Blog

  • Skönlitterärt om resmålet: London

    Skönlitterärt om resmålet: London

    Smygstarta resan med hjälp av skönlitteraturen. En roman om ditt kommande resmål sätter dig i den rätta stämningen – redan före avresan. Här är våra bästa boktips för dig som ska resa till London.

    Text: Catherine Fehrm

    Hotell i London

    Virginia Woolf och Grahame Greene. Nick Hornby och Zadie Smith. Många är de författare som låtit sina verk utspela sig i London. Ja, det går att utan vidare att fylla hela magasinet med tips på Londonromaner, men eftersom omväxling förnöjer ska vi fatta oss kortare än så.

    Vi inleder med Brev till en bokhandel eller 84, Charing Cross Road som originaltiteln lyder. Boken är skriven av den amerikanska författarinnan Helene Hanff och är baserad på en underbar, sann berättelse om den 20 år långa brevväxlingen mellan Helene, bosatt i New York, och bokhandlaren Frank Doel i London. Först efter Doels död fattade Hanff mod och reste till London, resultatet blev ytterligare en bok: The Duchess of Bloomsbury Street. Båda två är måsten för den som tycker om att läsa om London.

    Två mer moderna titlar är Brick Lane av Bangladeshfödda Monica Ali, som skildrar integrationen i det nutida London, och Natasha Solomons Mr Rosenblum’s List. I den senare flyttar Jack Rosenblum till London och gör upp en lista över hur en äkta engelsk gentleman ska uppföra sig. En lista som han tänker följa till varje pris…

    Flera av de första deckarna såg dagens ljus i London och arvet förs vidare än i dag. Sharon Bolton gör det bättre än de flesta med sina fantastiska miljöbeskrivningar och historiska bakgrunder. Nu ser jag dig, Odödlig och En mörk och förvriden flod är tre, av oss, varmt rekommenderade spänningsromaner som översatts till svenska.

    Johan Hakelius böcker behöver däremot inte översättas eftersom de är skrivna på svenska från första början. Det gör dem dock inte desto mindre intressanta ur en anglofils synvinkel. I Döda vita män, Ladies och Rule Britannia är det inte bara London och dess personligheter som står i centrum, men de är samtliga utmärkta för den som vill få den rätta brittiska känslan före avfärd.

  • Berlins bästa just nu

    Berlins bästa just nu

    Maria Österdahl bor sedan ett år tillbaka i Berlin. Brunch med ryska blinier, en lyxig cocktailbar och en lokal ekomarknad. Här tipsar hon om Berlins bästa just nu…

    Hotell i Berlin

    Mat och dryck

    Pasternak – brunch i rysk anda
    En mysig rysk restaurang i Kollwitz-kvarteret där det serveras en härlig och varierad brunch varje söndag för dryga hundralappen.  Här finns något för alla, från rökt lax till grillade grönsaker, delikatessostar, varma frukosttillbehör som korv och ägg samt ett härligt urval av efterrätter, inklusive ryska blinier. Men kom i tid eftersom Pasternak är oerhört populärt! Så länge solen värmer är uteserveringen att föredra, medan den gammaldags inredda salongen med kristallkronor och möbler i körsbärsträ gör sig bäst under vinterhalvåret.
    Knaackstrasse. 22/24
    restaurant-pasternak.de

    La Käserie – för ostälskaren
    En av mina absoluta pärlor i Berlin. Stället drivs av två charmiga fransmän, Bastien och Romain, som importerar osten direkt från Frankrike. Merparten av ostarna är opastöriserade och kommer från små gårdar. De båda fransmännen serverar utsökta charkuteribrickor i sitt gemytliga lilla krypin och på gråmulna Berlindagar, när man längtar efter varm mat, finns det tre olika typer av fondue att välja på, men även raclette som serveras med kallskuret, potatis och råmjölkssmör. Under säsong (maj till september) bör man också testa på den himmelska varma ostspecialiteten Mont d’or. Alla varma rätter bokas en dag i förväg.
    Lychener strasse. 6
    lakaeserie.de

     

    Limonadier – sofistikerad cocktailbar
    Limonadier är en något lyxigare cocktailbar som serverar cocktails av hög kvalitet i mysiga Mehringdamm. Inga sockersöta cocktails utan här snackar vi välbalanserade drinkar, med ovanliga ingredienser, färskpressade juicer och hemmagjorda smaksättare. Personalen är trevlig och serviceinriktad, vilket ibland kan vara svårt att hitta i Berlin, men på Limonadier känner du dig genast välkommen. Be gärna personalen om råd om du blir överväldigad av utbudet, de är väldigt kunniga och kan tipsa om en drink som faller just dig i smaken.
    Nostitzstr. 12
    limonadier-barkultur.de

     

    Les Patisserie de Sebastien – läckra franska bakverk
    Bortanför turiststråken, lite avsides på Invalidenstrasse ligger ”Sebastiens bakverk” med flera museer som granne, som till exempel Naturkundemuseum eller Gedänkstätte Berlin Mauer. Priserna är humana och kvaliteten på bakverken hög. Kön ringlar sig ofta lång utanför när sötsugna Berlinbor vill ta med sig något gott hem till eftermiddagsfikat. Här hittar du klassiker som croissants och pain au chocolat, men även söta små frukttårtor, mousser och macarons. Och vill man ha något gott att värma sig med är den mörka, varma chokladen ett säkert kort. Öppettider, 8.30–17.00 onsdag- söndag.
    Invalidenstr. 157

    Se och göra

    Teufelsberg – ett stycke spionhistoria
    ”Djävulsberget” vid Grünewald är en annorlunda och relativt okänd sevärdhet. Den artificiella kullen har en spännande historia bakom sig – från avstjälpningsplats för bråte efter andra världskriget, till spionstation för amerikanerna under kalla kriget och skidbacke för sportiga berlinare. Numera anordnas guidade turer av engagerade privatpersoner för att finansiera bevarandet av platsen. Under cirka tre timmar besöker man byggnaderna, ser fantastisk graffiti och “bollarna” som användes för att dölja spionutrustningen från östblocket. Passa på att stå i mitten av den “stora bollen” för att uppleva kittlande och oväntad akustik!
    berliner-teufelsberg.com/web

    Shopping

    Kollwitzmarkt – mysig kvartersmarknad
    En lokal ekomarknad i vackra Prenzlauerberg, även kallat ”Lilla Paris”, på grund av de många fransmän som har flyttat hit. Här finner du konsthantverk, lokala och internationella delikatesser, ett hav av blommor samt ekologiska kosmetikprodukter. Är man hungrig på plats finns det gott om food trucks som serverar dryck och tillagad mat, varav mycket är säsongsbetonat. Till hösten dyker exempelvis pumpa och “federweisser” upp; ett halvjäst vin – någonstans mellan must och färdigt vin, som faktiskt inte alls smakar så dumt! Och på våren och sommaren kan man njuta av färsk sparris och söta tyska jordgubbar. Varje lördag mellan 9.00–16.00.
    Kollwitzplatz

    Sök trendiga hotell i Berlin HÄR

  • “Viktigt att vara en medveten resenär”

    “Viktigt att vara en medveten resenär”

    Linda Engström är veckans resenär. Hon driver bloggen 155cm där hon bloggar om sina resor utifrån vad hon själv kallar ett medvetet perspektiv. Hon har också startat initiativet ”reseprocenten” som innebär att hon uppmanar andra resenärer att ge 1 procent av sin resebudget till personer, verksamheter eller organisationer i syfte att öka människors möjligheter att upptäcka världen.

    Text: Linda Larsson

    Varför är det viktigt att vara en medveten resenär?

    – Att resa medvetet handlar om att reflektera och ta aktiva beslut. Det är inte svart eller vitt där det finns rätt eller fel. Min roll är inte att ge pekfinger eller dåligt samvete men jag vill att fler resenärer ska känna att de med sitt resande kan påverka världen till det bättre. Vad som är en ”bättre värld” är upp till var och en att definiera, jag hoppas att mitt bloggande ska ge inspiration och nya perspektiv. Små beslut kan spela roll och det handlar om så mycket mer än vilken restaurang jag väljer eller vilket hotell jag övernattar på.

    När fick du upp ögonen för vikten av medvetet resande?

    – När jag var 16 åkte jag på en resa med IOGT-NTO-rörelsen till Uganda där vi skulle undersöka på vilket sätt alkohol påverkar utvecklingen i fattiga områden. I två veckors tid mötte vi en massa olika människor – alla med en egen historia. Då fick jag verkligen uppleva hur orättvis världen är och vilka olika levnadsvillkor vi människor har. Alla människor har samma grundläggande behov – men våra förutsättningar är så otroligt olika.

    Du har ju bara haft bloggen i tre månader men den har redan fått uppmärksamhet i resesammanhang. Hur föddes idén till bloggen?

    – Jag har precis kommit hem från en hundra dagar lång resa runt jorden. Det var under den tiden jag skapade min nuvarande reseblogg men jag har bloggat om allt möjligt sedan 2005. Att skriva specifikt om resor är för att jag vill inspirera andra att resa på ett mer reflekterat och medvetet sätt – jag tror på resande som en metod för att förebygga krig och konflikter.

    På vilket sätt?

    Det handlar om att bygga upp en grundläggande förståelse för andra, både på en lokal och global nivå. Den som bara upplevt livet i städer förstår inte landsbygd och vice versa. Detsamma går att skala upp till att ha kunskap om och förståelse för människor i olika länder. Med fler relationer mellan individer över världen minskar risken för krig och med vänner i andra länder kommer man bry sig om vad som händer i det landet. Att resa är som en lågintensiv förebyggande fredsprocess.

    Ditt initiativ reseprocenten, vad handlar det om?

    – Sverige har som mål att ge 1 procent av sitt BNI i bistånd och utifrån det föddes idén. Jag vill att fler ska få möjligheten att förflytta sig och resa.

    Mitt initiativ syftar därför till att man ska ge 1 procent av sin resebudget till någon person på plats som inte har samma möjlighet att resa själv alternativt ge det till en organisation som arbetar för exempelvis mänskliga rättigheter.

    1 procent är inte så mycket. De som reser mycket har råd med det. Har man en resebudget på 50 000 betyder det 500 kr. Har man en resebudget på 5000 betyder det 50 kr. Inte så mycket, eller hur?  

    Om jag vill vara en del av reseprocenten, hur gör jag då?

    – Du räknar ut vad en procent av din resebudget är och ger dem till någon eller något du brinner för. Sen hoppas jag ju såklart att du delar med dig om till vem eller vad du ger dina pengar genom att till exempel använda hashtaggen #reseprocenten på svenska eller #travelshare på engelska så att budskapet sprids.

    Egentligen är ju flyg rätt katastrofalt för miljön, kan man vara en medveten resenär och fortfarande flyga?  

    – Absolut, att vara medveten handlar om att väga in flera perspektiv och ta aktiva beslut istället för att göra som man alltid har gjort. Att flyga till Zambia och spendera pengar där kan vara mer positivt för utvecklingen globalt jämfört med om man skulle ta tåget till Berlin och spendera sina pengar i Tyskland. I Zambia kommer våra pengar ha mer effekt både för den enskilda individen som vi köper vår middag av och för hela landets ekonomi.

    Hur ser du på att resa till kontroversiella länder?

    – Vi måste skilja på regim och på befolkningen. Och vilka länder är inte kontroversiella egentligen, var ska vi dra den gränsen? Jag har besökt flera länder med tveksamma regimer. Det viktiga enligt mig är att vi som resenärer är medvetna om att allt i Thailand inte är fantastiskt bara för att det verkar så på ytan. Motsatsen, att bara åka till ”bra” länder vore inte bättre. Genom att resa till de länder som befinner sig i gråzonen får regimer ögonen på sig. Omvärlden får förståelse för hur folk kan ha det. Jag ser bara positivt på resande förutsatt att vi är medvetna resenärer.

    Äter du på globala kedjor eller är det bara lokala hak som gäller för din del?
    – Självklart händer det att jag äter på stora kedjor. Men jag föredrar att äta på lokala restauranger, inte bara för att stötta lokalbefolkningen utan även för att ta in nya smaker och komma närmare kulturen i det land jag är på besök i.

    Är du alltid en medveten resenär? 
    – Nej, även jag är blind för massor av saker och tar beslut utan att alltid veta vad det får för konsekvenser. I Sverige är jag jättenoga med var köttet kommer från: hur djuren har haft det innan de hamnar på min tallrik. Det är jag inte utomlands och ja, fast jag kanske borde äta vegetariskt, äter jag kött när jag är ute och reser. Att resa medvetet handlar inte om att alltid äta vegetariskt, utan om att vara medveten om vad det innebär för världen att äta kött i förhållande till att äta grönt.

    Sen åker jag med lågprisbolag ibland och det är samma sak där: det handlar inte om att alltid välja det flygbolag som har bäst arbetsvillkor och minst utsläpp, utan vara medveten om att lågprisbolag i sig tummar på ett antal saker just för att de är så billiga.

    Varför ska man resa?
    – Det ger nya perspektiv och vi får större förståelse och ser andra människor på vår jord. Det är så lätt att distansera sig till något vi inte har mött.

    Om Linda Engström

    Ålder: 30 år.

    Bor: I lägenhet i Stockholm med sambo. 

    Reseprofil: Bloggar på 155cm om medvetet resande. Startat intiativet reseprocenten.

    Fem frågor att ställa sig för att bli en mer medveten resenär

    · Vilka klädkoder gäller i det land du ska besöka och hur vill du förhålla dig till dem?

    · Hur reagerar du på det som verkar konstigt, är nytt eller annorlunda?

    · Behandlar du barn, kvinnor och män på olika sätt hemma jämfört med utomlands?

    · Hur kan du vara en god ambassadör av Sverige och ge dem du möter en så bra bild som möjligt av vårt land?

    · Vem ska få din nästa reseprocent?

  • Det här får du inte missa i Bangkok

    Det här får du inte missa i Bangkok

    Svenskfavoriten Bangkok har ett utbud som få andra städer kan matcha. Här är fem adresser du inte får missa i Thailands huvudstad.

    Text: Kajsa Beausang och Sandra Forsvik

    Hotell i Bangkok

    SeenSpace

    Ett stenkast från Thonglors BTS-station ligger SeenSpace. En galleria med flera intressanta butiker, men som framför allt lockar med sitt mat- och dryckesutbud. Såväl inom- som utomhus hittar du mängder av bra bar- och restaurangalternativ. Några av våra favoriter är det stora ölsortimentet på Brew Beers & Ciders, drinkarna på Clouds och maten på industriellt inredda Roast. Varmrätterna på den restaurangen stället slinker ner fint, men det är de goda desserterna som sticker ut. Mest gillar vi ställets verkliga kaloribomb – den franska våfflan med glass, grädde och jordgubbar.
    Thonglor 13
    seenspace.com/thonglor

    Vertigo/Moon Bar

    Det finns gott om takbarer i Bangkok, men Vertigo/Moon Bar måste räknas till klassikerna. Hela taket på hotell Banyan Tree står till ditt förfogande och här kan du både äta middag i Vertigo-restaurangen under bar himmel eller bara njuta av en drink i Moon Bar. Eftersom det här är ett av Bangkoks mest välkända tak kommer du att få trängas med många andra turister och du kommer inte direkt att känna dig som en av få utvalda som hittat hit, men det gör ingenting. Här hittar du ett mycket blandat klientel – även om Banyan Tree är en exklusiv hotellkedja som gärna ser att man klär upp sig inför ett besök. Priserna är höga för att vara i Bangkok, men det är vad man kan förvänta sig av ett femstjärnigt hotell. Utsikten är givetvis magnifik och du kommer garanterat att få en riktig lajkraket på Instagramkontot.
    21/100 Banyan Tree Hotel, South Sathon Road, Sathon
    banyantree.com/en/ap-thailand-bangkok

    The Iron Fairies

    Från utsidan ser det här stället inte mycket ut för världen, men väl inne väntar en helt annan värld. En trolsk och magisk sådan. Iron Fairies är detaljrikt inrett i bästa Harry Potter-stil med gott om attiraljer i snart sagt varje vrå och som av en händelse råkar är just älvor i järn synnerligen populära. Matmenyn är begränsad till burgare av olika slag, men drinklistan desto mer varierande. Det kryllar inte av sittplatser på den här relativt lilla baren så se till att komma i tid.
    394 Sukhumvit Soi 55, Thong Lor
    facebook.com/ironfairiesbkk

    Hotel Marriott

    Någon brist på takbarer råder alltså inte i Bangkok. En annan favorit Hotel Marriotts i Thonglordistriktet med barer på byggnadens tre översta våningar, där den högst upp förstås är den mest åtråvärda. Med den bara himlen och drinkar för under hundralappen som sällskap är det lätt att känna sig hemma här. Barerna på de två undre våningarna serverar både mat och dryck och här kan man slå sig ner i en bekväm soffa, njuta av den fantastiska utsikten och lyssna på skön loungemusik. Vill man checka in kostar ett dubbelrum omkring 1 100 kronor per natt.
    2 Sukhumvit Soi 57, Klongtan Nua
    Lediga rum & priser

    Bo.Lan

    Den här dolda pärlan i Sukhumvitområdet hittar du bara om du vet var du ska leta. Bakom ett högt plank finner du en grönskande trädgård med buskage, fågelbad, stigar och i en mysig träbyggnad ligger själva restaurangen. Namnet Bo.Lan är en ordlek formad av ägarnas namn – Duangporn ”Bo” Songvisava och Dylan Jones – och duon har ett gemensamt motto som säger att den bästa thailändska restaurangen ska ligga i just Thailand. Man använder sig i princip uteslutande av närodlade råvaror och samarbetar i första hand med lokala bönder och råvaruproducenter. Bo.Lan försöker ständigt minska sin miljöpåverkan och har som målsättning att släppa ut noll koldioxid år 2018. Menyn ändras ständigt efter säsong och råvarutillgång. Och till sist: även om du inte behöver – passa på att uppsöka toaletterna som ligger i en egen byggnad i trädgården. Tvättrummen är så sött inredda.
    24 Soi Sukhumvit 53, Klong Toey Nua, Wattana
    bolan.co.th

  • Från mys till hälsa

    Från mys till hälsa

    Mys och lyxiga behandlingar i all ära, nu växer sig hälsoaspekten allt starkare på spaanläggningar världen över. Det vill Anna Bjurstam, välkänd spa- och konceptchef inom wellnessindustrin, se mer av även i Sverige.

    Text: Kina Andersson

    ”Hon kan allt om spa och wellness och har varit överallt”. Så brukar man referera till Anna Bjurstam, vd för Spas & Wellness på Six Senses Hotels samt ägare i Raison d´Etre Spas. Hon har utvecklat otaliga spaanläggningar världen över. Ber man henne berätta vad hon personligen anser vara en bra spaupplevelse, skiljer hon på upplevelser på hemmaplan och utomlands. 

    – I Sverige är det en personlig upplevelse med en behandling som är skräddarsydd för mig, med mycket bra avslappningsrum och våtutrymmen. Jag älskar bastu och kallbad och kan tillbringa timmar där om det finns. Utomlands väljer jag ofta alternativa behandlingar som är resultatinriktade på hälsa. De kan omfatta avancerad yoga, meditation, healing, mat, sömn, rörelse och mindfulness.

    Anna Bjurstam saknar just ett utbud av dessa resultatinriktade behandlingar för att främja hälsan i Sverige.

    – Rent allmänt är hälsoaspekten stor i Sverige – men inte inom spa. Vi ser inte spa och wellness som betydelsefullt för hälsan på samma sätt som i utlandet. Här handlar det mer om en upplevelse under en tjejhelg, med sin partner eller med killgänget – inte att uppnå ett resultat när det gäller sin hälsa och sitt välmående.

    – Jag saknar även diskussioner om exempelvis gifter i olika produkter och mat, något man har i andra länder.

    Anna skulle gärna se att vi bland annat blickade österut mot de baltiska länderna, för inspiration och utveckling, där har man en lång tradition av bad, massage och spa och har sett fördelarna med detta.

    – Där behandlar man kroniska sjukdomar med medicinska spabehandlingar, som komplement till traditionell medicin. Det gör inte vi, med undantag för akupunktur. Den starka skiljelinjen mellan traditionell medicin och alternativ medicin är för övrigt unikt för Sverige.

    – Tänk bara om man som reumatiker även kunde få recept på lerinpackningar, varma bad, mat som är inflammationshämmande och yoga för att mjuka upp leder.

    Sverige har i alla fall alla möjligheter att växa som spadestination internationellt sett – om man bara tar chansen.

    – Wellness är ett av de största segmenten inom turism och vi har så mycket att erbjuda världen, bland annat är svensk klassisk massage den mest bokade i hela världen. Men vi marknadsför oss inte. Det skulle jag vilja se mer av.
     

    Ställ krav

    Som spabesökare kan man ställa krav på en spaanläggning, menar Anna Bjurstam.

    – Framförallt att den ska vara ren och ha en hög servicestandard där man som gäst blir sedd. Det ska vara hög kvalitet på de produkter som används och det ska finnas ett naturligt produktalternativ. Det ska även vara enkelt att förstå menyn med olika behandlingar samt lätt att hitta inne på anläggningen.
     

    Annas trendspaning

    * Inom hotellbranschen kan man se att wellnessbegreppet börjar omfattar alla delar på hotellet, inte bara i spa och gym, utan alltifrån hälsosamma produkter på rummet, sömnprogram till platser för mindfulness.

    * Personlig wellness med mer vetenskapliga metoder – jämfört med att bara ta en behandling. Gästerna vill också ha en mer guidning om vilket som är rätt val för just dem.

    * Mer autentiska wellnessupplevelser som till exempel Temazcal i Mexiko, Ayurveda i Indien och kinesisk medicin i Kina.

    * Wellness blir ”Uber”, det vill säga spa- och wellnesstjänster som levereras direkt hem till dig. Detta expanderar kraftigt i USA och börjar även dyka upp på andra ställen i världen.

     

  • Fem svenska spapärlor

    Fem svenska spapärlor

    Glöm vardagens alla måsten och låt istället lugnet infinna sig. Sverige har en mängd fina spahotell som kan ge dig ny energi och näring åt en vintertrött kropp. Här är fem fina tips.

    Text: Kina Andersson

    Sveriges bästa spa finns i Ystad

    ”Hängiven personal, grandios tillbyggnad, god mat och lyxig ritual, gör Ystadbornas juvel till ett spa i världsklass.” Så löd motiveringen när Spa Awards utsåg Salt Creek Spa på Ystad Saltsjöbad till årets bästa spa 2015.

    Salt Creek Spa ligger bara tjugo meter ifrån öppet hav, och miljön påminner om en tropisk regnskog.  Direkt när man kommer in möts man av prunkande gröna växtväggar och vattenfall som försiktigt rinner ner längs en sluttande stenvägg.  De olika upplevelserna är inspirerade från sparitualer runt om i världen. Extra plus för de guldinklädda mosaikfaten.
    ysb.se

     

    Hänryckande glasmassage

    Glasmassagen på Kosta Boda Art Hotel fick de flesta på fall när den introducerades. Den utsågs också till årets bästa behandling 2015. ”Innovativt och hänryckande” löd motiveringen. Behandlingen består av att man använder uppvärmd glaskonst för massage av nacke, dekolletage och kropp.

    Kosta Boda Art Hotel är ett designhotell i glas och sten formgivet av Kosta Bodas formgivare och glaskonsten står förstås i fokus även på andra sätt med bland annat en bar helt i glas och en konstutställning i poolen. Förutom behandlingar erbjuds också olika former av träning.
    Lediga rum & priser
     

    Succéstart

    Hooks Herrgård Spa & Fitness utanför Jönköping, öppnade i oktober 2014 och fick en succéstart. Det är en genomtänkt anläggning med bland annat en tjugo meter lång swimmingpool, avkopplande bad i varma och kalla källor och ett bastulandskap med upplevelseduschar samt rum för sköna behandlingar och träning.

    Den 1 300 kvadratmeter stora spaanläggningen ligger intill herrgården med fin utsikt över Hokasjön.
    hooksherrgard.se
     

    Fjällharmoni

    Copperhill Level Spa & Health Club i Åre handlar om naturnära och avskalad njutning; här kopplar man av med olika bad medan man betraktar den vackra fjällnaturen genom stora fönster.

    Det är inte svårt att förstå hur Copperhill hamnade på Condé Nasts Travellers lista över världens bästa spa som ligger i en skidort. I behandlingsmenyn hittar man bland annat Stone Sensation, en kombination av varma lavastenar och kylande gel. Här finns också en privat spaavdelning, helt avskärmad från resten av spaavdelningen, som man kan boka för bad, bastu och behandlingar.
    copperhill.se
     

    En himmelsk spaweekend

    Det är en speciell känsla att bo på Vadstena Klosterhotel där tjocka vitkalkade väggar, vältrampade stengolv och vackert välvda kryssvalv vittnar om hur livet en gång var i klostret. Det tyckte hotellorganisationen Historic Hotels of Europe också, och tilldelade Klosterhotellet det prestigefyllda priset “Most Romantic Historic Hotel Award 2016”.

    Hotellets nya spaavdelning, som ligger några minuters promenad från hotellets entré, välkomnar med varma jordnära färger, levande ljus och en öppen spis i relaxrummet. Här finns en bastu, varma källor och en saltvattenbassäng och behandlingarna är klassiskt behagliga.

    Lediga rum & priser

  • Anrikt badhotell i framkant

    Anrikt badhotell i framkant

    Till Ystad Saltsjöbad har man kommit i århundraden för att njuta av hav och natur. Dess vackra läge vid havet med den pudriga stranden, de många badhytterna längs strandpromenaden och de påkostade trävillorna smyckade med snickarglädje ger spahotellet en direkt känsla av genuinitet och att platsen för hotellet knappast är vald av en slump.

    Text: Kajsa Beausang

    Hotellet brann ner på 50-talet, byggdes upp igen och har därefter byggt ut i olika omgångar. Sedan hösten 2014 finns en helt ny spaavdelning och det är den som vi har inspekterat lite extra. The Creek Exerience är hotellets signaturbehandling och bokas separat för 695 kronor per person. Behandlingen tar cirka två timmar.

    Behandlingen bygger på de fyra elementen, har sina rötter över hela världen och ska stimulera alla våra sinnen, säger spaterapeuten Marita som ska guida oss genom upplevelsen. Behandlingen består på ett antal rum med olika inriktningar som vi passerar under kurens gång.

    Det hela börjar med att vi kliver in i en stenbelagd gång, som en stig i en djungel där ett vattenfall strilar i bakgrunden och en varm, ångande dimma läcker ut genom bladverket. Den första anhalten är ett fotbad i gyllene mosaik, där vi får salt i badet och lavendeldoftande, våt handduk över ansiktet.

    Därefter får vi en klick fuktgivande mask att applicera i ansiktet. Vid varje fotbadsstation – det finns sex stycken, lika många som antalet deltagare som kan göra behandlingen åt gången – ligger en liten hammare i trä som man ska använda för att banka på sina muskler för att öka cirkulationen i kroppen. Vi hamrar på tills det är dags att gå in i bastu nummer ett – ångbastun.

    När ångan och masken gjort sitt är det dags för bastu nummer två – aromabastun. Utanför finns en ismaskin där isbitar trillar ner i en stor mässingsbehållare. Man ska gnugga in kroppen med isen och därefter gå in i bastun. Det är riktigt uppiggande med temperaturskillnaden mot huden. Proceduren upprepas tre gånger. Därefter är det dags för en dusch och ett dopp i ”lagunen” en kroppstempererad bassäng. Vi fryser lite.

    Därefter är det dags för hamam, en favorit sedan gammalt för min del. Här kan man välja att arbeta parvis då och skrubba varandra enligt hamamtekniken med löddrande tvål och handske eller så håller man tassarna för sig själv och skrubbar sin egen lekamen.

    Många gäster är just par och har inget problem med detta – tvärt om – men hotellet har även många konferensgäster, och då kan det kännas bättre att sköta sitt och slippa talla på kollegan. Det är här i hamamrummet som jag riktigt börjar uppskatta behandlingen. Ångan har luckrat upp gammal hud och smuts och den är nu bortskrubbad och kroppslig historia och man känner sig riktigt len och ren.

    Nästa anhalt består av fyra trälådor med aromaterapi att dofta sig igenom. Vi uppmanas välja en favorit – jag tar pepparmint och min kollega citrongräs. Därefter är det dags för lerinpackning av hela kroppen, i ett vackert kakelklätt rum, en så kallad Rasul, där temperaturen är anpassad för optimal upptagning av mineralerna från leran som är hämtat från underjordiska gångar i de marockanska Atlasbergen. Det ni.

    Efter att inpackningen gjort sitt och duschats bort så får axlar och rygg en omgång massage i de två tropiska duscharna – en med regnfall och en med vattenfall.

    Nästa station består av ett stort uppvärmt fat med olja som man smörjer in hela kroppen med. Därefter vilar man i ett rum med varma vindar som ska hjälpa oljan att torka in i huden. Detta är det sista rummet i The Creek Experience och härifrån kliver vi ut i den ”vanliga” spaavdelningen  med pool både inomhus och utomhus.

    Vi går upp en trappa till Seaview – ett underbart rum med dagbäddar och utsikt över havet i tre väderstreck, men här är det fullt så vi kikar i en ett mörkare rum på samma våningsplan – Fireview. Det ser ut som en gigantisk sovsal med enorma, lyxiga sängar uppradade längs väggarna med en enorm eldstad i mitten där ett dovt ljus sprider sig i rummet. Vi smyger in, lägger oss tillrätta och somnar direkt.

    När vi vaknar ser vi att nästan varenda säng är upptagen av sovande eller vilande gäster i morgonrockar. Tänk att det kan vara så avslappnande att sova i grupp – vi har ju trots allt ett hotellrum att bege oss till för detta ändamål om vi vill.

    Senare läser jag att man rekommenderar en stunds vila i just Fireview efter en Creek Experience. Vi gjorde rätt av misstag kan man säga. På samma våningsplan finns även en champagnebar med underbar utsikt över havet. Spaavdelningen har 16-årsgräns, så det lugn som råder rubbas inte av stojande barn, utan den största risken för brott i stillheten står ett champagnefnissigt medelålders tjejgäng för.

    Spaavdelningen erbjuder utöver The Creek Experince – som vunnit pris för Årets Sparitual – en lång lista med behandlingar från topp till tå, och även fysiska pass för såväl kropp som själ, som till exempel yoga och meditation.

    På matfronten finns två restauranger att välja bland – Port som är den stora matsalen med utsikt över havet men en svensk-amerikansk meny med fokus på fisk och skaldjur och Vitas som är en mindre och mysig fransk-amerikansk bistro med robustare smaker, som hamburgare och charkuterier.

     

     

     

     

  • Rädslan för världen släppte i New York

    Rädslan för världen släppte i New York

    Kina Andersson är RES spaexpert. Hennes jobb som frilansjournalist innebär ett liv ofta på resande fot. Ett liv hon aldrig kunnat tänka sig som ung.

    Text: Linda Larsson

    Vilken var din första resa?
    – Jag åkte på klassresa till Rimini när jag gick i nian. Men annars, jag var rätt gammal första gången jag reste iväg själv. Jag var rädd för att ge mig ut ensam i världen tror jag. Jag kände därför aldrig behovet som alla andra att ”ge mig iväg ett år” efter studenten. Jag började plugga juridik istället.

    Men nu jobbar du som frilansande resejournalist, när var första gången du gav dig iväg själv? 
    – Jag kom till New York när jag var 24 år. Jag behövde en paus från mina juriststudier och hade en kusin som bodde där (bor där fortfarande). Så jag åkte dit. Väl där: jag kände mig hemma direkt på ett sätt som jag inte kan förklara. Mina rädslor för världen släppte, ”klarar jag mig här klarar jag allt” kändes det som. Efter det var jag mycket från och till i New York under många års tid, det blev ”min stad”. När andra pratar om New York som sin stad brukar jag känna ”nej men det är ju MIN stad”, trots att jag nu inte har varit tillbaka på flera år. 

    Du pluggade juridik men jobbar som journalist?
    – Journalistik började jag plugga efter att jag var färdig med mina juriststudier. Jag hade börjat arbeta som jurist men kände att det inte riktigt var jag. Så jag sadlade om. Sen när jag var 39-40 år fick jag jobb som redaktör för en liten resetidning. Och på den vägen är det. Mitt jobb i dag innebär att jag reser ofta. Att resa är en del av mitt jobb. Jag älskar det! Det är en speciell känsla att åka ut till flygplatsen…

    Du säger att du aldrig har haft den där inneboende drömmen om att resa. Men du har ändå historier att berätta från Bangladesh, Brasilien, Thailand… ja, i princip hela världen? 
    – Jag har alltid haft turen att ha vänner som har bosatt sig utomlands. Så det har fallit sig naturligt att jag har åkt och besökt dem.

    Du spenderar också mycket tid i Grekland?
    – Patmos känns som mitt andra hem, Patmos ger mig samma känsla av någon underlig anledning som New York: jag känner ett lugn där. Jag kan andas ut. Jag bryr mig inte om något när jag är där och jag slutar oroa mig för saker jag oroar mig för hemma.
    Folk tycker jag är tråkig som åker till ett och samma ställe. Men till Patmos åker jag inte för att upptäcka något nytt – jag åker dit för att slappna av. Det är konstigt det där, hade jag haft sommarstuga i skärgården hade ingen kritiserat att jag spenderat alla somrar där.

    Vad är det som gör att man känner sig hemma någonstans?
    – Ja, vad är det som gör att man känner sig hemma? Ibland kan man ju också känna tvärtom – det här borde jag tycka om. Men så gör man inte det. Det är en känsla man får för ett ställe – som känslan jag har fått för Patmos och New York. Men hur den känslan uppstår har jag inget svar på. Patmos och New York är ju så otroligt olika men ändå har de gett mig samma känsla.

    Vart går din drömresa. Eller har du någon sådan?
    – Jag drömmer om Australien. Självklart har jag en väninna där som jag vill besöka. Men jag är otroligt rädd för spindlar. Men min plan är att åka och besöka en pärlfarm. I vattnet finns inga spindlar så jag tycker det är en rätt fiffig plan! Sen drömmer jag om Buenos Aires också, jag dansar ju tango… herregud, det är så mycket jag vill hinna med och så lite tid!  

    Spa, hur kom det sig att du började intressera dig för spa:n?
    – Första gången jag var på spa gillade jag det inte alls. Det var något obehagligt med hela upplevelsen tyckte jag. Jag tror jag kapitulerade den där gången när terapeuten visade extra omsorg om mina frusna fötter. En duktig spaterapeut betyder så mycket för ett gott spabesök.
    Jag kommer också ihåg när jag var på ett hammam (ett turkiskt bad) i Tunisien. Där sliter och river de verkligen i en där man sitter i princip helt naken. Jag kände mig först väldigt utelämnad. Men om man bara tänker bort de där tankarna är det så skönt – det handlar om att lära sig att koppla av. Man måste lära sig att låta någon annan ägna en total uppmärksamhet.   

    Vilket är ditt bästa spa?
    – The Spa at Reid´s Palace Hotel på Madeira – ett hotell som Churchill brukade bo på – hela hotellet kändes liksom filmiskt vilket bidrog till upplevelsen. Sen älskade jag också det där hammamet i Tunisien. Men spaet på Madeira var mer tjusigt ”här sitter jag och känner mig elegant”.


    Kina som ung i New York. Foto: Privat.

    Om Kina Andersson

    Familj: Singel.
    Bor: Uppsala.
    Gör: Frilansjournalist och RES spaexpert.
    Reseprofil: Ofta på resande fot i jobbet. Men när hon har semester är det Patmos i Grekland som gäller. 

  • Spa som medicin

    Spa som medicin

    Medicinska spaanläggningar med fokus på rehabilitering och förebyggande hälsovård är en växande trend men det är ett relativt okänt begrepp i Sverige. Men inte i Litauen som har en lång tradition av medicinska spaanläggningar.

    Text: Kina Andersson

    En vacker kustremsa med fantastiska sanddyner, en huvudstad som finns med på världsarvslistan och en lång tradition av medicinska spaanläggningar. Det finns många anledningar att besöka Litauen.

    Medicinska spaanläggningar med fokus på rehabilitering och förebyggande hälsovård är en växande trend men det är ett relativt okänt begrepp i Sverige.


    Palanga Spa Design Hotel i Litauen.

    Det är synd, menar sjukgymnasten Viktoras Simanavicius som kommer från Litauen och även arrangerar medicinska resor dit.
    – Förebyggande vård är ett av de viktigaste stegen för att uppnå och bibehålla en hälsosam livsstil, säger han och fortsätter:

    – Ett medicinskt spa passar alla, de som har besvär, de som vill förebygga sjukdomar eller bara slappna av. Här får man individuellt anpassade behandlingar.

    Ett medicinskt spa kan närmast beskrivas som en hybrid mellan en medicinsk klinik och ett wellness-spa, och verkar under tillsyn av licensierade läkare och medicinska specialister. Här arbetar spaterapeuter och läkare tillsammans med välmående, förebyggande vård och i vissa fall, kliniska behandlingar. Vanliga spabehandlingar är också en del av friskvårdsprogrammet och syftar till att återuppbygga energin och minska stress.

    Litauen är sedan länge känt för sina sanatorier och rehabiliteringscenter med naturliga resurser som mineralvatten och lera, och som nu är anpassade till moderna wellness- och spaanläggningar. 

    – De erbjuder mycket hög kvalitet till lägre pris än vad man är van vid i övriga Europa, säger Viktoras.

    I kuststaden Palanga, känd för sina fina vita stränder och även för att ha flest soliga dagar av alla resmål i Litauen, hittar man till exempel Palanga Spa Design Hotel. Hotellet har en egen mineralkälla, och vattnet används till olika rekreationsbehandlingar. Man erbjuder bland annat thalassoterapi (som bygger på användning av havsvatten, havssalt och alger) i sina behandlingar i kombination med thermoterapi där mineralvatten används.

    – Thalassoterapi är bra för huden och passar även bra för dem som har reumatism och fibromyalgi. Med olika övningar i vattnet kan man också minska stress, förklarar Viktoras.

    Även Spa Vilnius i Druskininkai, Litauens äldsta hälsostad, har en egen mineralvattenkälla med hög koncentration av nyttiga salter och mineraler. Grannen, Egle Sanatorium, kombinerar mineralvattenbehandlingar med lerbehandlingar.

    – Även lerbehandlingar är bra för huden och har en positiv effekt på dem som har reumatiska sjukdomar.

    Spa Vilnius och Egle Sanatorium tar även hand om personer med ryggbesvär, hjärtpatienter, patienter med skador efter olyckor och personer som har genomgått operationer.

    – Med specialister på plats och behandlingar som är individuellt anpassade, återhämtar du dig snabbare. Ett gott omhändertagande minskar också stressen, avslutar Viktoras Simanavicius.
     

    Det här är ett medicinskt spa

    * En blandning av medicinsk klinik och wellness-spa, som verkar under tillsyn av licensierade läkare och medicinska specialister.

    * Spaterapeuter och läkare arbetar tillsammans med välmående, förebyggande vård och i vissa fall, kliniska behandlingar.

    * Vanliga spabehandlingar är också en del av friskvårdsprogrammet, och syftar till att återuppbygga energin och minska stress.

    Litauen

    * Den sydligaste av de tre baltiska staterna och den största och folkrikaste.

    * För den historiskt och kulturellt intresserade är huvudstaden Vilnius ett måste. I gamla stan finns en historisk mix av arkitektur som slår det mesta: renässans, barock och gotisk stil, som också gjorde Vilnius till världsarv 1994. Vilnius bjuder också på ett spännande operahus, teatrar och ett konserthus.

    * Ett annat världsarv är naturen på Kuriska näset med fantastiska stränder och sanddyner (som stundtals påminner om ett ökenlandskap) och små fiskelägen.

  • Årets hälsotrender

    Årets hälsotrender

    Surfing, sexuellt välmående och sydkoreansk skönhet – vi vänder blicken mot världen för att se vart spa- och wellnessbranschen är på väg.

    Nya wellnessvågen: Surfing

    Surfing och spinoff-effekter som standup-paddleboard är en växande trend, särskilt bland kvinnor. På spa- och surfretreats kombinerar man nu spaupplevelser med surfing på riktiga vågor eller med surfinginspirerade träningspass. Bali är en säker plats att surfa in på.

    Sex och hälsa

    Sexuellt välbefinnande är, enligt WHO, en del av definitionen för en god hälsa. Det tar nu spa- och wellnessindustrin fasta på, med allt från information i ämnet till beröringsterapi.

    Mexikansk bastu

    Temazcal, den uråldriga mexikanska ceremonin för att rensa kropp och själ i en så kallad svettlodge med hjälp av en shaman, är det senaste för dem som söker det autentiska. De som återvänder hem från lyxiga spabehandlingar beskriver sig som återupplivade; de som upplever Temazcal använder ordet återfödas. 

    En cocktail av spänning och meditation

    Träning och avkoppling är en välkänd rese-och spakombination, och nu är det extrema adrenalinkickar följt av total avkoppling som gäller. Det är något som tycks ha en välgörande effekt på hjärnan. Tänk cliff camping (camping på en brant klippa) i kombination med zenmeditation.

    On Demand

    Massage? En sista minuten-manikyr? Eller känner du helt plötsligt för ett träningspass hemma? Spa- och wellnesstjänster som levereras direkt hem till dig expanderar kraftigt.

    Goda föräldrar

    Dålig kost, skolstress och för många timmar framför datorskärmen tar ut sin rätt hos våra skolbarn – nu är det dags att fylla deras tillvaro med djup och mening. Mindfulness och yoga kommer att stå på schemat medan småsyskonen får massage och föräldrar kvalitetssäkrar tiden med sina telningar genom familjesemestrar med inriktning på wellnes.

    Hälsosam kryssning

    Spa ombord på kryssningsfartyg är en självklarhet, men i dag kräver resenären mer än en klassisk spasalong med massage och manikyr. Dagens kryssningsresenärer vill ha en hälsosam resa, med såväl yoga som medicinska skönhetsbehandlingar ombord samt meningsfulla aktiviteter när man ligger i hamn.

    Sydkoreansk skönhet

    I Sydkorea lanserar ledande kosmetika- och hudvårdsmärken 20 till 30 produkter per månad. Jämför det med västerländska märken som släpper 10 till 30 per år, och ni förstår varifrån framtidens skönhetsprodukter kommer att komma ifrån. Dessutom kommer vi att få höra mer om deras skönhetsritualer.

    Må Bra-festivaler

    Wellnessfestivaler poppar upp över hela världen. Vi vill ha allt det roliga en musikfestival erbjuder, men komma hem och må bra i stället för att känna sig sönderfestad. I vår digitalt sammankopplade värld uppger allt fler att de känner sig ensamma och festivaler erbjuder då också en mänsklig kontakt.

    Paus på jobbet

    Välbefinnande på arbetsplatsen är ingen ny idé, även om det ännu är något av en sällsynt lyx för de flesta anställda. Men företag som Facebook och Google inspirerar, och allt fler inser att medarbetarnas välbefinnande faktiskt har en positiv inverkan på produktiviteten. Det gör att vi kan förvänta oss att wellnessbegreppet integreras i arbetslivet till fullo