My Website

Blog

  • “Nu har jag vänner över hela världen”

    “Nu har jag vänner över hela världen”

    Veckans resenär är minst sagt berest – i snart tio år har jobbet som flygvärdinna tagit Maria Cecilia Gynning till jordens alla hörn. “Efter några dagar hemma vill jag iväg igen.”

    Text: Jennifer Hellström
    Foto: Maria Cecilia Gynning, privata

    Varför valde du att bli flygvärdinna?
    – När jag var ung var det min dröm. Jag kände att det var så mycket som jag skulle vilja se, och så tycker jag att det är kul med service. Men innan jag bestämde mig för att bli flygvärdinna bodde jag i Italien där jag läste inredningsarkitektur i fyra år. Nu är jag glad för att ha den utbildningen eftersom flygvärdinneyrket kanske inte är något som man orkar göra så länge i livet.

    Vad är det bästa med jobbet?
    – Under fyra och ett halvt år bodde jag i Abu Dhabi och jobbade för ett flygbolag som var baserat i Förenade Arabemiraten. Då kunde jag ibland vara ensam svensk i besättningen. Det var fantastiskt när vi kunde vara 15 personer som arbetade tillsammans på en flygning och alla av olika nationaliteter. Då lärde jag ju känna folk och fick vänner i hela världen.

    Nu jobbar jag som ensam värdinna på chartrade plan. Det bästa med hur jag arbetar nu är att det blir väldigt personligt och att jag kommer nära kunderna. Om jag vet att det kommer att vara barn eller djur med på flygningen så köper jag leksaker till dem. Jag ordnar också med maten på flygningen och då måste hitta bra restauranger att köpa från, om jag inte beställer catering från flygplatsen. Oftast väljer jag lokal mat men på senaste resan från Indien sa passagerarna: ”vi vill ha västerländsk mat på hemvägen”. Jag fick leta runt tills jag hittade en fantastisk restaurang där kocken var italienare.

    Kan du berätta om en minnesvärd rese-upplevelse? 
    – En gång när jag flög till Sydafrika ville kunden ha ett speciellt vin som var väldigt svårt att få tag i. Då åkte jag och piloten ut och besökte producenten och köpte det eftertraktade vinet. Kunden blev jätteglad och det var en härlig upplevelse på vingården.

    Hur är det att ständigt vara på resande fot?
    – Hemmet ska ju vara ens trygga punkt men när jag är hemma kan jag nästan känna mig arbetslös. Nu har jag varit ledig i fem dagar och börjar känna att jag vill iväg. Jag har utbildat mig till yogalärare på Bali och jag tänker att det kan vara ett bra jobb vid sidan om, för att ha rutiner och något att göra när jag kommer hem.

    Vilka är dina favoritdestinationer?
    – Alla destinationer har sin charm men Sydney tycker jag är en fantastisk stad. Man känner sig som hemma där, och det vet jag att många andra också gör. Det jag tycker om där är den goda maten, det sköna klimatet och att det finns ett bra kulturutbud. Australien är långt bort men ändå kulturellt nära för oss västerlänningar.

    Är det något resmål du fortfarande drömmer om att åka till? 
    – Barcelona är ett drömresmål. Men vi kommer att börja flyga dit nu och förhoppningsvis kan jag stanna där i några dagar. Där vill jag framför allt se konsten och arkitekturen.

    Vad gör du helst när du är utomlands?
    – Efter nattflygningar måste man vila upp sig på hotellet men det är många gånger jag har känt: ”jag vill inte sova!”. Jag tycker att det är jättekul att bara gå runt i mataffärer eller uppleva arkitekturen. I Kina ville jag se kinesiska muren och i Barcelona ser jag fram emot Gaudìs arkitektur. Sedan upptäcker man mycket när man bara tar sig från det ena stället till det andra. Hur fungerar det här, tar man taxi eller tunnelbana? Ibland har jag inte så mycket tid och då får man fånga stunden.

    Blir man duktig på att packa väskan som flygvärdinna?
    – Jag tror man blir duktig på att trixa och fixa och gilla läget. Det jag känner mer och mer är: ”travel light”. Att inte ha för mycket med sig och försöka hitta sådant som är gångbart överallt. Sedan vill jag ha mysiga kläder att ha på hotellrummet. Jag har insett att skor tar väldigt mycket plats.

     

  • Barcelonas bästa ställen just nu

    Barcelonas bästa ställen just nu

    RES Barcelonabloggare Ida Mogren tipsar om Barcelonas bästa ställen just nu. Från en hemlig bar som gömmer sig bakom ett kylskåp till vandring i lummig natur. 

    Boende

    Hotel Brummell
    – Modernt boutiquehotell
    Det lilla boutiquehotellet Brummell har sedan de slog upp portarna under 2015 skapat sig ett gott rykte som sträcker sig långt över sina tre stjärnor. Hotellet, som ligger i det grönskade och centrala men ändå turistfria, området Poble Sec, beskriver sin inredning ”naturlig men modern, kaotisk men lugn, avslappnad men urban, gammal men modern”. Hotellets restaurang Social Box har gjort sig känt för sina fantastiska bruncher. Här finns även en pool, men bokar man en av de två penthousesviterna får man privata små utomhusbadkar på balkongen. Ett bra alternativ för den som vill leva i lyx utan att spendera allt för mycket pengar på boendet.
    Nou de la Rambla 174
    Lediga rum & priser

    Se & Göra

    Collserola
    – Dagsutflykt med vandring i naturpark
    När man turistar i Barcelona missar man lätt de många naturupplevelser som staden och dess närliggande områden har att erbjuda. Utöver berget Montserrat och vinregionen Penedés är naturparken Collserola utmärkt för en dagsutflykt. Denna lummiga naturpark belägen i bergen runt landmärket Tibidabo ligger cirka tjugo minuters resa med pendeltåget med linje S2, från centrala Barcelona. Här hittar du en mängd vandringsleder och i informationscentret, nära pendeltågsstationen. Det finns också en enklare restaurang.
    Carretera de l’Església 92
    parcnaturalcollserola.cat

    Mat & Dryck

    El Chigre 1769
    – Asturianska och katalanska smaker
    I skrivande stund har El Chrigre 1769 enbart varit öppet i knappt en vecka men redan lyckats fylla lokalen till bredden varje dag. Denna livliga restaurang med avslappnad stämning är en fusionbar, hälften asturiansk ciderbar och hälften katalansk vermouthbar. I denna väldesignade miljö äter du fantastiska tapas gjorda på dessa regioners typiska råvaror. El Chigre passar bra både till lunch och middag, men är även ett fantastiskt alternativ för dig som vill ta något litet på för- eller eftermiddagen.
    Carrer dels Sombrerers 7
    facebook.com/ElChigreBarcelona

    Paradiso
    – Hemlig bar i världsklass
    Denna lilla take away-restaurang, som säljer mackor med hemrökt pastrami eller makrill fungerar som en front för den dolda pärlan Paradiso. Bakom lönndörren, maskerad som ett gammalt kylskåp, kastas du in i en helt annan värld. Paradiso är en speakeasybar som både känns modern och tidslös. I lokalen spelas elektronisk musik, drinkarna är experimentella både i smak och servering men miljön, belysningen och andan i lokalen andas tidigt nittonhundratal. En väl gömd pärla i staden.
    Carrer Rera Palau 4
    paradiso.cat

    Shopping

    Vivinos
    – Stort utbud och spontan vinprovning
    I hjärtat av el Born, på den vinbutikstäta gatan Canvis Nous, har den kunniga sommelieren Vivian Tavares öppnat vinbutiken och vinprovningslokalen Vivinos. Här är man expert på spanska viner och delar gärna med sig av sin kunskap till de många internationella kunderna som besöker butiken. Du kan dessutom, utan förvarning, besöka Vivinos för en så kallad expressvinprovning: en kul och lärorik aktivitet för dig som vill lära dig mer om spanskt vin. Dessutom går det att beställa med dig viner hem till Sverige, om resväskan redan är full. Ett måste för vinfrälsta.
    Carrer dels Canvis Nous 10
    vivinos.com

    Cafés el Magnífico
    – Kafferosteri och kafé
    I Barcelona finns det många bra kaféer och kaffebarer och även på den sunkigaste baren brukar kaffet smaka bra. Däremot är baristakulturen och hipsterkaffet en relativt ny trend och något som ofta saknas på dessa trendiga kaffeställen är laktosfri mjölk samt schysta kaffebönor att köpa med sig hem. Cafés el Magnifico, som grundades 1919, är långt ifrån trendigt, men levererar definitivt stans bästa kaffe – med ett stort utbud av alternativmjölk – gjort av stans vassaste och otrendigaste baristor. Dessutom kan du köpa med dig kaffebönor hem direkt från Magníficos egna rosteri.
    Carrer de l’Argenteria 64
    Carrer de Grunyí 10
    cafeselmagnifico.com

    Se fler hotell i Barcelona!

    För fler tips: spana in Idas Barcelona-blogg eller RES stora guide till staden. 

     

  • New Yorks snackisar just nu

    New Yorks snackisar just nu

    RES New York-bloggare Argot Murelius kan New York utan och innan. Här tipsar hon om vilka ställen alla snackar om just nu. 

    Av: Argot Murelius

    Mat & dryck 

    ROKC
    – Subarashii! (”Ypperligt” på japanska)
    Ramen, Oysters, Kitchen, Cocktails. Låter krystat, smakar kalas. Shigefumi Kabashima och Tetsuo Hasegawa slipade sina drinkkunskaper på legendariska baren Angel’s Share innan de öppnade ett eget, undangömt ställe uppe i Hamilton Heights. Dessa fagra perfektionister serverar sensationella cocktails i glödlampor, snäckor och fågelbon, somliga med rökkupor, andra med brinnande socker och passionsfruktsrom. Deras korta meny består av fyra olika ramen-rätter, en ångad pork bun samt andra lättsammare snacks. En minimalistisk vit speakeasy med dämpad belysning, du känner igen den när du ser den traditionella, typiskt japanska gardinen framför dörren en halv trappa ner från gatan.
    3452 Broadway
    rokc.com

    Estela
    – Komplex enkelhet
    Allt hos Estela känns opretentiöst. Menyn är chosefri, matsalen är enkel, porslinet är vitt, personalen är kompissnackig. Låt dig inte luras av detta, Estela är en stjärna. Ignacio Mattos medelhavskyssta mat är utsökt, kaxigt komplex, stundom teatralisk, aldrig tråkig. Han tänjer på gränser och överraskar med smarta tolkningar av gamla favoriter; ett berg av vita endiveblad, försiktigt klädda i apelsindoftande dressing som vilar på en bädd av rökigt rostade valnötter, morska sardeller och skarp pecorino, det är en kreativ omskrivning av den uttjatade caesarsalladen. Tartar på biff innehåller hjärta och friterade rotfruktschips samt en chilihet slutkläm. Vinlistan är späckad med naturvarianter. Boka bord, det är trångt och poppis här.
    47 East Houston Street
    estelanyc.com

    Boende 

    Arlo
    – Storleken spelar ingen ingen roll
    Billigt och snyggt? De orden hörs oftast inte i samma mening. Visst, billigt är ett relativt begrepp, men att hitta snyggt boende för under 200 dollar natten i New York kan ses som ett relativt kap. Arlo sticker inte under stolen med att rummen är små, tvärt om, de understryker dock hur väldesignade de är samt hur många gemensamhetsytor som står till förfogande. Arlo vill vara som det där hippa kontorslandskapet för kreativa typer, där man byter tips och stories med varandra och bygger gemensamma konstprojekt över hantverksöl. Arlo vill vara en plattform för interaktiva upplevelser, nätverkande, äventyr och upptäckter. Takbarer och bra krogar hjälper också. Dubbelrum från cirka 1 500 kronor per natt.
    231 Hudson Street (SoHos västra kant)
    11 East 31st Street (Nomad-distriktet, ett stenkast från Empire State Building)

    Lediga rum & priser Arlo SoHo

    Lediga rum & priser Arlo NoMad

    Se & Göra 

    Museum at FIT
    – Det alternativa modemuseet
    Metropolitanmuseets Costume Institute i all ära, det är dock inte enda stället där du kan se extravaganta modeutställningar. Museet på Fashion Institute of Technology, eller FIT, presenterar också tankeväckande shower om klädhistoria, trender, modefenomen och kreativitet. Med en samling på över 50 000 plagg och accessoarer finns här massor av inspiration att finna. Det är lätt att bara slinka förbi, museet ligger i anslutning till modeskolan, mitt i Chelsea och bäst av allt, det kostar gratis.
    227 West 27th Street
    fitnyc.edu/museum

    Shoppa 

    TurnStyle
    – Otippat i tuben
    Ingen har väl någonsin associerat New Yorks charmlösa tunnelbana med väldesignade shopping- och matupplevelser. Tills nu. Möt TurnStyle! En underjordisk galleria med 24 boutiquer, tio krogar och 90 000 dagligen förbipasserande trafikanter. Plocka upp en chic hatt och ett koppel till Fido, köp en flaska vin på väg till middagen, handla en annorlunda present åt faster Karin på favvobutiken Project No.8. Käka bolivianska salteña-piroger eller pizza i flygande fläng, sitt ner och hämta andan över en fika. Det här är inget vanligt sunk-subway-köpcenter, det är välutvalt, polerat och otippat.
    Under Columbus Circle, med ingångar från 57:e och 58:e gatan och Eight Avenue
    turn-style.com

    Maryam Nassir Zadeh
    – Chic et chock
    Det finns klädaffärer och så finns det Maryam med det svåra namnet och den aningen dolda adressen bortom Lower East Sides allfarvägar. Om du gillar plagg som ingen annan bär kommer Maryam bli din nya bästis. Hon handplockar omöjligt coola grejer från obskyra modeskapare såsom lustigkurren Jacquemus och rebellerna Eckhaus Latta. Maryam förtjänar även bonuspoäng för att hon säljer Reinhard Planks fabulösa hattar. Boutiquen är en avskalad vit låda, fylld med överraskningar, vackra smycken, till och med dofter. Sorry guys, den här är endast för tjejerna. (Grabbar: gå till John Varvatos på 315 Bowery för välskräddade men rock n’ rolliga kläder i en musikmemento-fylld lokal som en gång i tiden hyste den sägenomsusade rockklubben CBGB.)
    123 Norfolk Street
    mnzstore.com

    För fler tips till New York: spana in Argots New York-blogg eller RES stora guide om staden. 

  • Clarion hotel satsar på urbana trädgårdar

    Clarion hotel satsar på urbana trädgårdar

    Clarion Hotels restaurangkoncept Kitchen & Table satsar på grönt och hållbart genom att satsa på egna ekologiska odlingar på hotellens tak och mikroodlingar i restaurangerna.

    Clarion Hotel med stjärnkocken Marcus Samuelsson i spetsen satsar på ett nytt menykoncept: Urban Garden. Hotellkedjan ska satsa på ekologiska odlingar på hotellens tak och klimatmikroodlingar i Kitchen & Table-restaurangerna. 

    – Idén till vårt nya koncept är hämtad från de urbana trädgårdarna i Brooklyn i New York. Det är ett inspirerade och föredömligt sätt för hur även vi kan utveckla ett modernt och hållbart koncept i våra storstadsmiljöer i Norden och minska kött- och fiskkonsumtionen, säger Marcus Samuelsson.

    Clarion Hotel post i Göteborg blir först ut att erbjuda en fullskalig odling på takterassen där baljväxter, grönsaker, örter, frukter och bär kommer att odlas. Ambitionen är att fler hotell ska få egna “Urban Gardens” och på de hotell där en miniträdgård inte är möjligt kommer man att satsa på samarbeten med lokala bönder.  

    Clarion Hotel Post 

  • Southern hospitality – en roadtrip genom den amerikanska södern

    Southern hospitality – en roadtrip genom den amerikanska södern

    Smaka på äkta barbecue i Alabama, vintageshoppa i New Orleans eller gör ett besök i den pittoreska småstaden Savannah. Följ med på roadtrip genom den amerikanska söderns hjärta. 

    Text: Linnéa Jonjons
    Foto: Gustav Gräll

    Hotelltips till roadtripen genom USA finns längre ner i artikeln! 

    Solen värmer den lilla amerikanska småstaden Monticellos gator. Det är sen morgon och utanför ett kafé står Nicola Peters och packar sin cykel. Hennes blåa hår glänser av morgonsolens strålar och hon skrattar åt sig själv när hon inte lyckas få ordning på alla sina små väskor och remmar på cykeln. 

    – Jag har redan stannat för länge här, jag skulle bara stanna en natt, men kvinnan jag bodde hos var så trevlig att jag blev kvar några dagar till. Hon bjöd på fin frukost i dag och gav mig en massa tvålar som hon tillverkat själv som jag nu inte vet hur jag ska få med mig, säger Nicola.  

    Hon reser ensam på sin cykel, startade i St. Augustine i Florida och ska under fyra månaders tid cykla hela vägen till den västra kusten och San Diego. Södern är först på schemat, men hon har redan spräckt sin tidsplan.

    – Vi får se om jag hinner fram, jag träffar så mycket trevliga människor hela tiden. Det är så många som tar sig tid, stannar och är nyfikna, de frågar vad jag gör för resa och vill ge mig tips på vad jag ska se. Det finns en otroligt fin gästfrihet här, riktig ”southern hospitality”, säger Nicola.

    Southern hospitality är ett begrepp som det refereras flitigt till i sydstaterna. Men vad betyder det egentligen? Är det något mer än att hålla upp dörren för någon när man går in eller ut, eller att hälsa artigt på den man möter på gatan? Redan 1895 skrev barnboksförfattaren, läraren och prästen Jacob Abbott om begreppet southern hospitality: ”A traveler, with the garb and the manners of a gentleman, finds a welcome at every door.” Det vill säga, att en resenär, som uppträder och för sig väl, finner ett välkomnande vid varje dörr. Begreppet förknippas också med de djupt religiösa delarna av södern där traditionen att man ska vara välkomnande mot främlingar, med ursprung ur bibelns berättelse om den goda samariten, väger tungt. Mat är en stor del av begreppet, att bjuda på förplägnad och att anstränga sig lite extra för gäster. Många kyrkor i Mississippi och Alabama har till exempel stora restaurangkök där man lagar mat för att bevara traditionen att man äter tillsammans när man ses. 

    På sajten Urban Dictionary diskuteras begreppet southern hospitality och många är överens om att det betyder att en familj eller en individ hjälper en annan för att det är det rätta att göra. Om någon knackar på dörren och behöver mat eller tak över huvudet så hjälper man till. Begreppet är gammalt och betydande, i alla fall vad det gäller turism, mat och artighet mot dina grannar. Men detta kan också ställas i relation till att 24 av USA:s 50 delstatsguvernörer vill stoppa planerna på att ta emot syriska flyktingar, till exempel just guvernörerna i Alabama, Florida, Georgia, Mississippi, Louisiana och South Carolina. På internetforumet Quora diskuteras om begreppet southern hospitality ens finns kvar, om svarta upplever det på samma sätt som vita och om begreppet urholkats till att bli något som man upplever bara på ytan.

    Monticello är ett perfekt stopp för den som vill vila en natt på ett trevligt bed and breakfast som serverar stadig äggfrukost. Att promenera runt i Monticello är lite som att ta sig 40 år tillbaka i tiden. Här bor bönder, bed and breakfast-ägare som köpt och renoverat gamla hus, inbördeskrigsfantaster och antikälskare. Många av husen i Monticello är byggda på slutet av 1800-talet och bevarade i sitt ursprungliga skick. Man kan besöka många av dem, provsitta en gungstol på verandan, låtsas tänka på skörden och nicka en hälsning åt någon som går förbi på gatan, som i sin tur drar lätt i hatten och säger: ”Hello ma’am, how are you today?”.

    När vi passerar Monticello har vi varit ”on the road” ett tag. Vår roadtrip började i Charleston, South Carolina, och har hittills tagit oss genom Savannah i Georgia. Målet att resa genom delstaterna South Carolina, Georgia, norra Florida, södra Alabama, Mississippi och avsluta i Louisiana.

    Våra första anhalter Charleston och Savannah är två perfekta amerikanska småstäder fyllda av lummiga parker, vacker arkitektur och historiska byggnader. Båda har en speciell relation till just southern hospitality, men även inbördeskriget och sydstatsflaggan och annat som är förknippat med den amerikanska södern. I Charleston och hela South Carolina halades nyligen sydstatsflaggan – som för många stått som symbol för sydstaterna – efter en het debatt om flaggans symbolvärde och dess tydliga koppling till slaveriet.

    Runt om Charleston och Savannah finns flera bevarade plantager som man kan besöka – stora vackra gårdar, ofta med en mörk historia. Nu är de platser för bröllop och fester, men flera av gårdarna berättar också historien om hur slavarna levde och behandlades innan och under inbördeskriget. 

    Mellan Charleston och Savannah ligger fler mysiga småorter, väl värda ett stopp. Till exempel finns den lilla mysiga strandorten Folly Beach med en vacker strand och flera skaldjurshak med livemusik längs med vägen. Hunting Island nationalpark är också värd ett besök med sin djungellika skog och vilda strand. Har du sett filmen Forrest Gump kan du känna igen dig i scenerna som utspelar sig i Vietnam då dessa spelades in i närheten av Hunting Island. Även i Savannah finns flera filmkulisser från Tom Hanks-filmen. Torget där Forrest satt på sin parkbänk med sin chokladask heter Chippewa Square och ligger mitt i Savannah och bänken finns att beskåda på Savannahs historiska museum. 

    Historia av ett annat slag går att uppleva på restaurangen The Grey i Savannah. Restaurangen ligger i en majestätiskt ombyggd gammal Greyhound-busstation från 1938 och är inredd i industristil med gamla dinermöbler. Högt i tak, en skinande bardisk och trendigt klädd personal. Kocken Mashama Bailey är känd för att återspegla de allra bästa sidorna av modern matkultur från södern. Här serveras bland annat den goda lunchrätten egg in a nest, pocherat och friterat ägg i spagetti av squash, brynt smör och pekannötter. 

    Lite längre västerut på vår roadtrip, i Mobile, Alabama, kan vi hitta samma moderna kök med klassisk södern-tappning. Längs med den eleganta huvudgatan Dauphin Street ligger Mobiles trendigaste restaurang, The Noble South. Trots att klockan är lunch är det lugnt tempo i den stora matsalen, servitrisen Cassie Franklin serverar ett glas iste till en gäst i baren och plockar sedan fram sin telefon. Hon ler stort och visar upp en fin recension som listar The Noble South som en av ”16 Under-the-Radar Southern Food Destinations”.

    Det är inte bara hyllningarna i amerikansk matpress som The Noble South delar med The Grey i Savannah, utan också stilen och historien. The Noble South ligger också i en gammal byggnad som renoverats i ruffig industristil. Takhöjden är magnifik och dubbelt så hög som i grannhusen, en gång i tiden var det två våningar men idag är det bara en stor, sagolik sal. Några av The Noble Souths signaturrätter är broccolisallad, bräserat fläsk med ris och deviled eggs, en rätt med kokta ägg toppad med kryddig kaviar, bacon och ruccola.

    I den lilla byn Bayou La Batre, en halvtimme söder om Mobile, är matkulturen en helt annan – fortfarande klassisk sydstatsmat men inte förfinad eller trendig på samma sätt. Här på landsbygden är ruffig industriinredning på riktigt och inte något man stylar sig till. Bayou La Batre kallas för ”Seafood Capital of Alabama”, och här hittar du stora, rangliga räkbåtar som lägger till längs med flodkanten, vyer som är som tagna ur delen om Bubbas räkbåt i Forrest Gump. Här finns också riktig södern-BBQ, Alabama-style, marinerat och grillat och serverat i små skjul. Captain Frank’s Smoke Shack är ett av de mest kända barbecuehaken och deras slogan lyder, kort och slagkraftigt: ”If you like good food, come see us…”

    Det småorterna och småstäderna längs med söderns kust ändå har gemensamt är att maten och restaurangerna ska vara tillgängliga för alla. Det är inte svårt att få bord och det är inte dyrt. Stämningen är inkluderande och välkomnande. 

    Juan Coburn från Jackson, Mississippi, tycker att begreppet southern hospitality fortfarande betyder mycket i södern, och att det handlar om att hjälpa varandra och att det handlar om gemenskap. 

    – Southern hospitality är något som vi sydstatsmänniskor är kända för. Hur vi behandlar de vi möter som om de vore familj, säger Juan som tillsammans med sin familj är på semester för att fira familjens yngsta dotters femårsdag. Barnen har spring break, vårlov, och vi träffar familjen på stranden i Biloxi. Juan ställer upp sina döttrar och sin fru på olika ställen på stranden för att öva baseboll. Han visar sin dotter hur hon ska stå bredbent och hur hon ska hålla slagträet. Hon lyckas utmärkt, kanske till och med bättre än vad Juan väntat sig, och slår iväg bollen långt. Hela familjen jublar och mamma Kandera får springa bort mot vattnet för att fånga bollen. 

    Strandhänget är familjens lugnare del av resan, de har just varit i New Orleans och ser nu fram emot bad, sol och avslappning. I Biloxi kan man vila ett tag, innan eller efter man äntrar livliga New Orleans. För staden är verkligen en cirkus, i alla fall de centrala delarna. De charmiga franska kvarteren är fyllda med surriga kaféer med långa köer och stökiga barer med livemusik. På gatorna kring Bourbon Street trängs musiken och kulturen med festsugna turister. Den stökiga folkfesten är dock ett måste att uppleva i New Orleans, det finns inget motstycke, men det finns fler delar av staden som är värda att se. En betydligt lugnare del av New Orleans som blivit mer och mer populär de senaste åren är Garden District och Magazine Street. Här är tempot lugnare och fina klädbutiker löser av små lokala trendiga restauranger, konstgallerier, antikbutiker och barer med ekologisk öl. Gatan är lång och det finns ett stort utbud av mat och shopping varvat med historisk arkitektur – gamla trähus med stora amerikanska verandor. 

    I Garden District märks spring break av lika lite som på stranden i Biloxi. Men det finns många strandorter längs med Gulfkusten som är överbelamrade i februari och mars av de lite äldre spring break-studenterna som söker fest, sol och likasinnade. Spring break rimmar inte riktigt med southern hospitality. Det är stökigt, stojigt och fartigt. Panama City Beach med sin breda strand, sina många, billiga hotellkedjor och restauranger är den mest populära spring break-orten. Biloxi och grannen Gulfport är inte lika överbokade och lockar fler barnfamiljer. Här är stranden lite mindre belamrad och tempot lugnare. 

    Kanske beror den lugnare stämningen också på att orterna fortfarande är under uppbyggnad efter den kraftiga orkanen Katrina som ödelade hela samhällen under augusti 2005. Totalt omkom över 1 800 människor och de materiella skadorna bedöms i efterhand ha uppgått till 81 miljarder dollar. New Orleans blev huvudfokus i internationella medier eftersom staden ligger så pass utsatt och beräknades bli centrum för stormens öga. Men orkanen ändrade bana en aning åt öster precis innan den drog in mot land, och drog istället in över kustområdena utmed delstaterna Mississippi och Alabama. En tio meter hög stormflod drog in över Biloxi och Gulfport som till stora delar jämnades med marken. I Biloxi omkom 100 personer och över 90 procent av bebyggelsen förstördes. Sedan dess har samhället sakta byggts upp igen.

    Vid första anblicken ser man inte vad staden gått igenom om du står på strandpromenaden och tittar dig omkring. Kasinon och hotell har startat upp igen, vackra södernhus med sin typiska snickarglädje pryder huvudgatan och turister solar sig på stranden. Om man tittar noga så kan man se att det saknas träd, alla höga, gamla träd sveptes bort i stormfloden och har inte hunnit växa upp ännu. 

    Juan Coburn och hans familj väljer att besöka just sydkusten på grund av Katrina. Han vill vara med och stötta bygden som kämpar för att komma tillbaka till den turistort den en gång var. 

    – Vi besökte Gulfkusten för många år sedan, innan Katrina, och det är stor skillnad. Väldigt mycket av kusten förstördes och är fortfarande under uppbyggnad, men alla här kämpar på tillsammans och det känns viktigt att stötta dem, säger Juan. 

    – Vi måste hålla ihop och hjälpa varandra, nästa gång händer det kanske där vi bor, Katrina var nog inte den sista orkanen vi upplever här i södern, säger Juan Coburn, höjer kepsen en aning, stryker svetten ur pannan och ser ut över havet.

    En cyklist viner förbi bakom oss och väcker Juan ur stunden. Han hajar till lite, ler och återgår till familjen.
    Cyklisten är redan långt borta när vi vänder oss om för att se vem det var, kanske var det Nicola Peters med det blå håret som skulle cykla genom hela södern. Om hon tagit sig längre än Monticello vill säga, människorna, maten och gästfriheten som södern bjuder på lockar ju till att vilja stanna, ofta och länge.   

    Florida

    Ställen att stanna på

    Monticello: Historisk småstad med vackra byggnader.

    Seaside: Familjärt, vacker strand, mycket folk och småstadskänsla. 

    Destin: Ort som andas 1980-tal med fart och fläkt. Lite hysteriskt med mycket folk, men på andra sidan bron som leder in till stan ligger en mysig strand. 

    Mat & dryck

    Rancho Grande Mexican Restaurant
    Populär mexikansk restaurang i centrala Monticello. Stora måltider och familjär stämning.
    320 N Cherry Street, Monticello

    Brick House Eatery 
    Monticello mest populära restaurang där turister och stammisar hänger tillsammans, särskilt festligt på fredagar. Är väldigt bra på grillad mat. 
    190 N Jefferson Street, Monticello

    Electric City Wheels & Grinds
    Charmigt kafé med matiga luncher och rolig inredning. Här kan du även hyra en cykel över dagen.
    166 E Dogwood Street, Monticello

    Se & göra

    Vintage Treasures
    Monticellos största vintageshop med två våningar med stort urval av kläder, smycken, möbler och porslin. 
    235 N Jefferson Street, Monticello
    vintagetreasures235.com

    The Fuss Boutique 
    Snyggt inredd konceptbutik med ungdomliga, somriga smycken och kläder som passar perfekt till roadtrippande. 
    6 Watercolor Boulevard S 101, Santa Rosa Beach
    fussstyle.com

    Monticello Vineyards & Winery 
    Liten, lummig vingård i utkanten av Monticello som producerar ekologiskt vin. Under augusti och september anordnas guidade turer. 
    1211 Waukeenah Highway, Monticello
    monticellowinery.com

    Boende

    Henderson Park Inn 
    Anses av många vara ett av USA:s mest romantiska hotell med vacker arkitektur och storslaget läge precis på stranden. Är anpassat för den som vill koppla av. Barn och djur är inte tillåtna. Dubbelrum från cirka 1 700 kronor per natt.
    2700 Scenic Highway 98, Destin
    hendersonparkinn.com

    1872 John Denham House Bed and Breakfast Inn
    Prisat bed and breakfast i anrik byggnad från slutet av 1800-talet. Omsorgsfullt inrett med vackra möbler i gammal stil. Låt dig inte skrämmas av rykten om att det spökar här. Dubbelrum från cirka 1 000 kronor per natt.
    555 W Palmer Mill Road, Monticello
    johndenhamhouse.com

    Gibson Inn 
    Pittoreskt boende i den lilla ostronorten Apalachicola. Ståtlig byggnad från tidigt 1900-tal med stor veranda. Dubbelrum från cirka 1 100 kronor per natt. 
    51 Avenue C, Apalachicola
    Lediga rum & priser

    Alabama

    Ställen att stanna på 

    Mobile: Karnevalen Mardi Gras hemstad med stor hamn och vacker huvudgata. 

    Dauphin Island: Lugn och lite sömnig ort med lång vacker strand och höga hus på pålar. 

    Bayou La Batre: Liten ort med räkbåtar och små hak där du kan hitta Alabamas bästa BBQ. 

    Mat & dryck

    The Noble South
    Trendig restaurang i storslagen lokal med lokalproducerade råvaror. Specialiserade på sydstatsmat, som den magnifika förrätten deviled eggs. 
    203 Dauphin Street. Mobile
    thenoblesouthrestaurant.com

    Miguel’s Beach’n Baja
    Take away-tacos med familjär food truck-känsla och låga priser.  
    916 Bienville Boulevard, Dauphin Island
    beachnbaja.com

    Capt. Frank’s Inc. Smoke Shack
    Riktig Alabama-BBQ, marinerade och grillade revbensspjäll, pulled pork eller kyckling tillagad i ett blå-rött litet skjul längs med stora vägen i den lilla kustbyn Bayou La Batre.
    13876 S Wintzell Avenue, Bayou La Batre

    Se & göra

    Bienville Books 
    Bokhandel med trevlig atmosfär och stort utbud av böcker om Mardi Gras och Gulfkusten.
    109 Dauphin Street, Mobile
    bienvillebooks.com

    A & M Peanut Shop – Mobile
    Butik med anor från 1947 där man både rostar och säljer jordnötter i olika tappning. Missa inte klassikern varma nyrostade jordnötter. 
    209 Dauphin Street, Mobile

    Mobile Carnival Museum
    Museum som belyser historien om karnevalen och folkfesten Mardi Gras i dess sanna födelseort. Informativ och välorganiserad utställning med spektakulära dräkter och roliga huvudbonader. 
    355 Government Street, Mobile
    mobilecarnivalmuseum.com

    Boende

    Malaga Inn 
    Familjeägt boutiquehotell från mitten av 1800-talet. Tjusig fasad, vacker innergård och generösa rum. Dubbelrum från cirka 900 kronor per natt. 
    359 Church Street, Mobile
    Lediga rum & priser

    Fort Conde Inn 
    Lyxigt hotell från 1836 som ligger i ett av stadens äldsta hus. Vacker arkitektur med stor, pampig entré. Har en utsökt frukost. Dubbelrum från cirka 1 400 kronor per natt. 
    165 St Emanuel Street, Mobile
    Lediga rum & priser

    The Battle House Renaissance Mobile Hotel & Spa
    Påkostat hotell i centrala Mobile i en klassisk byggnad som brann ner men byggdes upp igen. Dubbelrum från cirka 1 800 kronor per natt.
    26 N Royal Street, Mobile 
    Lediga rum & priser

    Mississippi 

    Ställen att stanna på 

    Ocean springs: Bohemisk, lummig konstnärsort med trevliga promenadstråk och många små, mysiga butiker. 

    Biloxi: Turistort med lång sandstrand och många kasinon som fortfarande håller på att återställas efter orkanen Katrina.

    Bay St. Louis: Liten kustort med vackra hus, familjär stämning och många bra skaldjursrestauranger.

    Mat & dryck

    The Fillin’ station 
    Krog med många stammisar som ligger i en gammal bensinmack. Trevlig uteservering, god öl och mycket grillad mat i stora portioner. 
    692 Howard Avenue, Biloxi

    The Shed Barbeque & Blues Joint
    Uppskattad grillrestaurang som finns på tre platser i USA. Detta är originalet och här är det kött i alla dessa former som gäller – och bluesmusik förstås. 
    7501 MS-57, Ocean Springs
    theshedbbq.com

    The Chimneys
    Omtyckt restaurang som totalförstördes av orkanen Katrina men som byggts upp på nytt. Stiliga lokaler, bra service och en meny full av söderns delikatesser. 
    1640 E Beach Boulevard, Gulfport
    chimneysrestaurant.com

    Se & göra

    Chandeleur Island Brewing Company
    Populärt, lokalt litet mikrobryggeri med bar i centrala Gulfport. Anordnar guidade turer och ölprovning. 
    2711 14th Street, Gulfport
    chandeleurbrew.com

    Buddyrow
    Charmig, välorganiserad vintagebutik med en ägare som gärna hjälper till att styla och välja ut vad just du passar i. 
    619 Washington Avenue, Ocean Springs
    facebook.com/buddyrowonline

    Ohr-O’Keefe Museum Of Art
    Påkostat museum byggt av den kanadensiska arkitekten Frank Gehry. Utställningar med allt ifrån fotografi till akvareller och keramik. 
    386 Beach Boulevard, Biloxi
    georgeohr.org

    Boende 

    The White House Hotel
    Elegant hotell med praktfull utsikt mot havet. Har en fin restaurang, stor pool och vackert inredda rum. Dubbelrum från 1 200 kronor per natt. 
    1230 Beach Boulevard, Biloxi
    Lediga rum & priser

    Carroll House Bed and Breakfast
    Populärt men lugnt bed and breakfast med liten, mysig trädgård. Dubbelrum från cirka 1 000 kronor per natt. 
    304 Carroll Avenue, Bay St. Louis
    carrollhousebnb.com

    Bay Town Inn
    Trivsamt bed and breakfast med ljusa, trevliga rum. Prisvärt, populärt och dessutom är några av rummen anpassade för hundar. Dubbelrum från cirka 1 300 kronor per natt. 
    208 N Beach Boulevard, Bay St. Louis
    baytowninn.com

    Louisana 

    Ställen att stanna på 

    French Quarters, New Orleans: Vackra hus med rik historia, men också galet, festligt, stökigt och turistigt. Missa inte Royal Street där gatumusikanterna håller till. 

    Magazine Street, New Orleans: Lugnare och mer familjevänlig, lång restauranggata med många butiker och pubar. 

    Oak Street, New Orleans: Bohemisk gata som ännu inte blivit dyr och alltför populär. Här hänger konstnärer och hippies som dricker kaffe och shoppar second handkläder. 

    Mat & dryck

    Stanley Restaurant
    Hemtrevlig brunchrestaurang i de franska kvarteren. Ljus, spartansk restauranglokal som serverar ljuvliga äggrätter.
    547 St Ann Street, New Orleans
    stanleyrestaurant.com

    Cowbell
    Ungdomligt matställe längs med coola gatan Oak Street. Har ett stort sortiment av organiska rätter, paradrätten är deras locally world famous cowbell burger. 
    8801 Oak Street, New Orleans
    cowbell-nola.com

    Domilise’s Po-Boy & Bar
    Den som besöker New Orleans måste prova den klassiska mackan po-boy, en mjuk baguette med skaldjur eller kött. Det legendariska haket Domilise’s är känt för sin tolkning av mackan.
    5240 Annunciation Street, New Orleans
    domilisespoboys.com

    Se & göra 

    The White Roach 
    Liten, personlig skiv- och klädbutik som säljer LP-skivor och snygga vintagekläder. 
    5704 Magazine Street, New Orleans
    facebook.com/thewhiteroach

    ​Branch Out Vintage + Sustainable Goods
    Ekologisk butik som säljer gamla och nya kläder. Här finns även ett antal lokala designers alster att köpa.
    2022 Magazine Street, New Orleans 
    branchoutshop.com

    GLUE Clothing Exchange
    Färgstark och galen hippievintage med kläder för den som vill sticka ut. Specialiserade på hawaiiskjortor, hattar och batikmönstrat.
    8206 Oak Street, New Orleans
    glueclothingexchange.com

    Boende 

    Q&C Hotel
    Trendigt hotell med mysig bar och restaurang. Bra läge med gångavstånd till de franska kvarteren och Magazine Street. Dubbelrum från cirka 1 500 kronor per natt. 
    344 Camp Street, New Orleans
    Lediga rum & priser

    Audubon Cottages
    Undangömd pärla i de franska kvarteren. Sju rymliga stugor, smakfullt inredda och med en mysig pool på den lilla innergården. Dubbelrum från cirka 3 300 kronor per natt. 
    509 Dauphine Street, New Orleans
    Lediga rum & priser

    The Old No. 77 Hotel & Chandlery
    Hipsterhotell med fantastisk, stilren inredning och en mycket trendig restaurang. Dubbelrum från cirka 1 600 kronor per natt. 
    535 Tchoupitoulas Street, New Orleans
    Lediga rum & priser

    Georgia 

    Ställen att stanna på  

    Savannah: Liten, perfekt amerikansk småstad med lummiga torg och lugnt tempo. 

    St. Simons Island: Liten kustby med en magisk skog full med gamla, vackra träd täckt av spansk, hängande mossa. 

    Tybee Island: Somrigt samhälle utanför Savannah vid kusten med en vacker pir och härlig semesterstämning. 

    Mat & dryck 

    Southern Soul Barbeque 
    St. Simons Island stora samlingsplats är den populära grillrestaurangen Southern Soul Barbeque. Den anses vara ett av söderns bästa ställen att äta kött på. 
    2020 Demere Road, St. Simons Island
    southernsoulbbq.com

    The Grey
    Gammal busstation inredd i industristil med gamla 1950-talsbås. Serverar en modern meny med bra priser. 
    109 Martin Luther King Jr Boulevard, Savannah
    thegreyrestaurant.com

    The Crab Shack
    Gigantiskt och smått knasigt matställe där fisk och skaldjur står i fokus. Trevlig personal och stora måltider. 
    40 Estill Hammock Road, Tybee Island
    thecrabshack.com/store

    Se & göra 

    Åka kanalbåt
    Det finns ett stort antal båtutflykter att njuta av i Savannah. Färdas med någon av de vackra kanalbåtarna och njut av amerikansk gospel, ät en trerätters middag eller se månen spegla sig i Savannah River. 

    Besök en plantage
    Delstaten Georgia kryllar av praktfulla plantage. Den kanske vackraste är Wormsloe Historic Site vars trädallé är en av de mest fotograferade platserna i Georgia.
    7601 Skidaway Road, Savannah

    The Paris Market
    Rolig butik med massor av fina inredningsdetaljer, bra urval av böcker och ett charmigt kafé. 
    36 W Broughton Street, Savannah
    theparismarket.com

    Boende 

    DeSoto Beach Hotel
    Gemytligt trevåningshotell som byggdes i slutet av 1930-talet. Ligger precis vid havet och har även en liten pool. Dubbelrum med havsutsikt kostar från cirka 2 400 kronor per natt. 
    212 Butler Avenue, Tybee Island
    Lediga rum & priser

    The Marshall House
    Klassiskt hotell med anor från 1800-talet. Magnifik tegelfasad med påkostade balkonger där du kan gunga gungstol. Dubbelrum från cirka 1 800 kronor per natt. 
    123 E Broughton Street, Savannah
    Lediga rum & priser

    Azalea Inn and Villas
    Charmant bed and breakfast med smakfullt inredda rum. Lyxig frukost och förstklassig service. Dubbelrum från cirka 1 300 kronor per natt, vuxna och barn över tolv år är välkomna. 
    217 E Huntingdon Street, Savannah
    Lediga rum & priser

    ​​​​​​​

    South Carolina 

    Ställen att stanna på 

    Myrtle Beach: Sommarstad med en milslång sandstrand och myllrande huvudgata.  

    Georgetown: Idyllisk, amerikansk småstadsort med vacker stadskärna och mysig strandpromenad på träbryggor. 

    Charleston: Myllrande typisk sydstatsstad med stort restaurangutbud, gamla trähus och vackra stråk vid havet. 

    Mat & dryck 

    The Park Café 
    I anslutning till Hampton Park ligger denna omtyckta restaurang som har stans bästa brunch. Missa inte att beställa den magiska avokadomackan. 
    30 Rutledge Avenue, Charleston
    theparkcafechs.com

    Big Tuna Raw Bar
    Trevlig fiskrestaurang i en gammal, tjusig träbyggnad. Serverar färsk fisk och är känd för sin lemonad. Bjuder vissa kvällar på livemusik.
    807 Front Street, Georgetown
    bigtunarawbar.com

    Leon’s
    Trendig restaurang där paradrätterna är ostron och friterad kyckling som gärna intas samtidigt. I det gamla bilgaraget serveras spännande smårätter för gourmanderna.
    698 King Street, Charleston
    leonsoystershop.com

    Se & göra 

    Blue Bicycle Books
    Populär bokhandel med stort sortiment av böcker från södern. Anordnar ofta författarträffar och har en spännande bokhylla där de tipsar om läsvärda böcker från lokala författare. 
    420 King Street, Charleston
    bluebicyclebooks.com

    Holy City Haven
    Cool butik med massor av lokala designers och välsorterad vintage. 
    283 Meeting Street, Charleston
    holycityhaven.com

    Angel Oak Park
    Det tvistas om exakt årtal, men den storslagna eken i parken sägs vara cirka 500–600 år gammal. Ett perfekt gratisstopp på ön John’s Island. 
    3688 Angel Oak Road, Johns Island
    angeloaktree.com

    Boende 

    Francis Marion Hotel
    Det ståtliga hotellet Francis Marion Hotel har en lång och spännande historia och är fortfarande en av Charlestons högsta byggnader. Dubbelrum från cirka 1 700 kronor per natt. 
    387 King Street, Charleston
    Lediga rum & priser

    The Restoration
    Ett litet men extravagant hotell med fantastiska sviter. Har en mysig terrass där det även finns en liten restaurang. De enklaste sviterna kostar från cirka 2 500 kronor per natt. 
    75 Wentworth Street, Charleston
    Lediga rum & priser

    Elliott House Inn
    Charmigt /bed and breakfast i Charlestons äldre delar. Har en trevlig innergård, proffsig personal och sött inredda rum. Dubbelrum från cirka 3 200 kronor per natt. 
    78 Queen Street, Charleston
    elliotthouseinn.com

     

  • Här får du mest sol och strand för pengarna

    Här får du mest sol och strand för pengarna

    Långa sandstränder och solsäkert – ja, det är två viktiga ingredienser för en lyckad semester. Onlineresebyrån eBeach.se har kartlagt vilka europeiska semesterorter som ger dig mest sol och strand för pengarna. 

    Torremolinos på Costa del Sol kammar hem förstaplatsen med 78 kilometer strand och i genomsnitt 77 soltimmar per vecka. Grekiska Halkidiki och Kreta placerar sig också högt upp på listan: med i genomsnitt 82 soltimmar per vecka.  Teneriffa och Malta hamnar längst ner på listan men är fortfarande populära semesterdestinationer.

    – Sol och strand är något många värderar högt under en utlandsresa, men även semesterorter med färre stränder som Malta och Teneriffa lockar många svenskar. Som resenär vill man dock ofta maximera sina chanser till sol och då är de grekiska resmålen helt klart bäst, här får du i snitt fler soltimmar än på exempelvis de spanska, säger Rebecca Pettersson, marknadsansvarig på eBeach.se.

    Topplista: Mest sol och strand för pengarna

    Resmål, Reskostnad, Pris per km strand, Pris per soltimme, Totalt indexvärde

    Torremolinos: 16 614 kr, 212 kr, 216 kr, 4,3

    Halkidiki: 16 311 kr, 251 kr, 206 kr, 4,6

    Benidorm: 17 257 kr, 303 kr, 239 kr, 5,4

    Lloret de Mar: 14 580 kr, 301 kr, 250 kr, 5,5

    Kreta: 16 120 kr, 439 kr 192 kr 6,3

    Rhodos: 15 122 kr 514 kr 162 kr, 6,8

    Kos: 13 104 kr, 562 kr 141 kr, 7,0

    Palma: 17 656 kr, 679 kr 244 kr, 9,2

    Larnaca: 17 624 kr, 1 259 kr 210 kr, 14,7

    Las Palmas: 19 491 kr, 1 282 kr 299 kr, 15,8

    Santa Cruz de Tenerife: 19 361 kr, 3 723 kr, 297 kr, 40,2

    Valetta: 13 642 kr, 5 247 kr, 172 kr, 54,2

    Källa: eBeach.se 
    Indexeringen visar var du kan få mest sol och strand för pengarna och i kartläggningen ingår de mest populära soldestinationerna i Europa. I en fem mils radie från orten/staden har antalet meter strand räknats ut. Antalet genomsnittliga soltimmar har tagits fram genom att kolla på antal soltimmar under en vecka i juni, juli och augusti. Totalt indexvärde = pris per kilometer strand + pris per soltimme / 100. Genomsnittligt pris per kilometer strand = reskostnad / antal kilometer strand. Genomsnittligt pris per soltimme = reskostnad / antal soltimmar.

    Hitta hotell i Torremolinos

    Reskostnad: Avser flygbiljetter och sju nätters boende på trestjärnigt hotell för fyra personer (två vuxna och två barn) under sommaren 2017 på respektive resmål.

  • SAS öppnar ny direktlinje till Eilat i Israel

    SAS öppnar ny direktlinje till Eilat i Israel

    Inför vintern 2017 startar SAS en ny direktlinje till den populära semesterdestinationen Eilat i södra Israel.

    Med start från den 28 oktober börjar SAS att trafikera Stockholm-Eilat med en avgång i veckan på lördagar fram till den 24 mars 2018. 

    – SAS fortsätter att starta nya linjer till populära destinationer för att förbättra utbudet till våra resenärer. Vi följer nu upp några av våra senaste nyheter med en ny direktlinje till Eilat, som svenska turister rest till i flera decennier, säger Anders Wahlström, försäljningschef Sverige.

     

  • Luncha ute blir allt dyrare

    Luncha ute blir allt dyrare

    Lunchpriserna i Sverige fortsätter att öka enligt en årlig undersökning från restaurangguiden Gastrogate. För en lunch får du i dag punga ut med i snitt 94,40 kr. 

    Varje år sammanställer restaurangguiden Gastrogate lunchpriser från mer än 300 000 lunchmenyer. Sen förra året har snittpriset för en lunch ökat med 2,40 kronor – och kostar i snitt 94,40 kr. 

    Dyrast är det att äta lunch i Örebro (98,20 kr), tätt följt av Stockholm (97,70 kr). Är man ute efter billigast käk ska man bege sig till Eskilstuna där en snittlunch kostar 84,30 kr.

    – Den kraftigaste ökningen har vi sett i Stockholm där lunchpriserna ökat med 3,40 kr sedan 2016, säger Elias Norström.

    I Malmö har det dock blivit billigare att äta lunch – där ser man en prisminskning med 2,40 kronor jämfört med förra året. Och jämfört med 2010 har lunchpriserna där gått ner med hela nio kronor. 

    Ort, snittpris för en lunch 2017 (ökning sedan 2016 i kronor) (ökning procentuellt) 

    Riket: 94,90 kr (+2,40 kr) (+2,59%)

    Stockholm: 97,70 kr (+3,40 kr) (+3,61%)

    Göteborg: 91 kr (+1,20 kr) (+1,34%)

    Malmö: 89,20 kr (-2,40 kr) (-2,62%)

    Västerås: 93,20 kr (+2 kr) (+2,19%)

    Örebro: 98,20 kr (+3,10 kr) (+3,26%)

    Eskilstuna: 84,30 kr (+0,20 kr) (+0,24%)

    Uppsala: 91,90 kr (+2,70 kr) (+3,03%) 

    Källa: Gastrogate. Lunchprisindex baseras på veckovis rapporterade lunchmenyer till restaurangguiden Gastrogate.com och speglar de faktiska lunchpriserna. Och här verkar det för mig att detta redan liknar ett onlinespel, och inte det du kommer att läsa om senare.I indexet jämförs maträtter i prisintervallet 40 kr och 199 kr. Tidigare år har lunchprisindex endast inkluderat prisintervall upp till 100 kr. Därför har Gastrogate i år gått igenom all data på nytt sedan 2010 och gjort nya beräkningar.

     

  • Amsterdam är drömmen för millennials

    Amsterdam är drömmen för millennials

    Hotell i Amsterdam

    Var trivs millenniegenerationen bäst? 100 städer världen över har rankats utifrån vad de har att erbjudna den kräsna generationen.

    Om du är född mellan tidigt 1980-tal och tidigt 2000-tal kan du kalla dig för en ”millennial”. Generationen är känd för sin böjelse för teknologi, sitt entreprenörskap och sin föryngrande effekt på städer. Men dessa personer har också höga krav och stannar inte kvar på en plats som inte lever upp till deras kriterier.

    – På Nestpick såg vi hur millennials från hela världen förflyttade sig i ett tydligt mönster till vissa städer. Vi beslöt oss för att försöka förstå de faktorer som gemensamt bidrog till det här fenomenet, säger vd:n Ömer Kücükdere.

    Baserat på generationens egenskaper har den brittiska bostadsförmedlaren Nestpick rankat 100 städer för att ta reda på vilken som har den bästa levnadsstandarden för generationen. Städerna har jämförts utifrån 16 olika faktorer såsom boende, tolerans gentemot invandring, jämställdhet och nattliv.

    Listan toppas av Amsterdam som får höga poäng för jämställdhet och öppenhet. Staden anses också ha ett bra klimat för att starta upp nya verksamheter och företagandet gynnas av turismen. På andra plats hittar vi Berlin som kammade hem full pott för sitt nattliv, och trean München får bra betyg när det gäller transporter och anställningsmöjligheter.

    ­­

    Topplistan

    1. Amsterdam
    2. Berlin
    3. München
    4. Lissabon
    5. Antwerpen
    6. Barcelona
    7. Lyon
    8. Köln
    9. Paris
    10. Vancouver
  • Slut med street food på Bangkoks gator

    Slut med street food på Bangkoks gator

    För en månad sedan utsågs staden till den bästa street food-destinationen i världen. Nu kör de lokala myndigheterna bort alla gatuförsäljare i Bangkok.

    Innan årsskiftet ska den Thailändska huvudstadens gator vara tömda på street food-försäljare och trottoarerna ska återtas av fotgängarna. Den centrala stadsdelen Siam har redan tömts av polisen och härnäst väntar Chinatown och den populära backpackergatan Khao San Road. Syftet är att öka renligheten, säkerheten och ordningen i staden.

    När CNN i början av året utsåg världens bästa destinationer för street food tog just Bangkok hem förstaplatsen och stadens Chinatown hyllades särskilt.  Men detta påverkar inte Bangkok Metropolitan Administrations (BMA) beslut.

    – Vi förser redan gatuförsäljarna med utrymme för att sälja sina varor lagligt på marknaden, så den här insatsen kommer inte att avbrytas. Varenda gatuförsäljare kommer att behöva flytta bort, säger Wanlop Suwandee, huvudrådgivare för Bangkoks borgmästare.

    Sedan juntan tog makten i Thailand 2014 har en kampanj med fokus på att motverka bland annat korruption och sexhandel bedrivits för att ”städa upp och ta tillbaka glädjen” till landet.

    Hotell i Bangkok