Blog

  • Rusning efter solresor – svenskarna mest solexponerade på utlandssemestern

    Rusning efter solresor – svenskarna mest solexponerade på utlandssemestern

    Väntan att få komma ut och resa har varit lång och de extremt långa väntetiderna för nytt pass vittnar om att det är många som planerar att ta sig till sydligare breddgrader. Nu när restriktionerna under pandemin lättat ser resebyråerna ett rejält uppsving i reseförsäljningen. Enligt resebolaget Ticket är efterfrågan på sommarresor högre än innan pandemin och det är just sol och bad som lockar

    Enligt Strålsäkerhetsmyndighetens färska rapport ”Svenskarnas solvanor 2021” har svenskarna blivit mer hälsomedvetna när det kommer till solning och mindre intresserade av bli solbruna. Trots ökad medvetenhet söker sig en fjärdedel aktivt till solen utan att ha ordentligt skydd. Enligt rapporten är badplatser utomlands den mest riskfyllda solplatsen – ungefär hälften av alla som solar på sådana platser uppskattas också bränna sig.

    Sverige ligger på samma nivå som Australien när det kommer till ökning av hudcancerfall per invånare. Hudcancer tillhör de snabbast ökande cancerformerna i Sverige. Malignt melanom är den farligaste formen men när den upptäcks och behandlas i tid så blir de allra flesta botade.

    – Det är glädjande att svenska folket blivit mer medvetna om vikten av att sola säkert men trots det ser vi en ökning av cancerfall i Sverige. En hudförändring kan ske över tid så det är en bra idé att göra en koll på hudprickar som ändrats, säger Joacim Stalfors, medicinskt ansvarig på Doktor24.

    Sant och falskt om solskydd:

    – Du blir inte snabbare brun om du struntar i solskydd – falskt. Du blir brun men det tar lite längre tid.

    – Du måste köpa ny solskyddsfaktor varje år – sant och falskt – ett solskydd minskar i effektivitet om det är äldre. Kolla hållbarheten på ditt solskydd noga.

    – Om du har en mörkare hudton behöver du inte solskyddsfaktor – falskt. Solstrålarna kan leda till för tidigt åldrande och hudsjukdomar som hos alla hudtoner även om de med mörkare hudton inte bränner sig lika lätt.

    – Huden i ansiktet behöver oftast ett separat solskydd – sant 

    – Solskydd ska inte förvaras direkt i solen – sant. Solskydden fungerar som bäst och håller längre om de inte förvaras i direkt solljus.

    – Ett vanligt misstag många gör när de använder solskydd är att de använder för liten mängd solskyddsfaktor och applicerar det för sällan. Att sätta på sig solskydd på förmiddagen räcker inte en hel dag, du måste fylla på flera gånger under dagens lopp om du är ute i solen, säger Joacim Stalfors, medicinskt ansvarig på Doktor24.

  • Turkish Cuisine Week – ny årlig matfestival i Türkiye

    Turkish Cuisine Week – ny årlig matfestival i Türkiye

    Matfestivalen Turkish Cuisine Week är i full gång och fokus ligger på kreativ, hälsosam och hållbar kokkonst. Målsättningen är att presentera landets rika, kulinariska arv för omvärlden och landets ledande kockar har skapat specialmenyer för att kunna visa upp allt vad det turkiska köket har att erbjuda.

    Just nu pågår den första upplagan av Turkish Cuisine Week i Türkiye, men matfestivalen kommer att bli ett årligt evenemang, med syfte att visa upp landets smakrika kök, mattraditioner, kvaliteter och unika egenskaper. Under 21–27 maj kommer besökarna att kunna njuta av turkiska rätter som visa på landets kulinariska spektrum. Restaurangerna erbjuder specialmenyer med smaker som återspeglar landets månghundraåriga kokkonst och kulturarv. Landet är känt för anrika recept med anatolisk historia, men idag ses Türkiye som ett världskök som både är såväl traditionellt som trendsättande och modernt. Turkish Cuisine Week vill även framhålla hur framgångsrikt man arbetar med hållbarhet och ekologisk matlagning, att detta är ett kök där man tar tillvara på alla delar av råvarorna och har ett naturligt zero waste-tänk. Den som inte äter kött behöver inte gå hungrig – det finns även gott om vegetariska och veganska alternativ, eftersom det turkiska köket är känt för sina växtbaserade rätter tillagade med inhemsk olivolja.

    En gastronomiguide online
    Med anledning av Turkish Cuisine Weeks lanserades en webbplats tillägnad det turkiska köket där man kan ta del av originalrecept, matlagningsvideor av prisbelönta kockar och informativa artiklar. Sajten innehåller en kulturell och kulinarisk samling godbitar från århundraden tillbaka fram till idag. Ta del av Turkish Cuisine Week hemifrån, besök: turkishcuisineweek.com

    Kulinariska UNESCO-städer 
    Türkiye har ett rikt kulturarv av traditionella rätter och städerna Gaziantep, Hatay och Afyonkarahisar är listade som särskilt kreativa UNESCO-städer tack vare sina anrika kulinariska kök.

    De turkiska råvarorna och specialiteterna
    Olivolja spelar en viktig roll eftersom de flesta grönsaker i det turkiska köket tillagas med olivolja, vilket bevarar deras näringsvärde. Auberginen, en ingrediens som dök upp i det osmanska köket på 1500-talet, återfinns i många av landets recept, inklusive aptitretare tillagade med olivolja, huvudrätter och många grytor. Vinmakeri är faktiskt också en stor specialitet för landet och det finns en etablera dvinframställningstradition från dess bördiga marker.

    Michelinguiden kommer till Istanbul i oktober 2022
    Istanbul har nyligen utsetts till den 38:e internationella destinationen för den världsberömda Michelinguiden. Vilka restauranger som kommer att belönas med stjärnor kommer att avslöjas vid en gala den 11 oktober 2022.

  • Viggos krönika: Några ord om Stockholms mest mytomspunna hotell

    Viggos krönika: Några ord om Stockholms mest mytomspunna hotell

    Idag tänkte jag skriva lite om Grand Hôtel, Stockholms i särklass mest mytomspunna hotell. 

    Var där förra veckan och fick en visning av de 75 nyrenoverade rummen på våning 5 och 6. Dessa två plan byggdes till på femtiotalet och är följaktligen inte lika storslagna som de lägre ner. När Grand öppnade 1874 hade man inte kommit på att man kunde bygga hissar, följaktligen låg de största och finaste rummen en trappa upp. En minst sagt pampig trappa leder till rummen.

    ”Den stora innovationen när hotellet öppnade i slutet på 1800-talet var att man lovade att byta lakan mellan varje gäst”

    De hotellgäster som säger att de vill bo högst upp i huset hamnar alltså i rum som har mindre fönster och lägre takhöjd än nödvändigt. Men vi snackar inte grader i helvetet utan snarare våningar i paradiset.

    Den stora innovationen när hotellet öppnade i slutet på 1800-talet var att man lovade att byta lakan mellan varje gäst.

    I begynnelsen hade man bara en vattentoalett. Man drog sig länge för att bygga fler eftersom grannen mitt över, alltså Stockholms slott, bara hade två vattentoaletter och på Grand vet man sin plats.

    Ett litet steg bakom kungen och hovet. 

    Denna position kan ändå vara en smula vansklig. En del av medarbetarna på Grand tycker att de är NÄSTAN lika fina som de som jobbar på Hovstaterna. Bägge går alltså så högt med näsan i vädret att det ofta regnar in…

    Även i vår moderna tid fortsätter Grand att revolutionera sättet vi fixar våra behov. På många rum finns det numera helautomatiska toaletter. Detta innebär alltså att man inte behöver använda toalettpapper. Detta arbete sköts av en stråle med varmt vatten och därefter finns det förstås varm luft i toastolen. Exakt hur stark strålen är och hur varmt vattnet blir går förstås att reglera in i minsta detalj. Behöver jag skriva att människor ibland kommer ut från toaletten med våta kläder.

    Grand Hôtel 1934.

    Grand Hôtel anses av många vara Sveriges bästa hotell.

    Grand Hôtel har sedan födelsen vuxit på alla längder. Min idol Wilhelmina Skogh tog under sin tid som direktör initiativ till att man skulle bygga vinterträdgården. Det som alltså kallas Royal idag och där vi brukar dela ut Grand Travel Award. Redan 1909 förstod Wilhelmina att stora möten skulle bli en grej. Tyvärr lyckades hon tajma sitt nybygge med en ekonomisk nedgång. Wilhelmina fick sparken, men i hennes fallskärmsavtal stod det att hon fick bo och leva på hotellet till sin död. Så blev det också. 

    Idag är Royal den viktigaste motorn i Grands ekonomi.

    Grand Hôtel tog efter några år också över grannen Bolinderska palatset och har idag en yta på 48 000 kvadratmeter.

    ”Det mina vänner är fem stjärnor. Därför är prislappen 35 000 kronor för en natt rimlig”

    Det senaste tillskottet i Grands brokiga flora av rum med sängar är flaggsviten högst upp i huset. Den är inredd av Martin Brudnizki. Det finns ett killrum och ett tjejrum. Mellan dessa en liten matsal med en trappa som leder upp till taket. Där brukar rika män fria till sina kvinnor. Jag säger inte att det omvända inte kan hända, men jag tvivlar på att det har hänt.

    Jag var i sviten precis när den var inredd för knappt tre år sedan. Förra veckan kunde jag konstatera att sviterna håller stilen. Jag letade efter slitage, men fann inget. Det mina vänner är fem stjärnor. Därför är prislappen 35 000 kronor för en natt rimlig. 

    Grand har en unik position med sitt läge vid vattnet mitt emot Stockholms slott. I Stockholm kan bara Sheraton och Waterfront tävla om lika fin utsikt tycker jag. 

    Men det som gör Grand Hôtel än mer unikt är att man är bäst i Sverige på säkerhet. Det var därför som USA:s president Barack Obama bodde här när han var president. Han var erbjuden att bo på Stockholms slott, men tackade nej eftersom där får man som gäst bara tio rum. På Grand hade han sällskap av sin 250 närmaste medarbetare. Resten, ungefär 300 personer, fick bo på Sheraton när Barack var här. Det är en svindlande tanke att när världens mäktigaste person besöker en plats kan han inte göra det utan ett hov på minst 500 personer. 

    Vid mitt senaste besök på Grand frågade jag om man kunde få samma säng som Barack sov i. 

    Svaret blev ja. 

    Jag frågade min älskade fru om hon tyckte detta var intressant, men svaret blev nej.

    Jag har aldrig bott på Grand men vet att det kommer att ske förr eller senare. Vi avslutade vår tur förra veckan med lunch på terassen. Det blev en blåsig tillställning, men jag är övertygad om att när jag skriver dessa rader är uteserveringen fullsatt eftersom utanför lyser solen från en klarblå himmel och de nyutslagna löven på träden är absolut stilla.

    Vad vill jag säga med allt detta? Jo, att det är genom en kombination av historier som ovan plus en bra grund med service som man bygger en långsiktig succé i reseindustrin. Komfort kan alla fixa, men en bra fyllig berättelse är som årsringar. 

    De växer sakta fram.  

    PS: Både president Boris Jeltsin och president François Mitterrand ratade Grand och valde att bo på Stockholms slott när de var i Sverige på statsbesök. Den senare hade med sig både sin fru och sin älskarinna. Vem som sov i vilken säng är okänt. Kan det blir mer franskt än så?

  • Podcast-intervju med Skistars platschef i Sälen

    Podcast-intervju med Skistars platschef i Sälen

    Tomas Berg är SkiStars nya destinationschef i Sälen sedan årsskiftet. Han har jobbat av och till i bolaget sedan 1994. Hur ofta åker han i backarna och hur många namn kan han då. Svar i Travel News podcast.

    Så här sa han när han fick jobbet i ett pressmeddelande:

    – Jag ser verkligen fram emot att ta mig an den nya rollen och hoppas att mina erfarenheter både från SkiStar men också andra destinationer i Sälenfjällen ska komma väl till pass. Det ska verkligen bli spännande att tillsammans med alla medarbetare vidareutveckla SkiStar Sälen och den verksamhet vi har, både sommar som vinter, säger Tomas Berg.

    Lyssna på podcastavsnittet HÄR.

  • Hög efterfrågan på hotell trissar upp priset

    Hög efterfrågan på hotell trissar upp priset

    Bokningar för hotell ligger på samma nivå som innan pandemin och i sommar kommer priserna vara dyrare för ett hotellrum. Det rapporterar TT som tagit fram data tillsammans med analysföretaget Benchmarking Alliance.

    Snittpriset har stigit från 1 000 kronor till 1 200 den senaste månaden. Det har varit en bred uppgång från januari och priserna skulle upp när restriktionerna släpptes, enligt analysföretaget.

    – Nu är intrycket bland folk att lättnaden är permanent och då blir det proppen ur, säger Johan Johander, vd för Benchmarking Alliance, till TT.

     

  • Svenska pass näst mest värdefulla i världen

    Svenska pass näst mest värdefulla i världen

    Sverige har världens andra mest värdefulla pass. Sett till vad det kostar att ta ut och till hur många länder det ger tillgång till utan visa. Det visar en ny undersökning.

    Det är resesajten RarkSleepFly som listat ”värdet” av ländernas pass. Vad ett lands pass ger i mobilitet och vad det kostar.

    Etta på listan är Förenade Arabemiraten, som tillämpar låga priser för ett pass. Sverige är nära tre gånger dyrare men nära UAE i mobilitet med 159 poäng mot 162 för UAE.

    Så här ser tio-i-topplistan ut:

    Värdefullaste passen:        
             
    Rank Land Mobilitetvärde Kostnad SEK Passvärdet
    1 Förenade Arabemiraten 162 116,77 kr 10.00
    2 Sverige 159 363,02 kr 8.94
    3 Sydkorea 158 370,74 kr 7.98
    4 Spanien 157 280,74 kr 7.87
    5 Luxemburg 158 467,87 kr 6.92
    6 Ungern 156 348,00 kr 6.70
    7 Slovakien 155 308,79 kr 6.39
    8 Österrike 158 710,25 kr 6.17
    9 Lettland 154 280,74 kr 6.17
    10 Tyskland 158 757,96 kr 6.07

    Och vill du se fulla listan är den här:

  • McDonalds ut – och Moskvich in

    McDonalds ut – och Moskvich in

    Efter 30 år drar sig nu McDonald ur Ryssland. Restaurangerna stängde temporärt vid krigsutbrottet, men lämnar nu helt ryska marknaden. Men när franska Renault samtidigt lämnar Ryssland väcks ett varumärke från Sovjettiden till liv – ryska bilen Moskvich.

    Text: Janne Sundling

    McDonalds öppnade sin första restaurang i Moskva 1990 – när Sovjetunionen fortfarande existerade. Men nu drar sig hamburgerkedjan ur Ryssland. De har haft 62 000 hel- och deltidsanställda i landet på närmare 850 restauranger. Huvuddelen av de har drivits av McDonalds, en mindre del i franschising.

    Hela verksamheten ska säljas till lokala företag. Men företaget räknar med att det ändå betyder nedskrivningar av förluster på 1,2 – 1,4 miljarder dollar.

    I måndags meddelade också Renault att de säljer sin verksamhet i Ryssland för en ”symbolisk” summa till ett företag som kontrolleras av staden Moskva.

    En och annan medtagen Moskvich gjord under Sovjettiden kan fortfarande ses i de tidigare Sovjetrepublikerna. Denna på en gata i Tblisi i Georgien.

    En och annan medtagen Moskvich gjord under Sovjettiden kan fortfarande ses i de tidigare Sovjetrepublikerna. Denna på en gata i Tblisi i Georgien.

    En och annan medtagen Moskvich gjord under Sovjettiden kan fortfarande ses i de tidigare Sovjetrepublikerna. Denna på en gata i Tblisi i Georgien.

    – Den utländska ägare beslutade att stänga ned Moskvafabriken. Men vi kan inte tillåta att tusentals blir arbetslösa. Jag har därför bestämt att staden tar över och fortsätter biltillverkningen under det klassiska varumärket Moskvich, skrev stadens borgmästare Sergey Sobyanin.

    Renault stänger fabriken och säljer sin 68 procentiga andel i ryska bilföretaget AvtoVAZ. AvtoVAZ tillverkade Lada, i Sverige marknadsfört som VAZ (av lätt insedda skäl).

    Renault tog över Moskvafabriken 2005 och köpte samtidigt in sig i AvtoVaz.

    Sergey Sobyanin säger att staden Moskva till att börja med ska producera traditionella bilar, men ser en utveckling där de i framtiden ska tillverka elbilar.

  • Återstart av japansk turism ska dra nytta av låg yen

    Återstart av japansk turism ska dra nytta av låg yen

    På tisdagen meddelade Japan att man påbörjar en turistsatsning igen efter coronapandemin, uppger Reuters. Turister har inte tillåtits att besöka landet sedan våren 2020.

    Turismsektorn vill slå mynt på att landets valuta, yenen, står på sin lägsta nivå på 20 år. Därför ska paketresor i mindre grupper testas under den närmsta tiden.

    Turister som har vaccinerats tre gånger och kommer från USA, Australien, Thailand och Singapore kommer att tillåtas delta i turerna, som kommer att vara strikt planerade med guide.

    – Vi kommer att genomföra experimentet så snart som möjligt, säger Japans premiärminister, Fumio Kishida, enligt nyhetssajten Nippon.

    Under 2019 besökte nästan 32 miljoner landet och spenderade 4,81 biljoner yen, motsvarande 77 miljarder kronor.

  • Nya “Clark”-serien ger uppsving i sökningar på Sverige

    Nya “Clark”-serien ger uppsving i sökningar på Sverige

    En viss svensk brottsling har verkligen fångat vår uppmärksamhet på sistone. Serien Clark berättar historien bakom Sveriges mest ökända gangster, vars uppmärksammade inblandning i Norrmalmstorgsdramat gav upphov till termen “Stockholmssyndromet”. Det verkar också som att serien har gjort omvärlden mer nyfikna på Sverige som land. Enligt data från Hotels.com har globala sökningar för Sverige ökat med 21 procent sedan premiären.

    Brottslingen gjorde många platser kända under sina aktiva år. Han satte bland annat det tidigare inte så välkända Norrmalmstorg på den internationella kartan, och även den lilla byn Herrljunga fick uppmärksamhet.
    Den ökända brottslingen satt fängslad i många år men lyckades rymma vid ett flertal tillfällen. Om du vill kanalisera din inre tjuv, kan du bo på ett av fängelserna han var intagen på, som idag är Vann Spahotell och Konferens. 

    Vann Spahotell och Konferens

    Allas favoritgangster brukade bo här, men inte som en vanlig hotellgäst, utan han var intagen här mellan 1955 och 1978. Hotellet renoverades 2009 och är idag Vann Spa Hotel and Conference ett stilfullt spahotell med ett
    välkänt historiskt arv.

  • 5 autentiska reseupplevelser i nordvästra USA

    5 autentiska reseupplevelser i nordvästra USA

    I nordvästra USA ligger regionen The Great American West – ett område som kännetecknas av fascinerande historia och traditioner, autentisk kultur och magnifik natur. Regionen inkluderar staterna Idaho, Montana, South Dakota, North Dakota och Wyoming. Här presenterar vi fem bildsköna anledningar att besöka The Great American West. En bild säger mer än tusen ord heter det ju och det kan inte stämma bättre in på detta område.

    IDAHO – Shoshone Falls
    Shoshone Falls har en fallhöjd på drygt 64 meter och är även känt som “Niagara Falls of the West”. Vattenfallet rinner ut i Snake River och i närheten ligger Centennial Waterfront Park, där det även finns möjlighet att hyra kajak och SUP ocu uppleva vattenfallet från sjösidan.  

    MONTANA – Big Horn Canyon 
    Big Horn Canyon är ett paradis för vandrare och friluftsintresserade. Här finns 15 olika vandringsleder i varierade svårighetsgrader och storslagen naturmiljö.  

    NORTH DAKOTA – Fargo
    Fargo är North Dakotas största stad. Att vandra runt här är som att befinna sig i en film. Staden präglas av en historisk nybyggaranda och här samlas gatukonst och väggmålningar med viktorianska byggnader. I närheten finns fina möjligheter till vandring. 

    SOUTH DAKOTA – Badlands National Park

    I Badlands National Park i South Dakota samsas vilda djur som trollhornsfår, bison, rävar och den utrotningshotade svartfotade illern. Antiloper och rådjur är också en vanlig syn längs vägarna och vid rastplatser. Badlands National Park täcker en yta på 244 000 hektar och är populär bland vandrare, campare och friluftsintresserade.

    WYOMING – Cowboyliv och Vilda Västern
    Till ytan är Wyoming i nordvästra USA en av landets största delstater, men sett till antalet invånare är det den allra minsta. Wyoming har lägst antal invånare av alla USA:s delstater. Wyoming är synonymt med cowboykultur och andas äkta Vilda Västernkänsla.