Category: Uncategorized

  • Airbnb ska hjälpa ukrainska flyktingar

    Airbnb ska hjälpa ukrainska flyktingar

    Över 400 000 människor uppges i dag vara på flykt från Ukraina. Airbnb säger nu att de ska medverka till att 100 000 flyktingar ska få tillfälliga boenden. Text: Janne Sundling 

    Airbnb gjorde efter talibanernas övertagande i Afghanistan en liknande insats där de gav husrum åt 21 000 människor. 

    Hela världens blickar riktas mot det som nu händer i Ukraina, och överallt växer stödinitiativ fram. Airbnb som hyr ut privatbostäder säger nu att de ska bidra till att lösa tillfälliga boenden under flyktingkrisen. 

    Bolagets vd Brian Chesky, har i ett brev till regeringarna i Polen, Rumänien, Ungern och Tyskland erbjudit sin hjälp. Boendena ska bekostas av Airbnb och i hög grad komma från de boenden som bolaget hyr ut i vanliga fall, men också kunna ta emot erbjudanden om nya boenden. 

    Den stora flyktingströmmen från Ukraina kommer att riktas mot Polen, Rumänien, Moldavien och Ungern som gränsar till landet. Redan i dag finns det mellan en till två miljoner ukrainare i Polen, där många sökt sig för att hitta jobb. 

    Airbnb gjorde efter talibanernas övertagande i Afghanistan en liknande insats där de gav husrum åt 21 000 människor. De finns i dag i mer än 220 länder. De finns i dag i mer än 220 länder. 

    – Det här är vad Ukraina behöver! Konkret, pragmatiskt och av stor betydelse här och nu. Vilka andra företag hjälper till, undrar Andreas von der Heydt, lärare i Fort Lauderdale i Florida på Linkedin. 

    Andra är mer tveksamma: 

    – Ännu ett pr-trick från ett företag under en humanitär kris, skriver en.
     

  • Wizz Air skänker 100 000 biljetter till flyktingar

    Wizz Air skänker 100 000 biljetter till flyktingar

    Ungerska lågprisbolaget Wizz Air ger bort 100 000 flygbiljetter till ukrainska flyktningar. 

    ”Vi ger bort gratis biljetter för kortdistans-flighter från Polen, Slovakien, Ungern och Rumänien”, skriver flygbolaget på sin hemsida. 

    Enligt belgiska sajten Aviation24 har bolaget dessutom schemalagt större och fler plan för flygningar från grannländerna. 

  • Hotellen som tar dig till en annan värld

    Hotellen som tar dig till en annan värld

    Går svemester i tankarna i år igen? Vad roligt för dig! Här listar vi 5 attraktiva hotell i Sverige som tar dig till en helt annan värld – fast på ett lite kortare kilometeravstånd! 

    1. The Lodge Resort & Honulele Spa, Skåne. 

    Detta spahotell är  beläget på toppen av Romeleåsen med en utsikt över Skånes milsvida, gröna landskap. Men här är du på Hawaii, inte en sekund av tvekan! När du strosar runt mellan Honulele Spa och ditt boende i form av en treetop lodge känns här riktigt exotiskt. Det finns även ett logi vid namn Lexington cabins där hela inredningen är i Lexington-stil. Och hotellets infinitypool, den är verkligen magi. Låt din sejour kanderas ännu ett snäpp och njut av hawaiianska Poke Bowls eller en 4-rätters middag komponerad av säsongens bästa råvaror.  Ja, på denna plats flödar superlativen året runt men lite extra hett är det kanske under sommar och höst. Åtminstone om du söker efter en känsla från fjärran land! The Lodge Resort & Honulele Spa kammade dessutom hem priset “World Luxury Spa” 2020. 

    Boka här 

    2. Ästad Vingård, Halland. 

    Kliv in i din alldeles egna hobbit-by! Det här måste troligtvis upplevas för att förstås. Redan innan du anländer till vingården färdas du genom Åkulla Bokskogar och inser redan nu att detta bara är för bra. Väl där framme parkerar du precis intill en tvättäkta, halländsk vinodling och vinsugstermometern börjar stiga. Valet blir dock mer klurigt när hotellets 9 olika bastur samt intressanta pooler lockar precis runt hörnet. Jag menar, det finns både en undervattensbastu, en bastu du kan simma in i(!) och en söt liten sjö med klarblått vatten. I samma veva får du även syn på hotellrummets egna lilla sauna, den är ju bara för pampig. Detta skapar ett i-landsproblem – vad ska du nu prioritera under din vistelse? Men det är väl exakt lite sådana dilemman man kan få dras med under ett spadygn. Bara en promenad bland hotellets sagolika små trähus förgyller annars dagen långt. 

    Boka här 

     

    3. Hotell Vagabond, Skåne.

    Välkommen att ta del av den romska kulturen – vad sägs om att somna i en antik “Gypsy Wagon”? Det här är så färgglatt och lekfullt att man nästan vill klä upp sig. Hotell Vagabond finns vid Abbekås, vid den skånska sydkusten. Sandstränderna är alltså belägna endast en tre minuters bilresa bort. Det finns dock risk för att bli bekväm och helt enkelt stanna kvar på den lite för mysiga och bohemiska gården. Vilken tur att värdparet legat steget före och ställt  ut solstolar med utsikt mot de skånska fälten. Värdparet här är förresten riktigt trevliga, och båda två är skådespelare i grunden. Det är säkerligen en anledning till att Teater Kapija finns att ta del av, som ibland bjuder på en och annan föreställning. Och även om hela hotellet bringar känslan av att man som gäst spelar med i dess teaterpjäs, så är hotell Vagabond verkligen på riktigt! Avnjut gärna den goda frukosten med pinfärskt bröd utanför den lantliga, vita villan.  

    Boka här

    4. Tree Hotel, Harads. 

    Det här måste väl ändå vara så nära skogen du kan komma? Och det säger jag inte bara för att jag är stockholmare. Detta är verkligen mitt i Harads djupa skogar och det finns till och med risk (eller chans) för björnspår nedanför din trädkoja. Här finns 7 olika trädrum att välja mellan i en häpnadsväckande nymodig och unik design, The Cabin, The Bird’s Nest och The Ufo är bara några av dem. Och nu snackar vi inte om några små kojor, utan detta är pampiga trädhus med betoning på hus. Med ett adderat kök skulle här nästan vara möjligt att bosätta sig året runt. Att tankarna ens går i dessa banor är för att det här uppenbart är riktigt trivsamt. Det finns dessutom en väldigt flott bastu och norrsken precis runt husknuten. Det går även att bo vid pensionatet bredvid den stora villan där du checkar in. Här är det som att kliva direkt in i 30-40-talet. Det är dukat som hemma hos gammelmormor och du kan ta del av media och kultur från en svunnen tid. Missa inte den norrländska renskavsgrytan som serveras i värdparets villa. 

    Boka här

    5. Jumbo stay, Arlanda. 

    Här kan du drömma om hela världen på samma gång eller bara njuta av din egen Boeing 747 Jumbojet. Du har utsikt över Arlanda och dess landningsbanor från första parkett. Med andra ord är det här ett riktigt unikt boende på rullande hjul. Eller nåja, detta plan kommer ju inte att lyfta, men kanske är det här bara förfesten på din kommande resa? Ett perfekt alternativ för både den flygrädde som fantiserar om flygplan lite i smyg, eller för den totalt flygtokiga resenären. Här kan du sova i cockpit och vara din egen pilot! Välj mellan ett antal olika rum som garanterat lär fånga ditt intresse. 

    Boka här 

     

    Text: Carolina Scott 

  • Sveriges bästa restaurang och en beroendeframkallande dagbok

    Sveriges bästa restaurang och en beroendeframkallande dagbok

    Några gånger i månaden rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa. Denna vecka, Sveriges bästa restaurang, en ölkrog och en tv-serie om ett gäng galna missionärer i USA.

    Ingen fotobeskrivning tillgänglig.

    1. Brasserie Astoria

    Det är bara att kapitulera, stjärnkocken Björn Frantzen har skapat Sveriges bästa restaurang på stekheta nedre Nybrogatan mitt i Stockholm. Det är hit du ska gå om du vill ha en suverän Ceasarsallad eller en superschysst hamburgare med perfekt fritterade stripps. Eller en kebabpizza (typ 225 kronor) eller en entrecote för 2350 kronor. För den summan får du ett kilo mjölkko som mörat i sju månader. (Jag sparar den rätt till ett besök när chefen bjuder.)

    Det är hit du ska gå för att titta på kändisar, vid mitt senaste besök såg jag Petter Stordalen med flickvän och Hanna Widell med tjejgäng. Jag tycker inte att flödet i lokalen lämpar sig för kringstrykande hundar som mig, men har du bokat bord här är det i princip omöjligt att lämna den gamla biografen besviken. 

    Hitta hit! 

    Ingen fotobeskrivning tillgänglig.

    2. OMAKA  

    Hedda Spendrups ölkrog OMAKA fick en tuff start mitt i pandemin. Nu är man ute ur detta och har tagit in två nya stjärnkockar: Jesper Gren och Jacob Davidsson. Testade deras torsk häromdagen och den var FANTASTISK. 

    Jag är ingen stor ölkonnässör, men det finns drycker här även för oss som gillar en industritillverkad stor stark. 

    OMAKA ligger ett stenkast eller två från Stureplan i det hus som flera gånger utsetts till Stockholms fulaste: gamla arkitekturhögskolan. Numera är det hipster-kontorshotell i den gamla betongklumpen (A House) och ja, det garanterar många roliga gäster på OMAKA både till lunch och middag. När våren gör entré kan jag även rekommendera uteserveringen som har fin eftermiddagssol. På andra sidan klumpen ligger nyöppnade TenGu, ett nudelhak i samma krogfamilj som Café Nizza och Babette. Jag har inte varit på TenGu än, men lovar att återkomma snart med en liten rapport.  

    Hitta hit! 

     

     

    3. Plais 

    Kvarteren runt Swedenborgsgatan på Södermalm kokar. Senaste tillskottet är Plais som skulle öppnat redan före pandemin, men har alltså nu slagit upp dörrarna. Jag har hittills bara varit här på ett glas vin i baren, men när jag såg kockarna jobba på i det öppna köket förstod jag att jag snart måste återvända för en fullskalig middag. Maten som bars ut såg fantastiskt fin ut. 

     

    The Righteous Gemstones - Streama online | TV.nu

    4. The Righteous Gemstones 

    Humor är svårt. Det är bara att läsa standup-arnas officiella code of conduct. Vem fan tror de vill lyssna på “roliga historier”…

    Skratt uppstår när det blir en kortslutning i hjärnan. Vi förstår inte vad som händer och för att inte framstå som en tråkig tönt skrattar man. Exakt hur man framkallar ett skratt är ett lika stort mysterium som universums slut och den heliga anden i Bibeln. Själv gillar jag svart, rå humor. Gärna byggd på fördomar och mobbning. Har därför skrattat högt flera gånger när jag tittat på The Righteous Gemstones. Det kretsar kring en frireligiös familj med tv-pastorer som tjänar ofantliga summor på lögnen att Jesus snart kommer tillbaka och att det finns ett liv efter döden. Man borde gråta, men det är roligare att skratta.

     

    Utan hänsyn - Marianne Lindberg De Geer - Bok (9789189015975) | Bokus

    5. Utan hänsyn, Marianne Lindberg De Geer

    Det finns gott om självgoda män som skriver dagbok. Och publicerar dem utan att skämmas det minsta. Att utgå från att andra människor är intresserade av ens mest intima sexliv, tvättvanor och dåliga tänder? Jag är lika fascinerad som förvånad. 

    Att de vågar… 

    Men det som botten i dessa självgoda jävlar är förstår botten även i mig som Gunnar Ekelöf skulle ha sagt. 

    I många år har jag försökt att komma igenom Lars Norén bibeltjocka dagbok. Det gick fint när jag hittade texten i Nextory och kunde läsa med platta i sängen. Men så försvann texten från internet och har inte synts till på länge. 

    Så är fallet även med Marianne Lindberg De Geers dagbok Utan hänsyn. Den finns bara på papper. Jag har kommit igenom hälften av de 600 sidorna. Hon skriver precis lika naket som sin idol Lars Norén. De två brevväxlar i bokens inledning, men sen går Lars bort i corona. Det är som om han räcker över en stafettpinne till Marianne. Det är samma minutiösa redovisande av vardagligt liv. Men tack och lov utan Noréns närläsning av nazisten Martin Heidegger. 

    Jag gillar det mesta i Utan hänsyn. Mycket. Men det finns ett drag i texten som jag finner obehagligt. De personer som inte tycker enligt Mariannes regelbok ska läxas upp. Helst av någon chef högt upp i systemet. Här anar jag en totalitär människosyn i samma härad som Lenin och Stalin. Lindberg De Geers värsta exempel på felande människa är Aftonbladets förre kulturchef Åsa Linderborg. Den senares val av ny pojkvän (Bengt Ohlsson) är bara ett av många exempel på vilken vidrig människa Marianne talar om.

    Svårigheten att stå ut med avvikande åsikter är mycket talande.

    Men ändå. 

    Utan hänsyn är en bok som jag inte vill leva utan och jag ser redan nu fram emot nästa dagbok. För en sak är säker när det gäller publicerade dagböcker. De är nästan lika beroendeframkallande som gott vin och bearnaisesås. 

  • Petter Stordalen öppnar spahotell i Falsterbo

    Petter Stordalen öppnar spahotell i Falsterbo

    Ett nytt resorthotell ska väcka liv i Falsterbo. Om 5-6 år planerar Petter Stordalens bolag Nordic Choice att ta första spadtag. Målet är att bli en mötesplats i toppklass för både lokala och internationella besökare. 

    Falsterbo_Terrass.jpg

    Trots att mycket återstår är det redan klart att hotellet får 153 rum. En detaljplan håller nu på att tas fram med Vellinge kommun och om 5-6 år planeras projektets första spadtag att tas. Resorten ska locka både lokala och internationella besökare. Förhoppningen är att lyfta denna klassiker till badort ytterligare några snäpp. Det nya ska enligt ett pressmeddelande byggas med respekt för omgivningarna och dess natur. Den nuvarande byggnaden, alltså Falsterbo Strandbaden, blir en del av hotellet och kommer vara hjärtat för mat, SPA och nöjen. 

    – Under 1900-talet var det här platsen där kungligheter, jetset och internationella kändisar som Beatles sökte lugn och ro. Nu är det dags att väcka den här anrika badorten igen och ge den tillbaka sin forna glans. Vi vet att det här är en plats som har en särskild plats i hjärtat hos många, inte minst de som bor i Falsterbo, och det är därför med stor ödmjukhet som vi nu gläder oss åt att med respekt för platsen, den unika miljön skapa en destination i absoluta internationell toppklass, säger Nordic Choice Hotels ägare Petter Stordalen, i ett pressmeddelande. 

    Daniel Krook är en av lokala initiativtagarna till projektet. Han säger i ett pressmeddelande att “de är stolta, ödmjuka och glada över vinsten och möjligheten att få utveckla ett efterlängtat hotell som på ett naturligt sätt möter den vackra och unika platsen”.

    Det blivande hotellet kommer att bli en del av Petter Stordalens portfölj av fristående hotell. Bland systerhotellen finns Villa Copenhagen, Yasuragi, The Thief och Copperhill Mountain Lodge. 

    2017-6660.jpg

  • Stjärnkockar till ölkrogen OMAKA

    Stjärnkockar till ölkrogen OMAKA

    Trots pandemin slog restaurangen OMAKA i centrala Stockholm upp portarna hösten 2020. Nu maxas konceptet och två nya köksmästare anställs samt en ny VD. 

    Ingen fotobeskrivning tillgänglig.

    I augusti 2020 slog OMAKA i centrala Stockholm upp portarna och bjöd in till dess matsal, bar, uteservering och ölträdgård. Nu är restaurangteamet peppade på att efter lång tid med strikta restriktioner äntligen kunna ta OMAKA till nya höjder. 

    – Vi är otroligt taggade att äntligen få fortsätta vår resa med betydligt större möjligheter än under pandemins restriktioner. Genom nyrekryteringarna är vi nu också redo att ta nästa steg, säger Hedda Spendrup som är bryggmakare på OMAKA, i ett pressmeddelande. 

    Hon tillägger att menyerna är klara och att det finns mängder av ny, kul öl som väntar på att serveras. Namn på några av dessa ölkreativiteter är törstsläckaren Kallsup med fänkålsfrön och sellerisalt, romantiska Afrodite med afrodiskum samt fruktiga Zalamea med apelsin och koriander. 

    Nya i restaurangen är även kockarna Jesper Gren och Jacob Davidsson. Jesper har tidigare varit sous-chef på Guide Michelins hyllande Aloë. Han kommer ansvara för luncherna, medan Jacob som kommer senast från Aira (även den en stjärnbeströdd restaurang) kommer agera köksmästare kvällstid. Ny VD för OMAKA är Jimmie Rundqvist som har mycket lång erfarenhet i bagaget, senast kommer han som VD från Tennstopet.

    Omaka är restaurang samt ett innovationsbryggeri i centrala Stockholm som drivs av Hedda Spendrup. 

    Kan vara en bild av dryck och inomhus

  • RES tar tempen på det nya Warmbadhuset

    RES tar tempen på det nya Warmbadhuset

    Hur hett är Västerviks nya Warmbadhus? Ytligt sett skulle vi säga skållhett. RES:s Carolina Scott kliver in i den pampiga jugendbyggnaden för att utforska den på djupet. 

     

    Hösten 2021 slog Västerviks nya Warmbadhus upp portarna för badsugna gäster. Än så länge är det mest lokala besökare som hittat hit, men anläggningen jobbar för en bredare publik. Här kliver man in med höga förväntningar då 1910-talsbyggnaden i jugendstil bäddar för det. Det är Björn Ulvaeus och hans familj som är kreatörerna bakom denna vackra skapelse. Åtminstone dess insida. Björn berättar för SVT vid Warmbadhusets premiär att han hela sitt liv gått och kikat på detta badhus. Nu fick han äntligen ta projektet i egna händer. 

    Och det var exakt så jag själv fick nys om denna oupptäckta oas. Det var kärlek vid första ögonkastet. Jag såg en (1) bild och där var jag såld. Jag skulle bara dit. På alla hjärtans dag bar det av tillsammans med min partner för lite förväntansfullt mys. Men faktum är att han glömdes liksom bort. Jag skyller på detaljerna. Det var gigantiska palmblad, det var antika tavlor med guldram i art nouveau stil och det var stora fönsterpartier med en vy inte likt någon annan. Palmbladen reflekterades vackert i taket och lugna toner i form av 80-tals vinyl spelades. Och där någonstans tappade jag bort min sambo.

    Warmbadhuset må vara litet, men här finns definitivt något för alla. Han fastnade inne i ångbastun medan jag simmade på i den 28 gradiga bassängen. Bassängen är inte heller särskilt stor men den räcker fint för nästan några crawltag. Dessutom kan det vara en av Sveriges snyggaste pooler. Här finns även torrbastu, hamam- och saltrum samt fotbad. Och såklart en massa bekväma relaxstolar smyckade med fina madrasser samt en bar. Givetvis är även textilierna väl genomtänkta. Här är verkligen vackert med stort V. Det är heller ingen slump att min sambo fastnade just inne i denna ångande sauna, han är nämligen en sann finne och har ett antal bastu-år på nacken. Med andra ord får bastun fem av fem basturuskor. 

     

    “En explosiv artgasm!”

    Sammanfattningsvis skulle Warmbadhuset kunna bedömas som en vacker gräddbakelse med ett perfekt, artistiskt innehåll. En explosiv artgasm! Hit åker man för att njuta av ett unikt ting som inte växer på träd. Det är häftigt att någonting som varken samtalar med en eller rör vid en kan få en att känna sig så omhändertagen och speciell. Här finns ännu inga spabehandlingar i form av massage eller dylikt, men det gör liksom ingenting. Här får detaljerna stå i rampljuset. Man är helt enkelt inte samma person när man checkar ut från denna fristad! 

    Visst är här dock ganska litet, men finns det hjärterum så finns det stjärterum. Och då lyckades ändå jag och min sambo tappa bort varandra. Att Västerviks pittoreska och lagom stora stadskärna är beläget endast en tre minuters spatsertur bort gör vistelsen till en fullträff. 

     

    Tips! Checka in på fina Slottsholmen som ligger precis i anslutning till Warmbadhuset. Här erbjuds fräscha rum med utsikt mot Västerviks inlopp. Hotellets mysiga restaurang sätter extra guldkant på vistelsen. 

    Boka Slottsholmen här!  

    Slottsholmen On Water

     

    Text: Carolina Scott 

  • Östermalms lyxigaste boutiquehotell bygger ut!

    Östermalms lyxigaste boutiquehotell bygger ut!

    I tio år har har Ett Hem på Östermalm omfamnat gäster med dess gemytliga och exceptionellt familjära miljö. Nu är denna familjära fest till boutiquehotell redo att välkomna fler gäster! Jeanette Mix, ägare på Ett Hem, ser fram emot att se boutiquehotellet bli med fler rum. 

    Boendets bildgalleri

    Som man bäddar får man ligga. Ett Hem har minst sagt bäddat med stil. Den som finner skönhet i ett vackert, sofistikerat möblemang har definitivt hittat hem på detta lilla boutiquehotell på Östermalm i Stockholm. Här är det lätt att känna sig hemmastadd. Till besökarnas lycka ska boutiquehotellet nu utökas och de intilliggande fastigheterna på Sköldungagatan 4 och 6 genomgår just nu en makeup. Det rör sig om en utbyggnad i form av tio gästrum, en salong, ett privat vardagsrum, en lounge samt en internationell prägel som ska få smycka antikviteter och konst. Kronan på verket blir den fina trädgården som binder ihop fastigheterna. Premiären för dessa nya kreativiteter äger rum sommaren 2022. Dessutom är tre residencevåningar på gång som ska ge boutiquehotellet ett långtidsboende samt ett fullskaligt gym. Det sistnämnda ska stå klart till hösten 2022. Ägaren Jeanette Mix berättar att de är väldigt stolta och glada över sina tio år på Ett Hem och att de inte tvekade en sekund när de fick möjligheten att expandera sitt koncept ytterligare. Den brittiske designern Ilse Crawford kan bara hålla med och tillägger att det är en ära att få vara en del av Ett Hems pågående projekt tillsammans med Jeanette och hennes team. 

    – Tillsammans utvecklar vi en värld som gäster och besökare älskar, vilket kräver noggrann hantering; vi designar för att förbättra en upplevelse, inte bara utöka den. De vackra grannhusen har samma subtila kvaliteter av värme och komfort, inbäddade i design och service. Ett Hem är en värld att känna sig hemma i när man är där och längta tillbaks till, säger Ilse Crawford, produktchef och ägare på Ett Hem i ett pressmeddelande. 

    Det privatägda boutiquehotellet erbjuder idag faciliteter som 12 gästrum, vardagsrum, bibliotek, orangeri och trädgård. Det vilar verkligen en speciell aura över Ett Hem och det har både gjort sig populärt på sociala medier samt vunnit priser. Vi på RES är nästan lite avundsjuka på de som ännu inte intagit denna fest till boutiquehotell! 

    Boka Ett Hem här!  

    Boendets bildgalleri

    Boendets bildgalleri

  • Nori bar öppnar i Birger Jarlspassagen

    Nori bar öppnar i Birger Jarlspassagen

    Nori bar öppnar i Birger Jarlspassagen Adam & Albin öppnar tillsammans med den ständigt prisbelönta Josephine Sondlo Nori Bar i anrika Birger Jarlspassagen. Under våren 2022 öppnar den nya cocktailbaren, som ligger intill restaurang Misshumasshu, med ambitionen att ytterligare stärka den anrika passagen som levande mötesplats mitt i Bibliotekstan.

    Adam & Albin driver sedan tidigare restaurang Misshumasshu i Birger Jarlspassagen. Nu kompletteras utbudet med en cocktailbar signerad kockduon och stjärnbartendern Josephine Sondlo. Inspirationen till konceptet för Nori Bar är hämtat från de bästa barerna i New York där Jospehine tidigare varit verksam. Konceptet kommer vara mörkt, mystiskt och suggestivt där varje beställning får samma hantverksmässiga uppmärksamhet med fokus på detaljerna. Cocktailmenyn kommer att ta avstamp i klassiker, där man sedan adderar japanska element – allt från en specifik råvara till en teknik. White Russian blir till en kakigoriservering, Bloody Mary piffas till med miso och togarashi för att sedan garneras med noriblad. Förvänta er mycket färg, vackra former och kreativ garni som lyfter smakerna i drinkarna.

    – Förutom fantastisk barmat på kvällen kommer vi dagtid erbjuda en skön långlunch inriktad på seafood. En fast meny med en blinkning till den japanska omakasemåltiden. Kockar och bartenders delar plats bakom baren både på dagen och kvällen. Det är den första baren vi startar, men som vanligt är det viktigt att även maten håller högsta nivå, precis som på våra andra krogar,säger Adam Dahlberg, grundare Adam & Albin.

     – Axel Sundeman, som också är nöjeschef för Misshumasshu, kommer att ansvara för DJs, livemusik och andra happenings. Nori Bar kommer bli ett fint tillskott till Stureplans alla krogar och det här blir baren som du aldrig vill gå hem ifrån. Nu äntligen börjar det glada 20-talet, säger Albin Wessman, grundare Adam & Albin.

    Bibliotekstan fortsätter vara den självklara mötesplatsen i Stockholm med den bästa mixen av svenskt och internationellt mode tillsammans med restauranger och caféer samlat i en inspirerande miljö.

    – Vi är mycket glada att över att Adam & Albin väljer Bibliotekstan för sitt nya koncept Nori Bar och därmed även ytterligare stärker anrika Birger Jarlspassagen som levande mötesplats mitt i city. Nori Bar kompletterar befintligt utbud väl och breddar Bibliotekstans erbjudande inom Food & Beverage, säger Emanuel Westin, chef affärsutveckling butik på Hufvudstaden.

  • Topp 10-lista: Marrakech var svenskarnas dröm under pandemin

    Topp 10-lista: Marrakech var svenskarnas dröm under pandemin

    Äntligen är de strikta covid-restriktionerna ett minne blott och drömmar kan bli till verklighet. Momondo plus fler resesajter har rapporterat om ett ökat intresse för utlandsresor. Svenskarnas hetaste dröm under pandemin var Marrakech, tätt följt av Tunisien och Turkiet. 

    ground pool near wooden lounges

    Efter ko(vid) utsläppet den 9 februari surfade ressugna svenskar raka vägen in för att kika närmare på framförallt den rosa staden – Marrakech. Även Tunisien och Turkiet var med bland veckans mest trendiga destinationer. Svenskarna verkar uppenbarligen vara sugna på sol och värme efter mörker och kyla. Även Danmark har visat sig vara efterlängtat, troligtvis för att en weekend till Köpenhamn alltid är en bra idé. Skönt att muren vid namn krångliga restriktioner är borta, och vi kan återigen få avnjuta pølse och knäppa en öl utan större komplikationer. Tja, om inte vinden tar en med storm förstås. Men en lite blåsig sky är väl en petitess i sammanhanget? 

    Topp 10 mest eftertraktade destinationerna efter restriktionerna släppts: 

    1. Marrakech, Marocko  

    2. Tunis, Tunisien 

    3. Istanbul, Turkiet 

    4. Köpenhamn, Danmark 

    5. Manilla, Filippinerna 

    6. Bryssel, Belgien 

    7. Luqa, Malta 

    8. Warszawa, Polen 

    9. München, Tyskland 

    10. Beirut, Libanon  

     

    Marrakech i topp! Hur firar vi detta? Kanske med en guide om några av stadens fantastiska Riads? Men än så länge får ni ta del av våra härliga tips i Köpenhamn HÄR

     

    Text: Carolina Scott