RES.se

Blog

  • 7 tips du inte vill missa i Paris

    7 tips du inte vill missa i Paris

    Lediga rum & priser i Paris!

    RES medarbetare Victoria Machmudov tipsar om ställen du inte vill missa i Paris som alla snackar om just nu. Visste du till exempel att Scarlett Johansson älskar popcorn så mycket att hon har öppnat en popcornbutik i den franska huvudstaden?

    Shopping

    Smallville Records
    – Comeback för skivhandel 
    Hamburg-baserade skivbolaget och festfixarna, Smallville Records, har blivit med ny butik i Paris. Stället ligger i 10:e arrondissementet, bara några minuters gångväg från Saint Martin-kanalen. Här säljs vinylskivor med elektronisk musik och butikens skyltfönster är utsmyckat med snirkliga illustrationer av bolagets eminente konstnär Stefan Marx.

    26 Rue du Château d’Eau
    smallville-records.fr

    Jordan Bastille 
    – Sneakerparadis
    Jordan Bastille tar sneakers på stort allvar. Affären i Paris är helt och hållet tillägnad basketspelaren Michael Jordans eget märke som fötts i samarbete med Nike. I den två våningar stora butiken finns möjlighet att skräddarsy sina nya dojjor och testspringa skorna på en egen löparbana före köp.
    12 Rue du Faubourg Saint-Antoine
    jordanbastille.fr 

    Äta & Dricka

    Le Myrha 
    – Ekologisk expansion 
    Gatan Rue Myrha står inför en förändring. Efter att ett lokalt klädmärke och en trendig bokaffär slog sig ner på den multikulturella gatan har nu ägarna bakom ekokrogen Le Bichat öppnat upp sin andra restaurang på adressen. För en billig slant får du dryck, huvudrätt samt förrätt eller efterrätt. De animaliska produkterna till dagens rätt går att ersätta med vegetariska eller veganska alternativ. Gå av vid Barbès-Rochechouart eller Marcadet-Poissonniers, närmsta metrostationen Château Rouge är stängd för arbete fram till sommaren.
    70 Rue Myrha
    facebook.com/LeMyrha

    Sézane Café-librairie 
    – Kafé med hög mysfaktor
    Det franska klädmärket Sézane har sedan födelsen personifierat den parisiska stilen. Efter öppningen av nätshoppen kom en butik för jeans och senare den originella flagskeppsbutiken L’Appartement Sézane. Näst ut i Sézanefamiljen är en lokal med läcker inredning tillägnad åt väskor, kaffe och böcker. Öppet onsdag till lördag.
    3 Rue Saint-Fiacre
    sezane.com/en/sezane-apartment

    République of Coffee
    – Burritos, tacos och guacamole
    Kafét ligger runt hörnet av Place de la République i en lokal med vita kakelväggar och mycket ljusinsläpp. Kaffet är bryggt på bönor som rostas på plats och leverantörerna varierar för att kunna förse kunderna med varierade kaffeupplevelser. I köket står den före detta kocken från Café Chilango och Chambre Noire och han har skapat en nyttig mexikansk meny som ändras från vecka till vecka.
    2 Boulevard Saint-Martin
    facebook.com/RepubliqueOfCoffee

    Yummy Pop
    – Pop till you drop
    Scarlett Johansson älskar popcorn. Så pass mycket att hon tillsammans med ex-mannen, fransosen Romain Dauriac, bestämde sig för att öppna ett eget popcornställe i hjärtat av Marais. Yummy Pop är en hyllning till amerikansk popcornkultur och till en av hennes favoritstäder i Europa. Välj mellan sött och salt, jordgubb-, cheddar- och tryffelsmak.
    35 bis Rue du Roi de Sicile
    facebook.com/yummypop.shop/

    Dame Rose
    – Afroamerikansk musikhistoria
    Långt ner i södra Paris, i Montparnasse, gömmer sig en restaurang/bar/konserthall som osar Louisiana i allt från kök till dekor. Här spelas jazz, blues och kongolesisk rumba och det bjuds på scenframträdanden innan midnatt. Öppet fram till småtimmarna på helger.
    13 Rue de Commandant René Mouchotte
    damerose.live

    För fler tips: spana in vår Paris-guide. 

  • Tre trevliga barer i Prag

    Tre trevliga barer i Prag

    I Prag kryllar det av trevliga barer. Här tipsar vi om tre som är värda ett besök: 

    Atmosféra Cafe Pub 
    På förhand är det inget som talar för att den här mysiga och jovialiska innegårdspuben ska servera alldeles utsökt kött, men det är precis vad den gör. Den omfattande menyn kunde vara hämtad från vilken sportsbar som helst, men vad gör det när råvarorna håller hög klass. Ett prisvärt ställe att börja kvällen på, bara en kort promenad från Karlsbron.
    Smetanovo nábř. 327/14 

    Bar 23 
    Avslappnad och livlig bar med personlig prägel i de lugnare delarna av Nové Mesto. Bra drinkar, trevlig personal och håller öppet ända in på småtimmarna.
    Křemencova 149/23 

    Bad Flash bar
    Är dina ölpreferenser av det mer moderna slaget är det här stället för dig i Prag. Med ett dussin sorter på fat och flera hundra på flaska täcker Bad Flash Bar in det mesta och det bästa av det som händer hos stadens mikrobryggerier. Pretentiöst med täckning för det.
    Krymská 126/2 

    Lediga rum & priser i Prag!

    För fler tips: spana in vår Prag-guide. 

  • Fyra dejlige hotell i Köpenhamn

    Fyra dejlige hotell i Köpenhamn

    Inte tid att ta ut någon semester i sommar? Åk över till Köpenhamn en helg och checka in på ett mysigt hotell. Voila: du ska se att du kommer tillbaka på måndagen lika stärkt som om du varit iväg en hel vecka och längre bort.  Här tipsar vi om fyra dejlige hotell i den danska huvudstaden: 

    Central Hotel
    Ett fantastiskt hotell i ett litet hus som ligger inklämt mellan husen i skarven mellan Frederiksberg och Vesterbro. Något för de som tycker att boendet är del av reseupplevelsen. Hotellet har bara ett enda rum som ligger ovanpå ett pyttelitet kafé där man kan äta frukost eller bara dricka en kopp kaffe. Ägaren driver också det väldigt omtyckta kaféet Granola, ett stenkast bort på mysiga Værnedamsvej, där det nästan känns som att man befinner sig i Paris. Dubbelrummet kostar cirka 2 100 kr/natt, inklusive frukost.
    Tullinsgade 1, 1618 København V, Danmark

    Skt Petri
    Ett av Köpehamns flottaste hotell, beläget i de gamla latinkvarteren mitt i centrum. Härifrån är det nära till allt – restauranger, nattliv, shopping och sevärdheter. Rummen är exklusivt inredda med modern, skandinavisk design. Här finns restaurang, bar, gym och möjlighet till både ansiktsbehandling och en privat yogalektion på rummet. Dubbelrum från 1 600 kr/natt, exklusive frukost.
    Krystalgade 22, 1172 København, Danmark

    Lediga rum & priser

    Hotel SP34
    Köpenhamn toppar ju i Norden vad gäller design, mat och livskvalitet av den mer bohemiska modellen. Allt kan sammanfattas i Hotel SP34, som är en totalrenovering av tidigare Hotel Fox. De som inte gillade den maximalistiska inredningen på Fox har allt att hämta här. Designen är nu betydligt mer kontemporär med basen i dova toner och taktila material i trä, sten och läder. Läget har också kommit i kapp hotellet i takt med att latinkvarteren blir allt hippare. Här har man gott om både boutiquer och nattliv om knuten. Hotellet har 118 rum av varierande storlek. De mindre rummen kan bli väl små så se till att få ett av de lite större, då blir det riktigt prisvärt. Dubbelrum från ca 1300 kr/natt.Sankt Peders Stræde 34, 1453 København, Denmark

    Lediga rum & priser

    Copenhagen Admiral Hotel 
    Trevligt hotell, centralt beläget i en kulturminnesmärkt magasinsbyggnad från slutet av 1700-talet. Härifrån har man fantastisk utsikt över hamninloppet, Nyhavn, Holmen, Operan och Skuespilehuset. Rummen bjuder på dansk design och rustik lyx. Bjälkarna i taket påminner om byggnadens historia. Hotellet har en egen bar och restaurang. Ett dubbelrum, exklusive frukost, får man för omkring 2 200 kr/natt.
    Toldbodgade 24

    Lediga rum & priser 

    För fler tips: spana in vår Köpenhamnsguide. 

  • Nytt nummer i butik nu – Sommarspecial

    Nytt nummer i butik nu – Sommarspecial

    Palma de Mallorca och Ibiza. Bristol och Lesbos. Emilia Romagna och Färöarna. I nya numret av RES bjuds på en salig blandning sommarresmål:

    Palma de Mallorca
    Cityguide med fokus på mat och vin i Mallorcas huvudstad som bjuder på ett enormt smakutbud. Vår fotograf Pär Olsson bor i Palma och vår skribent Anna Norström är specialiserad inom restaurangområdet. Tillsammans har de gett sig ut för att kartlägga stadens guldkorn och klassiska favoriter. Den enda guide du behöver i sommar.

    Ibiza
    Partyön som är så mycket mer än dunkadunka och sena nätter. Den vackra Medelhavsön har många ansikten och här finner du även lugnet på landsbygden, småskaligheten i de gamla byarna, egna badvikar och mysiga gårdar att bo på. Journalisten Bengt Åkesson bor delvis på ön sedan många år tillbaka och fotograf Pär Olsson har hoppat över från grannön Mallorca för att föreviga denna.

    Emilia Romagna
    Betraktelser från den italienska regionen vid det Adriatiska havet. Vår reporter Lars Collin lagar mat med lokala matronor, cyklar runt i klassiska stadskärnor och äter finmat med sand mellan tårna. Detta är parmesanostens, parmaskinkans och balsamvinägerns trakter men regionen kan även skryta med lyxbilar och välrenommerade kuststäder.

    Bristol
    Bristol är en liten stad med mycket historia. Sydvästra Englands största stad bjuder på svindlande höjder, historiska landmärken och stora kontraster. Den som vill roa sig blir heller inte besviken. I dag är Bristol en självständig och blomstrande bohemdröm med sant lokalpatriotiska invånare. Lars Collin är skribenten, Mauro Rongione har fotograferat.

    Lesbos
    På Lesbos lyser massturismen med sin frånvaro. Ön har varken stora hotellkomplex, shoppingcenter eller inkastare. Istället har hon miljoner olivträd, vildhästar, åsnor, sällsynta fåglar och ett av den grekiska ö-världens bästa kök. Ett resereportage från en av Greklands charmigaste öar. Elisabet Garcia Dahlbäck har skrivit och Binge Eliasson har fotograferat reportaget.

    Färöarna
    Här kan du uppleva alla årstider på en och samma dag. Färöarna är en naturupplevelse utan dess like, men även en matdestination att hålla koll på. RES redaktör David Grudd som gör vad han kan för att undvika en solsemester har njutit av det oberäkneliga vädret på öarna och författat reportaget. Vår hovfotograf Elinor Wermeling har tagit bilderna.

    Det och mycket mer. Trevlig RESa! 

    Köp i närmsta butik eller direkt här. 

  • Yoga på Bali

    Yoga på Bali

    Bali är en spirituell plats dit yogis från hela världen åker för att hitta lugnet. Här tipsar vi om fyra platser att andas in och ut på Bali: 

    Power of Now Oasis – Yoga Studio Bali 
    Intill en av Balis bättre stränder ligger det här stället som erbjuder yoga, meditation och holistiska behandlingar av kropp och själ i en ekovänlig, harmonisk trädgårdsmiljö. Här finns varken restaurang, hotell eller spa, utan all fokus ligger på yoga och meditation. Några exempel är indisk yoga, Hatha, Vinyasa, Chakrayoga.
    Jl. Mertasari, Sanur Kauh, Denpasar Sel.

    The Yoga Barn 
    “Ladan” erbjuder upp till 11 yogaklasser per dag året runt. Allt från ayurveda till holistisk healing med avgiftning, kolonrensning, infraröd bastuterapi, akupunktur med mera. Nyligen inrättades nio rum som man kan hyra om man stannar minst tre dygn.
     Jl. Raya Pengosekan, Ubud

    Serenity eco guesthouse and yoga 
    Ett hotell som är så mycket mer, som en egen liten värld i sig. Här erbjuds både yoga för nybörjaren och kurser för de som vill bli yogalärare. För den som vill ta en paus från allt yogande är den hemgjorda glassen på hotellets café helt fantastisk.
    Jl. Nelayan, Canggu 

    Ubud Sari health resort 
    En anläggning som erbjuder både yoga och hälsokurer, med övernattning eller veckovistelser. I restaurangen serveras frukt, grönsaksdrinkar och vegetarisk mat. Smaka gärna deras hälsodrink mixad av bland annat spenat, lime, selleri, morötter, rödbetor, ananas. En riktig hälsoboost.
    Jl. Kajeng No.35, Ubud 

    Hotell på Bali

    För fler tips: spana in vår Bali-guide. 

  • Tre sjysta cocktailbarer i New York

    Tre sjysta cocktailbarer i New York

    Öl i all ära men inget slår ändå en riktigt god cocktail. Här tipsar vi om tre barer i New York där en cocktail är ett måste att beställa in.

    Butter & Scotch 
    En nostalgifärgad dessert- och cocktailbar med vaselinglansig 1950-talskänsla – Scotch-delen av namnet är inget skämt. ”Riktigt kul fyllemat” kallar ägarinnan utbudet på den korta menyn som uppmanar oss att dricka vår brunch eller äta efterrätt till middag. Det mesta är generöst spetsat och lekfullt ovuxet. Jello-shots och öl, födelsedagstårta och bubbel. Här finns till och med en paj-shake, en milkshake som blandas på valfri pajbit och glass. ”Boozy Shakes” är tolkningar av gamla cocktailklassiker, i milkshakeformat. Butter & Scotch har blivit ett populärt dejtställe. Så klyschigt med konfektyrer och flytande kurage. Men det funkar…
    818 Franklin Ave, Brooklyn 


    Foto: Taylor Green. 

    Mulberry Project
    Bakom en anonym dörr, en halv trappa ner från Mulberry Streets Little Italy-tingeltangel lurar en cocktailbar som vågat gå emot den numera lite trötta speakeasy-trenden. Drinkarna är precis lika konstfulla som på de där tillrättalagda, seriösa barerna, stämningen är dock långt mer lekfull, med graffitiprydda väggar och cocktails som fått namn efter porrstjärnor och serveras i kannor. Ta ett bord i den karibiskt pastelliga trädgården om vädret tillåter.
    149 Mulberry Street 

    Tiny’s & the bar upstairs 
    Högst upp i det smala townhouse i Tribeca som huserar restaurangen Tiny, ligger den pyttelilla, men mysiga baren Upstairs, som känns lite hemlig och intim. Prova gärna en Spicy Margarita om du får plats framför brasan. 
    135 West Broadway 

    Se hotell i New York

    För fler tips: spana in vår New York-guide. 

  • Fem dagsaktiviteter i Berlin

    Fem dagsaktiviteter i Berlin

    Se hotell i Berlin! 

    I Berlin finns det något att göra under dygnets alla timmar. Dagtid rekommenderar vi att du besöker något av följande ställen: 

    Mauerpark 
    Är du i Berlin över en helg är Mauerpark ett måste. På söndagarna lever parken upp och förvandlas till en minifestival i sann Berlinanda. Barnfamiljer och hundar trängs med glada ungdomsgäng och performanceartister. Slå dig ner i gräset med en kall öl och lyssna på någon av alla de duktiga musiker som uppträder, sjung karaoke medan hundratals berlinare hejar på dig, gå en sväng på marknaden och förundras över alla prylar som säljs eller slå dig ner och ät vid något av alla matstånden. Klädkoden är avslappnad och stämningen uppsluppen.
    Gleimstraße 55 


    Foto: IStock

    Holocaust Memorial 
    Det är stort, grått och lite läskigt. Holocaust Memorial byggdes 2006 till minne av förintelsens offer och består av 2 711 stenblock placerade på en gigantisk yta mitt i staden. Går du in mellan stenarna känns det som att befinna sig i en labyrint och du vet aldrig vad som väntar runt hörnet. Monumentet är tänkt att symbolisera judarnas utsatthet under andra världskriget.
    Cora-Berliner-Straße 1

    Helmut Newton Foundation 
    Helmut Newton var en fantastisk fotograf som många av oss redan är bekant med. Helmut Newton Foundation huserar i Museum fur Fotografie i Berlin, precis bakom stationen Zoologischer Garten. Utställningen ger besökaren en fin inblick i Helmuts personliga liv, med en utställning som är en kopia av hans lägenhet, men man får även stifta bekantskap med många av hans verk. Vissa delar av utställningen är fasta, medan andra ändras i projektform. Helmuts fotografier kan vara provokativa och tänjer på gränser, vilket gör att detta nöje kanske inte är att rekommendera för de allra yngsta. På översta våningen visas även fotografiska utställningar av andra konstnärer, som ingår i samma inträde.
    Jebensstraße 2


    Foto: IStock

    Spreewald 
    Har du tid under din Berlinvistelse så är en tur till Spreewald (cirka 10 mil sydost om Berlin) att rekommendera. Helt oväntat dyker en skog med ett floddelta av grunda åar upp på ett fält. Stanna gärna en natt för att upptäcka mer! Bästa sättet är att hyra en kanot (förboka under sommaren) och paddla runt. Deltat är fullt av små restauranger att hoppa in på, där de lokala specialiteterna gurka och inlagd stekt strömming serveras. Testa hefeplinse – fluffiga pannkakor med frukt. Vill du inte paddla själv, ta då en Kahnfahrt med härliga äldre män i traditionell klädsel. Bor gör man i Lübbenau, Lübben eller Burg.
    Lübbenau

    Tropical Islands
    Varför åka till Kanarieöarna när du kan få värme, bad och Piña Colada bara en timme från Berlin? Mitt ute på landsbygden ligger det som måste vara Tysklands mest absurda utflyktsmål – en jättelik kupol där den som går in “åker utomlands”. Tropical Island är ett turistparadis i miniformat med tropisk värme, sandstränder, hotell, en liten regnskog och hav i form av enorma pooler. Kupolen skulle egentligen användas som hangar för en modern zeppelinare, men projektet blev för dyrt och eftersom alla vet att tyskar älskar charter föddes idén om att erbjuda dem sand mellan tårna utan att behöva åka så långt. Det är tokigt, tacky och helt fascinerande.
    Tropical-Islands-Allee 1, 15910 Krausnick

    För fler tips: spana in vår Berlin-guide. 

  • Apotek Hjärtat lanserar sjukdomslexikon för resan

    Apotek Hjärtat lanserar sjukdomslexikon för resan

    Svårt att göra dig förstådd utomlands när du är på jakt efter ett visst läkemedel (eller bara inte kan förklara på apoteket vad det är du lider av)?  Nu finns en uppslagsbok som hjälper dig på resan.  

    Apotek Hjärtat lanserar nu lexikonet “Uppslagsvärk” som innehåller namn på olika apoteksprodukter och vanliga semesteråkommor översatta till sex språk: engelska, spanska, italienska, kroatiska, franska och grekiska. “Uppslagsvärk” är indelat i olika kapitel:  magproblem, värk & förkylning, sol & bad, sår, bett & stick samt intim.

    – Vi vet att det många gånger kan vara svårt att förklara sina krämpor och behov på ett annat språk än på sitt modersmål. Och även om det alltid är bra att ha med sig ett reseapotek när man är ute och far är det svårt att förutse allt som kan behövas. Vi hoppas att vårt lexikon ska hjälpa våra kunder att kommunicera med apotekspersonalen på semesterorten så att de får rätt hjälp, säger Annika Svedberg, chefsapotekare på Apotek Hjärtat. 

    ”Uppslagsvärk” hittar du på kostnadsfritt på utvalda Apotek Hjärtat alternativt på Apotek Hjärtats hemsida. 

     

  • Komagesoppa och pierogi – polska maträtter du måste testa

    Komagesoppa och pierogi – polska maträtter du måste testa

    Traditionell polsk mat påminner om svensk husmanskost och är i all sin enkelhet helt fantastisk och grovt underskattad. Här är fem polska rätter du inte vill missa: 

    Råbiff 
    För alla som gillar råbiff är det rena fröjden att befinna sig i Polen. Råbiff finns på de flesta menyer. Dock serveras råbiff oftast som en förrätt och är således en rätt liten portion.  

    Flaki
    Komagesoppa. Låter sådär frestande men soppan är värd att testa för den smakar faktiskt riktigt bra. Strimlorna av komage påminner lite om bläckfisk i konsistensen. 

    Borscht
    Röbetssoppa är vanligt att inleda måltiden med. Gott, värmande och nyttigt.

    Pierogi
    Polska dumplings. Traditionellt sett fyllda med kött men serveras nuförtiden med många olika slags fyllningar.

    Bigos
    Polsk variant av kålpudding. Som oftast tillagas bigos på kål och fläsk.

    Foton: IStock. 

     

     

     

     

     

     

  • Bangkok – mer än bara takbarer

    Bangkok – mer än bara takbarer

    Se hotell i Bangkok

    Bangkok må vara takbarernas stad men den höjdrädda behöver inte misströsta. I Bangkok finns en uppsjö coola barer belägna på markplan. Här tipsar vi om tre alternativ till Bangkoks takbarer där du kan släcka törsten. 

    Maggie Choo 
    Ett tidigare bankvalv som nu är en av Bangkoks trendigaste barer som bjuder på stämningsfull jazzmusik och välsmakande drinkar. Inredningen har inspirerats av en Shanghaicabaret från 1930-talet. Baren gömmer sig bakom en anonym trädörr utanför Novotels hotell Felix Silom.

    The Iron Fairies 
    Från utsidan ser det här stället inte mycket ut för världen, men väl inne väntar en helt annan värld. En trolsk och magisk sådan. Iron Fairies är detaljrikt inrett i bästa Harry Potter-stil med gott om attiraljer i snart sagt varje vrå och som av en händelse råkar är just älvor i järn synnerligen populära. Matmenyn är begränsad till burgare av olika slag, men drinklistan desto mer varierande. Det kryllar inte av sittplatser på den här relativt lilla baren så se till att komma i tid.

    Havana Social 
    En “hemlig” bar på Bangkoks partygata Sukhumvit Soi 11. Klassiska romcocktails serveras i en mysig miljö som tar dig tillbaka till 40-talets Kuba. Stället är inte helt lätt att hitta: går in gör du genom en telefonkiosk där du måste trycka in en fyrsiffrig kod för att dörren till baren ska öppna sig. Kan tyckas lite väl pretentiöst men bidrar samtidigt till en känsla av exklusivitet.

    För fler tips: spana in vår Bangkok-guide.