Blog

  • Stum av beundran

    Stum av beundran

    Din guide till Los Angeles-adresserna ur den svartvita succéfilmen The Artist.

    Foto: Scanbox Entertainment

    Den svartvita stumfilmen The Artist var förra årets snackis på såväl film- festivaler som filmgalor världen över. Huvudrollsinnehavaren Jean Dujardin fick pris för bästa skådespelare i Cannes, och i Hollywood kammade filmen hem fem av totalt tio nomineringar på Oscarsgalan. Den franska romantiska komedin utspelar sig i just Hollywood, och handlar om filmbranschens övergång från tyst medium till ljudfilm. I filmen förekommer även en rad ytterst fascinerande och storslagna miljöer, varav en hel del av dem finns att besöka i verkligheten. RES listar sina tre favoriter bland miljöerna.

    1. De utsmyckade trapporna i Bradbury Building har, vid sidan om i The artist, även synts i en rad tv-serier, musikvideor och filmer som bland andra Blade runner.

    laconservancy.org

    2. Den tidigare herrklädes- butiken i art deco-stil har omvandlats till flådig krog under namnet Cicada Restaurant. Det är även här Julia Roberts och Richard Gere dinerar i Pretty woman.

    cicadarestaurant.com

    3. I salongen på Los Angeles Theatre har George i The artist premiär för sin sista stumfilm. Det är i samma sal som Charlie Chaplins Stadens ljus hade premiär 1931.

    losangelestheatre.com

     

    Hotell i Los Angeles

  • Big Five i Kenya

    Big Five i Kenya

    Är det en elefant? En noshörning? Eller bara ännu ett akacieträd? Jag håller min nya plastdoftande kikare i ett krampaktigt grepp, försöker få kroppen att absorbera de våldsamma vibrationerna. Men varje liten skakning får mitt sikte att hoppa hundratals meter.

    Text: Anders Rydell  Foto: Johan Lindskog

    Kanske är det inte en bra idé att försöka spana på Masai Maras stora vilddjur från ett litet propellerförsett dashplan – men så har jag också väntat på den här resan väldigt länge. Bara skymten av en gnu i horisonten kan få en David Attenborough- knarkande safarioskuld som mig själva att hoppa och skrika exalterat.

    Bara på de få kilometer vi har kört från campen kichwa Tempo i norra Masai Mara har vi sett så många vårtsvin, zebror och giraffer att jag nästan är redo att åka hem. Men nu ska vi enligt William få något ”very rare”.

    Efter ett par minuter närmar vi oss ett tätt skogsparti, där flera andra bilar redan står parkerade. Tystnaden är andaktsfull medan William, som har förfinat konsten att få en två ton tung jeep att smyga, glider fram över gräset som ett hungrigt lejon och pekar mot ett stort, vitt träd. Jag ser ingenting först när jag låter kikaren glida över trädet. Jag förbannar mina asfaltsögon – som ser allt men ändå ingenting. Hittills har jag mest använt den nya kikaren för att spana på ifall grannar kollar på mangaporr eller Let’s dance på kvällarna.

    Plötsligt ser jag den – halvliggande på en gren, nästan vid trädets topp. nosen är blodig, medan den sliter isär köttet på en nyfångad thomsongasell. En ung leopard, konstaterar William.

    I skenet av en blodröd morgonsol kör William oss längs Masai Maras västra gräns, där en brant förkastning utgör gränsen mot Kenyas torra södra jordbruksland. Masai Mara är en del av det östafrikanska gravsänkesystemet, en gigantisk spricka som har bildats av den afrikanska och den arabiska kontinentalplattans långsamma separation.

    På vägen stannar vi för frukost. William dukar upp matsäck med korv, ägg, kex och nybryggt kaffe på ett bord under en akacia. Jag äter okoncentrerat, tycker mig se lejon skymta i det höga gula gräset. William bara skrattar, han vet var lejonen är – han känner dem.

    Mycket riktigt, en stund senare närmar vi oss två lejon några kilometer från fru- kostplatsen. långsamt smyger vi fram, en stor hane och en ung hona vilar på en jordkulle mitt ute på savannen.

    Hanen kastar sin man, blänger irriterat på oss med sina vackra men hotfulla ögon, som ser ut att vara kajalmålade. Han är savannens glamrockare. Honan tittar ointresserat bort, medan hon vispar med svansen i sanden. Det är ett spel. Snart reser hon på sig och börjar gå rakt mot vår bil. Hanen följer tätt efter. Deras kraftiga kroppar får dem att lunka från sida till sida som överpumpade gangsters. Pulsen stiger. Det är märkligt att stå öga mot öga med ett så mytologiserat djur som lejonet.

    Som sju grå traktorer makar de sig fram mot vattenhålet. De rör sig med en säkerhet som överglänser till och med lejonens. Elefanten vet vem som härskar över savannen. Intelligenta, gigantiska, uråldriga – de är savannens vresiga ekar. De tycks inte ha bråttom någonstans. Inte frukta någonting.

    Den största, ledarhonan, vänder sig mot oss. Hennes grå hud hänger som en luggsliten päls. Hon är matriarken, dit hon går följer de andra. Bakom henne skymtar en unge, bara några månader gammal. Hon ser hela tiden till att den håller sig bakom henne.

    De är afrikanska stäppelefanter, och skiljer sig från sin nära släkting skogs- elefanten genom sina framåtriktade betar och större öron. De är också världens största elefanter, och de stora hanarna kan väga som en lastbil, över nio ton. Honorna är något mindre, berättar William. De skulle med lätthet kunna lyfta och kasta i väg vår jeep som om den vore en kotte.

    William slirar på gasen medan tiotals ton av massiva muskler motvilligt flyttar på sig från den leriga vägen. Det är inte för inte som den afrikanska buffeln kallas savannens sura gamla gubbe. Hjorden som omger oss kan räkna in hundratals djur. Ett tajt sällskap.

    Vi har tagit oss ner mot de våtare, frodigare markerna som omger Marafloden, där bufflarna trivs. När de inte tvingas flytta på sig verkar de överhuvudtaget inte bry sig om vår närvaro – tillsammans med flodhästarna tillhör de savannens minst nervösa djur. Upp till 1 000 kilo muskler, ett skinn hårt som pansar och en uppsättning horn som kan krossa en lejonskalle inger självsäkerhet – och sammanhållningen naturligtvis. Videoklippet ”Battle at kruger” som visar hur en väl sammansvetsad buffeljord räddar en ung buffel från en kombinerad lejon- och krokodilattack har blivit en youtubesensation med nästan 70 miljoner tittare.

    Enligt William får man dock inte låta sig luras av buffelns loja attityd. Den har en kort stubin – en väldigt kort stubin. Den afrikanska buffeln är i själva verket en av kontinentens allra farligaste djur, vilket inte minst illustreras i smeknamn som ”Black death” och ”Widowmaker”.

    På ett par dagar har jag prickat av fyra av fem på big five-listan. Men ett djur undflyr mig fortfarande. Vi har inte sett skymten av en noshörning. Inte ens hört något på radion. När jag återkommande frågar William om vi kommer att se någon av parkens sällsynta svarta spetsnoshörningar skrattar han och säger att det löser sig – men det känns underförstått att en noshörning är något han inte kan gå i god för.

    Jag håller mig fast för livet medan William kör savannrace på den nästan obefintliga lervägen. Det hårda sätet ger mig en ordentlig omgång innan vi är framme – men det är redan försent. Ögonblicket är förlorat. Noshörningen har smitit tillbaka in bland de täta buskarna, där de helst håller till enligt William. Jag har sett en noshörningsröv, räknas det? Det känns ungefär som safarins motsvarighet till att lägga in mellanlandningar i listan på länder man har besökt.

    Jag har redan börjat förbereda mig mentalt på att jag inte kommer få se en noshörning på nära håll när det sprakar till i radion. Det är vår sista dag. Det är hon. Några kilometer bort står hon, mitt på den oskyddade savannen. William smyger så nära vi vågar. Det är urmodern. Efter henne springer parkens senaste tillskott, en årsgammal unge. Jag står mot henne, öga mot öga, och jag inser att det här mötet, med ett djur som hämtat från uråldern, är anledningen till att jag är här. Listor eller inte listor – hon är värd allt.
     

  • Don efter destination: München

    Don efter destination: München

    Modetrenden colorblocking har nått det land där Bauhausskolan grundades i början på 1900-talet. Söderut, i den bayerska huvudstaden München, paras färgsjoken med off-white och mjukare mönster för elegans med tysk precision.

    Ovan: Solglasögon, Annalinny, Thierry Lasry, cirka 3 285 kronor

    www.brownsfashion.com

    Kuvertväska, DKNY, cirka 2 000 kronor på Net-A-Porter. Cardigan, Ellos, cirka 140 kronor.

    www.net-a-porter.com

    www.ellos.se

    Pumps, Lady, Blink, 499 kronor på Nilson Shoes. Armband, H&M, 99 kronor.

    www.nilsonshoes.com

    www.hm.com

    Klänning, Ink, Won Hundred, 1 000 kronor. Armband, Etro, cirka 950 kronor på Net-A-Porter.

    www.wonhundred.com

    www.net-a-porter.com

  • Som på räls – Europas mest spännande tågrutter

    Som på räls – Europas mest spännande tågrutter

    Tack och lov rör det på sig återigen på rälsen ute i Europa. Efter tågcharterns död är det dags för andra kortare, mer nischade sträckor att ta vid. RES slår sig ner i sätena på tre av Europas mest spännande tågrutter.

    3 X Tågrutter i Europa

    Italo i Italien
    Lita på italienarna när det gäller att resa med stil. De två grundarna till Italo, höghastighetståget som just har börjat köra mellan Milano och Neapel, har ett förflutet på lyxvarumärkena Ferrari respektive Tod’s. De ultra- sköna sätena är tillverkade av designföretaget Poltrona Frau, och förströelse väntar i såväl restaurangvagn som biovagn.
    ntvspa.it

    Sázava Pacific i Tjeckien
    Tåglinjen Sázava Pacific tuffar fram genom den vilda och vackra Sázavadalen i Tjeckien. Rutten, som skapades för industriella syften under slutet på 1800-talet, är en tur genom den tjeckiska historien – med en rad spännande stopp på vägen. Sázava Pacific utgår från Prag.
    czech.cz

    Blå tåget i Sverige
    Mellan torsdagar och söndagar trafikerar Blå Tåget sträckan Göteborg och Uppsala, med stopp i Skövde, Hallsberg och Stockholm. De blåmålade tågen är miljövänliga trots sin klassiska look från 1960-talet. I restaurangvagnen är borden dukade med vita linnedukar, och i en vagn finns till och med en pianobar.
    blataget.com

     

  • Världens hetaste krogar

    Världens hetaste krogar

    Stjärnorna är satta och Pellegrinos lista över de 50 bästa krogarna i världen är ute. Men var käkar man för att synas och bli sedd? RES listar fem är världens hetaste krogar.

    Sketch, London

    Vad?
    Tio år har gått sedan det begav sig för Sketch i London. I år firar man detta med att låta ett antal konstnärer göra om de olika matsalarna. Först ut är Martin Creeds omdaning av The Gallery, där ingen möbel eller assiett är den andra lik.

    Varför?
    Sketch var en av Londons första designkrogar och håller än. Att maten lagas av Pierre Gagnaire är ju inte heller fy skam – prova gärna förrätten Dundee Pink.

    sketch.uk.com

    The Catbird Seat, Nashville

    Vad?
    En av USA:s mest omtalade krogar är experimentella The Catbird Seat, skapad av svenskättlade Erik Anderson och hans kollega Josh Habiger. De 32 platserna är hett eftertraktade, och varje måltid kretsar kring en helt unik idé.

    Varför?
    Matlagningen sker ”showstyle” – maten tillagas mitt framför ögonen på gästerna. Inspirationen till måltiden är vitt skilda ting som en låt av Pixie eller en grå dag i Köpenhamn.

    thecatbirdseatrestaurant.com

    Ink, Los Angeles

    Vad?
    Michael Voltaggio, vinnare i den amerikanska upplagan av Top Chef, står bakom den restaurang som snabbt blivit favorit bland celebriteter som Chelsea Handler, Neil Patrick Harris och Elizabeth Olsen.

    Varför?
    Ink är perfekt för tapasälskare. Men räkna med en nyamerikansk tvist och lite molekylär känsla på de välkomponerade munsbitarna.

    www.mvink.com

    Louise, Köpenhamn

    Vad?
    Tivolihotellet Nimb har nypremiär för sin gourmetkrog – under maj byttes Herman, som den tidigare restaurangen hette, ut mot Louise. Det unga stjärnskottet Allan Poulsen står bakom kastrullerna.

    Varför?
    Allan, vars melodi är traditionella danska rätter tillagade på lokalt framställda råvaror, har redan fått en rad utmärkelser för sin matlagning.

    www.tivoli.dk

    Noma på Claridge’s, London

    Vad?
    Svårt att få bord på Noma i Köpenhamn? Det är du inte ensam om. Nu får alla som vill ha sig en dos av världens bästa krog chansen i London, där kocken René Redzepi under tio dagar i sommar flyttar in med kastruller, knivar och skandinaviska råvaror.

    Varför?
    En skräddarsydd meny besående av fem rätter är specialkomponerade för att ge gourmeter en liten smak av det nordiska köket. Boka in 28 juli till 6 augusti i kalendern.

    claridges.co

     

  • Appsolutely fabulous

    Appsolutely fabulous

    RES listar tolv mobilapplikationer som gör resan smidigare.
     

    RES
    Med RES guide till 21 populära destinationer känner du dig aldrig ensam.

    Expedia Hotel
    På jakt efter ett hotell för natten? Hitta det närmaste och mest prisvärda alternativet.

    Margueritruten
    Danmarks naturskönaste vägar och sevärdheter i en och samma app.

    Click A Taxi
    Beställ taxin utan telefonköer i bland annat Sverige, Danmark, Norge och England.

    Yelp
    Äntligen även i Norden! Yelp sållar effektivt bland restauranger, butiker och klubbar.

    Bookatable
    Boka de mest eftertraktade borden på tusentals restauranger världen över.

    WDC 2012
    Skaffa full koll på World Design Capital Helsinkis fulla program.

    Anywake
    Väckarklockan som med signalen får dig att resa och samtidigt ger rabatter på Lufthansas biljetter.

    Instagram
    Dela med dig av fotoalbumet samtidigt som du är på resande fot.

    Tripit
    Res papperslöst genom att lägga in bokningsnummer, datum och tider i en reseorganisatör.

    Currency
    Håll koll på växelkursen med uppdaterad information kring ett hundratal valutor.

    Google Översätt
    Är du inte rädd för att göra bort dig lite, så är denna app för översättning bra att ha.

     

  • Allt ljus på Côte d’Azur

    Allt ljus på Côte d’Azur

    Bland privata lyxstränder, flotta kasinon, gigantiska jakter, bilar värdiga en plats i nästa James Bond-rulle och horder av blingutsmyckade turister är det lätt att bländas. Men allt är inte guld som glimmar på glamourkusten – RES Micha van Dinther kastar ljus på franska Rivierans riktiga pärlor.
    res.se

  • Sommarens överlevnadsutrustning

    Sommarens överlevnadsutrustning

    Skönhetsjunkies med semesterplaner, sluta oroa er! Att resa behöver inte nödvändigtvis innebära att man ser ut som ett vrak. Med RES lista på säsongens fem måsten i necessären landar du vacker, fräsch och väldoftande på din destination.
     

    Ovan: Help Remedies snygga små kit löser de flesta bekymmer – vare sig du ätit något galet i Indien eller har svårt med sömnen i Nordpolen.

    helpineedhelp.com

    Byredos doft Bal D’Afrique finns nu även i reseformat.

    byredo.com

    Lägg ner Diptyques Scented Oval i resväskan för väldoft både tur och retur. www.diptyqueparis.com. Korres solprodukter skyddar huden hela sommaren lång.

    korres.com

    Med necessären Kenyatta Dopp Kit från Want Essentiels de la Vie samlar du skönhetsartiklarna i snygg förpackning.

    wantessentiels.com

  • Ögat på museistaden Amsterdam

    Ögat på museistaden Amsterdam

    Äntligen börjar det ta sig bland museiutbudet i den nederländska huvudstaden. Först ut i år var det starkt lysande filmmuseet Eye, följt av den omtalade nyöppningen av det samtida konstmuseet Stedelijk. I år går konst- och kulturresan till Amsterdam.

    Foto: Iwan Baan

    Hotell i Amsterdam

    Amsterdam har, som en av världens främsta museistäder, fått stå i skamvrån under början av 2000-talet. Storfräsaren Rijksmuseum, med guldkorn som Rembrandts Nattvakten, har genomgått en nästan tio år lång, utdragen ombyggnation. Grannen Stedelijk, vars samtida konstkollektion sedan 2004 visats på tillfälliga lägen runtom i staden, har dragits med förseningar och ekonomiska problem. Det stående skämtet har varit att man som Europas museitätaste stad inte lyckats hålla ett enda ”betydelsefullt” museum öppet. Om man inte anser att sex, hasch, tortyr eller öl är viktiga ämnen att avhandla i museisammanhang, vill säga.

    I väntan på att Rijksmuseum slår upp sina dörrar under 2013, bjuder Amsterdam på en lång kavalkad av premiärer och nyöppningar bland stadens museer. Det skinande vita filmmuseet Eye, beläget utmed floden IJ:s norra banker, invigdes under april av den nederländska drottningen Beatrix. Eye, som är mer av en mötesplats och biograf än ett traditionellt museum, har redan fått smeknamnet ostronet för sin iögonfallande form. Pärlan i ostronet under sommaren är utställningen om den smått kultförklarade regissören Stanley Kubrick.

    En annan fasad som redan blivit omtalad är Stedelijks entré, vars linjer minner om ett gigantiskt vitt emaljbadkar. Vill man se insidan av denna byggnad bör man vänta med resan till 23 september, då salarna med verk från Kandinsky, Chagall, Matisse och Mondrian samt en avdelning tillägnad design öppnar för allmänheten.

    En nyhet på 2010:s upplaga av Unescos världsarvslista var Amsterdams kanalring från 1600-talet. Det nya museet Het Grachtenhuis, beläget utmed kanalen Herengracht, ger den perfekta introduktionen till stadens solfjäderformade kanalsystem.

    Eye
    IJpromenade 1
    eyefilm.nl

    Stedelijk Museum
    Museumplein 10
    stedelijk.nl

    Het Grachtenhuis
    Herengracht 386
    hetgrachtenhuis.nl

  • Toscana – som ett sofistikerat vin

    Toscana – som ett sofistikerat vin

    Likt det lokala vinet Brunello di Montalcino är regionen Val d’Oricia både intensivt och fyllt till bredden av smaker. Den del av Toscana som tidigare kallats för ”den fattiga dalen” är numera rikt på allsköns upplevelser. Följ med RES till Toscanas mest spännande område.

    Text: Magnus Wittbjer

    Hotell i Toscana
     

    Parallellen Toscana och vin är måhända uttjatad, men fungerar förvånansvärt bra för beskrivningen av vad som förmodligen är ett av världens starkaste turistvarumärken. Toscana, i den nordvästra delen av Italiens ”stövelskaft”, är likt ett perfekt lagrat vin fyllt av hundratals sensoriska upplevelser för besökaren

    Historia, konst, en i många hänseenden spektakulärt vacker natur blandas med kulinariska höjdare. Upplevelsen kröns av ett mycket behagligt klimat och en nästan ständigt lysande sol.

    BOENDE

    På landet mitt emellan Florens och Rom ligger hotellet Monteverdi i byn Castiglioncello del Trinoro. Det är inget hotell i dess vanliga bemärkelse utan en hel by som under decennier avfolkats och fallit i glömska och som nu rustats upp i sin helhet för att erbjuda sköna övernattningar i underskön och lantlig natur. Oklanderlig service, fantastiska måltider och vackra rum garanteras. Kan tyckas vara lite av Disneyland vid en snabb överblick, men denna kompletta och genuint upprustade hotellby är ett koncept som faktiskt fungerar.

    Hotel at Monteverdi
    Castiglioncello del Trinoro
    monteverdituscany.com

    Mitt i en medeltida by ligger en före detta privat 1400-tals villa som blivit dagens Hotel Palazzo del Capitano. Huset har under många år genomgått en renovering för att behaga den mest kräsna prins eller prinsessa på ärten och är en given destination om man vill ha toskansk tradition, mat, design och avkoppling i sin närhet. Efter en dag av utforskande är det bara att luta sig tillbaka i bubbelpoolen med ett glas vin och invänta att bli kallad till middagen. Ja, du kan vara med att tillaga den själv också om du vill.

    Hotel Palazzo del Capitano
    Via Poliziano 18, San Quirico d’Orcia
    palazzodelcapitano.com

    MAT & DRYCK

    På den toskanska landsbygden har ett före detta personalutrymme för den stora gården (med en underskön trädgård öppen för allmänheten på onsdagseftermiddagarna) La Foce gjorts om till restaurang. Maten tillreds från råvaror från gården, ner till grönsaker från egen trädgård och sin egen extra-virgin olivolja. Ber man snällt kan man få en guidad tur i grönsakslandet.

    Dopolavoro
    Strada della Vittoria 90, La Foce
    dopolavorolafoce.it

    Tillbakalutad familjerestaurang och en stående favorit hos de lokala karnivorerna. Ägare Gulio tar sitt kött på största allvar och visar upp just din bit före tillagandet. Någon fråga om hur du vill ha köttet stekt kommer inte, då Gulio endast tillagar det på ett enda sätt – sitt. Passar inte det rekommenderas pastarätterna eller något vegetariskt.

    Osteria dell’Acquacheta
    Via del Teatro 2, Montepulciano
    acquacheta.eu

    UTFLYKTER

    Vällagad mat, konst, litteratur och intellekt stimulerande konversationer i all ära, men ett besök till Italien är inte komplett utan att hänge sig åt fåfänga och konsumtion. En av områdets hyfsat välbevarade hemligheter är den anonyma fabrikslokalen vid sidan av motorvägen mot Florens. I Montevarchi ligger en outletbutik för det hett åtråvärda märket Prada. Handla förra och nuvarande kollektioner till halva priset. Fyndläge alltså! Lokalens anonymitet är relativ, så se till att undvika helger och anländ för allt i världen tidigt under veckodagarna.

    Prada Outlet
    Localita Levanella, S.S 69, Montevarchi

    Denna bergsby är, som många andra i Toscana, fylld av historia och intressant arkitektur. Montepuliciano är förmodligen traktens livligaste bergsby med den cirkulära kyrkan Tiempo di San Biagio, som står modell för St Peterskyrkan i Rom. Byns shoppinggator är fulla med butiker som säljer läderhantverk i form av skor, plånböcker och väskor av hög kvalitet till i sammanhanget behagliga priser. Promenera upp till Pazza Grande, kika in i il Duomos imponerande och enkla elegans och glöm inte det intilliggande palazzot helt uppförd i travertin – den lokala marmorn. Känns byn på något vis bekant? Delar av filmen New Moon ur den populära Twilight-serien spelades in här och både Bella och Edward har varit på platsen.