Blog

  • Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen

    Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen

    Med över 2 000 hotell certifierade enligt GSTC:s internationella standard sticker Turkiet ut i statistiken. Men vad betyder certifieringen, i praktiken, för hållbar turism och för resenärer som vill resa mer ansvarsfullt?

    Turkiet har tagit ett historiskt kliv inom hållbar turism. Landet har nu över 2 000 hotell certifierade av Global Sustainable Tourism Council (GSTC) – fler än något annat land i världen. Bakom rekordet ligger en nationell strategi för hållbar turism som införts stegvis sedan 2022.

    Det betyder att Turkiet i dagsläget är den största aktören globalt på GSTC-certifierade hotell, en certifiering som garanterar hållbara, ansvarsfulla och kvalitetssäkrade boenden.

    GSTC-certifiering: vad krävs?

    För att klassas som ett hållbart hotell enligt GSTC krävs konkreta åtgärder inom bland annat:

    • Energieffektivitet och vattenbesparing
    • Avfallshantering och återvinning
    • Bevarande av lokalt kulturarv
    • Socialt ansvarstagande
    • Lokala inköp och stöd till samhällen

    Certifieringen bygger på 19 krav inom åtta kriterier och görs av oberoende tredje part. Målet är att säkerställa verkligt hållbara hotellupplevelser.

    Snabb tillväxt: 37 % fler certifierade hotell på 9 månader

    Vid årsskiftet 2024 hade Turkiet 1 466 certifierade hotell. I september 2025 var siffran uppe i 2 005 – en ökning med 37 procent på bara nio månader. På destinationer som Antalya, Kırşehir och Kilis är över hälften av hotellens rum och bäddar i dag certifierade. Även storstäder som Istanbul, Konya och Gaziantep ligger över 30-procentsstrecket.

    Ett hållbarhetsprogram som sätter ny standard

    Det nationella hållbarhetsprogrammet, som tagits fram i samarbete med GSTC, är det första i sitt slag som lanserats på regeringsnivå. Programmet innebär att alla hotell i Turkiet ska genomgå tre certifieringsfaser senast 2030 – från frivillig standard till lagkrav. Satsningen expanderar nu även till gastronomisektorn.

    Svenskar prioriterar hållbarhet när de reser

    Intresset för hållbart resande växer, särskilt bland nordiska resenärer. Enligt en ny rapport från analysplattformen Travellyze uppger över 53 % av svenskarna att hållbarhet är viktigt när de väljer destination. Huruvida det kommer att påverka bokningsstatistiken till just Turkiet återstår att se.

  • Från finska Lappland till franska Alperna – sju nya nattåg i Europa

    Från finska Lappland till franska Alperna – sju nya nattåg i Europa

    Flera nattåg har tyvärr lags ner i Europa det senaste året – men fler är också på väg! 

    Från Finland till Kroatien, Paris till Alperna, London till Wales: den kommande tågsäsongen bjuder på både återvändande favoriter och nyheter med potential att bli permanenta inslag i Europas nattågstrafik. RES listar sju aktuella rutter att lägga på minnet som är nya, planerade eller har introducerats igen.

    1. Baltic Express – från Prag till Polens Östersjökust

    Under våren och sommaren 2025 lanserade den polska operatören PKP Intercity en ny nattågsförbindelse mellan Prag i Tjeckien och Gdynia vid Polens norra kust. Baltic Express blev snabbt en succé. Ursprungligen planerad att köra fram till och med augusti, fick linjen förlängd trafik under september månad. Nu har polska medier rapporterat att tåget inte bara återkommer 2026 utan att det från december 2025 blir ett permanent inslag i turlistan – en ovanlig men tydlig signal om efterfrågan på denna typ av gränsöverskridande nattåg.

    2. Britannic Explorer – nytt lyxtåg som utgår från London

    Sommaren 2025 lanserade lyxresearrangören Belmond det första riktigt exklusiva tåget med sovvagnar i England och Wales: Britannic Explorer. Ombord tåget erbjuds passagerare tredygnsrutter till Cornwall och Wales med London som start- och slutpunkt. I linje med Belmonds andra tågupplevelser – där själva resan i sig är slutmålet – är det fråga om en riktigt lyxig vistelse med historisk inramning, mat som har fine dining-ambition och kupéer utformade som hotellrum på räls. 

    3. European Sleeper – från Bryssel till Venedig (och snart kanske även Milano)

    Belgisk-nederländska startupen European Sleeper driver sedan tidigare en linje mellan Bryssel och Prag via Amsterdam och Berlin. Under vintern 2024 testades en säsongsförbindelse till Venedig, som bolaget nu hoppas kunna återinföra. Och fler planer finns. Medgrundaren Chris Engelsman har bekräftat att man siktar på att lansera en linje till Milano redan 2026, och undersöker möjligheterna att nå Barcelona året därpå. Målet är att nattågsresandet ska bli ett självklarare val för fler på kontinenten.

    4. Helsingfors till Lappland – ett nytt sätt att hälsa på tomten

    Det statliga finska järnvägsbolaget VR rustar för framtiden med nya nattåg till landets nordligaste delar. Redan i dag kör bolaget den populära Santa Claus Express mellan Helsingfors och Lappland, men 2026 utökas vagnparken med nio nya dubbeldäckare. Inredningen beskrivs som modern och hotellinspirerad, med ambitionen att varje kupé ska kännas som ett rum snarare än, tja, en kupé. Tågen är en viktig länk för både turism och inrikesresor, inte minst under vintermånaderna när finska Lappland lockar med skidåkning, hundspann, boende i igloos och norrsken.

    5. Travelski Night Express – från Paris till Alperna

    I Frankrike lanseras i vinter Travelski Night Express, ett färdigpaketerat nattåg mellan Paris och Bourg-Saint-Maurice i Savojen. Linjen trafikeras mellan den 19 december 2025 och 20 mars 2026, med avgångar från Paris på fredagskvällar och återresor en vecka senare. Paketet är all inclusive: du får tågresa, transfer, boende, liftkort – och möjligheten att hyra utrustning. 

    6. Espresso Monaco – från Rom till München för Oktoberfest och julmarknader

    Italienska FS Treni Turistici Italiani har under flera år lanserat säsongsbundna nattåg under namnet Espresso. Efter Espresso Riviera (som rullat Rom–Marseille) kom i år Espresso Monaco med fokus på festresor till München. Under fyra helger i september och oktober gick tåget till Oktoberfest, och nu i december tas det igen i trafik för att köra två helgresor till Münchens julmarknader. Enligt tågnyhetssajten Railway Pro har ett avtal tecknats mellan Trenitalia, Deutsche Bahn och ÖBB om att införa en snabbare, permanent förbindelse mellan Rom och München från och med 2026.

    7. Adriatic Express – från Warszawa till Rijeka

    PKP Intercitys andra nya linje 2025 gick söderut, från Warszawa till den kroatiska hamnstaden Rijeka vid Adriatiska havet. Rutten, som trafikerades från slutet av juni till augusti, är ytterligare ett exempel på hur klassiska sommardestinationer nu också går att nå med nattåg. Adriatic Express förväntas nu återlanseras sommaren 2026.

  • The Dock Urban Hotel & Spa har öppnat vid vattnet i Södertälje

    The Dock Urban Hotel & Spa har öppnat vid vattnet i Södertälje

    Södertälje har fått ett nytt tillskott för både stadsbor och besökare: The Dock Urban Hotel & Spa har öppnat vid Marenplan, precis vid vattnet mitt i centrum.

    Här erbjuds 183 designade rum och sviter, två restauranger och stadens första skybar med panoramavy över kanalen.

    Designade rum med utsikt över vattnet

    Hotellet reser sig 14 våningar över stadens silhuett, och både rum och gemensamma ytor har formgivits med nordisk enkelhet, naturliga material och harmoniska färgtoner i fokus. Generösa fönster gör kanalen och staden till en självklar del av upplevelsen, som också bär tydliga spår av retroinspirerade detaljer och internationella influenser.

    Restauranger och skybar med internationell känsla

    I Jackie’s Bistro, hotellets heldagsöppna restaurang, blandas nordiska smaker med inslag från världens kulinariska metropoler, inte minst inspirerade av New York. 62 meter upp på Birds Eye Skybar serveras cocktails och lättare rätter – med Södertäljes kanske bästa utsikt.

    Filmsalong och framtida spa

    The Dock rymmer även lounge, filmsalong och från och med juni 2026 även ett spa och gym på två våningsplan med pool, bastu, takterrass och träningsanläggning.
    – Vi ser fram emot att låta gästerna upptäcka allt som väntar hos oss, från restauranger och skybar till våra kreativa mötesytor, säger Jonas Karlsson som är vd för The Dock.

    Med sitt läge vid Marenplan kombinerar The Dock det klassiska Södertälje har att bjuda på med modern energi. Hotellet öppnade den 19 november 2025.

    FAKTA: The Dock Urban Hotel & Spa
    Adress: Marenplan, Södertälje centrum
    Rum: 183 stycken varav tre sviter
    Restauranger: Jackie’s Bistro, Birds Eye Skybar
    Faciliteter: Filmsalong, konferens- och eventytor samt spa och gym (öppnar juni 2026)
    Boka rum på The Dock här

    Foto: The Dock.

    Fler hotelltips i RES

    Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel
    Michelin Key: Här är de första hotellen i Norden som belönas
    Nytt designhotell i New York: Kika in på Faena i Chelsea

  • Nya direktlinjer från Sverige: Riga, Basel, Montpellier och Beirut

    Nya direktlinjer från Sverige: Riga, Basel, Montpellier och Beirut

    Inför sommaren 2026 utökar Norwegian sitt nät av destinationer i Europa och Mellanöstern.

    Totalt tolv nya linjer lanseras, varav fyra från Sverige: från Stockholm Arlanda till Montpellier, Basel och Beirut – och från Göteborg Landvetter till Riga. Med den här satsningen ökar Norwegian antalet direktflyg från Sverige inför sommaren 2026. Då planerar bolaget att trafikera 72 linjer från svenska flygplatser till sammanlagt 64 destinationer.

    – Det är glädjande att kunna erbjuda ännu fler destinationer nästa sommar vilket innebär att svenska resenärer nu får ett ännu större utbud. De här nya linjerna innebär att Norwegian startar sju nya linjer i Sverige sommaren 2026. Vi ser fram emot att välkomna resenärer ombord, säger Charlotte Holmbergh, Country Director Corporate Affairs Norwegian.

    Nya direktlinjer från Sverige sommaren 2026

    Stockholm Arlanda får tre nya direktflyg med Norwegian sommaren 2026:
    • Beirut – trafikstart 3 april 2026
    • Montpellier – trafikstart 16 maj 2026
    • Basel – trafikstart 22 maj 2026

    Från Göteborg Landvetter tillkommer en ny direktlinje:
    • Riga – trafikstart 29 mars 2026
    • Fler Norwegian-nyheter i Norden

    Utöver de nya direktlinjerna från Sverige öppnar Norwegian fler rutter från nordiska huvudstäder och större städer. Sommaren 2026 planeras bland annat följande linjer:

    • Köpenhamn – Tbilisi (27 juni 2026)
    • Köpenhamn – Tel Aviv (1 april 2026)
    • Oslo – Lamezia (4 maj 2026)
    • Oslo – Zürich (21 maj 2026)
    • Oslo – Cluj (20 juni 2026)
    • Helsingfors – Las Palmas (20 maj 2026)
    • Bergen – Las Palmas (30 mars 2026)
    • Stavanger – Las Palmas (17 april 2026)

    Sedan tidigare klara direktlinjer från Sverige

    Redan i september presenterade Norwegian fler nya direktflyg från Sverige för sommaren 2026:

    • Stockholm Arlanda – Milano (13 maj 2026)
    • Stockholm Arlanda – Hamburg (13 maj 2026)
    • Göteborg Landvetter – Tirana (19 juni 2026)

    Norwegians sommarprogram 2026

    Norwegian arbetar med två säsongsprogram – ett på sommaren och ett på vintern – som byts i slutet av mars respektive oktober. I sommarprogrammet 2026 ingår totalt 350 linjer, vilket ger resenärer möjlighet att boka flyg med Norwegian till 129 destinationer i 40 länder.

    Foto: Eryk Piotr Munk.

    Läs mer i RES

    RES favoriter i Riga: Handplockade tips på hotell, krogar, barer, shopping och sevärdheter
    Resereportage: Sommar i Gstaad – vandring, alp-ost och diskret lyx i Schweiz
    Resereportage: Beiruts uppvaknande

  • Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel

    Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel

    Mannen bakom Studio 54 och världens första boutiquehotell vill göra hotelllyx tillgänglig för fler. Med nya Public West Hollywood i Los Angeles tar Ian Schrager nästa steg i sin idé om väldesignade, sociala hotellmiljöer som är till för alla och inte bara ett fåtal.

    När Public West Hollywood öppnar på Sunset Strip i Los Angeles i mars 2026 blir det nästa tillskott i Ian Schragers satsning på ett mer demokratiskt lyxbegrepp. Planen är ett livsstilshotell med 137 rum, en takterrass med utsikt över staden och tre restauranger och barer öppna för både hotellgäster och lokalbor. Allt ryms i en historisk byggnad och formges i samarbete med arkitekten John Pawson – med målsättningen att skapa samtida, sociala miljöer där gästerna faktiskt vill stanna kvar.

    Från Studio 54 till boutiquehotell

    För Ian Schrager är det här ingen ny tanke, utan kulmen på ett över fem decennier långt inflytande över hotell- och nöjesvärlden. Med Studio 54 satte han avtryck på New Yorks nattliv. Med Morgans Hotel introducerade han boutiquehotellet som kategori. Senare, i samarbetet med Marriott, var han med och utvecklade Edition – ett lyxsegment med tydlig designprofil som i dag omfattar ett växande antal hotell runt om i världen.

    SevenRooms Icon Award – beviset på ett livsverk

    Att Ian Schrager fortfarande betraktas som en av branschens mest tongivande gestalter märks inte minst på utmärkelserna. Vid The World’s 50 Best Hotels 2025 tilldelades Ian Schrager SevenRooms Icon Award, en hedersutmärkelse som lyfter personer som omdefinierat hotellvärlden. I motiveringarna nämns allt från hur han som sagt gjorde Morgans Hotel till världens första boutiquehotell och introducerade ”urban resort”-tänket på Delano i Miami – till hur Edition lyckats kombinera hög designnivå med global räckvidd. Gemensamt är bilden av en entreprenör med en ovanlig förmåga att förutse vad gästerna vill ha, ofta innan de själva vet det.

    Public: tillgänglig lyx i USA:s storstäder

    Sedan samarbetet med Marriott avslutades 2022 ligger fokus helt på Ian Schragers egna koncept, Public. Där Edition placerar sig i det övre premiumsegmentet är tanken att Public ska erbjuda ”attainable luxury”: tydlig design, genomtänkta upplevelser och ett socialt sammanhang – men till mer överkomliga priser. Schrager har själv beskrivit Public som sitt viktigaste projekt hittills, med ambitionen att skapa inkluderande hotellrum och mötesplatser där människor med olika bakgrund blandas. I en tid då exklusiva medlemsklubbar blir allt fler vill Public vara motpolen som är öppen för alla.

    Det första Public-hotellet på Manhattan har nyligen återöppnat efter pandemin och det finns planer på ytterligare etableringar, bland annat i Miami och Brooklyn.

    Edition-hotellen fortsätter vara snackisar

    Samtidigt lever arvet från samarbetet med Marriott vidare. The Reykjavik Edition, som färdigställdes under Ian Schragers tid, har nyligen belönats med sin första nyckel i Michelinguiden. Och på listor över 2026 års mest omtalade hotellöppningar återkommer The Lake Como Edition. Projektet vid Comosjön, som startade innan Ian Schrager lämnade rodret, smygöppnade tillfälligt under september och oktober. De tidiga rapporterna vittnar om en träffsäker kombination av kulturarv och samtida gastronomi.

    Foto: The Madrid Edition.

    Läs RES-recensioner av olika EDITION Hotels

    The Rome EDITION i Italien
    The London EDITION i England
    The Reykjavík EDITION i Island

  • Flygresor: Svenskar stör sig mest på avgift för sittplats

    Flygresor: Svenskar stör sig mest på avgift för sittplats

    Att behöva betala extra för sådant som tidigare ingick i biljettpriset fortsätter att irritera svenska resenärer.

    I en ny Sifo-undersökning, beställd av Ticket, svarar varannan person att avgiften för att välja sittplats är den mest irriterande extrakostnaden. Direkt efter sittplatsavgiften kommer handbagaget. 42 procent i undersökningen tycker att det är extra provocerande när flygbolag tar betalt även för en mindre kabinväska – något som många länge räknat med ska ingå i biljettpriset.

    EU vill stoppa avgifter för handbagage

    Frågan om handbagage är samtidigt högt upp på EU:s agenda. Transportutskottet vill tvinga flygbolagen att låta resenärer ta med en mindre kabinväska utan extra kostnad, men förslaget är ännu inte klubbat och förhandlingarna med medlemsländer och bransch fortsätter.

    Flygbolagen varnar för dyrare biljetter

    Flygbolagen å sin sida varnar för att slopade avgifter kan få andra konsekvenser och peka på risken för dyrare biljetter.
    – Resenärer som alltid reser med kabinväska kan gynnas om förslaget går igenom. Men det kan också innebära att de som reser utan handbagage får betala mer för biljetten, säger Tiyoneh Jah, PR- och kommunikationsansvarig på Ticket.

    Foto: guvendemir / Getty Images.

    Läs mer i RES

    Flygplatspriser i siffror: Här är det dyrast – och billigast – att bli strandsatt
    Så väljer du bästa platsen på flyget – för sömn, lugn eller snabb exit
    Svenskar väljer Afrika för vinterresan – Sydafrika ny favorit 2025

  • Mellan västkust och fjord – en bussresa från Göteborg till Oslo

    Mellan västkust och fjord – en bussresa från Göteborg till Oslo

    Mellan västkust och fjord går en av Nordens mest natursköna bussresor. Från Göteborg till Oslo väntar timmar av stillhet, havsutsikt och skog – en resa där vägen blir en upplevelse i sig.

    Det börjar redan när bussen lämnar Göteborgs stadspuls bakom sig. Älvsborgsbron glimmar i backspegeln och vägen följer havet norrut, förbi klippor, sjöar och små samhällen där livet rullar i ett lugnare tempo. Snart förvandlas landskapet till granskog och mjuka berg, och känslan infinner sig – här reser man inte bara mot Oslo, man reser genom det nordiska hjärtat.

    En resa i lugnets tempo

    Det finns något befriande med att färdas längs vägar där man inte själv behöver hålla i ratten. Timmarna på bussen blir en paus i vardagen, en chans att låta tankarna vandra medan landskapet skiftar utanför fönstret. För många är bussresan mellan Göteborg och Oslo ett sätt att resa enkelt men ändå uppleva mycket – utan flygplatser, bilköer eller byten.

    Sätena är bekväma, utrymmet generöst och wifi gör det lätt att lyssna på musik eller arbeta längs vägen. Vissa väljer att läsa, andra lutar huvudet mot rutan och låter sig vaggas till söms av vägens rytm. Det är en resa som går fort, men ändå känns långsam – på ett bra sätt.

    Mellan två städer och två världar

    Från Göteborgs hamn till Oslos fjord tar resan drygt fyra timmar, men avståndet känns kortare än så. Städerna delar mycket – en kärlek till havet, till design och kultur, och till den nordiska enkelheten. Många pendlar regelbundet mellan länderna för jobb, studier eller familj, men allt fler väljer också att resa för nöjes skull.

    För den som vill boka finns flera dagliga avgångar hos buss från Göteborg till Oslo. Bussen går direkt från centrum till centrum, vilket gör att man kliver av mitt i upplevelsen. Det är enkelt, prisvärt och samtidigt ett mer hållbart sätt att resa.

    Framme i den norska huvudstaden

    När bussen rullar in mot Oslo känns luften klarare och fjorden ligger stilla mellan bergen. Här möts natur och stad på ett sätt som känns unikt för Norden. Från centralstationen är det bara en kort promenad till Aker Brygge och Operahuset, där vita stenytor möter vattnet och kvällsljuset speglar sig i glasfasaderna.

    Oslo är en stad som ska upplevas till fots. Det är först då man märker hur staden andas – hur doften av nybakat kaffe blandas med havsluften från fjorden, och hur de små kaféerna, museerna och parkerna ligger som pärlor längs vägen. Man rör sig nästan omärkligt mellan stad och natur, och överallt finns en stillsam rytm som bjuder in till att stanna upp en stund, andas och bara vara.

    Hållbart och prisvärt

    I en tid när fler vill resa med omtanke om både plånbok och klimat blir bussen ett självklart val. De moderna fordonen är energieffektiva, tysta och bekväma, med låga utsläpp jämfört med flyget. Hållbarhet handlar också om tillgänglighet – att kunna resa långt till ett rimligt pris utan att tumma på upplevelsen. Därför känns det fint att veta att en bussresa kan vara både ansvarsfull och njutbar.

    När vägen är målet

    Kanske är det just enkelheten som gör bussresan mellan Göteborg och Oslo så omtyckt. Man kliver på i ena änden av Skandinavien och stiger av i den andra, med nya vyer i minnet och en stilla känsla av att ha rest på riktigt. Vägen blir mer än bara ett avstånd – den blir en berättelse om skogar, hav och gränsland, och om allt det vackra man annars skulle ha missat.

     

  • 10 måsten för en perfekt vinterweekend i Reykjavík

    10 måsten för en perfekt vinterweekend i Reykjavík

    I den isländska huvudstaden finns förstklassiga restauranger, trendiga modekollektiv och sagolika bad.  RES listar tio tips på hur du bäst tillbringar en vinterweekend i Reykjavík.

    TEXT: Linda Iliste

    Foto: Nikolas Koenig.

    1. Checka in på The Reykjavík EDITION

    Miami, Abu Dhabi, Shanghai, London – och Reykavík. Nattklubbslegendaren som blev hotellmogul, Ian Schrager fortsätter att i världens storstäder öppna sitt koncept EDITION – inom vilket alla hotell är olika, eftersom ingen stad är den andra lik. I november 2021 kom turen till Island, där det moderna lyxboendets unika mix av service, design och popkultur ligger i hamnen mot en kuliss av berget Esja och glaciären Snæfellsjökull.
    – Island en sann möjlighet att komma i kontakt med jorden och naturen mer än någon annanstans, menar Schrager och arkitekturen påminner mycket riktigt om lavalandskapet.

    Vid sidan av glamorösa rum har Edition ett tilltalande utbud av mat och dryck. På finkrogen Tidas basar Michelinbelönade Gunnar Karl Gíslason och den glasdominerade takbaren passar både för midnattsol och norrsken, och numera har hela The Reykjavík EDITION även en Michelinnyckel.

    ADRESS: Austurbakki 2
    www.editionhotels.com/reykjavik

    Foto: Pol & Bárb.

    2. Ät frukost på Kaffihús Vesturbæjar

    I stadsdelen Vesturbær finns gott om lokal charm med biograf, glassbar och finfint kvartersbadhus som sedan ombyggnaden 2014 mer liknar ett rustikt spa. Den före detta apotekslokalen mitt emot har också genomgått renovering och förvandlats till ett rustikchict kafé vars påtårspolicy är lika generös som öppettiderna.

    Kaffet kommer från stans godaste kafferosteri, Reykjavík Roasters, det brinner levande ljus på träborden och vinylspelaren mitt i rummet spinner inhemska artister. När andan faller på är det fritt fram att lägga på en ny skiva vax, de står raddade i ett par backar intill.

    ADRESS: Melhagi 20
    www.kaffihusvesturbaejar.is

    Foto: Hörður Sveinsson.

    3. Besök konceptbutiken Mikado

    Mikado är en kreativ studio och konceptbutik där stort fokus ligger på design och grafiska tryck, men det finns även ett fint utbud av omsorgsfullt handplockade varor för hem och inredning skapade i Island, Japan och Skandinavien. Duschtvålar i form av fiskar, parfymer och parfymoljor. Keramik, handgjorda krukor, och såväl vägglampor som rökelsehållare så stilrena att de liknar eleganta streck.

    Mikado huserar även floristerna Elín Jóhannsdóttir och Sigrún Guðmundsdóttirs blomsterkonst Pastel. En fröjd för shoppingsugna!

    ADRESS: Kolagata, Hafnartorg
    www.mikado.store

    Foto: Pressbild.

    4. Bada på Sky Lagoon

    Island är belönat med tusentals heta källor, och att doppa sig är en viktig del av vardagen. In på den mer fashionabla spascenen där tradition möter modernitet har Sky Lagoon klivit. Som, tror det eller ej, är skapat för islänningarna själva i första hand, turisterna därefter.

    Namnet avslöjar vad det rör sig om, och känsla av golvande andäktighet som infinner sig känns himlastor. Insprängt i en klippa i Kópavogur har termalbadet gudabenådat panorama över norra Atlantens kylslagna vågor och besök måste bokas i förväg.

    Signaturritualen är en imponerande sjustegshyllning till uråldrig nordisk badkultur, från iskall nedsänkning i glaciärvatten till het bastu via kylig dimma och exfolierande body scrub. Och att koppla av i infinitylagunen är, på riktigt, en ojämförlig upplevelse.

    ADRESS: Vesturvör 44-48, Kópavogur
    www.skylagoon.com

    Foto: Skál Facebook.

    5. Ät lunch på Skál

    Där det urbana Reykjavíks hjärta möter den kreativa kvarterskänslan i 101:s södra delar har Skál! – en av stadens mest omtalade restauranger – slagit upp portarna i ny lokal på Njálsgata. Här serveras lunch onsdag till söndag mellan 12 och 15, i ett avslappnat format som kretsar kring små rätter och en ambitiös lista naturviner från framför allt små europeiska producenter.

    I köket står Gísli Matthías Auðunsson, som skapat en meny där grönsaker får ta plats. Inte som tillbehör utan som bärande delar, som i rätten med fermenterad tomat, aubergine och bovete. Samtidigt har Skál! gjort sig kända för sina “cod wings” med rökt kärnmjölk, vilket är en oväntad och faktiskt briljant tolkning av den klassiska småtallriksfavoriten chicken wings, fast alltså inspirerad av havet och på så sätt ytterst isländsk.

    Skál är väldigt populärt, så bordsbokning rekommenderas.

    ADRESS: Njálsgata 1
    www.skalrvk.com

    Foto: JS Watch Co.

    6. Titta in på JS Watch Co.

    Det tickar i takt i urmakaren Gilbert Ó Guðjónssons verkstad bakom ett skynke i hans butik JS Watch co. i centrala Reykjavik. ”Lyssna, det är klockans själ du hör”, säger han och visar oss runt. Det tar ingen lång stund, verkstaden är pytteliten, butiken likaså. Det är ett medvetet drag; Gilbert är Islands första och enda urmakare och vill hålla sin verksamhet på en liten, hållbar skala.

    Populariteten är däremot enorm. Hans minutiöst eleganta hantverk, designade och handgjorda här på plats med schweiziska kugghjul och komponenter, bärs av celebriteter som Viggo Mortensen, Tom Cruise och Quentin Tarantino. Reskassan räcker kanske inte till, till en helt ny fin klocka. Men det är ett unikt hantverk som är värt att kika på hur som helst.

    ADRESS: Laugavegur 62
    www.jswatch.com

    Foto: Héðinn Eiríksson.

    7. Handla isländskt mode på Kronkron

    Ett par steg från Laugavegur ner mot Vitastígur trillar man över en av Reykjaviks mer särpräglade designduos. Äkta makarna Hugrún Dögg Árnadóttir och Magni Þorsteinsson skapar tillsammans det färgstarka märket Kronkron som helt saknar motstycke på den isländska modescenen. Det började med flärdfulla skor, i dag är det utökat till kläder med fantasirika detaljer som volanger, rosetter och udda materialkombinationer.

    ADRESS: Laugavegi 63B
    www.kronkron.com

    Foto: Farmers Market.

    8. Handla mer isländskt mode på Farmers & Friends

    Farmers Markets kläder säljs lite överallt i Reykjavik. Men flaggskeppsbutiken Farmers & Friends i fiskekvarteren i yttre hamnen, det så-kallade Fishpacking District, är bäst. Här har modeskaparen Bergþóra Guðnadóttir sin studio tillsammans med kollegan, musikern och maken Jóel Pálsson. Deras grejer är i särklass bäst om du vill handla typiskt isländska utstyrslar – stickat, ull och vädertåligt – men i fantastiskt snygga och moderna tolkningar.

    Designtäta fiskebodsslängan Grandagarður i Grandi ligger ett stenkast bort. Missa inte glassbaren Ísbúðin Valdís på nummer 21.

    ADRESS: Hólmaslóð 2
    www.farmersmarket.is

    Foto: ÆGIR Brugghús Facebook.

    9. Drick en fördrink på ÆGIR 101

    Grandi kokar som sagt av kreativitet. De senaste tio åren har mängder av nya restauranger, barer och butiker poppat upp i området. 2017 öppnade exempelvis ÆGIR Brugghús som sedan starten haft ett tydligt fokus: att på de bästa möjliga råvarorna brygga hantverksöl med tydlig isländsk karaktär.

    Sedan 2022 har bryggeriet även en bar och ett taproom i Downtown. ÆGIR 101 fungerar lite som en kulturell förlängning av bryggeriet. Förutom öl och inhemska spritdrycker serveras traditionell isländsk köttsoppa och stämningen toppas regelbundet av Vikivaki-kvällar – traditionella dans- och allsångskvällar där Islands folkvisesamfund bjuder in till medryckande gemenskap. En kul start på kvällen, innan det är dags för middag.

    ADRESS: Laugavegur 2
    www.aegirbrugghus.is

    Foto: Matur og Drykkur Facebook.

    10. Ät middag på Matur og Drykkur

    Matur og Drykkur huserar i en tidigare saltfabrik. Som matgäst står valet mellan kocken Gísli Matthías Auðunssons tre avsmakningsmenyer – sex rätter à kött, fisk- och skaldjur eller vegetariskt. Samtliga består av traditionella recept hämtade ur gamla kokböcker som fått uppdaterad twist och parats med dryck.

    Torkad fisk serveras med karameliserad smör och brännvin smaksatt med tång, soppan på hälleflundra kommer med ett glas sherry och det moderna veteölet som kryddats med färsk timjan gifter sig felfritt med torsken. Enkelt, chosefritt, jättegott. 

    ADRESS: Grandagarður 2
    www.maturogdrykkur.is

    NYFIKEN PÅ FLER TIPS I REYKJAVÍK?

    HÄR hittar du hela vår reseguide.

  • Baltikums bästa: 3 julmarknader i Tallinn, Riga och Vilnius

    Baltikums bästa: 3 julmarknader i Tallinn, Riga och Vilnius

    Det finns många fantastiska julmarknader i Baltikum inte minst i Estland, Lettland och Litauens huvudstäder. RES tipsar om tre julmarknader i Tallinn, Riga och Vilnius som är värda att korsa Östersjön för.

    Foto: Go Vilnius.

    1. Julmarknaden i Vilnius

    Julfirandet i Litauens huvudstad är förbryllande förbisett. Det synnerligen påkostade högtidlighållandet tycks inte veta några gränser, till och med stadens tv-torn förvandlas till en gigantisk gran. Den mer äkta granen på Katedraltorget ser upplyst ut i minsta barr och håller glittrande överblick över den traditionsenliga försäljningen som pågår här, vid stadshuset och stadsparken Bernardinų sodas.

    Litauens ess i december-ärmen är nämligen just de lokala sedvänjorna som djupt präglar hela gillet. Ingen annanstans hittar du just dessa handgjorda koftor och tofflor i ull, bara här går det att smaka fulländade raguoliskakor och var annars står det skäggprydda farbröder i gathörnen och spelar litauisk folkmusik på dragspel?

    PÅGÅR: 29 november 2025 – 6 december 2026.

    Klicka här för mer information

    Foto: Visit Estonia.

    2. Julmarknaden i Tallinn

    Från Tallinns julmarknad på Rådhustorget fylls hela Gamla stan av doften av glögg och pepparkakor. Husfasaderna glittrar. I över 100 marknadsstånd och träbodar säljs allt från handstickade ullkläder och traditionella hantverk i trä, till festliga dekorationer och pynt. Alla besökare kan givetvis även njuta av traditionella estniska julspecialiteter såsom blodkorv och surkål. Allt till tonerna av olika liveframträdanden och jul­sånger.

    Vid Harjugatan finns en risrink att snurra runt på och Nikolaikyrkan stoltserar varje år med en magnifik julgran, pyntad med nytt tema. Missa heller inte den annorlunda konstupplevelsen det innebär att besöka design- och arkitekturgalleriet Disaini ja Arhitektuurigalerii där hundratals estniska formgivare och hantverkare skapar otroliga konstverk i pepparkaka.

    När fötterna är trötta och det behövs paus rekommenderas kaféet Kehrwieder, där levande ljus och gotiska valv skapar extra mysig atmosfär.

    PÅGÅR: 21 november – 28 december 2025.

    Klicka här för mer information

    Foto: Latvia Travel.

    3. Rigas julmarknad

    Den berömda julmarknaden i Riga sprider julstämning åt alla håll och kanter. Medan glittrande ljus pyntar gator och torg är luften full av stämningsfull glöggdoft. På Rådhustorget sätts marknadsstånd upp där du kan smaka på julgodis och hemlagade, lettiska delikatesser.

    För dig som gillar att handla unika julklappar till nära och kära är detta helt rätt plats. Här finns gott om fina handstickade vantar, bivaxljus och lokalproducerad honung. Bland mycket annat.

    PÅGÅR: 29 november 2025 – 2 januari 2026.

    Klicka här för mer information

    Foto: Reinis Hofmanis.

    Fler tips på vinterresor i RES

    3 julmarknader i Centraleuropa – och var du ska bo när du besöker dem
    Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz
    5 klassiska julmarknader i London vintern 2025

  • 5 klassiska julmarknader i London vintern 2025

    5 klassiska julmarknader i London vintern 2025

    London har klivit fram som en av Europas främsta julstäder. Den brittiska huvudstaden fullständigt svämmar över av stämningsfulla aktiviteter. RES listar fem favoriter bland de klassiska julmarknaderna som pågår i flera veckor.

    Foto: Press.

    1. Southbank Centre Winter Market

    Kan man tänka sig något mer Londonaktigt än att strosa längs Themsen? Med allt från skyskrapan The Shard och ikoniska Sankt Pauls-katedralen – till London Eye, Big Ben och Parlamentet, i blickfånget? Det är inramningen som Southbank Centre Winter Market bjussar på. I härlig kombination med glittrande julljus, bodar som säljer unikt hantverk och gatumat. I tillfälliga trästugor och igloos går det att äta fondue, dricka ”mulled wine” och ”mulled cider”.
    PÅGÅR: 3 november 2025 – 4 januari 2025.

    Klicka här för mer information

    Foto: Spitalfields Market.

    2. Christmas at Spitalfields

    Det har pågått marknadskommers runt Spitalfields i 342 år och det är ett oerhört populärt helghäng året runt. Som givetvis blir extra speciellt runt jul.

    Vid sidan av mängderna av marknadsstånd bjuds det nu årstidsanpassat hantverk, fantastiska gåvor och vintervänlig mat och dryck. För att inte tala om plånboksvänliga rabatter, särskilt adventsfirande och sena öppettider så att stämningen dröjer sig kvar långt in på kvällen. 

    PÅGÅR: 12 november – 24 december 2025.

    Klicka här för mer information

    Foto: King’s Cross.

    3. Christmas at King’s Cross

    Vana Londonresenärer kanske minns en tid när området runt King’s Cross var riktigt ruffigt. Sedan ett par år tillbaka är det däremot ”regenerated” och det med råge – och vid den här tiden på året är det ett riktigt julparadis med inte mindre än sju olika marknader.

    Här väntar The Illustrators Fair med massor av lokal konst, Crafty Fox Markets med hundratals lokala designers och Toast som har fokus på hållbara kreationer. Sätt sikte på The Mexican Christmas Market för att få en (just det) mexikansk knorr på högtidligheterna eller Shōtengai Christmas Market för en japansk motsvarighet.

    Missa heller inte Lower Stable Street där det bland anant säljs dryck och kläder, samt matmarknaden där allt som serveras är växtbaserat.

    PÅGÅR: 22 november – 22 december 2025.

    Klicka här för mer information

    Foto: Covent Garden London Facebook.

    4. Covent Garden Christmas Market

    Till och med i juliga London, är det få upplevelser som är lika juliga som Covent Garden Christmas Market som äger rum i och runt The Apple Market och East Piazza. Här glittrar tusentals ljusgirlanger och julgranen är magnifik. Vid sidan av de många marknadsstånden bjuds det operasång och de många gatuartisterna gör sitt yttersta för att sprida både stämning och beundran.

    Passa även på att strosa in på Neal’s Yard, Seven Dials och Seven Dials samt att dricka minst en festlig drink på baren Miracle på Henrietta Hotel som den här tiden på året dekoreras med jultema.

    PÅGÅR: 12 november 2025 – 5 januari 2026.

    Klicka här för mer information

    Foto: Kingston Christmas Market.

    5. Kingston Christmas Market

    Burgna stadsdelen Kingston i södra London känns som en egen by. Inte konstigt alltså att man har sin egen stora julmarknad som blandar det bästa av europeiska högtidstraditioner med klassiskt brittiska miljöer. Det mesta äger rum vid Ancient Market Place där det bedrivits handel sedan 1100-talet (!).

    Vi är särskilt förtjusta i handgjord keramik från La Luna Gifts, de unika juldekorationerna från Xmas Castle, Zooniverse Designs hållbara smycken och alla goda drycker som diverse Michelinkockar destillerat lokalt och säljer via The Tipsy Food Company.

    PÅGÅR: 13 november – 28 december 2025.

    Klicka här för mer information

    Foto: Kingston Christmas Market.

    RES favorithotell i London

    Hotellrecension: Broadwick Soho
    Hotellrecension: The Twenty Two
    Hotellrecension: Mama Shelter Shoreditch