Här hittar man husgeråd, kläder, lackboxar och hantverksprodukter tillverkade av unga kambodjaner.
Language: Svenska
-
PS.Cafe
En favorit för dagens alla måltider är Ps Café. Det grundades av duon Philip Chin och Peter Teo som har en stark passion för den singaporianska livsstilen och kafékulturen, och med rötter inom branding och design. De är kända för sina desserter som är rena konstverken men har med tiden utökat med sallader och mer matiga rätter på menyn. De driver nu åtta kaféer på väl valda ställen i Singapore. Själv åker jag gärna till det gröna, tropiska Dempsey Hill på helgerna för en härlig brunchtallrik eller fika med familjen. Allt på menyn är en härlig fusion mellan öst och väst och är en fröjd för både öga och gom. Missa inte deras ananaskaka, den är ett måste.
-
At Six
LYX AFFÄRSHOTELL At Six öppnade våren 2017 och fyllde en lucka för resenärer som söker ett lyxigt hotell med internationell touch. Detta sobra hotell har den goda smaken att snarare viska lyx än att skriva ut det och det märks framför allt i de gedigna materialvalen och den välkurerade konsten på väggarna. För att inte tala om den enorma skulpturen av ett kvinnohuvud i marmor som möter en redan i entrén. Konstnären heter Jaume Plensa. En trappa upp i konferenssalen hittar du ett ännu bättre konstverk signerat den danska konstnären Olafur Eliasson. Och fortsätter du ännu längre in så kommer du till jackan som ägaren Petter Stordalen hade på sig under invigningen av hotellet. Den får Michael Jackson scenkläder att framstå som diskreta. Hit kommer resenärer från hela världen, men även stockholmare som suktar efter den världsvana vibben, för att hänga i den påkostade musikhörnan – Listening Lounge – eller för att dricka Tipsy Tea i baren – eftermiddagste med gin i tekannan. Rummen är inredda i en dov färgskala, sängarna är påkostade och du har en egen liten barhörna till ditt förfogande.
-
Eric Raisina Couture House
Hyllad designer som har butiker på Charles de Gaulle Street och vid FCC på Pokambor Avenue.
-
Hotel Mono
Singapore har fått mer att erbjuda på hotellfronten än de stilistiska skyskraporna med häftig arkitektur. Nu kan den urbana, designintresserade globetrottern även njuta av schyssta boutiquehotell i historiska byggnader. En nyöppnad pärla är stilsäkra Hotel Mono som ligger på Mosque Street i Chinatown och består av sex välbevarade butiksbyggnader där exteriör såväl som interiör går i svartvit monokrom design. De karaktäristiska detaljerna är varsamt renoverade och de magnifika rokokofönstren är ett signum för hela hotellet. Dubbelrum från cirka 950 kronor per natt.
-
Hotel Kungsträdgården
MELLANKLASS Detta privatägda familjehotell öppnade 2015 och ligger som namnet antyder precis vid Kungsträdgården, men trots detta tämligen dolt i en liten kullerstensgränd. Byggnaden har anor från 1700-talet och väl bevarade snickerier och arkitektur i gustaviansk stil. 1769 köptes hela fastigheten av greve Carl Gustaf Piper och den stannade i familjens ägo fram till 1976. Under den tiden byggdes ytterligare två våningsplan och två stora trappor fick flytta in – och renoveringen var så elegant att Svenska Hem gjorde ett stort reportage. Det läckra atriet i pryds numera av en av Europas största kristallkronor.
-
Smoke & Mirrors
Bara utsikten är värd ett besök. Från terrassen högst upp i Singapore National Gallery ser man ut över hela Marina Bay. Men Smoke and Mirrors erbjuder helt klart också bland de bästa drinkarna i stan. De är komponerade av den prisbelönade bartenderchefen Yugnes Susela och är rena konstverken. Naturliga ingredienser toppade med en gnutta molekylär kemi gör dem garanterat instagramvänliga – inte minst i kombination med den magiska utsikten. Att boka bord rekommenderas.
-
Haymarket
MELLANKLASS Haymarket öppnade 2017 i det förra detta PUB-huset vid Hötorget. Genast blev det en populär mötesplats för såväl stockholmare som resenärer och här finns gott om sociala ytor, bland annat kaféet Gretas (döpt efter Greta Garbo som arbetade i PUB-huset innan hon slog igenom som skådespelerska) och restaurangen Paul’s. Haymarket har tagit fasta på husets byggnadsår och flirtar vilt med 1920-talet i såväl inredningsval som i drinkmenyn. Hotellet är ett av Scandics signaturhotell, det vill säga ett hotell med egen utpräglad personlighet. Hotellet består av sju huskroppar vilket gör att promenaden till ditt rum kan bli både lång och vinglande. Rummen är kanske inte de största, men snyggt inredda och troligen det mest personliga Scandic-hotellet i världen. Här bor du förträffligt när du är konferens och affärsmöte. Men vill du ha en upplevelse räcker det att hänga receptionen eller baren.
Scandic är Nordens största hotellkedja, receptet är lite för alla. Aldrig svindyrt, aldrig superbilligt. Tryggt och ja, kanske en smula tråkigt.
