Blog

  • Aruba förbjuder engångsplast

    Aruba förbjuder engångsplast

    Aruba ligger i framkant av de karibiska öarna beträffande miljöarbete och stärker nu sin roll ytterlige när de förbjuder all engångsplast från och med nyår.

    2017 förbjöds alla plastpåsar för engångsbruk på Aruba vilket fick mycket bra gensvar och uppmuntrade befolkningen till att vidta ytterligare åtgärder. Nu utökas förbudet till att gälla andra dagliga föremål som plastmuggar, sugrör och styrofoamlådor. Förbudet kommer att introduceras vid årsskiftet 2019 med en övergångsperiod på ett år och ett totalt förbud år 2020. Plastpåsförbudet 2017 bidrog till en drastisk minskning av skräp på ön, och som tur var även på stränderna och i havet.

    Aruba har sedan några år haft som mål att vara fossilbränslefritt år 2020 och ett av de senaste miljöinitiativen är att Bucuti & Tara Beach Resort, som är ett av de ledande hotellen på ön, har blivit det första klimatneutrala hotellet i Karibien.

     

  • Låt oss tala om hållbar turism

    Låt oss tala om hållbar turism

    Flygets vara eller icke vara debatteras friskt just nu, men vi måste bredda perspektivet och se bortom flyget. Låt oss tala om hållbar turism.

    Text: Hanna Anfelter

    Början av 2018 kom att präglas av en het debatt om flygets vara eller icke vara.

    Några kulturskribenter gick ut och deklarerade att det är dags att sluta flyga, politikerna tvistade om flygskatten (som nu är ett faktum) och hashtaggen ”jagstannarpåmarken” fick fäste.

    Som vanligt tenderar debatten i Sverige att stanna vid klimatet – koldioxidutsläppens vara eller icke vara, men lösningen är inte att sluta flyga, det handlar om så mycket mer än så. Om hur ofta du reser, vilket resmål du väljer, vilket hotell du checkar in på, vad du äter på resmålet och var du äter. Vilka aktiviteter du gör och hur du beter dig rent allmänt.

    Ja, flyget släpper ut stora mängder koldioxid, men enligt Naturvårdsverket står matindustrin för ännu större utsläpp än flyget. För att inte tala om bilindustrin eller klädbranschen. Att skuldbelägga de som reser och stanna på marken är inte lösningen utan vi måste tillsammans se till att bidra med kunskap och inspirera till ett bättre resande. Göra medvetna val.

    Jag älskar att resa och har alltid varit en kräsen resenär. En sådan som undviker att åka dit alla andra åker samtidigt och som går en extra mil för att hitta det bästa matstället bortom allfartsvägarna trots att magen skriker av hunger. Rädslan för att jag ska hamna på turistfällan är stor och jag går hellre hungrig än att jag lägger mina pengar på fel ställe. För låt oss tala klarspråk, många av de stora turistfällorna drivs av internationella kedjor som sätter vinsten före planeten. Jag är inte naiv, jag förstår också att ett företag måste gå med vinst för att det ska vara lönsamt, och hållbart, men jag tror inte på att vinsten ska ske på bekostnad av vår planet eller andras välbefinnande, som exempelvis de anställdas villkor, kvaliteten på maten och avfallshanteringen.  Jag vet att det inte går att dra alla över en kam, men generellt gynnar inte turisternas spenderande det lokala samhället utan främst internationella jättar.

    Man brukar prata om leakage och linkage, det vill säga hur mycket av de spenderade pengarna som försvinner ut ur landet eller stannar på destinationen och gynnar det lokala samhället och den lokala ekonomin. Inom all-inklusive kan läckaget vara så högt som 80 procent till skillnad mot en ekolodge som anställer och handlar det mesta lokalt, och där ibland så mycket som 98 procent går tillbaka till den lokala ekonomin.

    Hållbar turism handlar just om det, att turismen ska gynna alla inblandade. Destinationen, hotellet, restaurangen, djuren, miljön och lokalbefolkningen. Det handlar om att använda turismen som ett medel att skapa positiv förändring i samhället. Hjälpa till att utrota fattigdomen, ge alla chans till en utbildning, bevara naturen och skapa ett jämställt samhälle i fred. Tänk vad fantastiskt att kunna resa och upptäcka världen, och samtidigt göra gott!

    Turismen är den snabbast växande näringen och anställer 1 av 11 personer runt om i världen. Vissa länder är helt beroende av turismen som inkomstkälla, och om vi alla slutade att resa tvärt skulle de få andra förödande konsekvenser än sett till direkta koldioxidutsläpp. Med det sagt är det viktigt att vi ser till att våra väl sparade pengar kommer rätt personer till gagns och att resorna är utformade med omsorg för miljömässiga, sociala, ekonomiska aspekter. För att resa handlar om så mycket mer än sitt eget välbefinnande och behov av att komma bort från vardagen. Det handlar också om utbyten, nya perspektiv, möten mellan olika kulturer, insikter i andra människors vardag, och om att förstå och förbättra vår omvärld.

    Att sträva efter att få människor att sluta resa är inte rimligt, eller ens önskvärt. Däremot att få resenärer att resa bättre, det är möjligt. Så res mer, och gör ett medvetet val i dag.   

     

    Några tips för ett bättre resande:

    • Undvik de populäraste resmålen och åk till mindre orter och städer.
    • Gynna små lokala hotell, gärna med någon slags miljö- eller hållbarhetscertifiering
    • Cykla, gå eller åk kollektivtrafik på resmålet.
    • Shoppa och ät lokalt så att dina pengar gynnar den lokala ekonomin.
    • Spara på el och vatten.
    • Läs på om resmålet innan och visa respekt mot de boende och anställda.

     

     

  • Vandrare med många drömmar

    Vandrare med många drömmar

    Angeliqa Mejstedt driver sedan 2013 den prisade Vandringsbloggen. Då tröttnade hon på jobbhetsen och lämnade sin HR-position på ett industribolag och bestämde sig för att komma närmare naturen.

    Angeliqa växte upp omkring vandringslederna i norra Västmanland och bor i Västerås. Inom försvarsmakten lärde hon sig överlevnadskunskap. För henne är känslan av att vara ute viktigare än antalet presterade kilometer och höjdmeter. Med boken Vandra får du lära dig allt du behöver veta för en säker och bekväm vandring utan att behöva gå igenom dyrköpta nybörjarmisstag. Allt från hur du klär dig för att slippa frysa, bästa knepen för att slippa skavsår, hantera oförutsedda händelser på leden till att göra rätt val i utrustningsdjungeln.

    – Det här är boken jag själv hade velat ha när jag började vandra och ta nästa steg ut med tält i fjällmiljö, säger hon.

     

    Angeliqas drömvandringar

     

    Laugavegur, Island 

    Vandra genom sydvästra Island från Landmannalaugar till Thórsmörk genom isländsk vildmark, förbi varma källor, bergskammar och havsvyer. Vandringen tar ungefär tre till fyra dagar.

     

    Mont Blanc, Frankrike 

    Vandringen tar dig genom Schweiz, Italien och Frankrike längs foten av Europas högsta berg Mont Blanc. Det finns boenden längs vägen och du kan få lagad mat. Vandringen på 170 kilometer tar drygt tio dagar.

     

    Torres del Paine, Chile 

    Vandra förbi Patagoniens glaciärer, turkosa sjöar och stora granitpelare. Vandringen är medelsvår och du måste bära med dig tält och förnödenheter. Du vandrar i de flerhundraåriga spåren efter den svenske geologen Otto Nordenskjöld som tar dig förbi Torresmassiven, glaciärer, lodräta bergväggar och granitpelare. Du går genom urskog, stäpp och högalpin terräng under cirka elva dagar.

     

    Romsdalseggen, Norge 

    Romsdalseggen är utsedd till en av Norges vackraste och mest lättillgängliga platser att vandra på. Vandringsturen över Romsdalseggen ger dig utsikt över fjorden, bergstoppar, vattenfall och fjäll åt alla håll.

     

    West Highland Way, Storbritannien 

    West Highland Way är en av Skottlands mest populära vandringsområden och Skottlands äldsta vandringsled. Det är vanligast att börja vandringen i söder och vandra norröver där terrängen blir lite tuffare. Vandra bland vattenfall, sjöar, berg, slätter och skog.

     

     

    Vandra, av Angeliqa Mejstedt, Natur & Kultur, finns i en bokhandel på nätet eller gatan nära dig. 

  • St. Johann – en svensk skidort i Österrike

    St. Johann – en svensk skidort i Österrike

    Det finns faktiskt ett stycke svenskhet i Tyrolen – skidanläggningen i St. Johann ägs av svenska SkiStar och svenskar är faktiskt lite extra välkomna i byn.

    Har man ett svensk SkiStar-skidpass får man nämligen rabatt på liftkort i St. Johann. Man har även satsat stort på längdskidåkning och St Johann har nu blivit certifierad som Tyrolens främsta längdskidåkningsregion och det är gratis att utnyttja alla spåren. Sedan nära 50 år tillbaka lockar loppet ”Koasalauf” i februari tusentals åkare från hela världen, en mindre variant av Vasaloppet på 28 respektive 50 kilometer.

    Det är ett familjevänligt skidområde med 43 pistkilometer för alla nivåer. Och för soldyrkare är St Johann och Oberndorf vid foten av Kitzbühler Horn perfekt eftersom skidområdet ligger på bergets sydsida – solsidan. 
    Två hemliga tips för nybörjare och familjer är de två liftanläggningarna i Erpfendorf och Kirchdorf.
    Den som vill ha ännu mer skidnöje i Kitzbühls alper får också mer: för en liten extrasumma kan man köpa skidpass till 3-Länder Freizeit –Arena, det vill säga tillgång till 171 km pister och 61 liftanläggningar i Tyrolen, Salzburg och Bayern.

    Den som vill ta sig runt ordentligt kan med ett SuperSkiCard Wintersport bege sig på skidsafari i Tyrolen/Salzburg. Detta skidpass gäller på 937 liftanläggningar och mer än 2750 pistkilometer i berömda områden som Kitzbühel, SkiWelt Wilder Kaiser, St Johann in Tirol, Steinplatte i Waidring och skidcirkusen Saalbach-Hinterglemm-Leogang-Fieberbrunn. Dessutom ingår tre glaciärområden.

     

    6 hotell i St. Johann vi vill boka in oss på i vinter.

     

    Hotel LTI Kaiserfels

    Detta 130 rum stora hotellet öppnade 2015 och passer såväl barnfamiljer som par.

    St. Johann i Tirol

    Lediga rum & priser

     

     

    Hotel Wirtshaus Post

    Hotell som har en historia som pub och restaurang redan på 1200-talet. Mitt i centrum.

    St. Johann i Tirol

    Lediga rum & priser

     

    Hotel Penzinghof

    Fyrstjärnigt klassiskt alphotell med trevligt spa.

    Oberndorf in Tirol

    Lediga rum & priser

    Jagdschlössl

    Klassiskt alphotell med mycket träinredning och söta balkonger.

    Kirchdorf i Tirol

    jagdschloessl.at

     

    Superior Feriengut Oberhabach

    Trestjärigt familjeägt hotell med personlit omhändertagande.

    Kirchdorf in Tirol

     

    Der Lärchenhof

    Femstjärnigt hotell med fint spa och vackra rum.

    Erpfendorf

    Lediga rum & priser

     

     

  • Veckans reseguide: Sydney

    Veckans reseguide: Sydney

    Att många svenskar gillar Australien är inte svårt att förstå, och varför många inte bara hamnar utan stannar i Sydney.

    Sydney är en avslappnad stad där surfare i flipflops hänger på samma barer som väldressade bloggerskor och modeller i höga klackar. Ibland infinner sig känslan av Kapstaden: med hav, stränder och berg ständigt närvarande. Ibland infinner sig känslan av New York: med China Town, hipsterkaféer och coola barer à la Brooklyn. Vill man komma i form är Sydney helt rätt stad. Acaibowls och surf är många Sydneybors morgonrutin. Glöm inte bort att det finns fler stränder än Bondi (i den här guiden tipsar vi om vilka som är våra favoriter). I den här guiden får du dessutom bästa tipsen till vilka barer du ska hänga på, vilka restauranger som gäller, var thaimaten är mest autentisk och dit du ska för bäst Yum-cha…

    Vår stora reseguide till Sydney hittar du HÄR.

    Lediga hotellrum & priser i Sydney

  • RES TV från Arosa Lenzerheide – här är tipsen

    RES TV från Arosa Lenzerheide – här är tipsen

    Multitalangen Magdalena Forsberg har tagit sig upp i de schweiziska alperna, närmare bestämt till regionerna Arosa och Lenzerheide.

    Här provar hon på hur man kan få adrenalinet att pumpa utan snö och skidor. Mountainbike på stiga, bana, nedför, uppför och utför – hon räds sannerligen inte höga hastigheter. Dessutom tar hon oss med på en enastående vacker bergsvandring med utsikt över topparna Rothorn, 2 857 meter över havet, och Piz Scalottas, 2 323 meter över havet och avslutar vandringen med ett besök på ruinen av 1200-talsslottet Belford Castle. Dessutom får hon lära sig hur man bakar den berömda nötkakan Nusstorte – som sedermera serveras i en glassdessert på den lokala Michelinrestaurangen.

    Lediga hotellrum & priser i Lenzerheide

    Lediga hotellrum & priser i Arosa

     

     

    Biathlon Arena Lenzerheide

    Här kan man utmana sig själv och sina vänner på motainbikskytte, som skidkytte fast med cykel istället för lagg. Det är kpappast förvånande att Magdalena har viss fallenhet för detta…
    Voia da Bual 1, Lantsch/Lenz, Schweiz

    biathlon-arena-lenzerheide.ch

     

    Cross Country Cykling

    Lenzerheide Bike Park

    Voa Principala 37, Lenzerheide

    arosalenzerheide.swiss/en/Region/Lenzerheide/Summer/Biking/Lenzerheide-Bikepark

     

     

    Hotel Lenzerhorn

    Trevligt fyrstjärnigt hotell där Magdalena Forsberg övernattar och äter birchermüsli till frukost. Ett traditionellt hotell med rejäla takbjälkar och mysig stämning.

    Voa Principala 41, Vaz/Obervaz

    Lediga rum & priser

     

    Crest’ota

    Bergsgasthaus och after-ski-stuga som ägs av vandringsguiden Andrea Pallipoppi. Bara öppen under vintersäsongen, 14 december till 4 april.

    Dieschen Sura 7, Lenzerheide

    crestota.ch

     

    Scalottas Terroir

    Den lokala Michelinrestaurangen där man bland annat serverar Petras nusstorte som glass.

    Voa Principala 39, Lenzerheide, Schweiz

    schweizerhof-lenzerheide.ch

     

    Recept

    Petras Nusstorte – nöttårta

     

    Deg

     

    300 gr Mjöl

    100 gr Socker

    150 gr Smör

    1 ägg

    Citronskal från en citron

    En nypa salt

    Kavla degen tunn och klä insodan av portionsformar. Gör även ett deglock till varje.

     

    Fyllning

    2,5 dl Grädde

    250 gr Walnötter

    50 gr Honung

    250 gr Socker

    80 ml vatten

    Lägg fyllningen i varje form med deg. Lägg på deglocket.

    Gräddas 50 min 175 grader

     

     

  • 5 heta tips i Miami

    5 heta tips i Miami

    Tänker du styra kosan mot Floridas huvudstad i vinter? Missa då inte de här finfina tipsen!

    Text: Linda Larsson

     

    Dream South Beach

    Sjyst hotell med bra läge på South Beach med lite quirky men modern design. Extra plus för den trevliga takpoolen där du enkelt kan spendera en hel dag. Solglajjor på – semestervibe on.
    1111 Collins Avenue, Miami Beach

    Lediga rum & priser

    Freehand Miami

    Reser du ensam kan det ibland vara roligare att checka in på ett hostel än ett hotell då chansen för att träffa andra människor att hänga med är större. Freehand hotel finns i flera amerikanska städer och den i Miami är ett bra alternativ för den letar efter ett sjyst hostel med fräscha rum och sovsalar. Stämningen här är varm: både hos de andra gästerna och i interiören som sådan. 
    2727 Indian Creek Drive, Miami Beach

    Lediga rum & priser

     

    Tropical Vinyasa

    Liten och intim yogastudio med bra (och snygga) instruktörer som verkligen hjälper en att komma i rätt positioner. I området finns flera restauranger där nyttiga bowls frontar menyerna – ett perfekt mål efter yogapasset.
    1825 West Ave #9, Miami beach

    tropicalvinyasa.com

    Wynwood marketplace

    Miami för många är synonymt med flashigt och flådigt men Miami är också lite utav ett hippiemecka. Missa inte Wynwood marketplace – en cool helgmarknad med hippievibes i ett av Miamis trendigaste områden. Food trucks, gatumusikanter och härlig stämning.

    2250 NW 2nd Ave, Miami

    wynwood-marketplace.com

    Taquiza

    Taquiza på North beach är stället du ska gå för autentiska mexikanska tacos. Pastor och kyckling serveras på de blå majstortillasen som har blivit lite utav Taquizas signum. Taquiza låg tidigare på South Beach men den restaurangen har tyvärr fått stänga igen. Lyckligtvis finns denna på North Beach kvar.

    7450 Ocean Terrace

    taquizatacos.com

  • Så bokar du billigaste resan

    Så bokar du billigaste resan

    Rönen om när, var och hur man ska boka sin flygbiljett för att göra det största klippet är många. Vad gäller egentligen? 

    Svenskarna kan spara i snitt upp till 34 procent genom att boka sin resa 20 dagar innan avresa för resor inom Europa. När det gäller resor utanför Europa kan man spara upp till 26 procent genom att boka sin resa 56 dagar innan. Det visar den årliga prisstudien som hotell- och resesöksajten Momondo.se genomfört.

    Bokningstips när du flyger från Sverige ut till Europa:
    • Boka din resa 20 dagar innan för att få det bästa priset – då kan du i snitt spara upp till 34 procent.
    • Biljetter till Europa är i regel dyrast om du bokar samma dag.
    • Fredagar är vanligtvis den billigaste dagen att resa på när det kommer till att flyga från Sverige och ut i Europa.
    • För europaresor är det i regel billigast att flyga mitt på dagen. Det är i regel dyrast på morgonen.

    Bokningstips när du flyger utanför Europa:
    • Boka din resa 56 dagar innan för att få det bästa priset – då kan du i snitt spara upp till 26 procent.
    • Biljetter till destinationer utanför Europa är i regel dyrast om du bokar samma dag.
    • Onsdagar är vanligtvis den billigaste dagen att resa på när det kommer till att flyga från Sverige till destinationer utanför Europa.
    • För resor från Sverige till destinationer utanför Europa är det i regel billigast att flyga mitt på dagen. Det är i regel dyrast på kvällen.

  • 5 bästa tipsen i Tel Aviv

    5 bästa tipsen i Tel Aviv

    Tel Aviv är ännu en stad som lever upp till epitetet “staden som aldrig sover”. Här är snittet på en restaurangs överlevnadstid fyra år innan den byter namn, ägare, koncept och utforming. Det går med andra ord undan i den här levnadsglada staden. Här är fem guldtips du inte får missa.

    Text: Linda Larsson

    Hotel and café 65

    Gulligt och snyggt boutiquehotell med fräscha rum och utmärkt service på Rothschild Boulevard. Vacker foajé med palmprydda tapeter och gröna sammetssoffor. Perfekt skummad cappuccino och vällagad shakshuka till frukost. Även om du tillhör typen som inte äter frukost så gör ett undantag här, den ingår i priset och är en god introduktion till det israeliska köket.
    65, Rothschild Blvd, Tel Aviv

    Lediga rum & priser


    Robina
    Trevlig bar mitt emot konserthuset. Inte bara goda drinkar men också sjyst mat. Fish & chips, hummus och äggplanta med fetaost och tahini hittas bland annat på menyn. Såklart kommer brödet ut rykande färskt: som sig bör i Tel Aviv där det är svårt att hitta dålig kvalité på något generellt i mat- och dryckväg.
    Marmorek St 6, Tel Aviv-Yafo
    facebook.com/robinatlv

     


    Leggenda
    Namnet Leggenda är ett passande namn för denna glassbar: deras krämiga glass är nämligen legendarisk i Tel Aviv. Här finns dessutom många veganalternativ. En annorlunda men god variant är den på dadlar och banan.
    Sderot Rothschild 45, Tel Aviv
    eggenda.co.il


    Bino
    Här finns shakshuka signerad den lokala kändiskrögaren ” Dr Shakshuka” och bra shawarma. Men varning: den grillade paprikan är inte grillad paprika utan en chilifrukt som bokstavligt talat bränner upp din hals. Trevligt ställe att gå till om du känner för att gå ut och äta något enklare och inte vill ha alltför tjusigt (men inte heller sunk).  
    Shderot Rothschild 73, Tel Aviv

    bino-pita.co.il


    Young Yidish TLV

    Många säger att busstationen i Tel Aviv är ett no go med många ficktjuvar och allmänt lite skum stämning men låt dig inte avskräckas. På femte plan i en del av busstationen som känns helt övergiven finns ett litet jiddischbibliotek och att kliva in här är som att komma in i en helt annan värld. Dammiga gamla böcker, ett piano, massa halvtrasiga stolar och en scen som är omringad av boktravar. Ett magiskt ställe helt enkelt. Alla som arbetar här gör det ideellt så donera gärna en slant när du lämnar.

    Levinsky Street 108
    facebook.com/pg/yiddish.telaviv/photos/?ref=page_internal

     

    Lediga hotellrum & priser i Tel Aviv

    Vår stora reseguide till Tel Aviv hittar du HÄR.

     

     

     

  • Veckans reseguide: Kapstaden

    Veckans reseguide: Kapstaden

    Kapstaden är en foodies drömstad – ett riktigt kap när det kommer till prisvärd fine dining och gourmékrogar.

    Strutskött är vanligt förekommande på menyn och bli inte förvånad om du blir erbjuden strutsägg någon gång under din semester här. Bra vin är också standard och ett besök till vingårdarna utanför staden är lite av ett måste. Även om vin inte riktigt faller dig i smaken är det mysigt att bara åka omkring i den pittoreska miljön.

    I den här guiden tipsar vi om ställena där våra sinnen har inspirerats – och vi hoppas dina också kommer att göra det. Välkommen till Kapstaden.

    Vår stora, uppdaterade guide til Kapstaden hittar du HÄR.

     

    Lediga hotellrum & priser i Kapstaden