till askonsdagen, den första dagen i fastan. Den är i sig skäl nog att åka till den karibiska önationen. Själva huvudfesten äger rum på huvudön Trinidad – i år, 2024, den 7-14 februari – och många reser sedan till Tobago för att varva ner på stränderna. 

Men det blir alltid fest på Tobago också… Och den är svårbeskrivlig: intensiv, svettig, mycket högljudd och mycket yster.

www.visittrinidad.tt/things-to-do/carnival

2. “Liming” på väl vald bar

Uttrycket ”liming” betyder ungefär att hänga, och att hänge sig åt hänget i särskilt avslappnad anda – man lutar sig tillbaka, snackar lite, lyssnar kanske på soca och dricker definitivt något kallt. Gärna på stranden och ofta med drycken rum punsch, väldigt passande på en ö känd för sin rom. 

Populära ölsorter att dricka är Stag och Carib.

Sedan legendariska The Shade stängde har bra och knökfull liming flyttat in tvärs över gatan, på Chill Out Bar i Bon Accord.

Milford Road, Crown Point

3. Sunday School

Varje söndag äger gatufesten Sunday School i Buccoo Village rum. Veckans höjdpunkt som håller låda till måndagsmorgon.

www.buccoo.net/treasures/buccoo-sunday-school

Pigeon Point. Foto: Jono Hirst.
 

3 x stränder

1. Pigeon Point

Flerfaldigt utnämnd som världens vackraste strand. Del av allmän strandpark med faciliteter och inträdesavgift på ca 20 kr.

2. Englishman’s Bay

Folktom playa mot fond av regnskog och mandelträd.

3. King Peter’s Bay

För den äventyrliga som utstår en halvmil på tveksamma grusvägar, väntar fanstastisk avskildhet på svart sandstrand.

Forest Ridge. Foto: Wayne Lee Sing.
 

3 x upplevelser

1. Tobago Main Ridge Forest Reserve

Innanför Tobagos stränder breder tjock regnskog ut sig. Nationalparken Main Forest Ridge Reserve är en av världens äldsta, skyddad sedan 1776. I dess klorofyllstinna grönska bor mängder av djur, och tillsammans med en guide är chanserna goda att få se ödlor, spindlar och några av de hundratals fågelarter som lever här.

www.nationaltrust.tt

2. Buccoo Reef

Korallrevet Buccoo Reef omgärdar sanddynen Nylon Pool. Sandbotten är mycket grund och det liknar att bada i en varm pool, men ute till havs.

www.buccoo.net/seaside/buccoo-reef

3. Besök huvudön Trinidad

Det är enkelt att resa till kosmopolitiska Trinidad, en flygtur tar mindre än 30 minuter och färjeförbindelsen är daglig.

Här kan du besöka huvudstaden Port-of-Spain, romdestilleriet Angostura och viltreservatet Caroni Bird Sanctuary.

www.visittobago.gov.tt

Foto: Emily Bauman.
 

Snabbfakta

Res hit

Du kan flyga reguljärt till Tobago med bland annat British Airways via London och Saint Lucia.

Alternativt boka valfritt flyg till New York och flyga därifrån med Caribbean Airlines.

Det finns svenska reseföretaget som arrangerar resor till den karibiska önationen, bland annat Kenzan Travel och Västindienspecialisten.

Klimat

Solsäkrast i december-maj, regnperiod under juni-november.

Det är varmt hela året, med vanliga dagstemperatur på runt 30 grader.

Visum

Behövs inte. Svenska medborgare ges 90 dagars turistvisum vid inresan.