Blog

  • 5 romantiska isbanor att besöka i vinter

    5 romantiska isbanor att besöka i vinter

    Ett krispigt Stockholm, ett New York julpyntat med extra allt eller Wiens mysiga julmarknad. För den som omfamnar vinterkylan finns det fina möjligheter till skridskoåkning runtom i världen. Här är fem isbanor som vi gillar lite extra mycket just nu. 

    Text: Elin Fellman 

    Kungsträdgården, Stockholm

    Lediga rum & priser i Stockholm

    Kungsträdgården som på våren står i full rosa blom förvandlas under vintermånaderna till en oas för skridskoåkare, prydligt omringad av julbelysning. Att ta en tur här med sin älskade är en svensk klassiker och ett måste för den som bor i eller besöker Stockholm vintertid.

    Wiener Eistraum, Wien, Österrike

    Lediga rum & priser i Wien

    Wiener Eistraum är en 8000 kvadratmeter stor isdröm precis utanför Wiens upplysta stadshus. Två större isområden vävs samman med ett antal avstickarrutter, samtliga dekorerade med stämningsfull julbelysning. Efter avslutad skridskosession kan ni värma er med en kopp varm choklad eller njuta av traditionell mat från Österrike.

    Winter Wonderland, London, England

    Lediga rum & priser i London

    Gömd i hjärtat av Hyde Park i det vintersagoland som byggs för säsongen, kan du och ditt sällskap åka skridskor under en himmel av ljusslingor. När ni åkt färdig snörar ni av er skridskorna och tar del av familjevänliga aktiviteter under dagen, eller den mer festliga atmosfären under kvällen. Londons största julmarknad, tomteland, restauranger, temabarer – allt finns samlat här.

    Wollman skating rink, New York, USA

    Lediga rum & priser i New York

    Wollman Skating Ring är synlig i flera välkända filmer, däribland Om Ödet Får Bestämma, Love Story och Ensam Hemma 2, så är du ute efter en äkta filmisk upplevelse är det här definitivt något för dig. Mitt i Central Park och omringad av New York Citys spektakulära skyline utgör isbanan en romantisk kuliss för storstadens omtalade vintermagi. En andningspaus från stadens puls, mitt i dess epicentrum.

    Lake Louise, Banff, Kanada

    Lediga rum & priser i Banff

    Skridskoåkning över frusna Lake Louise i Banff är ett hett tips för äventyrslystna par och familjer. Här glider ni fram i den krispiga bergsluften med panoramautsikt över snöklädda berg. Varje vinter skapar dessutom professionella isskulptörer ett sevärt isslott vid sjön.

  • Efter tre år: Restaurang Garba får egna lokaler

    Efter tre år: Restaurang Garba får egna lokaler

    Efter tre års gästspel och pop ups för äntligen restaurangprojektet Garba ett permanent hem. Från 8 januari hittar man Garba på Norrlandsgatan 24 i centrala Stockholm. 

    Text: Elin Fellman 

    Lediga rum & priser i Stockholm

    Kockarna Marion Ringborg och Linn Söderström har under se senaste åren gästspelat på flera restauranger runt om i Stockholm, utan en fast lokal eller meny. Istället har man anordnat hemma hos-middagar, åkt på turnéer, dykt upp i olika kök och ibland öppnat lite längre pop up-krogar. I somras var man bland på vinbaren Tyge & Sessil. 

    Nu har dock kockarna bestämt sig för att att ge sitt restaurangprojekt Garba ett permanent hem. Linn och Marion fann varandra redan 2015 genom sitt gemensamma intresse för rak och ärlig mat, den upprymda känslan av förälskelse till ett vackert salladsblad, att äta tillsammans med andra och att dricka gott, naturligt vin.

    På Garba blandar man innovation och tradition och några signaturrätter är bland annat Penkingstyle anka med persiljesås och inkokta plommon, grillad havskräfta med satsuma, kärnmjölksdressing, vinterblad och surdeg samt Ravioli fyllda med rotselleri och bredsjö hårdost. Buljong på syrade grönsaker och dragon. 

    Läs den stora reseguiden till Stockholm HÄR.

  • 5 tips för en lyckad weekend i Riga

    5 tips för en lyckad weekend i Riga

    Promenadvänliga Riga är fullt av vacker arkitektur, mysiga parker och trendiga barer och kaféer. På vintern finns det även gott om mysiga julmarknader och hål i väggen som du kan värma dig i och ta en glögg eller varm choklad. Här är RES favoriter i staden just nu.

    Text: Elin Fellman 

    Lediga rum & priser i Riga

    Se & Göra

    Miera Iela

    Rigas hipsterområde eller Södermalm. Miera Iela är mycket mindre än många andra hipsterområden i andra städer och består egentligen bara av en gata som ligger i norra Riga, tre kilomter från Rigas gamla stad. Det är dock väldigt mysigt att strosa runt här bland butikerna, kaféerna och barerna. Missa inte Laimas chocklad-museum som är vad det låter som samt Mr. Page som är en välsorterad och spännande bokaffär. 

    Mat & dryck 

    Alkimikis

    Ett hippt ställe som både fungerar som ett microbryggeri och en bar. Här finns spännande smakkombinationer och även konstiga smakkombinationer, bland annat porter med smak av chili och choklad. Hela lokalens väggar pryds av posters och illustrationer av nuvarande och tidigare ölsorter. Alkimikis mest kända ölsort är kanske Sweet Tramp, inspirerad av USA:s president Donald Trump. 

    Lāčplēša iela 12, Centra rajons

    Restaurant 3

    På Restaurant 3 serveras läckra, innovativa och närproducerade rätter som känns helt rätt i tiden. Restaurant 3 fick titeln “Lettland bästa restaurang” samma år som man slog upp dörrarna 2015 och restaurangen finns också med White Guide Nordic. Hit går man för att smaka på lettisk mat med säsongsbetonade produkter, naturligt odlade varor och färska ingredienser från skog och mark. Den vegetariska 9-rättersmenyn rekomenderas starkt. 

    Kalēju iela 3, Centra rajons

    restaurant3.lv/

    Kafka kafija

    Fly från trånga och folktäta gamla stan och njut av en kaffe eller en varm choklad på Kafka kafija som är ett kafé som ligger mitt i en bokaffär. Allt som säljs är tillverkat på kaféet, bland annat smarriga smoothies, bakverk och smörgåsar. 

    Vaļņu iela 26, Centra rajons, Rīga

    Hotell

    Le Chevalier Relais

    Lediga rum & priser

    Ett underbart, 4-stjärnigt och prisvärt boutiqehotell i hjärtat av Rigas gamla stad. Rummen är eleganta och intill lobbyn finns Rigas coolaste spegelvägg. Har man inte möjlighet att bo här kan man komma hit och äta hotellfrukost med en fantastisk utsikt över Riga. Här serveras bland annat bananpannkakor, färsk frukt, omeletter, ostar, yoghurt, gröt, hemgjord marmelad och franska bakverk. Dubbelrum från 500 kronor per natt. 

    Kaļķu iela 20

    lechevalier.lv/

    Läs den stora reseguiden till Riga HÄR.

  • Den här staden har flest Michelinstjärnor 2020

    Den här staden har flest Michelinstjärnor 2020

    För 13:e året i rad innehar Japans huvudstad Tokyo flest Michelinstjärnor i världen. På 2020 års lista av Guide Michelin kammar Tokyo hem totalt 226 stjärnor. 

    Text: Elin Fellman 

    Lediga rum & priser i Tokyo

    Ända sedan Michelinguiden lanserades i Japan 2007 har Tokyo haft tronen som den stjärntätaste staden i världen och har därmed sopat banan med kulinariska nav som Paris, London och New York. 

    I slutet av november avslöjade Michelin 2020 års upplaga och återigen fick Tokyo flest stjärnor. I stadens 13:e upplaga finns ett brett utbud av restauranger och olika kök, bland annat franska, italienska, kinesiska och thailändska samt japanska såklart. 

    167 restauranger har fått en stjärna som guiden betecknar som “värt ett stopp”, 48 restauranger belönas med två stjärnor vilket går under beteckningen “värt en omväg” och elva restauranger får tre stjärnor vilket indikerar att restaurangerna är “värd en egen resa”. 

    20 nykomlingar på listan får en stjärna, tre nykomlingar tilldelas en tvåstjärnig rankning och endast en ny restaurang som uppnår tre stjärnor. 

    Kadowaki, som serverar traditionell japanska mat, är den enda restaurangen som uppgraderas till tre stjärnor efter mer än ett decennium med två Michelinstjärnor.

    Anmärkningsvärt är också att den lilla sushirestaurangen Sukiyabashi – som blev världsberömd efter Netflixdokumentären ” Jiro Dreams of Sushi”  – inte finns med i guiden i år. 

    Se alla Michelinbelönade restauranger i Tokyo HÄR.

    Läs RES stora reseguide till Tokyo HÄR.

  • Niehku Mountain Villa vid Riksgränsen tilldelas pris

    Niehku Mountain Villa vid Riksgränsen tilldelas pris

    Under 2018 öppnade hajpade Niehku Mountain Villa vid Riksgränsen. Ett hotell med unik arkitektur som nu tilldelades utmärkelsen “Världens bästa hotellinredning” i Unesco Prix Versailles, enligt ett pressmedelande. 

    Text: Elin Fellman 

    Det prisbelönta hotellet är inrett med produkter från sanitetsleverantören GROHE i både badrum och kök. Produkterna kommer från serien GROHE Euphoria och GROHE Essence, i den exklusiva färgen “Hard Graphite”. Här får gäster ta del av utvalda duschmunstycken och handkranar från serien GROHE Essence samt GROHE Euphoria i färgen ”Hard Graphite”.

    – Hotellet ligger på en historisk plats. Ångloken som trafikerade malmbanan mellan Kiruna och Narvik stannade för underhåll i lokstallet som är en del av byggnaden. Vilket har blivit en viktig del av hotellets historia och koncept. Blandarna från GROHE representerar den känslan som vi sökte och passade väl in i konceptet, säger Erik Nissen Johansen på Stylt.

    – GROHE Essence är en av våra mest klassiska och eleganta serier. Färgen Hard Graphite ger ett modernt intryck och vi är väldigt glada att Niehku valt just dessa produkter. Niehkus inredning är väl värd utmärkelsen som Europas bästa hotellinredning och det visar att även produkter från GROHE hör hemma i den kategorin, säger Christina Holmberg, marknadschef på GROHE Sverige.

    Läs RES recension av hotellet HÄR.

    niehku.com/

  • Ryanair stänger ner sin bas i Skavsta, men fortsätter att flyga från Sverige

    Ryanair stänger ner sin bas i Skavsta, men fortsätter att flyga från Sverige

    Ryanair stänger två av sina baser varav den ena är Nyköpingsflygplatsen Skavsta och sänker sina tillväxtguidning för sommaren 2020 mot bakgrund av att lågprisflygbolaget inte förväntar sig få tillgång till den tidigare förväntade volymen av Boeings problemflygplan 737 Max, skriver Omniekonomi.

    – De kommer att fortsätta att flyga från Skavsta, men inte ha sina fyra flygplan här, säger Lena Josefsson, marknadschef på Skavsta flygplats till Travel News.

    Idag flyger man till 32 destinationer, hur många linjer som kommer att dras in är inte klart.

    Irländska Ryanairs nya guidning utgår från att bolaget kommer få tillgång till 10 plan av modellen, jämfört med 20 plan som tidigare fanns i beräkningarna. Guidningen för passagerartillväxten sänks till passagerarantalet 156 miljoner, från tidigare 157 miljoner.

    Ryanair kommer också stänga basen i tyska Nürnberg. SAS och Norwegians aktier steg på nyheten.

    – I första hand är det Ryanair personal som kommer att drabbas. Deras piloter och kabinpersonal kommer inte att vara kvar här, säger Lena Josefsson, marknadschef på Skavsta flygplats till Travel News.

    Idag har Ryanair fyra flygplan på Skavsta. Ännu syns inte förändringarna i Ryanair tidtabell. Det går alltså att boka biljetter till nästa år. I förlängningen kan även Skavsta flygplats drabbas av stoppet om det blir färre flygningar och destinationer. Skavsta är en av Sveriges få privatägda flygplatser.

  • Efter snöfallet: Vinterns resor nästan fullbokade

    Efter snöfallet: Vinterns resor nästan fullbokade

    När den första snön föll i stora delar av landet förra veckan så märktes det av hos arrangören Ving – som ökade sina bokningar med 30 procent jämfört med samma period förra året. Nu är 9 av 10 av julens resor fullbokade.

    Text: Elin Fellman 

    Förra veckan föll den första snön över stora delar av landet. Med kyla och snö kom julkänsla, men också en längtan till varmare breddgrader. I alla fall om man ser till Vings bokningsstatistik, då antalet bokade resor ökade med 30 procent jämfört med samma vecka 2018. Det gäller både vinter- och sommarresor.

    – Vi brukar ju se att regnar det på midsommar så blir det rusning efter sommarresor, och det är samma sak nu, vi ser definitivt en snö-effekt, säger Charlotte Hallencreutz, kommunikatör vid Ving.

    När det kommer till resorna över jul och nyår är 9 av 10 resor fullbokade. Det är i linje med Vings vanliga bokningsstatistik, där mycket är uppbokat i början av december, detta trots att Ving haft en turbulent höst då Thomas Cook gick i konkurs i september.

    – Det fanns en avvaktan de första dagarna efter Thomas Cooks konkurs, vilket är naturligt, men det stod långt ifrån still, vilket vi tolkar som att förtroendet för Ving är stort, säger Charlotte Hallencreutz.

    Topp 5: Hit reser flest över jul- och nyår med Ving.

    1. Gran Canaria
    2. Teneriffa
    3. Thailand
    4. Kap Verde
    5. Gambia
  • 4 knep: Så botar du dina flygrädslor

    4 knep: Så botar du dina flygrädslor

    Flygrädsla, höjdskräck, bakteriefobi eller insektsfobi. Många människor kan relatera till något av begreppen och ibland kan det till och med hindra en från att resa. Här är fyra knep som kan hjälpa till att lindra rädslorna. 

    Text: Elin Fellman 

    Flygrädsla

    En av fyra personer får ångest när de befinner sig på ett flygplan, enligt resemagasinet Conde Nast Traveller. Allt ifrån klaustrofobi till rädsla för att krascha. Symptom kan bland annat vara hjärtklappning, muntorrhet och en orolig mage. 

    Det kan vara svårt att övertyga den flygrädda att det inte är farligt att flyga. Det kan dock vara bra att uppmuntra till att registrera sig på en onlinekurs som hjälper mot flygrädslan. Bland annat finns det kurser som går igenom vad som händer med planet när du känner av turbulens samt speciella appar som tar dig igenom flygningen med olika andingsövningar. 

    Höjdskräck

    Många människor tycker att vyn uppe i luften är vacker och mäktig. Andra har svårt att hantera känslan av att befinna sig 10 000 meter uppe i luften och får svindel. 

    Du kan jobba på din höjdskräck genoman att förbereda dig och öva på att hantera höjder där du bor. Gå någonstans som skrämmer dig och stanna där så länge du kan. När ditt hjärta börjar dunka, sätt dig ner, umgås och låt det passera. Stig sedan upp och försök igen. Gör denna övning om och om igen tills du börjar må bättre. Det finns också appar med olika övningar som kan hjälpa. 

    Bakteriefobi

    En reserelaterad fobi som kan stå i vägen för att ta sig iväg på en resa är en överdriven rädsla för bakterier. Enligt Conde Nast är det en vanlig form av OCD (tvångssyndrom) som förvärras av tanken av att inte kunna uppsöka en läkare i sitt hemland. 

    Har man en bakterifobi är inte lösningen att sluta vara hygienisk. Tvärtom. Se till att du alltid har vårservetter och handsprit med dig så att du känner kontroll. Ta även hand om ditt immunsystem när du reser: undvik alkohol på flygningar och boosta med zink- och c-vitamintabletter. 

    Insektsfobi

    Insektsfobi, framförallt fobi för att ta med sig vägglöss hem efter en resa, kan vara svår att bli av med då det är svårt att se dem. Det finns dock tecken att ha koll på. När du checkar in på ditt hotell, leta efter ovala, röda eller bruna små prickar. Ett annat tips är att ha kvar din resväska på hyllan i hallen, borta från sängen och från golvet, för att skydda dina ägodelar från att ta med vägglössen hem. 

  • Feelgoodförfattarens kärleksförklaring till NY

    Feelgoodförfattarens kärleksförklaring till NY

    Debutförfattaren Katja Hvenmark-Nilsson varvar arbetet som lärare och frilansande skribent och är nu aktuell med sin första bok – feelgoodromanen Manhattan Transfer – som är en hyllning till New York och människorna hon träffade under sitt år i staden. Här är Hvenmark-Nilssons favorithotell, bästa weekendstad och plats i världen hon aldrig vill besöka igen. 

    Namn: Katja Hvenmark-Nilsson.
    Aktuell med: Reseskildringen/komedin Manhattan Transfer (feelgood-roman).
    Familj: Singel.
    Ålder: 36.
    Bor: Stockholm.


    Senaste resa? Paris!  

    Favorithotell? K Maison Boutique i Bangkok.

    Lediga rum & priser

    Favoritdestination? New York.

    Bästa weekendstaden? Berlin.

    Vilken pryl tar du alltid med dig på resan? Mina dansskor. 

    Vad har du för drömresemål? Nya Zeeland.

    Tåg eller flyg? Tåg. 

    Vad är det bästa med att resa? Oväntade möten, spännande miljöer och lokal mat.

    Hit åker jag aldrig igen: Egypten.

    Bästa matupplevelsen: Le Cirque på Manhattan.

    Detta vet vi inte om dig: Älskar att åka skridskor och sjunga jazz (oftast inte samtidigt).

    Nästa resa går till: Barcelona.

  • Blakes Hotel: Första luxuösa boutiquehotellet?

    Blakes Hotel: Första luxuösa boutiquehotellet?

    Var ska man bo, äta och dricka i metropolen London? RES London-korre Linda Iliste ger dig de senaste trenderna och vad som är hett i storstaden just nu. Veckans tips är boutiquehotellet Blakes Hotel. 

    Lediga rum & priser i London

    Blakes hävdar vara det första luxuösa boutiquehotellet att ha öppnat i världen. Oavsett om det är sant eller ej, är det ett faktum att Blakes anno 1978 spelar i en liten liga för sig själv. Läget på en välbeställd bostadsgata i tjusiga Kensington ger hotellet en avskild aura. Känslan håller i sig när man stigit in genom den svartmålade fasaden och möts av en överdådig bohemisk värld som flirtar vilt med asiatiska influenser. Tänk svartvita harlekinmönster, randiga tapeter, glänsande lack och gyllene detaljer blandat med kinesiska vaser, snövita liljor, gamla kistor och tunga byråer. Lite som om Tim Burton och Wong Kar-wai slagit sina kreativa påsar ihop.

    Eftersom hotellet ligger i utspritt i vad som en gång var skilda hus är det utanför de tillräckligt tilltagna hotellrummen underbart trångt, och trappor och korridorer känns ofta labyrintiska. Inte heller restaurangen är överdrivet stor, men serverar god brittisk-asiatisk mat och har en utmärkt bar. Det finns även en cocktaillounge i källaren, Blakes Below, vilken påminner mer om en klubb då DJ:s driver på dansgolv mellan de sammetsklädda sofforna när klockan blivit sen. Blakes är skönt intimt och mycket flott, ett perfekt val för dig som vill bo unikt och tillbringa en hel del tid på hotellet.

    blakeshotel.com

    33 Roland Gardens, Kensington SW7 3PF

    Läs den stora reseguiden till London HÄR.