Blog

  • Bildspecial: 7 av världens vackraste hotellpooler

    Bildspecial: 7 av världens vackraste hotellpooler

    Att utnämna de vackraste hotellpoolerna i världen är ett omöjligt uppdrag. Att inspireras av vad som finns där ute gör vi däremot nära nog dagligen.

    När solen och värmen nu står för dörren börjar vi på allvar drömma om alla kommande bad. Det här är RES-redaktionens sju poolfavoriter just nu.

    Foto: Pressbilder.
     

    1. Kivotos Hotel & Villas på Mykonos

    Ah, den mykoniska magin! Kykladernas mest glamorösa ö präglas av dagar på stranden och nätter på klubben. Om man vill. Numera finns så många fantastiska hotell att det ibland bara är där man vill stanna. Till exempel på femstjärnan Kivotos vars fyra pooler har utsikt över Ornosbuktens surrealistiska blå vatten.

    Boka rum på Kivotos

    Foto: Pressbilder.
     

    2. Borgo Pignano i Toscana

    Få saker är lika hänförande som Toscanas rullande kullar. Vad som väntar från poolen vid Borgo Pignano är inget undantag. Där det lantlyxiga hotellet med egna odlingar ligger i dag har det enligt källor bedrivits gårdsverksamhet sedan 1139. Något som sätter intressant historisk knorr på hela upplevelsen.

    Boka lediga rum på Borgo Pignano

    Foto: Pressbilder.
     

    3. Asilia Jabali Ridge i Tanzania

    Nationalparken Ruaha i södra Tanzania är mindre känd än landets Serengeti. Men större! Och brukar beskrivas som en de vilda djurens teater, här bor bland annat tio procent av världens lejon. Här ligger också Asilia Jabali Ridge, på ett klippigt utsprång med utsikt över Mwagusifloden och Ikukus branta sluttnngar. En oslagbar poolutsikt om du frågar oss!

    Boka en stuga på Jabali Ridge

    Foto: Pressbilder och André de Mello.
     

    4. 1 Hotel Brooklyn Bridge i Brooklyn

    Vi har tappat räkningen över hur många listor över New Yorks bästa takbarer vi sammanfattat genom åren. Betongdjungelns bästa pooler däremot, de rullorna är färre. En av dem är garanterat den som hittas på taket till 1 Hotel Brooklyn Bridge – med Manhattans svindlande stadsiluett direkt i blickfånget.

    Hitta lediga rum på 1 Hotel Brooklyn Bridge

    Foto: Pressbilder.
     

    5. Sirru Fen Fushi i Maldiverna

    Man kan ju fråga sig vad pooler ska vara bra för när Indiska oceanens turkosa bölja ligger precis intill. Den avlånga infinityskapelsen på Sirru Fen Fushi på den maldiviska atollen Shaviyani är emellertid något i särklass. 200 meter lång leder den till Coralarium, ett konstverk som ingår i ett av landets projekt för att bevara lokala korallrev.

    Boka rum på Sirru Fen Fushi

    Foto: Pressbilder.
     

    6. Tiger Mountain Pokhara Lodge i Nepal

    Inte är det varje dag man simmar omkring med Himalaya som kuliss. Tiger Mountain Pokhara Lodge ligger 300 m.ö.h., skönt avskilt i Pokharadalen med mängder av vandringsleder direkt utanför entrén.

    Hitta lediga rum på Tiger Mountain Pokhara Lodge

    Foto: Pressbilder.
     

    7. Kyaninga Lodge i Uganda

    Bassängen på Kyaninga Lodge kallas ibland världens mest berömda njurformade pool. Det är kanske att ta i, men att den verkligen är unik och minnesvärd kan vi skriva under på. Från den är utsikten milsvid, över såväl kratersjön precis nedanför som Rwenzoribergen bortom. Perfekt för svalkande dopp efter spännande safari.

    Boka en stuga på Kyaninga Lodge

  • Poängnyheter: Då sänks värdet på dina bonuspoäng

    Poängnyheter: Då sänks värdet på dina bonuspoäng

    I veckans artikel om poängnyheter förklarar Chatflights Jonas El Said begrepp som förfallna poäng och devalveringar. Och ger dig flera argument om varför du inte ska spara poängen för länge.

    Flygbolagens lojalitetsprogram är i dag en miljardindustri och en livsviktig intäktskälla för flygbolagen, där programmen i många fall är värderade högre än flygbolagen själva. Utfärdade poäng betraktas som en skuldpost på flygbolagens balansräkning vilket innebär att poängen med jämna mellanrum devalveras. I den här artikeln går vi igenom hur och varför poängdevalveringar sker, samt vad du kan göra för att undvika att dina hårt förvärvade bonuspoäng förlorar sitt värde.

    Flygbolagens lojalitetsprogram var till en början simpla kundklubbar med syfte att belöna lojala passagerare med poäng och förmåner. Poängen tjänades i första hand in på flygresor där en flugen amerikansk “mile” ger en intjänad poäng. Antalet miles baserades direkt på distansen, utan hänsyn till biljettpriset. Poängen kunde sedan växlas in på flygbolagets egna flygningar. 

    För flygbolaget innebar detta att man gav bort platser som annars hade gått osålda till sina lojala resenärer. Därav medförde bonusplatserna ingen direkt kostnad och man kunde i stället använda dem för att bygga lojalitet.

    Starkt incitament för flygbolaget att sälja poäng

    Så småningom insåg flygbolagen att de kunde kapitalisera på sina lojalitetsprogram genom att sälja poäng till partners, däribland kreditkortsföretag, banker, hyrbilsfirmor, hotell och shoppingportaler. Varje såld poäng innebär en direkt intäkt till flygbolaget och saldot på ditt poängkonto bokförs som en skuld i flygbolagets balansräkning.

    För flygbolaget finns det således ett starkt incitament att försöka sälja så många poäng som möjligt till externa partners då dessa medför direkta intäkter. Det är en av anledningarna till att flygbolag som SAS marknadsför sina co-brandade kreditkort så aggressivt.

    Tänk dig att du har ett bankkonto med 100 000 kr. Banken låter dig tjäna hur mycket pengar som helst, men de bestämmer vad du kan använda dina pengar till, när du kan använda dem och i vissa fall hur mycket du kan använda vid ett och samma tillfälle. Om du inte använder dina pengar på tre till fem år från året de tjänades så förlorar du dem.

    Så ser verkligheten ut inom flygbolagens lojalitetsprogram, då flygbolagen bestämmer vilka flygningar du kan och inte kan använda dina poäng på, hur många poäng som krävs, samt hur länge dina poäng är giltiga. Förfallna poäng innebär en ren vinst för flygbolaget då skuldposten i balansräkningen avskrivs.

    Giltighetstid hanteras olika av olika lojalitetsprogram

    Hur giltighetstiden av poäng hanteras varierar mellan olika program. SAS EuroBonus ger poängen en giltighetstid på 5 år från medlemsåret som de tjänades in. Om ditt medlemsår börjar den 1 april 2023 så gäller poängen till och med den 31 mars 2028.

    Andra program ger poängen obegränsad giltighetstid under förutsättning att kontot hålls aktivt. Vanligtvis brukar det krävas en kontoaktivitet var andra eller tredje år. Om kontot hålls inaktivt under perioden så förfaller hela saldot.

    Devalvering är vanligt förekommande

    Bonuspoäng är en valuta med hög inflation, och devalveringar i flygbolagens lojalitetsprogram är vanligt förekommande. Devalveringar kan på många sätt betraktas som ett nödvändigt ont. Delvis av anledningen att flygbolaget behöver hantera skuldposten i sin balansräkning som växer sig allt större desto fler poäng som finns i cirkulation. Likaså ökar konkurrensen om bonusplatserna när allt fler medlemmar sitter på tillräckligt stora saldon för att kunna boka en bonusresa. Devalveringar kan även ske som en följd av omvärldsfaktorer utanför lojalitetsprogrammets egen kontroll, till exempel partnerflygbolag som stänger ner rutter eller minskar kapacitet på sina egna flygningar.

    Prishöjningar är den vanligaste typen av devalveringar. Den kan ske på en rad olika sätt. För program som tillämpar fast prissättning publiceras en ny poängtabell med de nya priserna. Vanligtvis informeras medlemmarna om prishöjningen några veckor i förväg för att ge tillräckligt med tid för att boka resor till de gamla priserna.

    Byte av prismodell från fast till dynamisk

    En allt vanligare typ av devalvering är byte av prismodell från fast till dynamisk. Dynamiska priser innebär att poängpriserna inte längre fastställs av fasta tabeller utan där poängpriset baserar sig på flygningens marknadspris. Fördelen med denna prismodell är att varje stol på flygplanet kan bokas med poäng, nackdelen är att det kostar därefter. Många program som tillämpar dynamiska poängpriser har ofta minimipriser som är publicerade eller opublicerade.

    Till skillnad från program med fasta poängtabeller där ändringar ofta meddelas i förväg, kan program med dynamiska priser ändra priserna helt utan förvarning.

    Flygbolagens samarbeten med kreditkortsföretagen har gjort det möjligt för allt fler medlemmar att samla ihop tillräckligt med poäng för en bonusresa. Detta innebär att konkurrensen om bonusplatserna blir allt större under en tid där kapaciteten till många populära resmål inte har återställts till fullo efter pandemin.

    Utbudet av partnerflygbolag viktigt för många medlemmar

    Försämrad tillgänglighet kan på många sätt betraktas som en devalvering då medlemmarna inte har samma valmöjlighet när det kommer till antalet flygningar och datum som kan bokas med poäng. Poängen blir således mindre värda även om priset i sig inte har förändrats.

    En stor del av värdet i många lojalitetsprogram är utbudet av partnerflygbolag som du kan använda dina poäng på. Medlemskap i en allians innebär att du kan nå i stort sett hela världen med dina poäng, men detta förutsätter att det finns partners som flyger till den destination som du vill flyga till, samt att flygbolaget i fråga är benäget att släppa bonusplatser.

    Omvärldsfaktorer såsom kriget i Ukraina och pandemin ledde till att många flygbolag stängde ner sina rutter till Asien och ännu inte har återhämtat kapaciteten.

  • Till minne av RES grundare, Eva Rosenqvist

    Till minne av RES grundare, Eva Rosenqvist

    Tidningen RES och Travel News medgrundare, den filosofiskt lagda civilekonomen Eva Rosenqvist avled den 30 november 2023, 82 år gammal.
     

    Här tecknar ett antal av tidningens skribenter bilden av henne.
     

    Gänget som startade RES.
    Från vänster Bosse Ljungström, Bobo Karlsson, Eva och Magnus Rosenqvist.

     

    Staffan Heimerson, världsreporter:
    “Eva visste att en tidning måste ha en själ”

    Alfred Hitchcock excellerade i insikten att tågresor är romantiska, ödesdigra och livsavgörande. Alla minns vi hans ”En dam försvinner” från 1938 i vilken Miss Froy, en brittisk spion förklädd till guvernant, under en resa genom det påhittade landet Bandrika vips försvinner från tåget.

    I ”Främlingar på tåg” från 1951 låter Hitchcock två män slumpartat mötas under en tågresa. Den ene vill bli kvitt en hustru som inte vill skiljas, den andre vill ärva sin rike far – fort. De ingår en pakt: du röjer undan min fru, jag har hand om din far. De perfekta brotten, båda skulle ju ha vattentäta alibin. Upplagt för förvecklingar, jakter, spänning och komik.

    I “I sista minuten” från 1959 ser han till att en framgångsrik reklamman (spelad av Cary Grant) förväxlas med en kontraspion. Han flyr både undan en utländsk spionliga och polisen, som tror att han är en mördare. Räddningen blir att han kastar sig på ett tåg på vilket han möter en ung kvinna som hjälper honom.

    Denna tågens värld av äventyr och charm kröntes i ett av sextiotalets tidigaste år av en händelse i verkligheten. En ung kvinna från Vasastan i Stockholm, Eva Thanning som i släkten ansågs ”lite busig och måst byta skola några gånger” hade vunnit tillträde till Göteborgs handelshögskola. Nu satt hon på tåget till rikets framsida. På samma tåg råkade en ung man, Magnus Rosenqvist, befinna sig, också han antagen till Göteborgs handelshögskola. 

    På tåget hände – precis som om det vore en sekvens ur en Hitchcockfilm – att “boy meets girl, falls in love” och, med dramaturgisk finess, också att “girl meets boy, falls in love”. Så enkelt var det. Tillsammans – kära, gifta och med Handelshögskolans examens-diplom i fickan – åter i Stockholm gav de sig i den tidens tumultartade glamourbransch, reklamen.

    De gav sin byrå namnet Madison, de skapade, som en biprodukt, ett förlag, Emma, de jagade kunder, kläckte idéer, formulerade slogans, debiterade – och promenerade sedan (via Östermalmshallen) hem till den mysiga lägenheten i Gamla stan. Magnus lagade middagen (kalv på varma tallrikar med utsökt sås) och Eva läste svåra böcker. Hon hade som barn och ung kvinna varit självständig. Hon hade fyllt livet med att åka mycket spårvagn i stan, sitta på Kjellsons konditori, träna konståkning på isen i Vasaparken, göra hål i öronen på folk som ville ha det så och arbeta i godisaffären i samma hus som hon bodde.

    Somrarna tillbringade hon oftast i Båstad och Torekov. Men vid några tillfällen satte sig Eva med sina två syskon i en Fiat 500 och bilade med mormor vid ratten till Medelhavet och Rivieran.

    De som senare i livet kom att känna paret Rosenqvist visste inte vilken av de två som var det större geniet: Magnus, som till varje pris undvek fällan att falla för det banala, eller Eva, som var sökande, infallsrik och filosofisk (senare i livet pluggade hon just filosofi på universitetet).

    Dessutom var hon – i bästa mening – en aning vimsig. I fallet Eva och Magnus var det en kynnenas och sinnenas kollision och komplettering. Det var därför de, mot de flesta odds, tjugo år senare på egen hand, som en familjefirma utan knytningar till de stora förlagen, 1981 kunde starta Sveriges första och främsta resemagasin, Tidningen RES. Den var flott. Tonen var trevlig. Den tog läsaren på allvar. Dess fokus var globalt, dess kunskap var lokal och exakt. Den undvek dagstidningarnas och populärpressens vanliga ”här hittar du stadens billigaste en-stor-stark”.

    Staffan Heimerson.

    I sin egenreklam skröt tidningen: ”Vi vet adressen till den bästa fiskrestaurangen i Marseille, vi har bott på det mest prisvärda hotellet i Rom, vi kan shoppingstråken i Los Angeles och vi vet vilken strand man bör välja på Kreta.” Eva och Magnus visste att det inte räckte med en idé, en AD och en typometer. En tidning måste ha en själ. De inspirerade sina redaktörer, stundtals den geniale Bobo Karlsson, en längre tid den drömmande Kjell Fornander, den mångsidige Anders Mathlein och den glamourösa Kajsa Beausang.

    RES utvecklades från en nischtidning till ett livsstilsmagasin för gränslösa resenärer. Resor var bara ett samlingsbegrepp för reportage och guider om mat och historia, konst, natur, design, vin och politik. Den vidgade sig ytterligare med separata tryckta guider och med resebranschens husorgan, Travel News.

    Eva kunde någon gång låta de små läsglasögonen glida ner på näsan, när hon med siffrorna framför sig var tvungen att konstatera, att branschen ibland var gammaldags, försiktig, snål och icke förstod att annonser var vägen till resenärernas hjärtan och plånböcker. RES levde i tryckt form ända till årsskiftet 2020, covid-19 dödade människors semesterplaner och resmöjligheter. Men RES, fortfarande i familjens händer, lever vidare i våra digitala kanaler med RES.se som nav.

    Det började med ett möte på tåg. Eva och Magnus fortsatte att resa – ofta och naturligtvis alltid tillsammans. Inte bara resmålen valdes med omsorg, också transportörerna. Det flygbolag – och de blev allt färre – som tillät rökning ombord vann kampen om dem som passagerare. Det gjorde att paret Rosenqvist  kunde hamna i Colombia i stället för i USA. Mellan dem fanns ända tills Magnus, för tidigt, dog 1999 … ja, vad var det som fanns?

    Alfred Hitchcock visste, när han sa: ”Riktigt gift är bara den man som minns varje ord hans hustru inte har yttrat.”

    Bosse Ljungström, medgrundare av RES:
    “Jag kunde inte ha en bättre (res)kamrat”

    Eva Rosenqvist var pragmatisk, påläst, nyfiken, självständig, berest, elegant, språkkunnig, äventyrlig och inte särskilt intresserad av mat, jag kunde inte ha en bättre (res)kamrat.

    I 50 år pratade vi med varandra minst varje vecka. Vi åkte taxi i månader i Asien och bitvis Europa, stannade i veckor i Bangkok, Jaisalmer, Istanbul och Mallorca, hennes favoritplatser.

    Hon var fantastisk på att röra sig mellan slott och koja, mellan alkoholiserade Maharajor, nyrika kinesiska miljardärer och spansk adel, kameldrivare, fiskare och taxichaufförer alla charmades av henne.

    Stor saknad.

    Anders Mathlein.
     

    Anders Mathlein, f.d. chefredaktör RES:
    “Kvalitet skulle genomsyra allt”

    Jag kom som redaktör till RES mot slutet av 80-talet. Redaktionen under takåsarna på David Bagares gata var en kreativ lekplats med Magnus och Eva som ett närmast symbiotiskt par i ledningen. Man kunde avundas den lojalitet och det goda humör som de utstrålade.

    Vi verkade i en ihållande bris från Den stora världen, med ständigt tal om resor och platser och med New York Times, Vanity Fair och Condé Nast Traveller som husorgan. Alla rökte. Kvalitet skulle genomsyra allt, från tidningen till inredningen och vinerna på redaktionsmötena.

    Eva var klarsynt, spirituell och rakt på sak, och visade med eftertryck att det fanns fler kvinnor än Margaret Thatcher som hade humor här i världen.

    Richard Björnelid, f.d. chefredaktör Travel News:
    “Jag tror att hon hade en förmåga att inte bekymra sig i onödan”

    Det är någon gång på 90-talet, Eva står längst fram till höger i den avlånga kontorslokalen på Biblioteksgatan och blickar ut genom panoramafönstren mot Wienerkonditoriet eller bortåt mot Restaurang Prinsen. Håret är uppsatt, i handen en cigarett. Hon står ofta där och funderar. Vad tänker hon på?

    Eva hade hand om förlagets ekonomi, vilket ständigt måste ha brytt henne, men jag tror att hon hade en förmåga att inte bekymra sig i onödan.

    Desto mer upplivad var Eva när hon pratade om sina studier. Minns särskilt uppsatsen som hon skrev om Anders Sparrman, en av Linnés lärjungar.

    Blommor och blomsteruppsättningar var ett annat stort glädjeämne. Jag kan höra hennes djupa och lite hesa röst när hon entusiastiskt berättar om ett besök hos Tage Andersen, blomsterkreatören i Köpenhamn.

    Claes Britton.
     

    Claes Britton, författare och journalist:
    “Hon var ingen Svenne-Banan, Eva. Hon hade koll”

    Cool är ett svengelskt begrepp som spontant faller i sinnet när jag tänker på Eva Rosenqvist. Hon var verkligen en cool kvinna, med sin stil, sitt sätt, sin hund som var med överallt, ciggen och helst vinglaset därtill.

    Sista gången jag träffade Eva var någon gång vintern 2015 eller så. Tillfället var passande. Jag besökte henne i hennes varma, trivsamma vindsvåning i Gamla Stan, där historiens vingslag fläktade. Mitt ärende var att jag skulle låna de så kallade ”Pingpong”-katalogerna, det vill säga de tre klassiska utställningskatalogerna för Pontus Hulténs episka ”Pingpong”-utställningar vid Centre Pompidou i Paris — i tur och ordning Paris-New York (1977), Paris-Berlin (1978) och Paris-Moskva (1979), var och en fem-sjuhundra sidor tjocka biblar späckade med konsthistoria, helt ovärderliga för min research för min biografi över Pontus Hultén.

    Genom Evas generositet att låna mig denna skatt slapp jag köpa dem själv för dyra pengar från någon internationell bok-site. När jag hämtade katalogerna hade vi ett par trevliga timmar tillsammans då vi delade en god flaska vin, med konversation om konst, Paris, historia och andra ämnen långt ovan den vintriga stockholmsvardagen slaskande på gatorna där utanför. Inte bara generositeten var typiskt Eva utan också att just hon hade samtliga dessa otroliga kataloger i sitt bibliotek.

    I min Hultén-biografi citerar jag en känd italiensk curator i New York som skriver att dessa kataloger kan hittas i biblioteken hos alla konstpersoner med självaktning världen över, som bevis för att dessa personer besitter minimum av smak och konsthistorisk orientering. Självfallet hade Eva sett utställningarna i Paris och köpt katalogerna då det begav sig. Hon var ingen Svenne-Banan, Eva. Hon hade koll.

    Hon var, för att svänga mig med ännu ett populärt om än trist begrepp, osvensk, i ordets bästa bemärkelse. När jag sedan sent omsider hade lämnat tillbaka katalogerna, och givit henne boken, sju-åtta år senare, hade vi sedan ännu en härlig konversation, denna gång på telefon, som jag värdesatte mycket. Givetvis hade hon förärat min bok vassast tänkbara läsning och bjöd på skarpa analyser och reflektioner.

    Jag höjer en skål med största kärlek för Eva! Gutår!

    Eva Rosenqvist.

  • Miniguide: Här kan du uppleva Tokyos körsbärsblomning

    Miniguide: Här kan du uppleva Tokyos körsbärsblomning

    Det är dags igen – tiden på året då skira rosa blomster sköljer över stora delar av världen. Perioden är särskilt viktig i Japan. RES tipsar om fem platser att fira den årliga, våriga högtiden hanami.

    Foto: Alan Godfrey.

    När vintern börjar gå mot sitt slut kommer frågan som ett brev på posten: var kan jag uppleva körsbärsblomningen och när börjar den?

    Även om det går att erfara i såväl Washington D.C. som i Kungsträdgården, är det blomstren i Japan som står på de flestas ”bucket list”. Här hyllas körsbärsblommorna, sakura, med högtiden hanami, då familjer och vänner samlas för picknick under de otaliga träden.

    Eftersom blomningen bara varar några dagar präglas hanami av det förgängliga i skönheten, livets ofrånkomliga cykel – och man bevakar intensivt det förmodade startskottet. Det skiljer sig förstås från olika delar av landet.

    Startskottet går den 24 mars

    Enligt den senaste rapporteringen från Japans meteorologiska institut JMA inträffar det i Tokyo på lördag, 24 mars. Stämmer det kommer det att vara allra mest praktfullt runt 31 mars.

    I Kyoto börjar det blomma 25 mars och är helt utslaget 2 april. I Osaka 27 mars, i full blom 3 april. Men faktum är, att du sedan ett par veckor tillbaka kunnat uppleva blomsterprakt i Japan. Perioden inleds nämligen med att de sött doftande plommonträden slår ut, även de i olika rosa nyanser samt vitt, och det inträffar ibland så tidigt som i januari.

    Topp 5 platser att se sakura i Tokyo
     

    Foto: Dreamstime / Torsakarin.
     

    1. I båt på vallgraven Chidori-ga-fuchi

    Vallgraven runt det kejserliga palatset kantas av en lund med hundratals körsbärsträd. I Chidori-ga-fuchi Park går det att hyra båtar, och att glida runt på vattnet under de enorma blomsterexplotionerna tillhör de mest populära sakuraaktiviteterna i Tokyo.

    Chidori-ga-fuchi Boat Pier, bredvid Sanbancho 2

    Foto: Dreamstime / Marat Iakhin.
     

    2. Botaniska trädgården Koishikawa

    Nära nog 40 hektar med omkring 2 000 växtarter gör botaniska trädgården Koishikawa värd att besöka året runt. Men just nu ska du inte missa den majestätiska trädallén med körsbärsträd.

    1-6-6 Koraku, Bunkyo-ku

    Foto: Jenna Neal.
     

    3. Megurofloden

    Vid den här tiden på året är flodbankerna längs Meguro fulla av människor. Inte så konstigt, här är 800 körsbärsträd planterade och grenarna hänger majestätiskt över vattnet som de speglar sig i. För att slippa den värsta trängseln är det ett tips att hålla sig borta från stationen Nakameguro. Eller att komma tidigt på morgonen.

    2-2 Nakameguro, Meguro-ku

    Foto: Guilhem Vellut.
     

    4. Kandafloden

    En annan Tokyoflod med gott om vackra blomster men färre människor, är Kanda. Träden är även äldre vilket adderar imponerande volym.

    Edogawabashi Station eller Waseda Station

    Foto: Mooke.
     

    5. Aoyama Cemetary

    Aoyama Cemetary har gott om grönska, inklusive drygt 200 körsbärsträd. Det gör hela kyrkogården till en trivsam plats, men just nu är det extra sagolikt i den 800 meter blomstrande tunneln som löper genom allt.

    2-32-2 Minamiaoyama, Minato-ku

  • Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

    Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

    För två veckor sedan öppnade Japans nationella turistorganisation, JNTO, sitt första kontor i Norden – i Stockholm. RES passade på att fråga direktören Kana Wakabayashi om hennes bästa tips i hemlandet.

    Fram till nyligen var JNTO:s kontor i London även ansvarigt för Norden.

    –  Men storleken på marknaden i Norden är jämförbar med den i Italien och Spanien, och vi tror att det är nödvändigt med ett kontor tillägnat just den nordiska marknaden, berättar Kana Wakabayashi.

    Tack vare många flygrutter var Norden ursprungligen sedd som en inkörsport till Europa från Japan, när luftrummet över Ryssland var flygbart.

    – Vid sidan av sådan bekväm tillgänglighet är vi medvetna om att det i Norden finns en stark lust att resa utomlands, det konsumeras mycket och nordbor är bra kunder, fortsätter Kana som nyligen flyttade till Stockholm från Tokyo.

    Foto: Louie Martinez.
     

    Inte så dyrt som ryktet säger

    Vilket för in oss på en av de vanligaste idéerna om Japan. Nämligen att det skulle vara dyrt – en föreställning som Kana menar inte stämmer numera.

    – Mina dagliga måltider och livsmedelsinköp [i Stockholm] är dubbelt så dyra jämfört med när jag var i Japan. Jag skulle säga att jag kämpar ekonomiskt här. Faktum är att du i Japan kan äta en mycket tillfredställande lunch för mellan 70 och 100 kronor, poängterar Kana och lägger till att det också rör boende, transport och andra sevärdheter som resenärer är intresserade av.

    Foto: Amos Lee.
     

    Blicka bortom Golden Route

    Bland nordiska resenärer är många intresserad av den så-kallde Golden Route.

    – En ”bullet train”-tur som tar resenärer från Tokyo till Mount Fuji, Kyoto, Hiroshima och så vidare, säger Kana.

    Men hon menar också att vi ska blicka bortom Tokyo. Till Osaka, och historiska helgedomar och tempel i bland annat Kyoto. Till landets traditionella kultur och hantverk.

    Foto: Tom Vining.
     

    Säsongsbundna naturupplevelser

    För resenärer som gillar äventyr är både vandring och cykling goda möjligheter. Kana tipsar även om äventyrsturism så som vandring och cykling.

    Medan nöjesparker som Ghibli Park och Warner Bros. Studio Tour Tokyo med Harry Potter-tema är säkra kort för familjer.

    Även säsongsbundna naturupplevelser som lövverk på hösten och körsbärsblomningen, som i Tokyo väntas slå ut i sin fulla prakt till helgen.

    Foto: Unsplash.
     

    Det japanska köket

    Liksom mat; Tokyo har just nu flest stjärnor i världen i Michelinguiden.

    Att verkligen uppleva det japanska köket är också ett av Kanas personliga tips. Att den är prisvärd har hon redan nämnt, men hon kallar den också hälsosam, varierad – och utsökt.

    Zao Onsen. Foto: JNTO.
     

    Vandrarhem och varma källor

    Ett annat av hennes personliga tips är att bo på japanskt vandrarhem, ryokan, och bada i de varma källorna, onsen.

    – Onsen går att njuta av över hela Japan, och även om landskapet, omgivningarna och kvaliteten på det varma vattnet varierar från region till region så har de alla samma avkopplande atmosfär. Jag tycker särskilt om att bo på ett ryokan mer än en natt och bada onsen tre gånger under vistelsen: före middagen, efter middagen och morgonen därpå.

    Foto: Finan Akbar.

    Vill du få konkreta tips på krogar, boende och upplevelser i Tokyo?
    HÄR hittar du hela vår reseguide.

  • Poängnyheter: Därför finns SAS Eurobonus

    Poängnyheter: Därför finns SAS Eurobonus

    Lojalitetsprogrammen för alla som flyger är många. De ingår i sin tur i allianser mellan olika flygbolag och erbjuder olika typer av nivåer och förmåner.
     

    Vi bad plattformen Chatflights poängexpert Jonas El Said förklara mer. Först ut i vår nya serie om poängnyheter är SAS Eurobonus.

    SAS EuroBonus är Nordens största lojalitetsprogram med över 7,5 miljoner medlemmar, majoriteten bosatta i Sverige, Norge och Danmark.

    EuroBonus har blivit synonymt med Star Alliance, världens största flygbolagsallians som SAS var med och grundade 1997.

    Vad händer när SAS lämnar Star Alliance?

    I oktober meddelades att SAS på sikt ska lämna Star Alliance och i stället gå över till Sky Team, flygbolagsalliansen som Aeroméxico, Air France, Delta Air Lines och Korean Air grundade 2000 och som i dag även har medlemmar som KLM och Virgin Atlantic. Utträdet har väckt stora frågor bland medlemmarna kring huruvida programmet fortsatt kommer att vara attraktivt i framtiden.

    Här går vi igenom historien bakom SAS EuroBonus, samt hur flygbolagens lojalitetsprogram och poängvalutor har utvecklats från simpla kundklubbar till den miljardbransch som de är i dag.

    Extraordinärt värde för medlemmar

    SAS EuroBonus är ett bonusprogram som erbjuder extraordinärt värde för medlemmarna. Möjligheterna att tjäna poäng är goda, både genom flygresor på SAS och Star Alliance, men framförallt via de co-brandade kreditkorten.

    ”2for1”-förmånen från SAS Amex Premium och Elite gör det möjligt att resa till halva poängpriset över hela världen med Star Alliance. Detta i kombination med de rimliga poängpriserna, låga avgifterna och stora utbudet av partners gör EuroBonus till ett av de bästa lojalitetsprogrammen i världen för dig som vill resa långt och billigt i business class.

    Att uppnå guldstatus och få tillgång till förmåner som lounge och fast track är också relativt enkelt, både genom flygresor eller genom att spendera på kreditkort.

    Lojalitetskoncept introducerat av American Airlines

    EuroBonus lanserades den 27 april 1992. Syftet med programmet var att belöna sina lojala kunder med förmåner, såväl som poäng som kan användas till flygresor och uppgraderingar.

    Flygbolagen är tämligen unika från andra branscher i avseendet att mäta lojalitet, där det inte mäts i hur många kronor du har spenderat på flygbolaget utan hur många ”miles” du har flugit.

    Detta koncept introducerades av American Airlines på 1970-talet och har lagt grunden för hur majoriteten av flygbolagen mäter lojalitet än i dag.

    Tillgång till allt från lounge till fri uppgradering

    Poäng och förmåner är de två viktigaste komponenterna i ett framgångsrikt lojalitetsprogram. Poängen tjänar du från dina flygresor, men även genom diverse partners så som hotell, hyrbilsfirmor, kreditkort, restauranger och shoppingpartners.

    Förmånerna tjänar du in genom att flyga frekvent med flygbolaget och dessa inkluderar bland annat tillgång till lounger, extra bagage, fast track och ibland även fria uppgraderingar.

    Allians innebär poäng även med partnerbolag

    SAS grundade Star Alliance 1997 tillsammans med Lufthansa, Air Canada, United Airlines och Thai Airways, vilket kom att bli världens största flygbolagsallians.

    Medlemskapet i Star Alliance blåste nytt liv i EuroBonus där medlemmarna nu erbjöds möjligheten att tjäna och använda sina poäng på alla medlemsflygbolag. Möjligheten att nå världens fyra hörn med sina EuroBonus-poäng tillför ett stort mervärde i programmet, något som har hjälpt programmet att öka i popularitet under senaste år.

    Flygbolagens lojalitetsprogram gick till en början ut på att i första hand belöna direkt lojalitet, med detta avses kunder som reser på flygbolaget egna flygningar. I samband med att allianserna började spela en allt större roll, så kunde medlemmar tjäna sina poäng och uppnå status genom att flyga med andra inom alliansen.

    Lojal med ett flygbolag, samla poäng i annat lojalitetsprogram

    I praktiken innebär det att du kan vara lojal mot EuroBonus, men tjäna dina poäng och din guld/diamant-status utan att ha satt foten på ett SAS-flyg. Som exempel: en person kan primärt resa med Lufthansa, men samla sina poäng hos EuroBonus. Det gör det lättare att tjäna tillräckligt med poäng för en bonusresa och uppnå viss status – än om personen valt att kreditera sina flygningar till Lufthansas lojalitetsprogram, Miles&More.

    Allianserna har med andra ord gett upphov till ett arbitrage där resenärerna kan kreditera sina flygningar till det lojalitetsprogram i alliansen som är mest fördelaktigt – utan hänsyn till vilket flygbolag programmet tillhör.

    Mer pengar i poäng än flygningar

    För varje poäng som en EuroBonus-medlem tjänar från en Lufthansaflygning, så betalar Lufthansa SAS en summa pengar för de poäng som krediteras. Intjänade poäng från partners kan således ses som en intäkt, varvid SAS har ett stort incitament för sina medlemmar att tjäna poäng hos partners såsom andra flygbolag. Men även kreditkort, hotell, hyrbilsfirmor och shoppingportaler.

    Denna frikoppling är inte unik för SAS utan har även spelats ut hos andra aktörer i branschen, där lojalitetsprogrammen i många fall värderas högre än flygbolagen själva. Flygbolagen tjänar mer pengar på att sälja poäng än att flyga passagerare.

    Poängförsäljning lönsam affär för flygbolagen

    Flygbolagens samarbeten med kreditkortsföretag, shoppingportaler och hyrbilsfirmor har på senare år blivit en allt mer lukrativ affär. Försäljning av poäng betraktas som en direkt intäkt för EuroBonus när du samlar poäng via ett co-brandat kreditkort.

    Poängen har en giltighetstid på 5 år och bokförs som en skuld på balansräkningen. Om poängen inte utnyttjas avskrivs skulden, och tillgodoräknas som en ren vinst för flygbolaget.

    När poängen används uppstår en kostnad för flygbolaget. Kostnaden varierar beroende på om poängen används hos ett partnerflygbolag, då SAS får betala flygbolaget i fråga för bonusresan – på SAS egna flygningar är bonusplatsen i fråga en flygstol som annars hade gått tom.

    Kalkylen bygger på att endast en bråkdel av alla poäng som tjänas in faktiskt används, vilket innebär att poängförsäljning är en lönsam affär för flygbolagen.

    Samarbeten med kreditkortsföretagen livlina under pandemin

    Försäljning av poäng till kreditkortsföretag var en livlina för SAS och många andra flygbolag under pandemin – då flygresandet stannade av, men konsumtionen fortfarande hölls på höga nivåer.

    Poängen som tjänades in via spendering på de co-brandade kreditkorten från American Express och MasterCard bidrog till livsviktiga intäkter, och EuroBonus-programmet kan på många sätt betraktas som ett kritiskt vinstcentra för flygbolaget.

  • St Patrick’s Day: Här kan du fira Irlands nationaldag i Sverige 2024

    St Patrick’s Day: Här kan du fira Irlands nationaldag i Sverige 2024

    Irländarnas nationaldag Saint Patrick’s Day den 17 mars firas i hemlandet med musik, fester och stora parader.

    Den firas även på flera håll utanför hemlandet, inklusive i Sverige.

    Irlands skyddshelgon Saint Patrick – en biskop som predikade mycket på de brittiska öarna – sägs vara den som förde kristendomen till landet.

    Hans dag, den 17 mars, högtidlighålls givetvis väldigt stort i Irland. I Dublin firas den i form av St Patrick’s Festival, som beskrivs som världens största hyllning till irländsk kultur och irländska kulturarv, och som i år pågår 15 till 18 mars.

    Själva St Patrick’s Day 2024 infaller på söndag, och det är då festivalens stora National St Patrick’s Day Parade går av stapeln. Det är ett unikt spektakel som står på många människors ”bucket list” att någon gång uppleva.

    För dig som inte befinner dig i Irland, men ändå vill ta del av St Patrick’s Day-firande organiseras Ireland Week i Sverige. Den irländska veckan pågår från och med i morgon, 14 mars, fram till den 19:e, och högtidlighålls med olika event i Stockholm, Göteborg och Malmö.

    Foto: Pressbild.
     

    Stockholm
     

    Fredag 15 mars

    St Patrick’s Day Lunch 2024

    Irländska handelskammaren arrangerar en särskild irländsk lunch i Odd Fellow Huset nära Kungsträdgården. Maten lagas av kocken Björn Widell. Biljett måste köpas i förväg.

    Västra Trädgårdsgatan 11A
    www.irishchamber.se

    BrewFest på Keane Brewing

    Irländske bryggmästaren Ivan Keane organiserar ölfest på Keane Brewing. Biljett måste köpas i förväg. Sláinte!

    Agavägen 40, Lidingö
    www.keanebrewing.com

    Lördag 16 mars

    St Patrick’s Day Stockholm 2024

    Den 16 mars organiserar svensk-irländska föreningen konsert i Kungsträdgården samt parad som avgår klockan 15. På scen står bland annat Blarney Pilgrims och Saoirse Irish Dance Company. Wirströms Irish Pub är också på plats liksom poddaren Philip O’Connor vars podcast ”Irish in Sweden” är inne på sitt tredje år. Det serveras mat och dryck och spelas bland annat gaeliska fotboll. Festligheterna pågår mellan 12 och 17:45.

    Kungsträdgården
    www.swedishirish.com

    Måndag 18 mars

    St Patrick’s Day Gala Concert

    Irländska ambassaden organiserar på måndagen en galakonsert på Kungliga Musikhögskolan. På scen står framför allt unga talanger från både Irland och Sverige som framför både musik och spoken word. Bland dem till exempel irländska fiolduon Maria Ryan och Lucia McPartlin som efter att ha pluggat på högskolan för scen och musik vid Göteborgs universitet.

    Valhallavägen 105
    www.kmh.se

    Göteborg
     

    Torsdag 14 mars

    Ian Moloney på Byns Bistro

    Klockan 20 ställer sig Wexfordbördige musikern Ian Moloney på den irländska puben Byns Bistros scen.

    Tredje Långgatan 13
    www.bynsbistro.se

    Lördag 16 mars

    The Bejeezus Boys på Byns Bistro

    Musikfesten fortsätter med keltiskt lysande The Bejeezus Boys.

    Irländskt tema på Lindholmen Street Food Market

    Kooperativets populära gatumatsmarknad kör irländskt fokus med möjligheten att provsmaka olika irländska klassiker, från klockan 12 fram till 17.

    Anders Carlssonsgata 2
    www.kooperativet.se

    Söndag 17 mars

    ”Paddy’s Day” på Byns Bistro

    Och så går den stora dagen av stapeln på puben som ibland kallas Göteborgs mest irländska hörn. Firandet är familjevänligt; dörrarna öppnar redan klockan 13, det fixas ansiktsmålningar, serveras irländsk gryta och många irländska musiker – från redan nämnda The Beejezus Boys och Ian Moloney till Gray Hawthorne – står för den klangfulla underhållningen.

    Livemusik på The Flying Barrel

    Ett irländskt femmannaband tar ton på kvarterspuben för att verkligen få igång St Patrick’s Day-stämningen.

    Kristinelundsgatan 3
    www.flyingbarrel.se

    Malmö
     

    Lördag 16 mars

    St Patrick’s Day Parade

    För första gången någonsin arrangeras i Malmö en St Patrick’s Day-parad. Ambitionen är att samla människor från hela Skåne, det bjuds på dryck och familjevänliga aktiviteter så som ansiktsmålning. Allt börjar klockan 12 i Magistratsparken och själva paraden avgår 13:30 från Triangeltorget.

    Många fler irländska pubar än dem som officiellt ingår i Ireland Week i Sverige har förstås också massor av festligheter på gång. Vårt tips är att söka på vad som händer där du bor!

    Sedan gäller bara cèad mile fàilte! ”A hundred thousand welcomes!”

    Foto: Frank Schulenburg.

  • Miniguide: 5 tips för en perfekt helg i Dublin

    Miniguide: 5 tips för en perfekt helg i Dublin

    I Dublin väntar traditionella pubar, moderna vinkällare och lyxigt boende. Det här är RES:s fem senaste upptäckter.

    Foto: Pressbild.
     

    1. Checka in på The Westbury

    När man checkar in på The Westbury känns det som att ha färdats hundra år tillbaka i tiden. 1920- och 30-talet är närvarande hela vägen, förbi gatuplanets brasserie Balfes, uppför trappans marmor och guld, till den imponerande våning som bland konst och glittrande takkronor hyser receptionen, hotellkrogen Wilde och salongen The Gallery.

    Det är en äkta Dublininstitution vars många bekväma soffgrupper lockar både stadens flanörer och mest inflytelserika att spisa afternoon tea intill sprakande brasor.

    Dagsgästerna bidrar till den familjära harmoni som präglar det vackra hotellet. Alla tycks känna alla och man är genast välkommen in i gemenskapen. I terrassviterna, som nyrenoverades så sent som hösten 2022, väntar enorma sängar bäddade med mjuk bomull, färska snittblommor och fina stadsvyer.

    På tal om dem är The Westburys läge oslagbart. Mer mitt i smeten än gränden mellan shoppingartären Grafton Street och puttriga Creative Quarter är svårt att hitta. Samtidigt som just gränden gör det lite undangömt, härligt, tyst och stilla.

    Balfe Street
    www.doylecollection.com

    Boka rum på The Westbury

    Foto: Gareth Byrne.
     

    2. Drick öl på The Long Hall

    Irländska pubar finns världen över. Men när ölen flödar samtidigt som den traditionella folkmusiken klingar i ett förlängt vardagsrum uppstår ändå en unik stämning.

    Exakt det bjuder historiska The Long Hall på. Här har man haft publicens i över 250 år och inredningen har inte rört på sig mycket sedan 1881.

    Det sägs även vara Bruce Springsteens favoritpub när han är i stan.   

    51 South Great George’s Street

    Foto: Guinness Storehouse. 
     

    3. Upplev Guinness Storehouse

    Detsamma gäller Guinness Storehouse.

    Den forna fermenteringsfabriken för världens mest ikoniska stout är i dag ett gigantiskt upplevelsekomplex.

    Via sju etage lotsas du genom ölets historia fram till nya Gravity Bar där iskall Guinness läppjas med 360-gradersvy.

    St. James’s Gate
    www.guinness-storehouse.com

    Foto: Pressbild.
     

    4. Drick drinkar på The Sidecar

    Föredrar du cocktails kan mixologerna på The Sidecar blanda i princip vad som helst.

    Snygga, speakeasydoftande miljöer skapar givetvis helt rätt stämning också.

    Balfe Street
    www.thesidecardublin.com

    Foto: Pressbild.
     

    5. Ät på matkällaren Fallon & Byrne

    Tre år gamla vinkällaren på den exklusiva matmarknaden Fallon & Byrne har ett bra internationellt utbud.

    Vill du inte välja något från menyn går det bra att köpa en flaska i butiken, betala en euro i så kallad ”corkage fee” och dricka den på plats.

    De lyxiga delivibbarna kommer på köpet.

    The Basement, 11-17 Exchequer Street
    www.fallonandbyrne.com

  • Bakom ratten runt Nordirland

    Bakom ratten runt Nordirland

    Häng med RES:s redaktör Linda Iliste på en roadtrip runt Nordirland. Som bjuder på oförglömliga landskap och sevärdheter.

    Fiskebåten gungar på vågorna. Klockan är knappt sex och solen är ännu på väg upp. Den gyllene tonen på himlens bomullstussar bär löfte om en fin dag, men det är redan en vacker morgon.

    I fören styr kapten Richard Connor oss från hamnen i Portrush mot ögruppen The Skerries strax utanför Nordirlands berömda kustregion Causeway Coast; i aktern håller väderbitne fiskaren Charlie Adjey humoristiskt hov för oss tiotal som stigit upp i ottan för att försöka fånga vår egen frukost.

    – Är det bara två av er som fiskat förut? Jaha, då får vi väl se om ni får någon mat då. För utan fisk får ni gå hungriga!

    Foto: Causeway Coast Foodie Tours.

    Våra skratt studsar över The Mull of Kintyre och Rathlin Island. En stund senare byts de mot glädjetjut då så gott som alla lyckas få minst en makrill på kroken mot en kuliss av platta klippor där de ståtliga ruinerna av medeltida slottet Dunluce möter dagens första solstrålar.

    – Många känner till det här otroliga landskapet. Vad jag vill är att lyfta fram de speciella lokala råvarona vilka fått betydligt mindre uppmärksamhet, förklarar Wendy Gallagher som med stöd från Richard och Charlie startade morgonmålsäventyret ”Catch and Sea” för ett år sedan.

    Utflykten ingår i hennes verksamhet Causeway Coast Foodie Tours.

    – I dag vill människor handla lokalt, men också besöka platserna där mat och dryck faktiskt kommer ifrån. Träffa bönderna, bagarna och hantverkarna. Det erbjuder jag och jag jobbar därför med producenter som är genuina, ofta småskaliga familjeföretag med starka rötter hit, berättar Wendy.

    Foto: Tourism Northern Ireland / Rob Durston.
     

    Purfärsk makrill och tre sorters kaffe

    Vid sidan av fisketeamet är det bland annat baristan George Nelson på rustika kaféet Babushka i Portrush. Han leder oss genom en provning av tre sorters svart guld medan vår purfärska makrill tillagas. Den serveras på ljuvligt surdegsbröd bakat av Dara Ó HArtghaile, som själv tittar förbi och lämnar en låda nybakat i köket.

    Tillsammans med frun Ciara driver han bageriet Ursa Minor i Ballycastle, ännu ett stopp bland Wendys matutflykter. De är även en del av i det internationella hantverksnätverket Économusée vilket i Nordirland har tolv medlemmar, bland annat gården Broglasco som producerar rapsolja och smyckestillverkaren Steensons.

    Foto: Discover Northern Ireland.

    Äppelgården Long Meadow Cider är inte en av dem, men uppfyller dock flera av de kriterier som Économusée-konceptet kräver, till exempel att gäster ska kunna besöka verksamheten och se hur den utvecklats, förvaltats och brukas i dag. Pat McKeevers pappa Peter var den som först började odla äpplen här i Portadown, nu delar han ansvaret med sonen Peter och fem familjemedlemmar.

    Vi går på upptäcktsfärd i den väldoftande lunden som vilken dag som helst ska börja skördas. Det känns fint att se de många olika frukterna på nära håll för att sedan smaka på dem i flytande form i lagerlokalen. Longmeadow producerar juice, cider och vinäger; inte minst den säregna rabarber- och honungscidern dröjer delikat kvar på smaklökarna.

    Dunluce Castle utmed Antrimkusten. Foto: Getty Images.
     

    26 år sedan Långfredagsavtalet

    Sakta men säkert växer bilden av en region där man värdesätter traditionella färdigheter, säsongsbetonade verksamheter och en i allmänhet behagligt långsam livsstil fram.

    Kanske är det inte så konstigt.

    Det är trots allt bara drygt 25 år sedan Långfredagsavtalet skrevs under och decennier av väpnat politiskt våld tog slut. När Storbritannien beslutade att lämna EU visade sig dock en del av problematiken ligga farlig nära ytan och sjuda, på sina håll har det blossat upp och till och med fått dödlig utgång. Journalisten Lyra McKee dog i Derry-Londonderry så sent som i april 2019 då hon träffades av ett skott som sköts under ett upplopp i bostadsområdet Creggan.

    Under de dagar vi rattar oss fram i grevskapen möter vi många människor – och samtliga nämner erfarenheter av ”The Troubles”, den nordirländska konflikten mellan republikaner/katoliker och unionister/protestanter som blossade upp 1968.

    Man talar om decennier av sorger, men lika ofta om stolthet över försoningsprocessen och hopp om en fortsatt fredlig framtid.

    Derry-Londonderry. Foto: K. Mitch Hodge.
     

    Framtidshopp i Derry-Londonderry

    – Allt handlar om dialog, att prata med sina medmänniskor. För det spelar ingen roll om du är katolik, protestant, gay, lesbisk, svart, vit, muslim eller jude, vi har alla lika värde, säger guiden Garvin Kerr med eftertryck.

    Han har tagit oss på promenad runt just staden Derry-Londonderrys mur varifrån han pekar ut stadsdelen Bogside där Blodiga söndagen ägde rum 1972. Tolv drabbande gatukonstverk vittnar om samhällets spruckna historia. Garvin själv genomlevde allt.

    – Jag vågar tro att vi kan lösa de stora svårigheter som pågår i världen i dag, mitt lands historia vittnar om att människor gemensamt kan åstadkomma det som verkar omöjligt. Och om någon hade sagt för femton år sedan att vår stad skulle vara ett resmål som växer i popularitet hade jag verkligen inte trott på det, skrattar han medan han lotsar oss till The Peace Bridge över floden Foyle.

    Foto: Walled City Brewery.
     

    På väg att bli en foodiedestination

    Den leder oss till bryggerikrogen Walled City Brewery som drivs av syskonparet Jill och James Huey. Menyansvariga Jill dukar fram småtallrikar med rökt kyckling i kryddstark chutney, citron- och vitlöksvispad kronärtskocka samt picklade, ångade och grillade grönsaker från en bondgård runt knuten.

    – Under så lång tid var Nordirland bara kulor och bomber, jag flyttade själv till Dublin för att komma undan allt. Men freden har hållit och vi är på väg att bli en destination för foodies, säger bryggmästare James när han dukar fram sex små glas fyllda med olika humledrycker att skölja ner matkalaset med.

    Foto: Discover Northern Ireland.
     

    Flera ”bucket list”-måsten bockas av

    Även om det går att hävda att både fingastronomi och infrastruktur för modern turism ännu är i sin linda i Nordirland, är landskapet det växer fram i sagolikt på det alldeles tidlösa viset. Instuvade i vad som kan vara världens minsta hyrbil rullar vi längs krokiga kustvägar, den ena smala än den andra.

    Vi bockar av flera ”bucket list”-måsten, som det geologiska stenpusslet Giant’s Causeway där 40 000 svarta basaltklippor reser sig i närmast perfekt polygonformade pelare, resultatet av ett underjordiskt vulkanutbrott för 60 miljoner år sedan. Liksom snäva repbron Carrick-a-Rede som dinglar 30 meter över havet ut till en liten yvig ö med samma namn.

    Giant’s Causeway. Foto: National Trust.

    På väg mellan sevärdheterna svänger vi gång efter annan in på obefintliga väggrenar för att bara vara i utsikten. En stund är kargt som Island, trädlöst och pepprat med svartvita får.

    Ett par svängar senare: ett smaragdgrönt Toscana med frodiga kullar som tumlar om varandra så långt ögat kan nå. Känslan av frihet är svårslagen, och minner än en gång om hur lokalborna kämpat hårt, tusentals med livet som insats, för att själva få uppleva det privilegiet.

    Slieve Donard. Foto: Discover Northern Ireland.
     

    Anrikt kurhotell

    Kvällen före hemresa drar mörka moln in och vi checkar in på anrika kurhotellet Slieve Donard i Newcastle. Mycket har hänt sedan Charlie Chaplin bodde här för 103 år sedan. Men det finns en tät atmosfär av gammal glamour som dröjer sig kvar under takkronorna, intill öppna eldstäder som knastrar på kvällskvisten och i de enorma rummen med havsutsikt.

    Inför en behandling på spat byter jag om på rummet och tassar ut i de långa korridorerna iförd mjuk morgonrock och ännu mjukare tofflor. Förbi tavlor som visar tecknade reklamaffischer från 1920-talet: ”Have a perfect break in Newcastle!”, ”Choose Ireland for holidays!”. En slags löfte om Rivieran, långt uppe i ett vindpinat Nordatlanten, och samtidigt ett vittnesbörd om att historien aldig blir färdigskriven.

    Före konflikterna fanns en tid av sämja; efter vapenvilan väntade samvaro – och den nordirländska blicken framåt är full av förväntan.

    The Dark Hedges. Foto: K. Mitch Hodge.

  • 8 guldkorn i Belfast

    8 guldkorn i Belfast

    Pubar, politik och sjönära kokkonst. Det här är upplevelserna du inte får missa under en weekend i Nordirlands huvudstad.

    Foto: Pressbild.
     

    1. Checka in på Europa Hotel

    Under konflikten i Nordirland var Europa Hotel världens mest bombade sådana. En grandios fastighet mitt på Great Victoria Street som terrorister slog till mot inte mindre än 45 gånger.

    I dag finns inget att ängslas över, och det vanskliga förflutna har lett till en minutiös renovering som trots pelare, marmor och skulpturer andas diskret elegans och irländsk stolthet. Mest ståtlig blir vistelsen om du bokar Titanicsviten, en otrolig fristad klädd i mörkt trä och läder.

    Extra plus för att det bara är två steg till magnifika Crown Liquor Saloon i regi av brittiska National Trust på andra sidan gatan, både en sevärdhet och upplevelse i sig. Hotellets sofistikerade pianobar är dock också ett måste för såväl afternoon tea som en styrketår före middag.

    Great Victoria Street
    www.europahotelbelfast.com

    Boka lediga rum på Europa 

    Foto: Discover Northern Ireland.
     

    2. Botanisera på St. George’s Market

    Flerfaldigt prisbelönta St. George’s Market är motsatsen till en nyhet. Här har hållits basar varje fredag sedan 1604 och den nuvarande arkaden från 1890-talet är Belfast äldsta viktorianska marknadslokal ännu i bruk.

    Varje besök är dock olikt det andra eftersom försäljarna cirkulerar. Dagen före veckoslutet avyttras frukt, grönt och 23 bås med variationer av dagens fånst intill en och annan antikvitetsexpert.

    Lördagar är för överraskningar: det är nu du plockar på dig originellt hantverk av ull från Donegal eller böcker om irländsk militärhistoria samtidigt som matspecialister mättar magen med allt från ost och charkuteri till amerikanska cupcakes och karibisk roti.

    Söndagar förenar de tu men ger extra utrymme för lokalt hantverk, ackompanjerade av lokala trubadurer.

    12–20 East Bridge Street

    Foto: Discover Northern Ireland.
     

    3. Besök The Titanic Experience

    Det var i Belfasts hamn som Titanic skapades och sjösattes, och det spektakulära museum som tar besökare på en resa i lyxskeppets historia är också en resa genom staden som inte bör missas.

    Det är rekommenderat att tillbringa upp till tre timmar på museet för att verkligen uppleva alla de interaktiva delarna, och även känslomässigt ta in allt.

    När kunskapstörsten stillats finns det fler goda skäl att dröja sig kvar i Titanic Quarter.

    Uttryckligen goda; alldeles intill på Titanic Hotel Belfast hittas The Wolff Grill. Där lagas rakt-på-sak-mat i stil med havsaborre på en bädd av gräddad spenat, ärtor och pancetta.

    1 Olympic Wy
    www.titanicbelfast.com

    Foto: Visit Belfast.
     

    4. Åk taxi med The Black Cab Political Tour

    Skotten har tystnat i Belfast. Men stridigheterna mellan unionister och republikaner finns i färskt minne – och märks av i form av väggmålningar över hela staden.

    För utomsocknes kan de paramilitära slagorden och symbolerna tyckas magstarka, men de har en djup gräsrotshistoria och ett av de bästa sätten att lära sig om ”the troubles” är via en Black Cab Political Tour.

    Med en kunnig Belfastbo bakom ratten som själv levt med konflikten rullar vi till de norra och västra stadsdelarna bortom turiststråken.

    Längs protestantiska Shankill Road och katolska Falls Road blir berättelserna verkliga och får levande ansikten, innan turen går vidare utmed ett par av de fyrtiotalet fredsmurar som löper genom bostadsområden för att minska risken för våld.

    Mycket gripande, mycket lärorikt.

    www.touringaroundbelfast.com

    Foto: Pressbild.
     

    5. Gör en whiskyprovning på The Friend at Hand

    Säg ”whisky” och tankarna går till skotska högland, men trots att de irländska destillerierna gör mildare sprit har de inte mildare traditionstyngd – och det finns många fler producenter än Jameson.

    – Fast när Echlinville Distillery fick sin spritlicens 2014 var det den första att delas ut i Nordirland på 130 år, påpekar Karen Sheppard medan hon ställer fram små glas framför oss på whiskyboden The Friend at Hand.

    Det är den första i sitt slag i Belfast och samlingen som saluförs är oöverträffad. Runt om oss i den lilla butiken står flaskor upp till takhöjd. En och annan Bushmills förstås, men i vår provsmakning dyker det upp honungsmjuk Connemara och tolvårig Redbreast med sötsur komplexitet.

    Ett perfekt sätt att läppja sig fram till favoriten som får följa med hem.

    35–43 Hill Street
    www.thefriendathandbelfast.com

    Foto: Discover Northern Ireland.
     

    6. Njut av kultur på The Black Box

    The Black Box är, tja, en svart låda som ser sakligt affärsmässig ut där den ligger innästlad på Cathedral Quarters smala gator.

    På andra sidan den lilla entrén ljuder däremot en annan melodi, tonsatt av livemusik, teater, komedi, film, nycirkus, kabaré, litteratur- och poesiläsningar. De äger rum i baren, på scenen och vid det öppna utrymmet under en gnistrande discokula.

    Avsaknaden av fönster och att salarna tycks smälta in i varandra bidrar till The Black Boxs air av att vara ett välkomnande innerstadstempel för konstintresserade eskapister.

    Och anseendet är därefter: under tolv driftiga år har The Black Box etablerat sig som Belfasts viktigaste högkvarter för kultur – oavsett om det rör vetenskapsfestivaler eller att låta Stephen Rea högläsa Flann O’Briens mest dråpliga satir.

    18–22 Hil Street
    www.blackboxbelfast.com

    Foto: Pressbild.
     

    7. Ät middag på The Muddlers Club

    Djupt inne i bohemiska Cathedral Quarter möttes för drygt 200 år sedan det hemliga sällskapet The Muddlers Club. De var revolutionärer, en del av rörelsen som runt 1790-talet önskade sig ett Irland fritt från engelskt styre.

    För drygt 15 år sedan högtidlighölls deras minne då lokala konstnären Michael O’Neill uppförde fyra väggmålningar runt Warehouse Lane – och för två år sedan blev det även hem åt en krog vid samma namn som varit Belfasts mest omsusade.

    Inte så konstigt kanske, när kökschef Gareth McCaughey tidigare basat för OX som fick Michelinkritikerna att hävda att staden genomgått en kulinarisk renässans.

    De var onekligen något på spåren; The Muddlers Club är perfekt balans mellan avslappnad atmosfär och galant gastronomi på sjönöra råvaror.

    Extra plus för vegansk avsmakningsmeny.

    1 Warehouse Lane
    www.themuddlersclubbelfast.com

    Foto: The Duke of York.
     

    8. Drink en pint på The Duke of York

    Ingen irländsk guide utan klassisk pub – och när det vankas humledryck lämnar The Duke of York ingen besviken. Ölet är färskt och det finns minst ett tiotal sorter på tapp, självklart inkluderat krämig Guinness.

    Det är trångt i den måleriska kullerstensgränden utanför och ständigt mer vimmel inomhus bland vackra antika speglar, möbler och artefakter som i svunnen tid dekorerade stadens mest berömda byggnader och hotell.

    Vad gäller pubens egen historia verkar det enda som både ägare och stamgäster överens om, vara att ingen säkert kan säga vad som är riktigt och vad som är fabel. Förutom att puben varit pub i minst 200 år innan den av misstag sprängdes av terrorister 1972.

    Dryckeslokaler går det tretton på dussinet i Belfast, men få är lika gemytliga som denna.

    7–11 Commercial Court
    www.dukeofyorkbelfast.com

    Foto: The Duke of York.