My Website

Blog

  • Prio på resan: sevärdheter och aktiviteter

    Prio på resan: sevärdheter och aktiviteter

    När vi svenskar bokar resor är det sevärdheterna och aktiviteterna på resmålet som avgör. Ett specifikt evemang kan vara dragplåstret.

    På uppdrag av Resia har TNS Sifo undersökt vad som är mest avgörande när vi väljer resmål. Det allra viktigaste är att det finns sevärdheter och aktiviteter på resmålet, tycker en femtedel av svenskarna. Inte sällan är det ett specifikt evenemang som lockar, till exempel en konsert eller en fotbollsmatch.

    – Svenskarna har helt andra krav jämfört med för några år sedan – sol och bad räcker inte. För oss som researrangör innebär det att vi hela tiden måste vässa våra erbjudanden och ta fram nya paket med sevärdheter, aktiviteter och evenemang som lockar både stora och små, säger Lina Eklund, presskommunikatör på Resia.

    Topp 5 – svenskarnas prio på resmålet

    1. Att det finns sevärdheter och aktiviteter på resmålet

    2. Att resan är prisvärd

    3. Att det känns tryggt och säkert

    4. Vädret på resan

    5. Att själva resan är smidig med bra flygtider/ matkulturen och restaurangerna

    Topplistan är baserad undersökning från TNS SIFO där totalt 1 322 intervjuer utfördes på ett riksrepresentativt urval av kvinnor och män i åldern 18-79 år.

  • Hungrig i London? Här är våra tips!

    Hungrig i London? Här är våra tips!

    Se hotell i London!

    London är ett paradis för matälskaren. Inte nog med att det engelska köket fått en ny, välförtjänt uppmärksamhet och omsorg – numera kan man dessutom äta god mat på de allra flesta pubarna i huvudstaden. Här hittar du också fantastiska restauranger från hela världen. Bland de roligaste tillskotten finns bland annat hoopers från Sri Lanka, en italiensk matmarknad och en judisk delikatessrestaurang. RES Londonbloggare Cajsa Lykke Carlson tipsar om var du ska äta och vad. 

    Öst

    Viet Grill
    – Smak av Saigon i Shoreditch
    Kingsland Road i östra London kallas ibland skämtsamt för ”Pho Mile”, eftersom här finns så många vietnamesiska restauranger. Pho är den klassiska, beroendeframkallande vietnamesiska soppan, och den kan du garanterat prova på alla restauranger på gatan. Många av dem låter kunderna ta med egen öl eller vin och kan kännas lätt studentikosa, men är man ute efter utsökt mat och en lite finare restaurangkänsla är det Viet Grill man ska besöka. I den snygga lokalen med palmtapeter äter man med fördel pho, men även de andra rätterna är väl värda att beställa. Kortare meny än på många andra ställen på gatan, men väldigt god mat!
    58 Kingsland Road, Shoreditch
    vietnamesekitchen.co.uk/brands/viet-grill

    Legs
    – Vinbar och restaurang med Michelin-godkännande´
    Låt dig inte avskräckas av vare sig de tråkiga omgivningarna – Homerton är inte den mest pittoreska stadsdelen i Hackney – eller att restaurangen är med i Michelinguiden; Legs är vare sig otäckt hippt eller (alltför) galet dyrt. Den spännande menyn är skapad av självlärda kocken Magnus Reid och har fullträffar som friterad potatis med creme fraiché och torskrom, lammkotletter med pesto och ankägg med svamp. Den långa vinlistan är dyrare än på många andra ställen i öst, men du kan lita på att vinet är fantastiskt. Namnet Legs kommer från dropparna som formas på insidan av ett vinglas.
    120 Morning Lane, Homerton
    legsrestaurant.com

    Väst & centralt

    Hoppers
    – Exotiska crepes och curry
    Lankesisk matlagning är inte särskilt utbredd utanför landets gränser, så det är extra kul att man nu kan äta hoppers från Sri Lanka mitt i Soho. Hoppers är en slags crepes formade som en skål och man kan välja att beställa chutney och såser vid sidan om, eller varför inte äta dem med en skål curry? Ägghoppers är extra goda. Man kan inte boka bord här och det är ofta kö, men de tar telefonnummer i dörren och sms:ar när bord är ledigt, det är bara att vänta – förslagsvis på någon av Sohos alla pubar.
    49 Frith Street, Soho
    hopperslondon.com

    Rapha Cycle Club
    – Cyklistkafé
    Rapha är ett märke som gör cykelkläder och i deras snygga butik nära Piccadilly hittar man även ett alldeles utmärkt kafé. Kaffet kommer från Workshop Coffee, ett av de bästa kafferosterierna i staden, och på meny finns allt från brownies till soppor och sallader. God mat och gott kaffe i lite ovanliga omgivningar. Det är kul att spana på cyklisterna som shoppar i butiken i samma lokal.
    85 Brewer Street, Soho
    pages.rapha.cc/clubs/london/club-cafe

    Norr

    Michiko Sushino
    – Fyndig, utsökt sushi
    Japanska modedesignern Michiko Koshino kom till London under tidigt åttiotal och är mest känd för sina avantgardistiska klubbkreationer, men nu har hon lagt till ytterligare en sträng på sin lyra – en restaurang med det fyndiga namnet Michiko Sushino. Det är en klassisk japansk restaurang och kaffebar belägen utanför centrala London, i Queens Park i nordväst. Läget är lite udda, men den är väl värd ett besök – sushin är kanske den godaste jag ätit i London. Ett roligt tillskott till en väldigt typiskt engelsk gata.
    74 Salusbury Road, Queen’s Park
    michikosushino.com

    The Good Egg
    – Judiskt favoritställe
    New York-bor har länge kunnat njuta av ett gigantiskt utbud av moderna, judiska delis och restauranger, men i London har det sorgligt nog varit ganska tyst på den fronten. Men det har det blivit ändring på nu, när trevliga The Good Egg öppnat i Stoke Newington. Restaurangen är inspirerad av judiska delikatesser från Montreal, Kanada, men tar också influenser från mellanöstern, och på menyn hittar man rätter som labneh, dak dak-sallad, shakshuka och pastrami. Maten och stämningen är fantastisk, men de tar inga bokningar för brunch eller frukost, bara för middag, så räkna med att köa. Trevlig personal och bra service.
    93 Church Street, Stoke Newington
    thegoodeggco.com

    Kerb Camden
    – Marknadens nya tillskott
    Camden må vara en turistfälla, men för den som gillar att prova olika matstånd är området alltid värt ett besök. Nu är det mer sant än någonsin, eftersom man nu även hittar matmarknadsspecialisterna Kerb här. Precis vid vackra Regent’s Canal finner man deras stora utbud av matstånd – 34 stycken –  som inkluderar utmärkta kycklingstället Mother Clucker och vietnamesiska Hanoi Kitchen, bland andra. Öppet hela veckan, från 12.00–17.00 mån–fre och 11.00–18.00 lör–sön.
    Camden Market, West Yard, Chalk Farm Road, Camden
    kerbfood.com/camden

    Söder

    Okan
    – Okonomiyaki från Osaka
    På Okan inne i Brixton Village, som har många roliga matställen, serveras det främst okonomiyaki, en traditionell, japansk pannkaka. En okonomiyaki är inte söt, utan mer som en sorts omelett som görs på bland annat kål, potatis och lök, med kött eller fisk. Den traditionella okonomiyakisåsen gör den till en unik smakupplevelse, som rekommenderas varmt. På Okan har de också otroligt goda nudelrätter – prova deras Okan mix som innehåller räkor, bläckfisk och kimchi – och njut. Det lilla restaurangståndet ser ut som ett lunchställe, men har öppet till 23. Stängt på måndagar.
    Unit 39, Brixton Village, Brixton
    okanbrixtonvillage.com


    Foto: Sara Montali

    Mercato Metropolitano
    – Italiensk matmarknad
    I södra London, nära Borough-stationen, hittar man någorlunda nya, gigantiska matmarknaden Mercato Metropolitano som tar upp nästan 14 000 kvadratmeter i en gammal industrilokal. Det är ett superbt ställe att besöka för en rolig helgbrunch – här finns ett jätteutbud av olika matstånd, mest italienska, men även från andra länder, samt en biograf och delikatessaffär. Mycket rolig mat att prova!
    42 Newington Causeway, Borough
    mercatometropolitano.co.uk

    För fler tips till London, spana in RES stora Londonguide. 

  • Hitta ut i Paris

    Hitta ut i Paris

    Möt våren i Paris! Här är adresserna till stadens snackisar just nu. 

    Text: Victoria Machmudov 

    Boende

    LE 34B
    – Ultimat frankofilattraktion
    Trestjärnigt hotell där allting går i trikolorens färger, blått, vitt och rött. Frukostbuffé ingår i priset och metrostationen Grand Boulevard, som ligger på både linje 8 och 9, är bara några steg bort och tar dig till många av stadens sevärdheter. Le 34B är en del av hotellkedjan Astotel som specialiserar sig på livsstilshotell. Dubbelrum från cirka 800 kronor natten. 
    34 rue Bergère
    Lediga rum & priser

    Mat & dryck

    Peonies 
    – Kaffe och blommor
    På myllriga rue du Faubourg Saint-Denis har modellen och multisysslaren Clémenine Lévy öppnat ett hundra procent instagramvänligt floristkafé med bord med rosa terrazzostenskivor och grönt kakel. Den vegetariska frukosten/lunchen/brunchen serveras i sällskap av vilda blombuketter. Öppet alla dagar utom måndag.
    81 rue du Faubourg Saint Denis
    peonies-paris.com

    Season market 
    – Mat för välbefinnandet
    Season finns redan på tre håll och har nu expanderat till ytterligare en adress. Season Market är namnet på nykomlingen och är precis som resten av familjen belägen i Paris 3:e arrondissement. På menyn finns supermat som acai, matcha, kallpressad juice och andra näringsrika alternativ med hög hipphetsfaktor. Kaktusar, porslin och kosmetika säljes även i den lilla butiken.
    98 rue de Turenne
    season-paris.com

    La Colonie 
    – Intellektuell stimulering
    Vinnaren av det prestigefulla Duchamp-priset år 2016, konstnären Kader Attia, har skapat en plattform som uppmuntrar till utbyte av idéer och tankar. Möten med forskare, aktivister och konstnärer organiseras regelbundet under olika programpunkter som behandlar frågor kring kolonialism. La Colonie är en tre våningar hög mötesplats med bar, restaurang samt utställnings- och föreläsningssal som invigdes på årsdagen av massakern i Paris 1961 till minne av de algerer som miste sina liv.
    128 rue Lafayette
    facebook.com/lacolonieaparis

    Nattliv 

    Prism 
    – Internationell musikbonanza
    Prism bjuder på house, deep house och techno från den europeiska klubbscenens mest lovande dj:s. Varje helg mellan 23.00 och 05.00 fyller elektriska stjärnor från London, Berlin eller Paris dj-båset. Klubben ligger runt hörnet från tågstationen Gare du Nord i en källarlokal under vandrarhemmet Belushi’s och inträdet är helt och hållet gratis.
    5 rue de Dunkerque
    facebook.com/prismparisclub

    Saló
    – Alternativ sysselsättning om natten
    Efter Social Clubs nedläggning är det nu Saló som huserar på den berömda klubbadressen. Denna så kallade konstnärliga klubb är döpt efter Pasolinis kontroversiella sista film och har motkultur som ledord. Varje vecka bjuds en konstnär in för att ansvara för programmet och sätta sin prägel på lokalen. Tidigare gäster har bestått av Bruce La Bruce och Antoine D’agata.
    142 rue Montmartre
    salo-club.com

     

    Fler hotell i Paris!

    För fler tips till Paris: spana in RES stora guide om staden. 

     

  • Flyg direkt och få väskan i tid

    Flyg direkt och få väskan i tid

    Bagagehanteringen på flygplatserna fungerar allt bättre och färre väskor hamnar på villovägar. Men risken att bagaget försvinner är större vid flygbyte.

    Färre än sex väskor på 1000 passagerare kommer fel i bagagehanteringen – detta innebär en minskning med 70 procent de senaste tio åren. Men 47 procent av de försenade väskorna hamnar fel vid byte av flyg så chansen att bagaget kommer rätt är större om du flyger direkt. Siffrorna kommer från en årlig rapport från flygkommunikationsföretaget SITA.

    För flygbolagen är det av vikt att bagagehanteringen fungerar: de tjänar pengar på avgifter för incheckat bagage och förlorar på försenade eller försvunna väskor. Över 170 miljoner kronor – så mycket kostade det borttappade bagaget världens flygbolag förra året.

    Bättre system som gör att både flygbolagen och passagerarna hela tiden kan hålla koll på bagaget gör att det allt oftare kommer till rätt plats vid rätt tidpunkt.

     

  • Modellens bästa shoppingtips till London

    Modellens bästa shoppingtips till London

    Tess Montgomery Chamberlain är Stockholmstjejen som blev Londonbo för nästan tolv år sedan. På dagarna springer hon fram och tillbaka på Londons gator mellan castingar för jobbet som modell och kvällarna tillbringas hemma i Clapham bloggandes om mode, skönhet, inredning och livet i den brittiska huvudstaden. Här är hennes bästa shoppingtips, perfekt för dig som redan har varit på Harrods och Primark.

    Av: Tess Montgomery Chamberlain

    Hotell i London

    Liberty
    – Londons vackraste varuhus
    Glöm Harrods och Selfridges, vi som bor här i London shoppar mycket hellre på Liberty. Inte enbart för det otroligt välkurerade utbudet, utan även för att byggnaden i tudorstil är fantastiskt vacker. Här hittar du allt det senaste inom mode, inredning och hudvård och det är här jag köper nästan alla mina presenter. En mer instagramvänlig plats än ingången genom Libertys blombutik är svår att hitta.
    Regent Street
    libertylondon.com

    The Conran Shop
    – Design
    Jag vet inte hur många timmar jag har tillbringat suktande över designklassiker på The Conran Shop. Om man kunde flytta in så hade jag varit först i kön, men jag får nöja mig med att hänga i det mysiga kaféet och klappa alla vackra möbler så ofta jag kan. Eames, Dixon, Saarinen, Wegner och många fler designers hittar du i den här ljusa, luftiga och otroligt inspirerande butiken. Om du inte får plats med en soffa i resväskan så ska du bege dig till bottenvåningen där du hittar deras presentavdelning med hur mycket roliga små pryttlar och pinaler som helst.
    Chelsea Michelin House, 81 Fulham Road
    55 Marylebone High Street
    conranshop.co.uk

    Westfield Shepherd’s Bush
    – Din one-stop-shop
    Om du kliver av den röda tunnelbanelinjen vid Shepherd’s Bush så hamnar du vid ett av Europas största varuhus. Här hittar du allt från prisvärt smink och de vanliga butikskedjorna till senaste Gucciväskan under samma enorma tak. I Westfield kan du utan problem tillbringa en heldag shoppandes och avsluta med middag och en bio utan att behöva sätta foten utomhus en enda gång. Om du liksom jag är en modenörd, så är det ett måste att åka upp till högsta våningen i “The Village” och försöka få en skymt av alla trendiga fashionistor som jobbar på Net-A-Porters glitziga huvudkontor.
    Ariel Way
    uk.westfield.com/london

    Space NK
    – En riktig skönhetsupplevelse
    Om du kikar in i badrumsskåpet hos en kvinnlig Londonbo så kommer garanterat 90/nittio procent av produkterna att vara köpta på kedjan Space NK. Här samlas nämligen en hel rad skönhets- och sminkmärken tillsammans med kunskap och grym service i en och samma lokal. Utbudet är noggrant utvalt och ingen fråga för svår för den välutbildade personalen. Även om du inte är ute efter att köpa någonting så är det väl värt att gå in och klämma, smörja och botanisera i hyllorna. Ditt ansikte kommer att tacka dig.
    Space NK finns på många adresser, men det mest centrala ligger på 285-287 Regent Street
    spacenk.com/uk

    Fortnum & Mason
    – För konnässören
    Du kan inte besöka London utan att dricka te och det absolut bästa stället att hitta den mest varierade blandningen är utan tvekan på det prestigefyllda varuhuset Fortnum & Mason. Kliv in i den 300 år gamla butiken, via den mjuka röda mattan och ta hissen upp till The Diamond Jubilee Tea Salon för Londons bästa afternoon tea. Glöm inte att köpa med dig en stor påse te och en ask av deras underbara Dark Chocolate Bountiful Butter Biscuits med dig hem.
    181 Piccadilly
    fortnumandmason.com

    Donna Ida
    – För alla jeansbehov
    Här i London älskar vi våra jeans och det är någonting som Donna Ida Thornton har bättre kännedom kring än någon annan. Hennes Donna Ida-butiker är otroligt populära bland modefolket. Bootcut, skinny, kickflair eller boyfriend – oavsett vad du letar efter finns här allt det senaste inom denim. Missa inte de plommonfärgade hängselbyxorna som är speciellt designade för deras tioårsjubileum, en riktig stjärna i garderoben som du garanterat kommer att vara helt ensam om där hemma.
    106 Draycott Avenue
    40 Elizabeth Street
    donnaida.com

    New Look
    – Alternativet till Primark
    Om du liksom jag är trött på att plaggen från “Primani” går sönder i första tvätten och inte orkar med att stå i de enorma köerna – ta då mitt råd och spring tvärs över Oxford Street till New Look istället. Kläderna ligger i ungefär samma prisklass, men är mycket trendigare och butiken är hundra gånger roligare att shoppa i. Kolla även in deras skoavdelning som är känd som en av de bättre i Londons highstreet-butiker. 
    New Look finns på många adresser, bland annat på 500-502 Oxford Street
    newlook.com

    Dover Street Market
    – Modebutiken för dig som vågar lite mer
    Om franska konceptbutiken Colette skulle ha en systerbutik i London så skulle det vara Dover Street Market. Här är modegraden allt från bärbart till helt galet och allting mittemellan. Om du letar efter nya roliga designers blandat med det mest vågade ur de etablerade märkenas kollektioner så är det hit du ska gå. Commes des Garçons, Raf Simons och The Row delar lokal med märken som Egg, Junya Watanabe och en metalldinosaurie. Även om du inte är sugen på att shoppa, så är det värt att gå hit enbart för att titta.
    18-22 Haymarket (ingång via Orange Street)
    london.doverstreetmarket.com

    TK Maxx
    – För dig som gillar att fynda
    Jag kan inte göra en shoppingguide utan att nämna min absoluta favoritbutik. Här är det inget glitter eller glamour, men desto fler fynd att göra. På TK Maxx hittar du allt det överskott som butiker och märken inte har kunnat sälja, till enorma rabatter. Räkna med ett par timmars letade bland klädstängerna, vässa armbågarna och lämna pojkvännen hemma. Det låter jobbigt, men när du väl står där med en Missonitröja för en tiondel av priset så är det absolut värt det. Personligen så föredrar jag butiken i Covent Garden för mode och det är under avdelningen Gold Label där jag hittar mina bästa designerfynd.
    TK Maxx är en kedja som finns på många ställen I London. Min favoritbutik ligger på 15-17 Long Acre
    tkmaxx.com
     

    Kikki.K
    – Allt till hemmakontoret och lite till
    Kikki.K är ett företag som är startat av en svenska i Australien och som äntligen har hittat till Europa. Med journaler där du kan skriva ner och analysera allting från vanor och diet till drömmar och mål, så är det inte konstigt att märket direkt har blivit en hit. Det har aldrig varit så enkelt och snyggt att vara ordningsam och välplanerad. Ett litet tips är att boka in dig på en av deras workshops där de behandlar samma ämnen som i journalerna och som är väldigt populära.
    5-6 James Street
    kikki-k.com

    För fler tips till London: spana in RES stora Londonguide. 

     
     

  • Sommarens topp 5

    Sommarens topp 5

    De nordiska länderna är eniga när det gäller sommarens resmål. Här är de mest bokade länderna.

    Mallorca är hela nordens favoritresmål till sommaren 2017, och för första gången tar sin Kroatien in på Svenskarnas topp 5. 

    Detta visar bokningsstatistiken från Thomas Cook Group, där researrangören Ving ingår. 

    – Närmare sju av tio sommarresor från Sverige till Kreta och Rhodos är redan bokade och lika välbokat är det till Kroatien. Allra bäst bokat är det till Mallorca där nära 75 procent av resorna är slutsålda, säger Vings informationschef Magdalena Öhrn.

    De mest populära sommarresmålen (april till september) i de nordiska länderna:

    Sverige:

    1.Mallorca

    2.Rhodos

    3.Kreta

    4.Cypern

    5.Kroatien

    		  

    Finland:

    1.Kreta

    2.Rhodos

    3.Cypern

    4.Mallorca

    5.Turkiet
     

    Danmark:

    1.Mallorca

    2.Kreta

    3.Gran Canaria

    4.Rhodos

    5.Cypern

    Norge:

    1.Mallorca

    2.Kreta

    3.Gran Canaria

    4.Rhodos

    5.Bulgarien

    Hotell på vår favorit-ö Mallorca!

     

  • “Var inställd på äventyr och var öppen”

    “Var inställd på äventyr och var öppen”

    Anna Vallin Bauer arbetade på SAS i femton år innan hon blev egen företagare. Här delar hon med sig av några av sina erfarenheter – både från flygbranschen och från egna resor. 

    Vilken typ av resenär är du? 
    – Jag har både backpackat och såklart rest mycket i jobbet. 

    – Min allra första resa som vuxen var som 20-åring – en backpackingresa i Asien på 80-talet. Jag kom till Koh Samui innan alla turister hade kommit dit. Det var en speciell upplevelse: ett paradis med vajande palmer på stränderna och ingen massturism. 

    – Efter det började jag på SAS. 

    Hur mycket reser du per år? 
    – Jag brukar vara iväg fyra till fem gånger per år. 

    Du arbetade i 15 år på SAS, först i incheckningen och sedan som försäljningschef. Hur var det att arbeta i flygbranschen?
    – Jättekul! Första året var Janne Carlzon chef, det var han som skrev ”Riv pyramiderna” – en bok som handlar om ledarskap och vikten av att få anställda på alla nivåer att våga ta egna beslut. Atmosfären på SAS var så härlig. Där fick man prata om vilka resor man hade varit iväg på utan att det upplevdes som skryt från kollegor. ”Vad har du varit i helgen?” ”Jag drog till Los Angeles”. Pratar man med folk som inte reser själva finns en tendens att de inte vill lyssna på ens äventyr. Men på SAS var inställningen annorlunda. 

    Vad skiljer att resa i jobbet och att resa privat? 
    – Reser du i jobbet har du hela tiden ett ansvar att representera. Du måste alltid vara professionell och se till att allting flyter på. Att resa själv är mer frihet. Jag behöver inte agera reseledare lika mycket, om något inte funkar kan jag själv avgöra om jag vill bry mig om det. 

    Vad är ditt bästa tips till den som ska ge sig iväg och resa? 
    – Var inställd på äventyr och var öppen. Sen så reser jag alltid så light som möjligt. Jag vill inte känna mig låst vid ett bagage och försöker alltid resa med bara handbagage – om jag så ska vara borta i två veckor. 

    Vad brukar du tänka på när du ska boka hotell? 
    – Jag brukar vilja bo lite utanför den mest centrala kärnan så att jag har ett andningshål. Men hotellet ska samtidigt inte ligga två mil utanför centrum. Lagom centralt helt enkelt. 

    Du brukar alltid träna på resan? Har du något tips på hur man ska göra för att hålla sig i form på resan? 
    – Kolla efter platser där du kan jogga. Se om hotellet har gym och kontrollera innan du bokat hotellet vilka redskap som finns. Vandra och cykla är också två bra sätt för att hålla sig i form på resan! 
     

    Namn: Anna Vallin Bauer
    Ålder: 52 år 
    Bor: Kråkberg, Mora 
    Gör: Konsult samt föreläsare inom marknadsföring. 

  • Bästa tipsen till Berlin

    Bästa tipsen till Berlin

    Vietnamesiska potatisdumplings eller franska galetter? Alltid lika hippa Berlin erbjuder något för alla. Här är RES Berlin-korre Maria Österdahls bästa tips till staden.

    Av: Maria Österdahl

    Hotell i Berlin

    Mat och dryck

    Potemkin
    – Brunch i vacker omgivning
    Potemkin ligger vackert på charmiga Viktoria-Louise-Platz. Är det sommar har restaurangen bord på gatan precis vid parken med fin grönska och fontäner, men även på vintern njuter du av den trevliga omgivningen då det finns ett uppvärmt uterum. Det finns ett stort urval av brunchtallrikar för en eller flera med många olika smakinriktingar, som klassiskt med ost, salami och skinka, ryskt med potatiskakor och lax, samt söta alternativ som kvargplättar, yoghurt eller frukt. Oavsett om du är jättehungrig eller bara vill få något litet till kaffet så funkar det fint. Personalen kan verka lite bister i början men tinar upp med tiden.
    Viktoria-Luise-Platz 5
    potemkin-restaurant.de

    Saigon Green
    – Äventyr i Vietnam
    Från Saigon Green går alla nöjda och belåtna, utbudet av rätter är stort. Själv rekommenderar jag att man plockar ihop tre, fyra smårätter per person och sen delar på allt. En klar favorit är de krispiga räkorna, sommarrullar och sataykyckling. Missa inte heller grön papayasallad som är lite kryddig men härligt uppfriskande, och potatisdumplings som egentligen inte alls är en dumpling utan snarare åt rårakahållet, men krispig och gott tillagad av sötpotatis. Helt okej utbud av vin och öl, men prova en av de färska juicerna, oerhört goda med fräscha och överraskande smakkombinationer. Är det fullt, fortsätt då till systerrestaurangen Saigon Today som ligger tio minuters promenad bort – lika gott och fräscht men oftast färre gäster att trängas med.
    Kantstrasse 23
    saigon-berlin.de

    Suzette
    – Himmelskt goda crepes
    Vill du gotta dig med härligt autentiska franska galetter och crepes så är det till Suzette i Prenzlauer Berg som du ska bege dig. Olivier och Damien äger stället och lagar även alla crepes själva. Prova både de söta crepesen och de mer matiga galetterna, eftersom båda är fantastiska. Vad jag brukar göra för att inte fullkomligt explodera, är att dela både en galette och en dessertcrepes med en vän. Jag gillar klassikern la complete med skinka, ägg och ost, men du har över tjugo galetter att välja mellan. Bland efterrätterna är la creole med banan och rom svårslagen. Till lunch finns ett prisvärt erbjudande med crepes, sallad och dryck för cirka 80 kronor, lägg till 25 kronor så får du även en efterrättscrepe.
    Pappelallee 15
    suzetteberlin.de

    Stagger Lee
    – Bar med karaktär
    Baren kan bäst beskrivas som en korsning mellan en vilda västernsalong och en engelsk herrklubb och är en av mina favoriter för välgjorda cocktails. Det kan vara lite svårt att få plats, så kom gärna tidigt på kvällen. Menyn förändras kontinuerligt, så be den trevliga personalen om tips och prova gärna på någon av de lite mer äventyrliga drinkarna. Örtiga ingredienser och rökt sirap finns ofta med. Det är inte ett stressigt ställe, man får gärna sitta länge i de bekväma skinnsofforna och njuta. Stagger Lee har olika temakvällar, mestadels musikteman – ofta 1950- och 60-tal.
    Nollendorfstrasse 27
    staggerlee.de

    Boende

    Boutique-hotell i Berlin

    På sajten Boutiquehotels-Berlin.com finns många bra hotell i Berlin.

    Se fler hotell i Berlin 

    Se & göra

    Nan Spa
    – Prisvärt spa
    Jag bokade in mig för en massage på Nan Spa en söndagseftermiddag i november och blev glatt överraskad. Med anledning av de humana priserna hade jag inga större förväntningar på någon extravaganza, men jag blev positivt överraskad. Både omgivningen och behandlingarna är av högsta kvalitet. Till exempel finns det morgonrockar att låna i de fina omklädningsrummen och man bjuds på ett väldoftande fotbad, fotskrubb och te innan behandlingen. Dessvärre går det bara att betala med kontanter, som på så många ställen i Berlin. Ladda plånboken med cash.
    Pfalzburger Strasse 20
    nan-spa.de

    Winterfeldt Schokoladen
    – Paradis för chokoholiken
    Winterfeldt Schokladen är en mysig liten affär med ett brett utbud av olika typer av choklad, både hemmagjorda och förpaketerade. Det är också ett kafé där olika chokladbaserade specialiteter serveras. Känner du dig äventyrlig, prova då på varm choklad på aztekernas vis, med chili och mycket kryddor. Charmigt inrett som ett gammalt apotek, med mörka träslag och hög mysfaktor. Då det är populärt kan man få vänta en stund på ett bord, men ge inte upp – det är väl värt väntan.
    Goltzstrasse 23
    winterfeldt-schokoladen.de

    För fler tips till staden: spana in vår stora Berlin-guide. 

    Sök fler hotell i Berlin HÄR

     

  • Resorna med högst status

    Resorna med högst status

    Att resa har blivit en statussymbol – men alla typer av resor är lika trendiga. Här är svenskarnas statustopp. 

    Svenskarnas resande fortsätter att öka och vi diskuterar gärna resmål och resfomer med våra vänner. Att dela härliga semesterbilder på sociala medier är en självklarhet. Men alla typer av resor är inte like “creddiga”.

    Ticket har frågat 1000 svenskar vilka resor som har högst status och det råder ingen tvekan om saken: exotiska resor till paradisöar är trendigast just nu. Längst ner på listan hittar vi charterresor – trots att det är en av de mest bokade resformerna. 

    – Borta är de gamla grisfesterna. I stället lockar den moderna chartern med fina koncepthotell, till exempel för par utan barn, familjer eller träningssugna. Dessutom är det en trygg och enkel reseform, säger Karin Starkman Ahlstedt, PR-och kommunikationsansvarig för Ticket privatresor.

    Statustoppen: 

    Vilken typ av resa tycker du har högst status i samhället?

    1.Exotisk resa till paradisöar, 26 procent

    2.Äventyrs- eller vildmarksresa, 9 procent

    3.Kulturell eller historisk resa, 8 procent

    4.Kryssning, 6 procent

    5.Safari, 3 procent

    6.Volontärresa, 3 procent

    7.Ekoresa, 2 procent

    8.När du gjort ett klipp och hittat riktig billig resa, 2 procent

    9.Backpacking-resa, 2 procent

    10.All inclusive-resa, 2 procent

    11.Charter, 2 procent

    Källa: Tickets Sifo-undersökning. 1000 respondenter, riksrepresentativt urval.

     

  • Första direktflyget från Europa till Australien

    Första direktflyget från Europa till Australien

    För första gången kommer det att gå direktflyg mellan Europa och Australien. Resan mellan London och Perth tar 17 timmar.

    Biljetterna har redan börjat säljas men det är inte förrän i mars nästa år som det första direktflyget går mellan London och Perth på australiens västkust. Det är det australiska flygbolaget Quantas Airlines som dagligen kommer att flyga mellan destinationerna och resan kommer att ta 17 timmar.

    Priset för en biljett i Economy Class startar på dryga 20 000 kronor –  över en tusenlapp per restimme alltså. Från flygbolagets håll hoppas man att resorna ska förenkla utbytet mellan Storbritannien, Europa och Australien.

    – Den här rutten öppnar för mer turism i västra Australien. Vi vet att det finns en stor aptit på att upptäcka den västra delen av landet, inte bara hos europeer utan även hos australiensare på väg till London, säger Qantas VD Alan Joyce.