RES.se

Blog

  • Nordic Light Hotel nysatsar med Norden i fokus

    Nordic Light Hotel nysatsar med Norden i fokus

    Nordic Light Hotel nysatsar med inspiration från Norden, både vad det gäller inredning samt med hotellets nya matbar.

    Text: Malin Nilsson

    Lediga rum & priser
     

    Världsledande arkitekter och formgivare har varit med och skapat hotellets nya koncept med den erkände och prisade arkitekten Todd Saunders i spetsen.

    – Vår nya satsning är en hyllning till Norden, vi ville skapa Stockholms mest centrala samlingspunkt för upplevelser med rötter i det nordiska, så väl kulinariskt som visuellt, säger David Bergling, vd, Nordic Light Hotel.

    Todd Saunders har tagit fram det visuella konceptet och har även ritat den nya restaurangen, matbaren och hotellets lobby och valt material som askträ och sten som avspeglar Norden.

    – Vid formgivningen av Nordic Light Hotel handlade allt om att använda naturliga och lokalt framställda material för att skapa en unik design. Slutresultatet är en plats som hyllar traditionell nordisk design med en tydlig lokal förankring, säger Todd Saunders.

    Lykke & Löjromsbaren är hotellets nya matbar och serverar mat och dryck från det nordiska köket. Menyn planeras utifrån säsong och kommer erbjuda primörer på våren, svamp, kräftor och hummer till hösten samt långkok och fermenterat till vintern.

    – I norden finns det så otroligt mycket bra råvaror. Vi har bland de bästa skaldjuren i världen på grund av det kyliga klimatet. Samtidigt strävar vi alltid efter att vara hållbara i köket vilket resulterat i en meny som drar mer åt fisk, skaldjur och grönsaker än åt kött. Men vi kommer försöka köra en del vilt och fågel när det finns att tillgå, säger Simon Åkerberg, Food & Beverage Manager och ansvarig för Lykke & Löjromsbaren.

    Lykke & Löjromsbaren ska även vara en plats där gäster kan dricka goda hantverksöl, bra viner, ett glas bubbel och groggar med det bästa från de nordiska sprittillverkarna. Till drycken rekommenderas löjrom.

    – Vi vill ackompanjera drycken med något nordiskt salt och gott, vi vill skala bort det snobbiga i löjrom och göra det mer lättillgängligt, fortsätter Simon.

    Den 31 maj kan du ta del av hotellets nya koncept.

  • Spana in Norges nya designhotell

    Spana in Norges nya designhotell

    En kompositör, Svalbard och Stavangers universitet har alla något gemensamt med de nyöppnade hotellen i Norge.

    Text: Malin Nilsson


    Opus XVI

    I den gamla byggnaden Bergens Kreditbank har det lyxiga hotellet Opus XVI öppnat. Hotellet är uppkallat efter Edvard Griegs ikoniska pianokonsert i A minor, en av de största norska kompositörerna någonsin. Hotellet, med 65 rum inredda i en klassisk och modern stil, drivs av släktingar till kompositören. Hotellet är utrustat med ett bibliotek och en utställning om Edvard Grieg.
    Vågsallmenningen 16, Bergen

    Lediga rum & priser
     

    Funken Lodge

    Funken Lodge är beläget I Longyearbyen på Svalbard med utsikt över glaciärerna Larsbreen och Longyearbreen. Hotellet öppnade ursprungligen 1947 med ett annat namn, och har fungerat i många år som logi för tjänstemän i gruvbolaget Store Norske. Hotellet har totalrenoverats och erbjuder modern komfort och elegans. I biblioteket finns ett stort utbud av polarlitteratur och i restaurangen kan du äta mat av världsklass. I vinkällaren finns över 300 olika typer av vin samt över 70 sorter av champagne.
    Vei 2124, Svalbard

    Lediga rum & priser

    Yadalir

    Stavangers universitet öppnade i mars sitt eget hotell, och är även landets första campushotell. Yadalir är öppet för alla, men fokuserar på den akademiska scenen i staden. Här kan gästerna på universitet bo och träffas samtidigt som det är en arena för forskning och vetenskap. I rummen som är ljusa och luftiga, finns fönster från golv till tak med en vacker utsikt över Stavanger.
    Telegrafdirektør
    Heftyes vei 99, Stavanger
     

  • Din bästa reseguide till Amsterdam

    Din bästa reseguide till Amsterdam

    Är Amsterdam vårets hetaste stad måntro? Ja, det känns så. Staden är så mycket mer än bara Red light district och marijuanadoftande coffeeshops. En hipp cykelstad där du till och med cyklar till (och hem från) klubben. 

    I vår reseguide till Amsterdam hittar du de bästa tipsen till de hotell, restauranger, barer, klubbar, museer, affärer och sevärdheter som staden har att erbjuda.

    Hela reseguiden hittar du HÄR.

    Lediga rum & priser i Amsterdam

  • Upptäck Skånes nya spa

    Upptäck Skånes nya spa

    The Lodge, beläget i skånska Genarp bygger nytt spa med en tolv meter lång infinitypool, sparitual, en kallvak, fyra nya behandlingsrum, en yogasal och flera olika bastur. ”Eagle´s Nest” byggs på en av Skånes högsta punkter med 167 meter över havet.

    Text: Malin Nilsson

    The Lodge är ett countryside boutiquehotell som är byggt i New England-stil. Här får du njuta av Skånes natur, lugn och ro och ta del av det nybyggda spat. Slå dig ner i restaurangen som bland annat erbjuder söndagsbrunch och afternoon tea.

    – Fantastiska bad- och Spaupplevelser har varit vår måttstock när vi designat det som vi tror blir ett av Sveriges mest avstressande Spa. Vi har kryddat med spännande influenser hämtade från de mest exotiska Spa vi upplevt på våra resor runt om i världen. Eagle´s Nest blir en plats att komma till för att njuta och samla kraft av naturen, säger Henrik Holmqvist, VD på The Lodge.

    – Vi räknar med att vårt Spa blir en reseanledning till denna fantastiska del av Skåne som är lite oupptäckt, trots närheten till Köpenhamn, Malmö och Lund. Eagle´s Nest kommer i princip alltid att vara öppet. Dagspa- och weekendgäster kan komma när de vill mellan klockan sju på morgonen till klockan elva på kvällen. Våra konferensgäster kan välja mellan olika skräddarsydda upplevelser som t.ex. Sparitual och Saunagus. För de som bara vill mysa är vår Spalounge med tre öppna spisar och champagnebar det givna valet, fortsätter Henrik.

    Deras befintliga spa kommer stängas på sensommaren och samtidigt öppna upp den nya ritualen och relaxen. Eagle´s Nest är planerad att öppnas någon gång under slutet av 2018.

  • Svenskarna drömmer om Transsibiriska järnvägen

    Svenskarna drömmer om Transsibiriska järnvägen

    Allt fler svenskar väljer att åka tåg på semestern. Transsibiriska järnvägen är den tågresa som de allra flesta svenskar drömmer om, följt av Orientexpressen, enligt en ny Sifo-undersökning utförsd på uppdrag av SJ.

    – Att åka tåg på semestern blir allt mer populärt bland alla dem som är bekymrade för klimatet, men samtidigt vill se nya saker. Svenskarnas drömresa går mellan Moskva och Peking, men listans rookie är tågresan mellan Kiruna och Narvik som går genom Europas sista vildmark, säger Niclas Härenstam, presschef på SJ.

    Nästan var femte svensk (18 procent) uppger att det klassiska tågäventyret från Moskva till Peking är deras drömresa på räls. Resan på sex dagar går genom två världsdelar, genom Uralbergen, delar av Sibirien, längs Bajkalsjöns strand, och genom Mongoliet.  Anrika Orientexpressen, som numera är ett lyxigt turisttåg, som endast går mellan London och Venedig, är nästan lika populär (17 procent).  Det visar SJs Sifo-undersökning.

    Även Sverige återfinns på topplistan. På sjätte plats på ligger Arctic Circle Train från Kiruna till Narvik. Trots att resan genom övre fjällvärlden fortfarande är relativt okänd bland svenska resenärer slår den klassiker som Glaciärexpressen i Schweitz, Rovos Rail i Sydafrika och Shinkansen i Japan.  Och bland utländska turister i Sverige är resan en riktig favorit. SJ ser ett starkt ökande intresse för Arctic Circle Train bland utländska turister, främst bland japaner, engelsmän och indier.

    Här är svenskarnas drömtågresor

    1. Transsibiriska järnvägen. Klassisk tågresa från Moskva till Peking, 18 procent
    2. Orientexpressen. Femstjärnig järnväg från London till Venedig, 17 procent
    3. California Zephyr. En naturskön resa mellan Chicago och San Fransisco, 8 procent
    4. Bernina Express. Spektakulär resa genom alpvärden, från Chur i Schweiz till Tirano i Italien, 6 procent
    5. The Ghan. Från Darwin i norra Australien till Adelaide i söder, genom det röda australiensiska ökenlandskapet, 6 procent
    6. Arctic Circle Train. Genom norrskenets och midnattsolens land. Från Kiruna till Narvik, 5 procent
    7. Glaciärexpressen. Med vidunderlig utsikt över alperna går resan mellan skidorterna St Moritz och Zermatt i Schweiz, 4 procent
    8. Rovos Rail  Lyxig tågresa mellan Kapstaden och Pretoria i Sydafrika, 3 procent
    9. Shinkansen. Höghastighetståg som går i över 300 km/h, bland annat mellan Tokyo och  Osaka i Japan, 3 procent

     

    Källa: SJ:s Sifo-undersökning.

  • Ny trend i Miami – cocktailglass

    Ny trend i Miami – cocktailglass

    I Miami finns det perfekta stället för den som vill kombinera dessert och avec… 

    Lediga rum & priser i Miami

    Aubi & Ramsa Ice Cream Co i Miami har öppnat glassbutik för vuxna och erbjuder omkring 20 olika smakvariationer av cocktailglassar, som till exempel Kentucky Creme Brûlée med whisky och Chocolate Azteca med mezcal. Den som föredrar öl och vin kan i stället testa en White Chocolate Chianti med rödvinet Gabbiano Chianti Classico som ingrediens eller Stout & Truffle, gjord på Guinness-öl. Ägarna ägnade hela åtta år till att lära sig tillverka den speciella glassen med alkohol och få fram de rätta smakvarianterna och konsistenserna. Urvalet i butiken varierar efter säsong och det finns även möjlighet att specialbeställa smaker efter egna önskemål. Butiken ligger i Miami Design District.

     

  • Detta skryter vi helst om på semestern

    Detta skryter vi helst om på semestern

    Att skryta om sina resor är inte en företeelse som lär försvinna från våra sociala medier. Tvärtom. Att uppdatera sina vänner om den (tillsynes) lyckade semestern är ett av de vanligaste inläggen på Facebook och Instagram.

    Att skryta på sociala medier har blivit normen – om du inte får sociala kudos när du gör något är det som att det aldrig hänt. I och med att reseinlägg är så vanliga på sociala medier kollar svenskar upp vad andra skryter om, och varifrån de gör det, för att få tips inför nästa resa, säger Isabelle Pinson på Hotels.com, som har tagit fram ett nytt verktyg för att analysera vad vi skryter mest om.

    Över fem miljoner skryt på sociala medier har analyserats med hjälp av den senaste teknologin inom artificiell intelligens (AI). Analysen visar att resenärerna är kulturintresserade och gillar att gå på museer (300 000 skryt), att vistas i charmiga gamla städer (170 000 skryt) och att ligga i solen (130 000 skryt), men de besöker också flytande restauranger, erotiska museer och nattmarknader. I Stockholm är Gamla stan, Vasamuseet och Gröna Lund det vanligaste skrytet.

    Denna analys av #TravelBrag visar hur lika resenärer är. Vare sig det gäller cocktails på ett tak i Bangkok, ett besök i Londons Camden Town eller maffiamuseet i Las Vegas är socialt skryt en viktig del av upplevelsen, säger Isabelle Pinson.

     

    TOPP 10 ÄMNEN VI HELST SKRYTER OM

    1. Museer
    2. Takbarer
    3. Gamla stan
    4. Modern konst
    5. Opera
    6. Solsken 
    7. Olympiska spel
    8. Katedraler
    9. Gallerier
    10. Balett
  • Här är de grönaste städerna 2018

    Här är de grönaste städerna 2018

    Två svenska städer hamnar på listan över de 50 grönaste städerna i världen. I Travel Birds index ”Gröna städer” listas populära resmål och rangordnas efter naturliga grönområden, konstgjorda grönområden samt livsmedelsproduktion.

    Text: Malin Nilsson

    För alla miljömedvetna resenärer och naturälskare är indexet en perfekt guide över städer med mest grönområden. I listan hamnar Göteborg på fjärde plats med hela 313.87 kvadratmeter sammantagna grönområden per person. På plats 25 hamnar Stockholm med 70.06 kvadratmeter per person. Reykjavik toppar listan med 410.84 kvadratmeter per person medan Tokyo är i botten med 4.03 kvadratmeter. För dig som älskar vin är Bratislava ett perfekt resmål, staden har högst andel vinproduktion med 10.80 kvadratmeter per person. Här kan du gå på vinprovningar och besöka Slovakiens kändaste vingårdar. Om du gillar att spela golf ska du bege dig till Sydney eller Reykjavik, de ligger nämligen bäst till när det gäller golfbanor. Hamburg ligger i topp när det gäller andel fruktträdgårdar med 9.11 kvadratmeter per person.

    – Världshälsoorganisationen har rapporterat att gröna stadsområden reducerar stressnivån och hjälper till att skydda mot skadliga föroreningar. Många av våra resenärer vill få en paus från vardagsstressen och den dagliga rutinen under sin semester,  därför kan tanken på en livlig stadsresa vara något motsägelsefull – men denna undersökning, som lyfter fram olika gröna städer runt om i världen, visar motsatsen, säger Fiona Vanderbroeck, Chief Traveller Officer på TravelBird.
    – Många populära städer runt om i världen har gjort betydande framsteg genom att både bevara och tillverka gröna områden. Med detta index vill vi inspirera resenärer att se stadsresor från ett annat perspektiv – genom att ta del av naturen och samtidigt njuta av kulturen och livligheten i staden, som de ofta letar efter under en stadsresa.

    Vare sig du söker en resa till vingårdar, parker eller ett besök i lummiga skogar så kan guiden vara till hjälp.

     

    Källa: https://travelbird.se/grona-stader-index-2018/

  • Palma stoppar uthyrning av lägenheter till turister

    Palma stoppar uthyrning av lägenheter till turister

    För att begränsa turismen i Mallorcas huvudstad Palma förbjuds nu lägenhetsinnehavare att hyra ut sina lägenheter till turister.

    Text: Malin Nilsson

    Detta är det andra förbudet Palma inför. Tidigare i år infördes stopp för happy hour för att begränsa fylleriet bland turister. Det nya förbudet är det första i sitt slag i Spanien. I juli 2018 förbjuder borgmästaren i Palma invånarna att hyra ut sina lägenheter till turister, förbudet införs efter klagomål från invånarna om stigande hyror. Antalet turister har ökat i Palma delvis beroende på möjligheten att hyra privata bostäder genom tjänster som till exempel Airbnb. Uthyrningen ska ha ökat med 50 procent mellan 2015 och 2017, enligt uppgifter till BBC. Konsekvenserna har märkts av de lokala invånarna i form av hyreshöjningar, hyrorna har drivits uppåt så mycket som med 40 procent sedan 2013. En annan konsekvens är försämrade stadsdelar som är populära för turister, genom dåligt uppförande och buller.

    Vill du hyra en privat bostad i Palma finns det fortfarande möjlighet till det, det går nämligen bra att hyra hus och stugor i och kring Palma. Undantaget är hus som ligger bredvid flygplatsen, i industriområden samt inom skyddade områden.

  • Valborg – dessa städer reser svenskarna till

    Valborg – dessa städer reser svenskarna till

    Det nalkas Valborg, lediga dagar och möjlighet till weekendresa. Svenskarna åker helst till storstäder, och Amsterdam toppar listan som populäraste resmålet i Valborg.

    Text: Malin Nilsson

    Den långa vintern och den sena våren gör att svenskarna passar på att möta solen och värmen med en weekendresa under Valborg. Resebokningarna har ökat med drygt 10 procent under samma tidsperiod i jämfört med i fjol. Amsterdam lockar flest svenskar med vackra tulpaner och mysiga kanaler. Nummer två på listan är Paris och resmål som skjutit i höjden är Prag, New York, Istanbul och Lissabon. Det senaste året har charmiga Prag blivit en av de främsta städerna i Europa som svenskar besöker. Staden erbjuder en bra prisbild och flygresan är inte allt för lång. New York har sjunkit drastiskt vad det gäller bokningar det senaste året på grund av Trump-effekt. Men resmålet ökar med över 40 procent inför Valborg och har tagit sig till plats sju på topplistan över mest bokade resmål under Valborgshelgen.

    Mest populära resmål i Valborg

    1. Amsterdam
    2. Paris
    3. Mallorca
    4. Prag
    5. London
    6. Kreta
    7. New York
    8. Lissabon
    9. Rhodos
    10. Rom

    Källa: Tickets bokningsstatistik, resor bokade tom 17 april 2018 med avresa mellan den 26 – 30 april 2018