My Website

Blog

  • Tre sjysta cocktailbarer i New York

    Tre sjysta cocktailbarer i New York

    Öl i all ära men inget slår ändå en riktigt god cocktail. Här tipsar vi om tre barer i New York där en cocktail är ett måste att beställa in.

    Butter & Scotch 
    En nostalgifärgad dessert- och cocktailbar med vaselinglansig 1950-talskänsla – Scotch-delen av namnet är inget skämt. ”Riktigt kul fyllemat” kallar ägarinnan utbudet på den korta menyn som uppmanar oss att dricka vår brunch eller äta efterrätt till middag. Det mesta är generöst spetsat och lekfullt ovuxet. Jello-shots och öl, födelsedagstårta och bubbel. Här finns till och med en paj-shake, en milkshake som blandas på valfri pajbit och glass. ”Boozy Shakes” är tolkningar av gamla cocktailklassiker, i milkshakeformat. Butter & Scotch har blivit ett populärt dejtställe. Så klyschigt med konfektyrer och flytande kurage. Men det funkar…
    818 Franklin Ave, Brooklyn 


    Foto: Taylor Green. 

    Mulberry Project
    Bakom en anonym dörr, en halv trappa ner från Mulberry Streets Little Italy-tingeltangel lurar en cocktailbar som vågat gå emot den numera lite trötta speakeasy-trenden. Drinkarna är precis lika konstfulla som på de där tillrättalagda, seriösa barerna, stämningen är dock långt mer lekfull, med graffitiprydda väggar och cocktails som fått namn efter porrstjärnor och serveras i kannor. Ta ett bord i den karibiskt pastelliga trädgården om vädret tillåter.
    149 Mulberry Street 

    Tiny’s & the bar upstairs 
    Högst upp i det smala townhouse i Tribeca som huserar restaurangen Tiny, ligger den pyttelilla, men mysiga baren Upstairs, som känns lite hemlig och intim. Prova gärna en Spicy Margarita om du får plats framför brasan. 
    135 West Broadway 

    Se hotell i New York

    För fler tips: spana in vår New York-guide. 

  • Fem dagsaktiviteter i Berlin

    Fem dagsaktiviteter i Berlin

    Se hotell i Berlin! 

    I Berlin finns det något att göra under dygnets alla timmar. Dagtid rekommenderar vi att du besöker något av följande ställen: 

    Mauerpark 
    Är du i Berlin över en helg är Mauerpark ett måste. På söndagarna lever parken upp och förvandlas till en minifestival i sann Berlinanda. Barnfamiljer och hundar trängs med glada ungdomsgäng och performanceartister. Slå dig ner i gräset med en kall öl och lyssna på någon av alla de duktiga musiker som uppträder, sjung karaoke medan hundratals berlinare hejar på dig, gå en sväng på marknaden och förundras över alla prylar som säljs eller slå dig ner och ät vid något av alla matstånden. Klädkoden är avslappnad och stämningen uppsluppen.
    Gleimstraße 55 


    Foto: IStock

    Holocaust Memorial 
    Det är stort, grått och lite läskigt. Holocaust Memorial byggdes 2006 till minne av förintelsens offer och består av 2 711 stenblock placerade på en gigantisk yta mitt i staden. Går du in mellan stenarna känns det som att befinna sig i en labyrint och du vet aldrig vad som väntar runt hörnet. Monumentet är tänkt att symbolisera judarnas utsatthet under andra världskriget.
    Cora-Berliner-Straße 1

    Helmut Newton Foundation 
    Helmut Newton var en fantastisk fotograf som många av oss redan är bekant med. Helmut Newton Foundation huserar i Museum fur Fotografie i Berlin, precis bakom stationen Zoologischer Garten. Utställningen ger besökaren en fin inblick i Helmuts personliga liv, med en utställning som är en kopia av hans lägenhet, men man får även stifta bekantskap med många av hans verk. Vissa delar av utställningen är fasta, medan andra ändras i projektform. Helmuts fotografier kan vara provokativa och tänjer på gränser, vilket gör att detta nöje kanske inte är att rekommendera för de allra yngsta. På översta våningen visas även fotografiska utställningar av andra konstnärer, som ingår i samma inträde.
    Jebensstraße 2


    Foto: IStock

    Spreewald 
    Har du tid under din Berlinvistelse så är en tur till Spreewald (cirka 10 mil sydost om Berlin) att rekommendera. Helt oväntat dyker en skog med ett floddelta av grunda åar upp på ett fält. Stanna gärna en natt för att upptäcka mer! Bästa sättet är att hyra en kanot (förboka under sommaren) och paddla runt. Deltat är fullt av små restauranger att hoppa in på, där de lokala specialiteterna gurka och inlagd stekt strömming serveras. Testa hefeplinse – fluffiga pannkakor med frukt. Vill du inte paddla själv, ta då en Kahnfahrt med härliga äldre män i traditionell klädsel. Bor gör man i Lübbenau, Lübben eller Burg.
    Lübbenau

    Tropical Islands
    Varför åka till Kanarieöarna när du kan få värme, bad och Piña Colada bara en timme från Berlin? Mitt ute på landsbygden ligger det som måste vara Tysklands mest absurda utflyktsmål – en jättelik kupol där den som går in “åker utomlands”. Tropical Island är ett turistparadis i miniformat med tropisk värme, sandstränder, hotell, en liten regnskog och hav i form av enorma pooler. Kupolen skulle egentligen användas som hangar för en modern zeppelinare, men projektet blev för dyrt och eftersom alla vet att tyskar älskar charter föddes idén om att erbjuda dem sand mellan tårna utan att behöva åka så långt. Det är tokigt, tacky och helt fascinerande.
    Tropical-Islands-Allee 1, 15910 Krausnick

    För fler tips: spana in vår Berlin-guide. 

  • Apotek Hjärtat lanserar sjukdomslexikon för resan

    Apotek Hjärtat lanserar sjukdomslexikon för resan

    Svårt att göra dig förstådd utomlands när du är på jakt efter ett visst läkemedel (eller bara inte kan förklara på apoteket vad det är du lider av)?  Nu finns en uppslagsbok som hjälper dig på resan.  

    Apotek Hjärtat lanserar nu lexikonet “Uppslagsvärk” som innehåller namn på olika apoteksprodukter och vanliga semesteråkommor översatta till sex språk: engelska, spanska, italienska, kroatiska, franska och grekiska. “Uppslagsvärk” är indelat i olika kapitel:  magproblem, värk & förkylning, sol & bad, sår, bett & stick samt intim.

    – Vi vet att det många gånger kan vara svårt att förklara sina krämpor och behov på ett annat språk än på sitt modersmål. Och även om det alltid är bra att ha med sig ett reseapotek när man är ute och far är det svårt att förutse allt som kan behövas. Vi hoppas att vårt lexikon ska hjälpa våra kunder att kommunicera med apotekspersonalen på semesterorten så att de får rätt hjälp, säger Annika Svedberg, chefsapotekare på Apotek Hjärtat. 

    ”Uppslagsvärk” hittar du på kostnadsfritt på utvalda Apotek Hjärtat alternativt på Apotek Hjärtats hemsida. 

     

  • Komagesoppa och pierogi – polska maträtter du måste testa

    Komagesoppa och pierogi – polska maträtter du måste testa

    Traditionell polsk mat påminner om svensk husmanskost och är i all sin enkelhet helt fantastisk och grovt underskattad. Här är fem polska rätter du inte vill missa: 

    Råbiff 
    För alla som gillar råbiff är det rena fröjden att befinna sig i Polen. Råbiff finns på de flesta menyer. Dock serveras råbiff oftast som en förrätt och är således en rätt liten portion.  

    Flaki
    Komagesoppa. Låter sådär frestande men soppan är värd att testa för den smakar faktiskt riktigt bra. Strimlorna av komage påminner lite om bläckfisk i konsistensen. 

    Borscht
    Röbetssoppa är vanligt att inleda måltiden med. Gott, värmande och nyttigt.

    Pierogi
    Polska dumplings. Traditionellt sett fyllda med kött men serveras nuförtiden med många olika slags fyllningar.

    Bigos
    Polsk variant av kålpudding. Som oftast tillagas bigos på kål och fläsk.

    Foton: IStock. 

     

     

     

     

     

     

  • Bangkok – mer än bara takbarer

    Bangkok – mer än bara takbarer

    Se hotell i Bangkok

    Bangkok må vara takbarernas stad men den höjdrädda behöver inte misströsta. I Bangkok finns en uppsjö coola barer belägna på markplan. Här tipsar vi om tre alternativ till Bangkoks takbarer där du kan släcka törsten. 

    Maggie Choo 
    Ett tidigare bankvalv som nu är en av Bangkoks trendigaste barer som bjuder på stämningsfull jazzmusik och välsmakande drinkar. Inredningen har inspirerats av en Shanghaicabaret från 1930-talet. Baren gömmer sig bakom en anonym trädörr utanför Novotels hotell Felix Silom.

    The Iron Fairies 
    Från utsidan ser det här stället inte mycket ut för världen, men väl inne väntar en helt annan värld. En trolsk och magisk sådan. Iron Fairies är detaljrikt inrett i bästa Harry Potter-stil med gott om attiraljer i snart sagt varje vrå och som av en händelse råkar är just älvor i järn synnerligen populära. Matmenyn är begränsad till burgare av olika slag, men drinklistan desto mer varierande. Det kryllar inte av sittplatser på den här relativt lilla baren så se till att komma i tid.

    Havana Social 
    En “hemlig” bar på Bangkoks partygata Sukhumvit Soi 11. Klassiska romcocktails serveras i en mysig miljö som tar dig tillbaka till 40-talets Kuba. Stället är inte helt lätt att hitta: går in gör du genom en telefonkiosk där du måste trycka in en fyrsiffrig kod för att dörren till baren ska öppna sig. Kan tyckas lite väl pretentiöst men bidrar samtidigt till en känsla av exklusivitet.

    För fler tips: spana in vår Bangkok-guide. 

  • Tre lyxhotell i Dubrovnik

    Tre lyxhotell i Dubrovnik

    Unna dig en extra lyxig semester i sommar. Här är tre lyxhotell att checka in på i Dubrovnik:  

    Hotel Excelsior Dubrovnik 
    Det femstjärniga hotellet ligger precis utanför muren med fantastisk utsikt över staden från terrassen och flera rum. Hotellet öppnade 1913 och otaliga kändisar har bott här, bland andra norska kungaparet, den engelska drottningen, Roger Moore, Elisabeth Taylor och nu senast Game of thrones-skådespelarna. Boka rum i den gamla delen där rummen har fransk balkong mot vattnet. Dubbelrum cirka 2 300 kr natten.
    Ulica Frana Supila 12, Dubrovnik

    Lediga rum & priser


    När badrummet på hotellet slår ditt egna hemma! 

    The Pucic Palace 
    Pucic Palace är ett läckert palats mitt i gamla stan som huserar ett femstjärnigt hotell, en restaurang, ett kafé, och har dessutom en vinbar med över 70 sorters kroatiskt vin på glas. Det här är ett perfekt stopp för en vinprovning. Vinbaren Razonoda har flera olika vinprovningspaket att välja mellan och det finns även en kroatisk tapasmeny om den lilla hungern dyker upp. Smakfullt och lärorikt i en historisk miljö.
    Ulica od Puča 1, Dubrovnik

    Lediga rum & priser

    Grand Villa Argentina 
    Det här är något av en klassiker i Dubrovnik. Lyxhotellet ligger cirka tio minuters promenad från gamla stan med magnifik utsikt över staden och havet. Gran Villa Argentina sitter ihop med Villa Orsula, men marknadsförs som två olika fastigheter, även om de delar faciliteter som frukostmatsal, poolområde och trädgård. Gran Villa Argentina är ock bra mycket större än sin granne – 131 rum finns det totalt, vilket kan jämföras med Villa Orsulas tolv.
    Ulica Frana Supila 14, Dubrovnik

    För fler tips: spana in vår Dubrovnik-guide. 

     

    Se fler hotell i Dubrovnik

    .

  • Tel Avivs trendigaste restauranger

    Tel Avivs trendigaste restauranger

    Tel Aviv är en trendkänslig stad och som ett resultat överlever ingen restaurang generellt sett längre än två, max fyra år. Här är fem restauranger som trendar just nu. 

    Kitchen Market
    En av stans mesta fine dining-restauranger med molekylära inslag på menyn. Ligger fint i Tel Avis hamn ovanpå Farmers Market och är ett populärt ställe när man har något stort att fira.
    Hangar 12, Namal, Yafo

    Café Puaa 
    Mysig liten restaurang intill Jaffas Flea market. Puaa firar hela 18 år i år – en ovanlig företeelse i Tel Aviv som sagt. På Puaa serveras vällagad och nyttig mat och här finner du ett stort utbud av vegetariska rätter.
    Rabbi Yohanan Street 8

    Dr Shakshuka 
    Hit går du framförallt för att äta shakshuka – en israelisk frukostklassiker som består av ägg i tomatsås. Rätten låter kanske inte så god men smakar fantastiskt. Dr Shakshuka är en legendarisk restaurang där man – som namnet antyder – specialiserar sig på rätten. Finns också andra rätter – exempelvis hummus. 
    Beit Eshel St 3 

    Ouzeria Next Door 
    Ett ställe för en lunch av det röjigare slaget. Menyn här utgörs av olika mezerätter. Missa inte rödbetsraviolin fylld med getost.
    Matalon St 44 

    Benedict 
    För alla frukostälskare: det här är restaurangen för er! Restaurangen serverar frukost (och är öppen) hela dygnet. Testa deras veganska frukost: med kikärtspannkakor och avokado. En hälsosam och god start (eller gott slut) på dagen.
    Rothschild Blvd 29

    Se hotell i Tel Aviv!

    För fler tips: spana in vår Tel Aviv-guide. 

  • “Det här är mina fem bästa museer för musikälskaren”

    “Det här är mina fem bästa museer för musikälskaren”

    Johanna Mattsson, vd för ABBA POP HOUSE Stockholm, berättar vilka som är hennes fem favoritmuseer i världen inriktade på musik (förrutom Abba-museet då): 

    1. Motown Museum, Detroit 
    Ett museum som skildrar det kända musikförlaget Motowns historia.
    2648 W Grand Blvd, Detroit
    motownmuseum.org

    2. Graceland, Memphis
    Graceland har lyckats med att skapa en hel destination kring en enda individ. Graceland har, som Abba-museet, också tillfälliga utställningar. 
    Elvis Presley Blvd, Memphis
    graceland.com

    3. The Beatles Story, Liverpool
    Beatles är ju Beatles. Som med Abba är det en grupp som lyckats skapa musik som spelas om och om igen. Liksom på Abba-museet finns det även på The Beatles Story ett hotell och en restaurang.
    Britannia Vaults, Albert Dock, Liverpool
    beatlesstory.com

    4. Guitars – The Museum, Umeå
    Ett underskattat museum. Här finns en världsunik utställning med gitarrer. Att Umeå som stad vågar satsa på ett så pass nischat museum är häftigt.
    Vasagatan 18-20, Umeå 
    guitarsthemuseum.com

    5. Rock & Roll Hall of Fame, Cleveland
    Ett mastodontmuseum som samlar historier från hela rockvärlden. Ett museum med bredd och ett bra museum att besöka för en introduktion till rock & rollen. 
    1100 E 9th St, Cleveland
    rockhall.com

     

  • Balis bästa hälsokaféer

    Balis bästa hälsokaféer

    Hälsosam mat behöver inte betyda tråkigt och smaklöst. På Bali serverar många kaféer och restauranger sjyst mat för både kropp, smaklökar och miljö – en dröm för alla som vill ha en hälsosam semester. Här är våra favoriter: 

    Av: Helena Kaloudi 

    Se hotell i Bali

    Sari Organik
    Fantastisk utsikt över risfälten. Här är allt som serveras ekologiskt och kommer från den egna trädgården. Testa deras fruktvin! Den som vill plocka ihop sina egna ingredienser till den beställda rätten kan göra det. I den intilliggande butiken säljs saronger (därav namnet på restaurangen).
    Jl. Subak Sok Wayah, Tjampuhan, Ubud 

    Clear Café 
    Ett trendigt kafé i Ubud som serverar traditionella rätter med hälsosam twist. Här serveras allt från kombucha till burgare. Speciellt bra för juicefantasten som vill boosta upp med energi.
    Jalan Hanoman No. 8, Ubud 

    Earth Café 
    Perfekta stället för den som vill ha en hälsosam lunch. Menyn är stor, kan du inte bestämma dig testa deras wraps eller burritos – både hälsosamma och goda. Restaurangen har även en intilliggande butik där du kan köpa både mat och skönhetsprodukter.
    Jalan Lesmana No. 99, Seminyak 

    Peloton Supershop 
    Allt här är jättegott. Ett riktigt stjärnställe du bara måste gå till – speciellt om du är vegan eftersom allt på menyn är just veganskt, även om det inte är något som marknadsförs. Allt tillagas från grunden med bra råvaror. Speciellt deras pannkakor med grädde och jordgubbar är riktigt bra!
    Jl. Raya Pantai Berawa No.46, Tibubeneng, Kuta Utara 

    För fler tips: spana in vår Bali-guide. 

  • Här skålar du in helgen i Köpenhamn

    Här skålar du in helgen i Köpenhamn

    Hotell i Köperhamn

    Planera en weekend till Köpenhamn och skåla in helgen på någon av dessa fem barer:

    Café Intime
    En charmig och fantastiskt mysig liten jazz- och pianobar intill Frederiksbergs rådhus. Baren har funnits sedan 1920-talet och hit kommer ett varierat klientel för ett glas, livemusik och en och annan dragshow. 
    Allegade 25, 2000 Frederiksberg, Danmark

    Salon 39 
    En av Köpenhamns bästa cocktailbarer hittar man ett stenkast från Søerne i Frederiksberg. Här är mörkt och mysigt, ur högtalarna strömmar jazz, soul och blues och stämningen för tankarna till USA på 1930-talet. På Salon 39 görs alla drinkar på färskpressad juice och för den fantasifulle finns det möjlighet att beställa drinkar som inte finns på barens lista. Här kan man också få stans bästa hamburgare.

    Dyrehaven 
    En av Vesterbros bästa barer är mycket mer än bara en bar. På kvällen står visserligen öl, drinkar och fest i centrum – men hit kan du komma hela dagen för frukost, lunch, middag… eller bara en fika. På sommarhalvåret kan man sitta på uteserveringen med en kopp kaffe eller ett glas öl, äta ett smørrebrød och titta på folket som drar förbi på boulevarden, som är en av Vesterbros livligaste gator.
    Sønder Boulevard 72, 1720 København, Danmark

    Mikkeller & Friends 
    Det prisade, danska mikrobryggeriet Mikkeller har två barer i Köpenhamn där man serverar en uppsjö av egna öler. På Vesterbro hittar man det lilla originalet, baren som slog upp portarna 2010. Nyligen öppnade man en större ölbar på Nørrebro, med fler sittplatser och 40 olika ölsorter av det egna märket. Goda men ganska dyra ölsorter, för både nördar och för dem som bara vill unna sig ett gott glas.
    Stefansgade 35, Copenhagen

    Vinhanen 
    En unik vinbar och vinhandel på Nørrebro som nästan låter för bra för att vara sann. Vinhanen är danska för vinkranen och här tappas vinet i flaskorna på beställning. Sedan väljer man antingen att ta med flaskan hem eller att dricka den direkt på plats. Servicen är bra, priserna är låga och för den som vill sitta ner och njuta av ett glas på plats finns tilltugg att beställa.
    Baggesensgade 13, København N

    För fler tips på var du ska hänga: spana in vår Köpenhamnsguide.