My Website

Blog

  • Ny trend i Miami – cocktailglass

    Ny trend i Miami – cocktailglass

    I Miami finns det perfekta stället för den som vill kombinera dessert och avec… 

    Lediga rum & priser i Miami

    Aubi & Ramsa Ice Cream Co i Miami har öppnat glassbutik för vuxna och erbjuder omkring 20 olika smakvariationer av cocktailglassar, som till exempel Kentucky Creme Brûlée med whisky och Chocolate Azteca med mezcal. Den som föredrar öl och vin kan i stället testa en White Chocolate Chianti med rödvinet Gabbiano Chianti Classico som ingrediens eller Stout & Truffle, gjord på Guinness-öl. Ägarna ägnade hela åtta år till att lära sig tillverka den speciella glassen med alkohol och få fram de rätta smakvarianterna och konsistenserna. Urvalet i butiken varierar efter säsong och det finns även möjlighet att specialbeställa smaker efter egna önskemål. Butiken ligger i Miami Design District.

     

  • Detta skryter vi helst om på semestern

    Detta skryter vi helst om på semestern

    Att skryta om sina resor är inte en företeelse som lär försvinna från våra sociala medier. Tvärtom. Att uppdatera sina vänner om den (tillsynes) lyckade semestern är ett av de vanligaste inläggen på Facebook och Instagram.

    Att skryta på sociala medier har blivit normen – om du inte får sociala kudos när du gör något är det som att det aldrig hänt. I och med att reseinlägg är så vanliga på sociala medier kollar svenskar upp vad andra skryter om, och varifrån de gör det, för att få tips inför nästa resa, säger Isabelle Pinson på Hotels.com, som har tagit fram ett nytt verktyg för att analysera vad vi skryter mest om.

    Över fem miljoner skryt på sociala medier har analyserats med hjälp av den senaste teknologin inom artificiell intelligens (AI). Analysen visar att resenärerna är kulturintresserade och gillar att gå på museer (300 000 skryt), att vistas i charmiga gamla städer (170 000 skryt) och att ligga i solen (130 000 skryt), men de besöker också flytande restauranger, erotiska museer och nattmarknader. I Stockholm är Gamla stan, Vasamuseet och Gröna Lund det vanligaste skrytet.

    Denna analys av #TravelBrag visar hur lika resenärer är. Vare sig det gäller cocktails på ett tak i Bangkok, ett besök i Londons Camden Town eller maffiamuseet i Las Vegas är socialt skryt en viktig del av upplevelsen, säger Isabelle Pinson.

     

    TOPP 10 ÄMNEN VI HELST SKRYTER OM

    1. Museer
    2. Takbarer
    3. Gamla stan
    4. Modern konst
    5. Opera
    6. Solsken 
    7. Olympiska spel
    8. Katedraler
    9. Gallerier
    10. Balett
  • Här är de grönaste städerna 2018

    Här är de grönaste städerna 2018

    Två svenska städer hamnar på listan över de 50 grönaste städerna i världen. I Travel Birds index ”Gröna städer” listas populära resmål och rangordnas efter naturliga grönområden, konstgjorda grönområden samt livsmedelsproduktion.

    Text: Malin Nilsson

    För alla miljömedvetna resenärer och naturälskare är indexet en perfekt guide över städer med mest grönområden. I listan hamnar Göteborg på fjärde plats med hela 313.87 kvadratmeter sammantagna grönområden per person. På plats 25 hamnar Stockholm med 70.06 kvadratmeter per person. Reykjavik toppar listan med 410.84 kvadratmeter per person medan Tokyo är i botten med 4.03 kvadratmeter. För dig som älskar vin är Bratislava ett perfekt resmål, staden har högst andel vinproduktion med 10.80 kvadratmeter per person. Här kan du gå på vinprovningar och besöka Slovakiens kändaste vingårdar. Om du gillar att spela golf ska du bege dig till Sydney eller Reykjavik, de ligger nämligen bäst till när det gäller golfbanor. Hamburg ligger i topp när det gäller andel fruktträdgårdar med 9.11 kvadratmeter per person.

    – Världshälsoorganisationen har rapporterat att gröna stadsområden reducerar stressnivån och hjälper till att skydda mot skadliga föroreningar. Många av våra resenärer vill få en paus från vardagsstressen och den dagliga rutinen under sin semester,  därför kan tanken på en livlig stadsresa vara något motsägelsefull – men denna undersökning, som lyfter fram olika gröna städer runt om i världen, visar motsatsen, säger Fiona Vanderbroeck, Chief Traveller Officer på TravelBird.
    – Många populära städer runt om i världen har gjort betydande framsteg genom att både bevara och tillverka gröna områden. Med detta index vill vi inspirera resenärer att se stadsresor från ett annat perspektiv – genom att ta del av naturen och samtidigt njuta av kulturen och livligheten i staden, som de ofta letar efter under en stadsresa.

    Vare sig du söker en resa till vingårdar, parker eller ett besök i lummiga skogar så kan guiden vara till hjälp.

     

    Källa: https://travelbird.se/grona-stader-index-2018/

  • Palma stoppar uthyrning av lägenheter till turister

    Palma stoppar uthyrning av lägenheter till turister

    För att begränsa turismen i Mallorcas huvudstad Palma förbjuds nu lägenhetsinnehavare att hyra ut sina lägenheter till turister.

    Text: Malin Nilsson

    Detta är det andra förbudet Palma inför. Tidigare i år infördes stopp för happy hour för att begränsa fylleriet bland turister. Det nya förbudet är det första i sitt slag i Spanien. I juli 2018 förbjuder borgmästaren i Palma invånarna att hyra ut sina lägenheter till turister, förbudet införs efter klagomål från invånarna om stigande hyror. Antalet turister har ökat i Palma delvis beroende på möjligheten att hyra privata bostäder genom tjänster som till exempel Airbnb. Uthyrningen ska ha ökat med 50 procent mellan 2015 och 2017, enligt uppgifter till BBC. Konsekvenserna har märkts av de lokala invånarna i form av hyreshöjningar, hyrorna har drivits uppåt så mycket som med 40 procent sedan 2013. En annan konsekvens är försämrade stadsdelar som är populära för turister, genom dåligt uppförande och buller.

    Vill du hyra en privat bostad i Palma finns det fortfarande möjlighet till det, det går nämligen bra att hyra hus och stugor i och kring Palma. Undantaget är hus som ligger bredvid flygplatsen, i industriområden samt inom skyddade områden.

  • Valborg – dessa städer reser svenskarna till

    Valborg – dessa städer reser svenskarna till

    Det nalkas Valborg, lediga dagar och möjlighet till weekendresa. Svenskarna åker helst till storstäder, och Amsterdam toppar listan som populäraste resmålet i Valborg.

    Text: Malin Nilsson

    Den långa vintern och den sena våren gör att svenskarna passar på att möta solen och värmen med en weekendresa under Valborg. Resebokningarna har ökat med drygt 10 procent under samma tidsperiod i jämfört med i fjol. Amsterdam lockar flest svenskar med vackra tulpaner och mysiga kanaler. Nummer två på listan är Paris och resmål som skjutit i höjden är Prag, New York, Istanbul och Lissabon. Det senaste året har charmiga Prag blivit en av de främsta städerna i Europa som svenskar besöker. Staden erbjuder en bra prisbild och flygresan är inte allt för lång. New York har sjunkit drastiskt vad det gäller bokningar det senaste året på grund av Trump-effekt. Men resmålet ökar med över 40 procent inför Valborg och har tagit sig till plats sju på topplistan över mest bokade resmål under Valborgshelgen.

    Mest populära resmål i Valborg

    1. Amsterdam
    2. Paris
    3. Mallorca
    4. Prag
    5. London
    6. Kreta
    7. New York
    8. Lissabon
    9. Rhodos
    10. Rom

    Källa: Tickets bokningsstatistik, resor bokade tom 17 april 2018 med avresa mellan den 26 – 30 april 2018

  • Yoga gör vinet godare

    Yoga gör vinet godare

    Yogan skärper sinnena, vinet blir godare och det blir lättare att äta långsamt och njuta av maten.

     

    Det hävdar Yogamottagningen och The Winery Hotel i Solna som satsar på en rad olika aktiviteter som förenar yoga, vin och mat.

    – Vi ser likheter snarare än motsatser. Både i vinets och i yogans värld eftersträvar man balans, förklarar Sarah Djerf, vingårdsarbetare på The Winery Hotel. 

    Idén om att kombinera vin och yoga föddes under en resa till vingården Terreno i Toscana tillsammans med en grupp yoga- och vinintresserade.

    Vi provade vin, yogade, gick promenader, lärde oss om vintillverkningen på gården, åt långa middagar, pratade och njöt av de vackra omgivningarna, säger Anita Davén-Söder från Yogamottagningen. De upptäckte att såväl mat som vin smakade bättre efter ett yogapass.

    – Att prova vin handlar om att vara närvarande och i kontakt med sina sinnen, först då blir det lättare att sätta ord på det man känner, säger Sarah Djerf.

    För den som vill prova finns en rad yoga- och vinrelaterade aktiviteter under våren. Se hemsidan för datum och upplägg.

    thewineryhotel.se 

    yogamottagningen.se

    Lediga rum & piser

     

  • Oregon – mikrobryggeriernas förlovade stat

    Oregon – mikrobryggeriernas förlovade stat

    I Oregon i USA finns det nästan 300 mikrobryggerier varav 70 finns i Portland. Det har bland annat bidragit till att staden heter ”Beervana”. Här kan du uppleva unika ölsorter och ta del av tillverkningsprocessen.

    Text: Malin Nilsson

    Lediga rum & priser i Portland

    Breakside Brewery

    Bryggeriet öppnade 2017 och har en restaurang i tre våningar med tillhörande uteservering. Slå dig ner på takterrassen och smaka på någon av bryggeriets ölsorter. Det varierar vilken öl de tappar, men vem vill inte smaka på ”Salted caramel stout”, ”Passionfruit sour” eller ”Wanderlust”.

    Slabtown Pub & Brewery
    1570 NW 22nd Avenue, Portland
    breakside.com

    Level Beer

    När bryggeriet öppnade 2016 hade grundarna en filosofi. De ville ha ett fokus på balans, balanserad öl för ett balanserat liv. Eftersom de själva är föräldrar visste de hur svårt det kan vara att balansera jobb och familjeliv, och deras tanke var att skapa en balans mellan arbete och fritid för alla deras kunder, anställda och samhället genom öl. Här kan du välja mellan ett 20-tal ölsorter och är du hungrig så finns det ett hamburgerhak.

    Level Beer
    5211 NE 148th Avenue, Portland
    levelbeer.com

    Ground Breaker

    För dig som är glutenintolerant är detta mikrobryggeriet för dig. Hela anläggningen är glutenfri och här dricker du naturligt glutenfri öl och äter glutenfri mat. De serverar både lunch och middag, avnjut tillsammans med en kall öl från bryggeriet. Verksamheten startades 2011 och har idag cirka 30 sorter.

    Ground Breaker Gastropub
    2030 SE 7th Avenue, Portland
    groundbreakerbrewing.com

     

    Lediga rum & priser i Portland

  • EFTERLYSNING: korrar runt om i världen

    EFTERLYSNING: korrar runt om i världen

    Vi på RES är på jakt efter svenskskrivande frilansjournalister/skribenter/hyfsat läs- och skrivkunniga personer runt om i världen med bra koll på sin stad.

    Vi söker människor som vet vilka kvarter det bubblar i, vilka takbarer det snackas om, vilka hotell som nyöppnat och var man ska äta dricka. Är det du eller någon du känner? Maila redaktionen@res.se

    Just nu är vi särskilt på jakt efter personer som bor och verkar i:

    • Miami
    • Berlin
    • Köpenhamn
    • Dubai
    • Hongkong
    • Rom
    • Riga
    • Dubrovnik
    • Tel Aviv
    • Sydney
    • Bangkok
    • Ibiza
    • Krakow
    • Marbella & Malaga
    • Monaco
    • San Francisco
    • Las Vegas
    • Helsingfors
    • Oslo
    • Madrid
    • Nice
    • Prag

     

    Maila: redaktionen@res.se

  • Undervattensrestaurang och designtoalett i Norge

    Undervattensrestaurang och designtoalett i Norge

    Norge ligger inte på latsidan, redan nästa år kan du besöka världens största undervattensrestaurang. Ett nytt arkitektritat landmärke står även klart vid norska Helgelandskusten.

    Text: Malin Nilsson

    I januari började världens största undervattensrestaurang ”Under” byggas i norska Spangereid. Med 100 sittplatser och fem meter under ytan kan du avnjuta en gastronomisk måltid av kocken Nicolai Ellitsgaard Pedersen. Den jättelika glasväggen i restaurangen ger dig en enastående vy av vad som finns under ytan i Skagerrak. Du kan se flera olika fiskarter simma förbi och möjligen få se sälar och småhaj. Restaurangen kommer att servera lokala delikatesser som skaldjur, sjöfågel och lamm. Det går bra att redan nu reservera ett bord inför öppningen 2019.

    Om du åker längs landsväg Fv17 vid norska Helgelandskusten kan du ta en paus på den nyligen renoverade rastplatsen “Ureddplassen”. Toalettbyggnaden är gjord i betong och glas och ger ett fint ljus i kvällsmörkret. På terrassen finns möjlighet att sitta på marmorbänkar där kan du njuta av den fantastiska utsikten mot havet och de branta bergen. Det är även en bra plats för att skåda norrsken och midnattssol, och när vädret tillåter kan du se ända till Lofoten.


    Foto: Steinar Skaar / Statens vegvesen

  • Fritös, brudklänning och löständer – detta glömmer vi hos Uber

    Fritös, brudklänning och löständer – detta glömmer vi hos Uber

    Enligt Uber har föremål som fritös, barnpool, brudklänning, löständer, ukulele och en Nespressomaskin anmälts saknade.

    Text: Malin Nilsson

    Det glöms flest saker under helgen, och nyårsfirare i Stockholm var som mest glömska nyårsdagen den 1 januari. De vanligaste föremålen som glömdes i huvudstaden efter en Uberfärd var telefon, smycken och nycklar. Det land i Europa som är mest glömsk är Spanien medan Sverige hamnar på en sjätte plats.

    De vanligaste föremålen att glömma i en Uber i Stockholm är:

    1. Telefon
    2. Smycken
    3. Nycklar
    4. Väska
    5. Plånbok

    Udda föremål som har anmälts saknade efter en Uberfärd i Europa det senaste året:

    1. Tårta
    2. Rolex
    3. Skidhjälm
    4. Brudklänning
    5. Kockknivar
    6. Plattång
    7. Löständer
    8. Staty av hinduistisk gud
    9. Bröllopsring
    10. Fritös

    Källa: Uber Lost & Found Index