Blog

  • Stockholm får direktlinje till Tokyo i sommar

    Stockholm får direktlinje till Tokyo i sommar

    Tokyo är hett just nu och turismen i hela Japan överlag blomstrar. Nu väljer Japans största flygbolag ANA att starta en direktlinje mellan Stockholm och Tokyo nästa sommar, skriver Swedavia i ett pressmeddelande. 

    Text: Elin Fellman 

    Lediga rum & priser i Tokyo

    Under det senaste året har antalet flygresenärer mellan Stockholm och Tokyo ökat med hela 50 procent, uppger Swedavia. Men hittills har svenska resenärer varit hänvisade till flygplatser som Kastrup i Köpenhamn och Vantaa i Helsingfors för att ta sig direkt till den japanska huvudstaden.

    – Japan är en av Sveriges viktigaste handelspartners och under senare tid har vi sett betydande japanska investeringar i Sverige. Den nya direktlinjen är efterlängtad bland svenska exportföretag, säger Jonas Arahamsson, vd och koncernchef för Swedavia.

    Många svenskar vill åka till Japan överlag men speciellt Tokyo. Ny statistik från Hotels.com visar att svenska resenärers sökningar på staden ökat med 70 procent de senaste två åren.

    – Japan befinner sig i rampljuset just nu tack vare stora sportevenemang, dokumentärer under bästa sändningstid och allt mer omfattande kulturexport. Svenskarna ligger i täten av statistiken. Våra data visar på ett tilltagande intresse hos dem. Det är inte svårt att fatta varför – smaka världens bästa sushi, briljera på Instagram framför Sensō-ji-templet eller låt dig överväldigas av bambuskogens skönhet i Arashiyama, det finns något för alla, säger Simon Matthews från Hotels.com. 

    Läs den stora reseguiden till Tokyo HÄR.

  • Svenska ordet flygskam dominerar internationella magasin i höst

    Svenska ordet flygskam dominerar internationella magasin i höst

    Flygskam tog sig in på Svenska Akademins nyordslista 2018 och är numera ett vedertaget begrepp hos svenskarna. En färsk analys av den digitala magasintjänsten Readly visar att svenskarna sätter agendan globalt när det kommer till hållbart resande. I deras genomlysning av hur internationella magasin rapporterat om Sverige under hösten 2019 är uttrycket flygskam extra framträdande och har slagit igenom ordentligt som ett svenskt fenomen i världen.

    Genom sin databas med närmare 4 000 utländska magasin och tidningar undersöker Readly vilka som är de hetaste samtalsämnena om Sverige i världen. Under sep-nov 2019 har flygskam, eller flight shaming, förekommit tydligt i de globala medierna. Hemma i Sverige kan rörelsen ha påverkat svenskarnas flygvanor. Swedavias statistik från juli 2019 visar att antalet inrikesresenärer i Sverige minskade med 11 procent från samma månad föregående år, och att 4 procent färre reser till och från svenska flygplatser.

    – Ordet flygskam har spridits rejält i internationella medier under hösten och det är intressant att se att ordet så genomgående behålls på svenska. Det signalerar att andra länder inte alls har liknande begrepp och säger även en del om svenskarnas position i miljöfrågan globalt, säger Linnéa Aguero, kommunikationschef på Readly.

    Inc. Magazine sätter flygskam högst upp i sin lista över de mest aktuella buzzorden i sitt höstnummer. I början av november berättade Lonely Planet Traveler om hur man kan reducera sin tid i luften för att undvika att drabbas av “svenskarnas flygskam”. I oktobernumret förklarade ELLE Italia ordet flygskam som en effekt av Greta Thunberg.

    Money Week skriver om hur den globala privatjetindustrin påverkas av svenskarnas flygskam som sprider sig bland kungahus och kändisar. AdWeek rapporterar om hur flygbolagen står inför utmaningar i sin marknadsföring i samband med ökad flygskam. Bloomberg tar upp Klarna-personalens alternativa resvägar till konferensen i Berlin som ett exempel på hur bolag anpassar sig. Utöver dessa tidningar har även ICON, Business Traveler UK, Time Magazine Europe, enorm Magazin, med flera skrivit om flygskam under hösten.

  • “Bästa weekendstaden är den framtida månbasen”

    “Bästa weekendstaden är den framtida månbasen”

    Framtidsoptimisten Mathias Sundin är grundare av Warp Institute och arbetar bland annat med att upplysa världen om hur framtida resande kan se ut med elflyg. Sundins drömresa går till rymden även om favoritdestinationen hittas i North Carolina. 

    Namn: Mathias Sundin
    Aktuell med: Bygger Warp Institute, ett globalt community av optimister för att få framtiden att komma snabbare.
    Familj: Fru Emma, bror, mor och far.
    Ålder: 41
    Bor: Stockholm och Småland.

    Senaste resa? Raleigh, North Carolina, där Warp har verksamhet.

    Favorithotell? Airbnb.

    Favoritdestination? North Carolina är USA:s bästa delstat. Perfekt väder, berg, milslånga sandstränder, två stora städer, massor av gulliga småstäder.

    Bästa weekendstaden? Den framtida basen på månen. Kan behövas en långweekend för att hinna fram och tillbaka.

    Vilken pryl tar du alltid med dig på resan? En Kindle full med böcker.

    Vad har du för drömresmål? Rymden. Hoppas kunna åka med Blue Origin eller Virgin som skickar privatpersoner över 100 kilometer upp i rymden.

    Tåg eller flyg? Elflyg.

    Vad är det bästa med att resa? Älskar att lära mig hur andra kulturer fungerar och andra människor tänker.

    Hit åker jag aldrig igen: Så länge Nordkorea är en diktatur, kommer jag inte återvända dit. Var där på ett bisarrt och mycket intressant besök 2012, och lovade mig själv då att återvända först när landet är demokratiskt. Då ett ypperligt resmål.

    Bästa matupplevelsen: Denny’s är världens bästa diner.

    Detta vet vi inte om dig: 2014 blev jag världens första politiska kandidat att enbart acceptera kampanjdonationer i bitcoin.

    Nästa resa går till: Wilmington, en gullig kuststad i North Carolina där jag ska delta på en konferens.

  • Ny app sammanställer alla restaurangrecensioner

    Ny app sammanställer alla restaurangrecensioner

    Appen Eatie är populärt i grannlandet Danmark och har över 100 000 användare i månaden. Appen, som samlar och sammanställer olika restaurangrecensioner, lanseras nu även i Sverige. 

    Text: Elin Fellman

    Att välja restaurang kan vara svårt. Speciellt när man är ute på resande fot. Att spana in recensioner innan man bestämmer sig kan vara en djungel. Den nya appen Eatie har därför samlat över 2,8 miljoner recensioner från de största recensionssidorna och skapat ett unikt betyg för mer än 16.000 restauranger baserat på deras omdömen. På så sätt får varje restaurang ett så tillförlitligt betyg som möjligt. I appen kan man hitta de bästa restaurangerna i närheten, var man än befinner sig.

    Förutom att se de 100 bästa rankade matställena i Sverige och Danmark kan du hitta topplistor för alla större städer i båda länderna. Om du till exempel besöker Malmö, Kalmar, Örebro, Köpenhamn, eller Roskilde finns topplistor för restaurangerna med högst betyg i staden.

    Företaget är ursprungligen danskt. För tillfället används appen av tusentals människor runt om i Danmark och Sverige för att boka bord på restauranger.

    – Innan du besöker en plats kan du skapa listor över de ställen du vill prova eller skapa listor för dina vanliga favoritställen att äta på. Du kan också följa dina vänners listor och se var andra matglada människor gillar att äta ute. Vi hoppas verkligen att turister tycker att det är kul att använda appen och vara en del av ett community av matglada människor som inspirerar varandra till goda matupplevelser,” säger Morten Lie Jørgensen, VD för Eatie.

    Topplistan för restauranger i Malmö ser just nu ut såhär:

    1. Plant Magics Kitchen, 9.9/10

    2. SAV, 9.8/10

    3. Boru Bowl Bar, 9.8/10

    4. Khao Thai, Malung, 9.7/10

    5. Fusion Sushi, 9.7/10

    Topplistan för restauranger i Köpenhamn ser just nu ut såhär:

    1. Alchemist, 10/10

    2. Restaurant 1733, 9.8/10

    3. Ristet Rug, 9.8/10

    4. Restaurant Metier, 9.8/10

    5. Madbaren Marmorkirken, 9.8/10

    eatie.se/

  • Trendig naturvinsbar slår upp i Kreuzberg

    Trendig naturvinsbar slår upp i Kreuzberg

    Naturvinstrenden har varit något långsammare på att ta sig fram i Berlin än i exempelvis Stockholm och Köpenhamn där specialiserade restauranger erbjudit naturvin i flera år. Men sedan 2018 har allt fler börjat se sig om och därmed ökar också utbudet när fler vinimportörer och vinmakare går samman.

    Text: Filip Sandström Beijer

    Lediga rum & priser i Berlin

    Det senaste tillskottet går under namnet ”Drunk By Nature” och har slagit upp portarna i Kreuzbergs saluhall Markthalle Neun. Baren erbjuder upp emot 150 naturviner från hela Europa och man riktar in sig både på privatpersoner, med en ”by the glass-meny” och leverantörer.

    Drunk By Nature serverar inte mat, men eftersom du befinner dig i Berlins största saluhall bör det inte vara några problem.

     

  • Käka loss i Helsingfors

    Käka loss i Helsingfors

    Fler och fler foodisar hittar till grannlandets huvudstad i öst. I Helsingfors finns både fine dining-restauranger, klassiska restauranger, restauranger med michelinstjärnor och nischade restauranger. Här är fem krogar att ha koll på. 

    Text: Elin Fellman 

    Lediga rum & priser i Helsingfors

    Yes Yes Yes 

    Hippa Yes Yes Yes serverar vegetarisk mat utan att göra en grej av det. Lokalen är ljus och färgstark och inredningen har definitivt art deco-influenser. Rätterna är inte indelade i för- och huvudrätter utan här beställer man in det man är sugen på och delar med sitt sällskap. På menyn finns bland annat halloumipommes, rödbetsrisotto och ugnsrostad sötpotatis med tahini och aioli. 

    yesyesyes.fi/

    Sue Ellen

    En kan tycka att krispiga Helsingfors och heta amerikanska södern skiljer sig rätt mycket men Sue Ellen vid Södra Kajen känns helt rätt. Här används träkolsgrill och rökskåp för att skapa de klassiska barbecuesmakerna och på menyn kan du bland annat välja bland krabbkakor, rökt oxbrisket och coleslaw. Det finns också ett gäng bourbons att välja bland. 

    sue-ellen.fi

    Eevert

    Eevert är en klassisk finsk restaurang som kallar sig själva för en designrestaurang. Hit bör man gå om man har ett genuint intresse för finländsk mat- och dryckeskultur samt design och inredning. Menyn är säsongsanpassad och maten lagas på förstklassiga finländska råvaror. Mycket vilt, svamp och fisk i utbudet. 

    eevert.fi

    Poompui B’staurant

    Poompui är det thailändska ordet för trind men trots det serveras det hälsosam och autentisk thailänsk mat här. Om du är modig kan du testa grodlår kryddade med vitlök, chili och limeblad. Poompui B’staurant har också en systerrestaurang i Sörnäs som heter Pinto B’Staurant. 

    poompui.fi

    Kosmos

    Kosmos är ingen ny restaurang. Tvärtom. Kosmos är en kultrestaurang i Helsingfors dit man går för att smaka på klassisk finsk husmanskost. Restaurangen drivs av samma släkt som för 90 år sedan och Kosmos egna rågbröd bakas från ett 75 år gammalt surdegsrecept. Enligt dem själva har svenska och ryska influenser bidragit till att skapa ett äkta “Helsingforskök”. 

    kosmos.fi/fi/var-mat/

    Läs den stora reseguiden till Helsingfors HÄR.

  • A Boozy Afternoon Tea – 5 tips i London

    A Boozy Afternoon Tea – 5 tips i London

    Afternoon tea är inte vanliga dödliga britters eftermiddagssyssla. Men det är en mysig tradition som blir snäppet roligare när det kombineras med ett tema. Och gärna ett glas champagne eller två.

    Text: Linda Iliste

    Lediga rum & priser i London

    The Ritz

    Packa blåsan och kavajen, afternoon tea på The Ritz är ingen anspråkslös affär! Hotellet är en ikon av rang och i praktfulla Palm Court arrangeras fem tesittningar om dagen. Det är glamouröst, högtravande och värt vartenda pund när omsorgsfullt välgjorda snittar, scones och bakelser dukas fram på de stärkta linnedukarna. Bäst är kvällssessionen halv åtta med levande ljus och musik, romantiskt så det förslår.

    150 Picadilly Street, St James’s
    theritzlondon.com

    Dean Street Townhouse

    Matsalen påminner om en klassisk sällskapssalong med fint vintagemöblemang, tunga sammetsdraperier och vacker konst. Dean Street Townhouse – Soho House-gruppens georgianska utpost – är nästan mer värt ett besök för sin miljö än sin temeny. Den består i sin tur av klassiker som lax, äggröra och otaliga sötsaker som paras med darjeeling, rooibos och cocktails.

    69-21 Dean Street, Soho
    deanstreettownhouse.com

    Mr Fogg’s House of Botanicals

    Mr Fogg’s finns på sex adresser i London och samtliga är vidlyftiga barer baserade på Jules Vernes äventyrslystne karaktär Phileas Fogg, och en ambition att ta med gästerna på en tidsresa till den viktorianska eran. I Fitzrovia besöker vi hans botaniska bibliotek, med helt fantastisk hortikulturell inredning och blomsterinspirerade cocktails serverade i tekannor. Dessutom serveras goda smörgåsar och kakor.

    48 Newman Street, Fitzrovia
    mr-foggs.com/house-of-botanicals

    Hoi Polloi

    Ace Hotel är ett välkänt amerikanskt hipstertillhåll som självklart har ett hem även i trendiga Shoreditch. På hotellkrogen Hoi Polloi serveras afternoon tea i 1950-talsdoftande miljö. På menyn finns tre olika cocktails, tre olika scones, salta aptitretare samt söta bakverk.

    100 Shoreditch High Street, Shoreditch
    hoi-polloi.co.uk

    Palm Court Kimpton Fitzroy

    Palm Court är hotellet Kimpton Fitzroys sociala nav, en plats där hyllningar till det förflutna – särskilt berömda the Bloomsbury Set – möter en modern estetik som påminner om en fantasifull rosenträdgård. Deras afternoon tea är iögonfallande (konditorn Thibault Marchands bakelser är som små konstverk), delikat och serverad i samarbete med champagnehuset Laurent-Perrier.

    1-8 Russell Street, Bloomsbury
    palmcourt.london

    Läs den stora reseguiden till London HÄR.

  • 5 resehacks från tjejen som besökt alla världens länder

    5 resehacks från tjejen som besökt alla världens länder

    21-åriga Lexie Alford skapade rubriker tidigare i år som den yngsta personen att besöka alla länder i världen. I en intervju med amerikanska Bloomberg delar nu Alford med sig 5 av sina bästa resehacks. 

    Text: Elin Fellman 

    1. Ha två pass

    Det första tipset berör de som ska resa till lite knepigare länder. Alford berättar att om du till exempel har en israelisk stämpel är du portad från många andra länder i Mellanöstern. Genom att förklara för passmyndigheten att dina reseplaner inte är förenliga med ett pass, är det möjligt att få ett extra. 

    – Då blir det också lättare att skicka iväg ett pass till ambassader för visumansökningar samtidigt som du reser med det andra, säger Lexie till tidningen. 

    2. Maila om taxipris

    Maila alltid hotellet i landet du ska besöka och fråga vad det kostar att åka taxi från flygplatsen. På så sätt slipper du bli lurad och betala överpris. 

    – Jag har sparat flera hundra dollar om året på att göra det, säger Alford. 

    3. Res med handbagage

    Enligt Alford kollar sällan flygbolagen vikten på ens handbagage och det går att få plats med mycket mer än vad man tror. 

    – Kollar de mot förmodan vikten går du bara till taxfreebutiken och hämtar en stor påse och lägger ner resten av grejerna där – det är tillåtet att ha en påse också, säger Lexie som alltid reser med handbagage. 

    4. Skyscranner

    21-åringen tipsar också om bokningssajten Skyscanner som hon tycker har bäst flygpriser. 

    –  Skyscanner är definitivt det bästa för att boka sista minuten-resor. Det är den mest pålitliga och den visar många olika alternativ: den snabbaste vägen, den billigaste rutten. Du kan välja hur många stopp du vill göra och de har också ett alternativ för grönare val. 

    5. Tredagarsregeln

    Under långresor tycker Alford att man ska tillämpa tredagarsregeln och bo i samma stad och på samma hotell i minst tre dagar för att undvika stress. 

    – Det finns flera orsaker till detta. För det första kommer du att behöva tvätta, och det kan ta tre dagar att hitta tvättställe, lämna in kläderna och få tillbaka dem. Att ha ett tre-dagars stopp ger dig också chansen att varva ner och ta in den nya platsen du befinner dig på. 

    Bloomberg

  • 5 anledningar att åka till New Orleans i vinter

    5 anledningar att åka till New Orleans i vinter

    New Orleans är hett i vinter. Med nya museum, restauranger och hotell skriker staden efter besökare under vintermånaderna som annars brukar vara ganska stillsamma i den amerikanska södern. 

    Text: Elin Fellman 

    Lediga rum & priser i New Orleans

    New Orleans är känt för sina folkfester och festivaler – men under vintern, innan perioden Mardi Gras, är gatorna tomma på turister vilket gör det perfekt för dig som vill uppleva staden och få plats på de bästa restaurangerna och barerna. 

    True Food Kitchen

    New Orleans kanske inte förknippas med hälsosam mat men det hindrar inte True Food Kitchen från att slå upp dörrarna i staden. TV-personligheten Oprah och hälsogurun Dr. Andrew Weil står bland annat bakom projektet som marknadsför nyttig, vegetarisk och glutenfri mat. Eftersom att vi ändå befinner oss i feststaden New Orleans finns också ett par cocktails på menyn. Däremot står det hur mycket kalorier varje drink innehåller, vilket är lite av en glädjedödare.  

    truefoodkitchen.com/menus/neworleans

    Café du Monde

    I kontrast till hälsorestaurangen The Food Kitchen öppnar också den franska favoriten Café du Monde ett till kafée i staden. Café du Monde är lite av en institution i New Orleans som öppnade sin första butik vid French Market 1862. I City Park kan du nu starta morgonen med en kaffe och bakelse vid 06.00 om du så önskar. 

    cafedumonde.com/

    The Higgins

    The National WWII Museum är en otroligt populär turistattraktion i New Orleans. Den 6 december öppnar nu ett hotell i anslutning till museet och konferenslokalerna. The Higgins är ett 4-stjärnigt hotell och en del av Hilton Collection. Rummen är klassiska och runt om på hotellet finns också några coola artefakter, bland annat General George S. Pattons piano. Ett dubbelrum kostar från cirka 1400 kronor per natt. 

    higginshotelnola.com/

    Sazerac House

    Ett helt museum tillägnat en cocktail. New Orleans har två signaturdrinkar, Hurricane och Sazerac, den senare blandas på rågwhiskey, Peychaud’s bitters, Angostura Bitter, Absint och citronskal. På Sazerac House kan besökare ta en gratis 50-minuters rundtur och gäster som är över 21 år har också möjlighet att smaka den starka drinken tillverkad av äkta New Orleans-råvaror. 

    sazerachouse.com/

    Ogden Museum of Southern Art

    Är du konstintresserad bör du inte missa utsällningen Memory is a Strange Bell: The Art of William Christenberry på Ogden Museum of Southern Art. Konstnären och fotografen Christenberry dog 2016 och utsällningen fokuserar mest på hans verk som gestaltar den amerikanska södern. Utsällningen pågår till 1 mars 2020. 

    ogdenmuseum.org/

  • Veckans reseguide: Sydney

    Veckans reseguide: Sydney

    Att många svenskar gillar Australien är inte svårt att förstå, och varför många inte bara hamnar men stannar i Sydney.

    Lediga rum & priser i Sydney

    Sydney är en avslappnad stad där surfare i flipflops hänger på samma barer som väldressade bloggerskor och modeller i höga klackar. Ibland infinner sig känslan av Kapstaden: med hav, stränder och berg ständigt närvarande. Ibland infinner sig känslan av New York: med China Town, hipsterkaféer och coola barer à la Brooklyn. 

    Vill man komma i form är Sydney helt rätt stad. Acaibowls och surf är många Sydneybors morgonrutin. Glöm inte bort att det finns fler stränder än Bondi (i den här guiden tipsar vi om vilka som är våra favoriter).

    I den här guiden får du dessutom bästa tipsen till vilka barer du ska hänga på, vilka restauranger som gäller, var thaimaten är mest autentisk och dit du ska för bäst Yum-cha…

    Läs den stora reseguiden till Sydney HÄR.