Blog

  • Dubai-hotell söker ”live-reporter” under Expo 2020 – gratis boende, mat och kamerautrustning

    Dubai-hotell söker ”live-reporter” under Expo 2020 – gratis boende, mat och kamerautrustning

    Vet du inte vad du ska göra i höst? Alla som har intresse för sociala medier och nya upplevelser har nu möjlighet att ansöka om drömjobbet i Dubai. Hotellkedjan Rove Hotels söker nämligen en så kallad Roving Reporter, som ska bo på kedjans hotell i Dubai i sex månader – med uppdrag att rapportera live från Världsutställningen, Expo 2020 – med allt betalt. 

    Vill du bo gratis i Dubai i sex månader, med hotell, måltider, kamerautrustning och fickpengar inkluderat? Det låter nästan för bra för att vara sant men det är exakt vad som ingår i den nya tjänsten som Roving Reporter hos hotellkedjan Rove Hotels. Rove Hotels söker efter en kreativ och initiativrik person, som är duktig på att fotografera och skapa videoinnehåll samt har erfarenhet av plattformar som Instagram, YouTube och TikTok.

    ”Roving reportern” kommer dokumentera förstahandsupplevelser från Världsutställningen Expo 2020, som pågår mellan den 1 oktober till 31 mars – häribland matupplevelser, shower, nationaldagsfiranden, innovationer och mycket mer. Reportern får även tillträde till flera andra attraktioner, evenemang och aktiviteter i Dubai under perioden. Förutom gratis övernattning på ett Rove Hotel får den anställde reportern måltider på restaurangen The Daily och andra matställen samt 5000 AED (cirka 11 600 kr) i fickpengar per månad.

    Den utvalde Roving reportern får också tillgång till Roves podcaststudio, #RoveWithNikon-studion och kamerautrustning av högsta kvalitet från Nikon. Den som är intresserad av tjänsten som Roving Reporter under perioden 1 oktober 2021 till 31 mars 2022, kan skicka en ansökan till media@rovehotels.com.

    Länk till den sökandes sociala medier samt portfolio ska bifogas med ansökan. Sista ansökningsdag är 12 september.

  • 8 överraskningar att finna i de finska skogarna

    8 överraskningar att finna i de finska skogarna

    Finland må vara känt för sina bildsköna barrskogar och tusentals blanka sjöar. Bärplockning, vandring och skidåkning i all ära, men de djupa skogarna kryllar av mystiska överraskningar för den modiga turist som besöker de finska skogarna. Här är åtta nybörjartips:

    WINE IN THE WOODS

    Vad: Vinprovning djupt inne i skogen

    För vem: Den orädde vindrickaren som behöver komma bort från stan

    Frodiga granar så långt ögat kan nå, långt bort ett svagt sus bland löven – och mitt i allt kanske även doften av en bärig Pinot noir? Wine in the Woods är en två timmar lång vinupplevelse som inleds med en sensorisk vandring längs naturstigar för att stämma sinnena till skogens rytm. Djupt inne i skogen ligger sedan slutdestinationen: en vinbar inrättad bland träden, där en sommelier håller i en vinprovning med hållbart producerade europeiska viner. En unik smak- och doftupplevelse för (och en perfekt present till) den vinintresserade skogsmullen som inte vill behöva välja mellan dryck och natur!

    Läs mer på: https://finlandnaturally.com/fne/wine-in-the-woods/

    Foto: Juho Kuva

    KLÄTTRA PÅ FRUSNA VATTENFALL

    Vad: Klättring på isväggar i Korouomadalen

    För vem: Extremsportaren som tror sig ha testat på allt

    I norra Finlands snötäckta skogar finns om vintrarna en syn som tagen ur en film: Korouoma, en kilometerlång sprickdal med branta väggar och i vissa fall helt lodräta bergsstup. Om vintrarna fryser stupens bäckar och bildar tjocka, genomfrusna vattenfall av is, vissa upp till 70 meter höga. Vad väntar du på? På med understället och fram med isyxan! Isklättring passar såväl nybörjaren som den erfarne klättraren då hajk genom de vita skogarna och klättringen leds av en personlig guide. Den frusne behöver dessutom inte oroa sig för att frysa i de mycket låga minusgrader som kan råda häromkring – adrenalinet bör nog hålla den mest orädde av våghalsar varm.

    Läs mer på: https://blissadventure.fi/activities/ice-climbing/

    DÖ OCH FÖDS PÅ NYTT I SKOGSBASTU

    Vad: Symbolisk pånyttfödelse i bastuceremoni

    För vem: Den öppensinnade bastufantasten som vill bli ett med naturen

    Bastu är synonymt med Finland, och med all rätt. Det är en tradition med en nästintill helig plats i den finska folksjälen; en plats som sägs stå mellan de levandes och dödas världar. Detta är något som bastushamanerna Matti och Juha på Saunakonkeli tar tillvara på i en unik bastuceremoni i skogarna runt Tammerfors. I en guidad symbolisk ceremoni för död och pånyttfödelse överlämnas du till kraften av löyly, enkelt översatt till ”bastuånga”. Ceremonin äger rum i en träbastu vid en liten sjö djupt inne i skogen där deltagaren renas, piskas och sedan välsignas. Målet är att återupprätta kopplingen mellan människa och eld, vatten, jord och luft – alla de naturliga element som finns i bastuupplevelsen. Eller som Matti och Juha själva uttrycker det: ”Bastun är ett tempel. I ett tempel finns andar. Lås upp mysterierna hos det heliga löyly med oss”.

    Läs mer: https://www.saunakonkeli.com/symbolic-death-and-rebirth-in-the-sauna

    NATUR OCH KULTUR PÅ SUPERWOOD FESTIVAL

    Vad: Konst- och kulturfestival i den finska höstskogen

    För vem: Festivalveteranen med ett särskilt intresse för arkitektur

    45 timmar musik, konst och samtal står på menyn när Superwood Festival anordnar en upplevelse för alla sinnen i den finska oktoberskogen. Det är mode- och designhuset Ivana Helsinki som står bakom det helglånga programmet som varvar alltifrån musikkonserter och expertpaneler till vegetarisk mat och performance ute i skogen. Besökare kan dock lämna sina slitna festivaltält hemma; Superwood äger rum i det arkitektoniskt unika Hotel Rantapuisto från 1960-talet och i de omkringliggande skogarna, knappt 30 minuter med bil från centrala Helsingfors. Hotellet kan stoltsera med obehindrad vy över skog, stenig natur och hav. Byggnaden är dessutom ett konstverk i sig, där inredningen är en fantastisk uppvisning av olika trämaterial. Natur, kultur och arkitektur – varför välja när man kan få allt?

    Läs mer: https://www.superwoodfestival.com/

    Foto: Nielu

    VILD GASTRONOMI PÅ NIELU SKOGSRESTAURANG

    Vad: Skogsrestaurang i Noux Nationalpark

    För vem: Foodien på jakt efter en restaurangupplevelse att skriva hem om

    En vandring i Noux nationalpark i norra Finland är inte bara en resa genom böljande dalar och lavtäckta bergskullar – med lite planering kan det även bli en unik gastronomisk resa. Mitt i dessa gamla tallskogar hittar du nämligen en uteservering i ordets rätta bemärkelse: Nielu, en förstklassig skogsrestaurang med ansvarsfullt förhållningssätt till naturen. På Nielu serveras en 5-rättersmiddag, uppbyggd kring vilda örter och inhemska ingredienser, under ledning av kock Valtteri Sinkkonen. Bordsplacering? Mitt i naturen. Som om rentunga och kottar i gransirap inte lät lockande nog så sätter dessutom Nielu naturen i första rummet. För varje middag som serveras donerar restaurangen pengar för att skydda fem kvadratmeter vintergrön skog runtomkring varje gäst. Gott för både magen och för hjärtat.

    Läs mer på: https://www.nielu.fi/

    CAMPFIRE BARISTA

    Vad: Kvalitetskaffe över öppen eld

    För vem: Kaffekonnässören som inte räds minusgrader

    Alla goda ting är som bekant tre – det ambulerande cafékonceptet Campfire Barista är inget undantag. Med kaffebönor från ett skogsrosteri i Luumäki, kristallklart brunnsvatten och en rökig värme från lägerelden skapar de kaffemagi i de några av de nordligaste skogarna i Finland. Det utlovas smaker från Lappland med en modern twist och på menyn står även hemlagade sötsaker gjorda på lokala ingredienser. Följd doften av nybryggt kaffe så kanske du lyckas hitta deras kaffesläde i de snötäckta skogarna runt omkring skidorten Levi… Går med fördel även att boka för en privat kaffeupplevelse till sin egen, personliga lägereld!

    Läs mer på: https://www.campfirebarista.com/

    Foto: Juho Kuva

    GULDFEBER I TANKAVAARAS GYLLENE BY

    Vad: Guldvaskning i Tankavaara Gold Village

    För vem: Den äventyrliga familjen som vill sätta guldkant på tillvaron

    ”Porten till Lapplands guldfält” – det är inte ett dåligt smeknamn som Tankavaara Gold Village fått genom tiderna. Ända sedan 1800-talets lappländska guldrush har guldjägare letat efter guld i norra Finland, en tradition som än idag förvaltas och förs vidare i denna historiska by. Här, med Urho Kekkonens nationalpark runt hörnet, förses guldvaskare med all utrustning som behövs i jakten på de gyllene kornen. Bäst av allt? Besökaren får behålla allt guld som den hittar! För den som inte vill ge sig hän åt guldfebern under sommaren finns här i Tankavaara även ett gyllene utbud av fantastiska naturaktiviteter under vintrarna, från norrskensexpeditioner till hundslädesturer. Om det är någon plats i världen som kan lova en guld och gröna skogar så är det med andra ord Tankavaara.

    Läs mer på: https://www.tankavaara.fi/en/

    MYTOMSPUNNA SAIMENVIKAREN

    Vad: Sällsynt säl i Finlands största sjö

    För vem: Djurvännen med ett intresse för sällsynta arter

    Nära gränsen mot Ryssland ligger Saimen, Finlands största sjö. Här finns en extremt sällsynt typ av säl som finns på en enda plats i världen: i sjön Saimen. När förbindelsen mellan sjöarna i östra Finland och Östersjön bröts i slutet av förra istiden (en sisådär 8 000 år sedan) anpassade sig denna saimenvikare helt enkelt till livet i en insjömiljö. Idag är denna säl akut utrotningshotad, men Finland arbetar hårt för att skydda den kvarvarande stammen. Vill du ändå få en glimt av denna mytomspunna sjösäl kan du följa bland annat Siiri och Pullervo på behörigt avstånd genom Världsnaturfonden WWF:s livesändningar från Saimen: Norppalive. Slow-tv i sin bästa form.

    Se mer: https://wwf.fi/luontolive/norppalive/

  • Sverige öppnar upp igen – detta händer 29 september

    Sverige öppnar upp igen – detta händer 29 september

    Om drygt tre veckor lyfts flera av de kvarvarande restriktionerna i landet. Samtidigt går frågan om vaccinintyg vid större evenemang ut på remiss, skriver Göteborgs-Posten. Folkhälsomyndigheten kan även komma med särskilda råd för de som inte vaccinerat sig.

    Snart kommer vi att kunna återgå till ett mer normalt samhälle då regeringen genomför plan fyra i den femstegsplan som man har presenterat för att lätta på restriktionerna. Deltagartaken vid allmänna sammankomster tas bort och även kraven på avstånd mellan sällskap. Kravet om sittande servering på restauranger tas också bort liksom regleringar för öppettider och storleken om åtta personer på sällskap. 

    Detta är ändringarna som börjar gälla den 29 september:

    • Deltagartaket vid allmänna och privata sammankomster och offentliga tillställningar tas bort.

    • Avståndskrav mellan sittplatser och mellan sällskap tas bort.

    • Rådet om att jobba hemifrån tas bort.

    • Kvarvarande restriktioner för serveringsställen tas bort.

  • 5 handplockade tips inför din weekend i Amsterdam

    5 handplockade tips inför din weekend i Amsterdam

    Amsterdam är en av Europas coolaste städer. Men förträng bilden som amerikanska collegefilmer förmedlar. Amsterdam är så mycket mer än bara Red light district och marijuanadoftande coffeeshops. En cykelstad där du till och med cyklar till (och hem från) klubben. Urban och hipp med trendriktiga designbutiker och designhotell, gourmérestauranger och museer du kan strosa runt på i timmar utan att bli uttråkad. Här har vi samlat fem tips i Amsterdam som vi tycker att du ska besöka under din nästa resa hit. 

    Äta & dricka 

    Glou Glou 

    Den populära vinbaren Glou Glou i De Pijp-området specialiserar sig, som så många andra vinbarer nuförtiden, på naturliga viner. Här väntar en avslappnad atmosfär, en ung och hipp personal, smakrika smårätter och spexiga viner. Det går inte att boka bord utan man skriver upp sig när man kommer hit och får vänta på den rymliga terrassen om det är fullt. Missa inte den lilla vinshoppen där du kan köpa med dig en flaska hem. 

    Hitta hit

    Bubbles & Wines 

    Bubbles & Wines är en lite mer klassisk vinbar som serverar över 55 viner på glas. Det finns också utökade vinlistor både från nya och gamla vinvärlden, där man kan kombinera tre halvglas av en viss druva eller region tillsammans med smårätter, som en liten miniprovning. Tilltuggen är även dem klassiska, i form av chark, ost, kaviar, bröd och oliver, men även vegetariska alternativ om man är lagd åt det hållet. 

    Hitta hit

    The Ugly Duck

    The Ugly Duck slog upp dörrarna under sommaren 2021 och har introducerat en helt ny sorts pizza för Amsterdamborna, en blandning mellan en pizza och en paj inspirerad från Chicago. Krögaren Julian Haines, som föddes i Philadelphia men som växte upp i Chicago, vill dela sin matfilosofi i staden och serverar även klassiska amerikanska tillbehör som pommes, chicken wings och gnocchi fritti. Men det är pizzapajen som är speciell. Bli inte förvånad över hur liten den är, den väger upp det i mäktighet. 

    Hitta hit

    Se & Göra

    Anne Franks hus 

    Ett besök i Anne Franks hus lämnar få oberörda. De flesta av oss har läst Anne Franks dagbok i skolan vilket nästan gör det lite kusligt att vandra omkring i det hus som Anne Frank och hennes familj gömde sig för nazisterna under andra världskriget. Här finns historiska krigsdokument, foton, originaltexter skrivna av Anne Frank själv och några av de få ägodelar familjen hade.  I multimedia utrymmet, kan man också åka på en “virtuell resa” genom Anne Franks Hus, och se ytterligare information om de människor som gömde sig undan andra världskriget. Det finns också tillfälliga utställningar att ta del av om du vill besöka museet på nytt. Tänk på att museet är välbesökt, framförallt under sommaren, så se till att boka biljetter flera månader i förväg. 

    Hitta hit

    Heineken Experience 

    Efter ett besök på Anne Frank-museet kan det vara en god idé att följa upp med ett mer lättsmält museum. Gillar du öl, precis som holländarna, är ett besök på Heineken Experience ett måste! Här får du en gedigen rundtur av Heineken-bryggeriet där allt startade en gång i tiden. Hur man brygger öl glömmer man helt ärligt ganska snabbt, men det är en ball atmosfär och dessutom får du provsmaka ett flertal olika ölsorter under besöket.

    Hitta hit

    Läs ytterligare 87 handplockade tips till Amsterdam här.

  • Ökat resande bland millennials – här är populäraste resmålen

    Ökat resande bland millennials – här är populäraste resmålen

    Data från Revolut visar en stor ökning av resandet bland svenska millennials. Gruppen spenderade hela 240% mer på resor i sommar jämfört med förra sommaren.
    – En kombination av hög vaccinationsgrad, lättade restriktioner i delar av världen samt en längtan efter att få resa igen kan ligga bakom de höga siffrorna. I våras genomförde Revolut en undersökning som visade att 46% av svenskarna ville resa utomlands i sommar. Dessa siffror bekräftar nu att många också valde att göra så, säger Linnéa Tunhage, Nordisk PR chef på Revolut, enligt ett pressmeddelande.

    Data från Revolut visar dock att millennials resande inte är i nivå med hur resandet såg ut sommaren 2019, innan den globala pandemin bröt ut. I sommar spenderade millennials 24 procent mindre på resor än vad de gjorde sommaren 2019. 
    De mest populära resedestinationerna hos millennials under sommaren som gick: 

    1. Spanien

    2. Tyskland

    3. Grekland

    4. Italien

    5. Frankrike

    Förutom att resa under sommarmånaderna har Millennials återigen börjat besöka på restaurang, barer och pubar. Data från Revolut visar att gruppen spenderade 142% mer på restaurang i sommar jämfört med förra sommaren. Samma tendens som syns i millennials resekonsumtion syns även i gruppens restaurangkonsumtion. Jämfört med sommaren 2019, spenderade millennials 19% mindre på restaurang, bar och pub sommaren 2021. 
    Datan kommer från åldersgruppen 25-34 bland Revoluts 200 000 svenska användare under perioden 1 juni 2021-31 augusti 2021 jämfört med 1 juni 2020-31 augusti 2020 samt 1 juni 2021-31 augusti 2021 jämfört med 1 juni 2019-31 augusti 2019.

  • Weekend i Hamburg? – här är 5 ställen som du inte får missa

    Weekend i Hamburg? – här är 5 ställen som du inte får missa

    Hamburg är så mycket mer än bara Reeperbahn och nattklubbar. En gastronomisk fullträff med trendiga restauranger och snygga barer. Dessutom ligger hamnstaden relativt nära Sverige vilket gör det möjligt att nå staden med tåg om man så vill. 

    25hours Hotel HafenCity

    Trendigt livsstilshotell av 25hours-gruppen som gjort sig kända för sina individuella koncept och charmigt skruvade idéer. Det här nya hotellet i nya stadsdelen Hafencity har tagit fasta på intrycken från den gamla hamnen och har ett maritimt tema. Golvet i entrén påminner om ett färjedäck, ena väggen är gjord av gamla containrar – överallt finns memorabilia från gamla fartyg och båtar. Rummen kallas för ”cabins”, hytter, och på väggarna finns fotokonst av gamla fiskare och sjömän. Hippt med hög servicenivå.

    Lediga rum & priser

    Hitta hit

    Nikkei Nine

    Nikkei är namnet på det japansk-peruanska köket som härrör från matlagningen som uppstod i kölvattnet av japanska invandrarströmmar till Sydamerika och då främst Peru och Brasilien i början av förra seklet. Mixen är ovanligt lyckad och har du inte provat så är det hög tid! Restaurangen ligger i anslutning till lyxhotellet Vier Jahreszeiten. Fine dining.

    Hitta hit

    Krug

    En liten charmig vinbar och kvarterskrog några gator bort från Reeperbahn i området St Pauli. Fasaden på denna lilla inrättning är klädd med klätterväxter och sitter gör man med fördel utomhus när väder och årstid tillåter. Det finns till och med en tvåa på bagageluckan på den gamla Citröen som står parkerad utanför.

    Hitta hit

    Kleines Phi

    En skön bar med fokus på innovativa cocktails skakade med kärlek. Gästerna består av en glad blandning av hipsters och turister, stämningen är hög och på helgerna är det alltid mycket folk. Ett säkert kort om du vill se på folk och känna lite mysig puls.

    Hitta hit

    Elbphilharmonie

    Hamburgs nya konsterhus blev både dyrt och försenat, men när det väl öppnade – sju år senare och tio gånger dyrare än planerat – så förlät hamburgarna fort alla synder och tog det nya landmärket till sig. Byggnaden blev snabbt Tysklands mest besökta turistattraktion och ja, den är onekligen ett konstverk i sig. Byggnaden har bland annat över 1 000 böjda glasrutor (utöver alla vanliga raka) och över 10 000 individuellt utformade akustikplattor. Det finns tre konserthallar och byggnaden huserar dessutom ett Westin hotell samt 45 bostadslägenheter – Hamburgs dyraste lägenhet ligger högst upp.

    Hitta hit

    Läs ytterligare 37 handplockade tips till Hamburg här.

  • Kempinski-kedjan återupplivar ikoniskt hotell i Brasilien

    Kempinski-kedjan återupplivar ikoniskt hotell i Brasilien

    För första gången i den internationella lyxhotellgruppens 125-åriga historia kommer Kempinski att öppna en resort med bostäder och ett hotell i Brasiliens inland. Kempinski Laje de Pedra Hotel & Residences in Canela tar sikte mot att bli den lyxigaste inlandsresorten i Brasilien genom att återuppliva ett ikoniskt hotell. 

    Den ursprungliga hotellbyggnaden byggdes 1978 efter riktningar av Oscar Niemeyers lärjunge Edgar Graeff, två mästare i modernismen, och hotellet är känt långt utanför gränserna av regionen Serra Gaúcha.

    Hotellet är beläget på en klippa i Canela med en hisnande utsikt över Vale do Quilombo Eco Reserve. Här planerar Kempinski Hotels att öppna den lyxigaste inlandsresorten i Brasilien. Den välkända hotellikonen ska renoveras in i nutiden och efter en omfattande restaurering och modernisering förväntas de första gästerna att välkomnas år 2024.

    Canela ligger i Brasiliens inland, nära till exklusiva vingårdar och Campos de Cima da Serra (Rio Grande Highlands) med obebodda pampafält och vackra vattenfall.

    – Efter att ha varit det hetaste hotellet under de första decennierna efter öppnandet har Laje de Pedra försvunnit ur folks medvetande de senaste åren.  Målet är att väcka denna historiska och arkitektoniska ikon till liv med vårt engagemang för förstklassig kvalitet i kombination med tidlös europeisk elegans och placera hotellet som en toppdestination på högsta nivå. Det är ett utmärkt tillfälle för oss att ta itu med Sydamerikansk marknad med ett sådant exceptionellt projekt, säger säger Bernold Schroeder, verkställande direktör ad interim och styrelseordförande för Kempinski Hotels.

  • Fem upplevelser i Stockholm bortom trängseln i city

    Fem upplevelser i Stockholm bortom trängseln i city

    Stockholms innerstad pulserar alltjämt samtidigt som en blandning av lugn och nya spännande upplevelser väntar den som vågar sig ut från stadskärnan. Här presenterar RES fem handplockade ställen att upptäcka som inte hör till de traditionella turistfällorna.

    Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Vill du uppleva det alla andra gör kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår värld.

    HItta hotellrum i Stockholm

    1. Solstugan

    Ett 100-procentigt insidertips – hit hittar inga turister på egen hand. Längst ut på Kungsholmen, i Fredhäll, ligger denna sommarpärla. Till Solstugan går du inte för maten i första hand – för den är ärligt talat inget speciellt – utan för utsikten över Tranebergssundet och den mysiga sommarstugekänslan. Terrasserna klättrar högt och lågt på det gulmålade trähuset, på golvet ligger trasmattor och solblekta plastdukar pryder borden. Solstugan har – som namnet skvallrar om – sol hela dagen och ibland gästar liveband den pyttelilla utomhusscenen. Hit går du för lunch, en drink eller för att hänga en helkväll.

    Hitta hit

    2. Artipelag

    Konst i skärgårdsmiljö, precis som namnet skvallrar om. Grundaren till framgångsrika Babybjörn, Björn Jakobson, behövde en baby att investera delar av sin förmögenhet i och valet föll på en konsthall. En investering som fått drösvis av människor att bege sig ut till Baggensfjärden på Värmdö. Förutom de fyra utställningsrummen finns här också ett kafé och en restaurang. Båda med uteserveringar.

    Hitta hit

    3. Rosendals Trädgård

    En känsla av landet – mitt i huvudstaden. En stor bit morotskaka och en kopp nybryggt kaffe under äppleträden får dig att glömma bort allt som har med storstadshets att göra. Rosendals trädgård är en klassiker i Stockholm och bli inte förvånad över att se prins Carl Philip eller prinsessan Madeleine i kön till caféet (de är återkommande besökare). Många glömmer bort att Rosendal även har öppet under vinterhalvåret vilket är synd. Rosendal i vinterskrud är en otroligt vacker syn.

    Hitta hit

    4. Svenska Hamburgerköket

    Glöm nu innerstaden och älska orten. Bara några få stationer bortom Hornstull finner du en för söderbor namnkunnig klassiker. Här serveras vällagad fastfood i aptiligt format medan du erbjuds en dryckesmeny med inriktning på öler. Det går aldrig att boka bord här i förväg och köket har hög popularitet så undvik gärna rusningen mellan 18-19.30. Beroende på smak så rekommenderar vi varmt och samtidigt varnar för deras heta chiliburgaralternativ, the smoked Vermont.

    Väl inne upptäcer du de långa vägghyllorna där de radat upp ett urval ur deras gedigna ölsortiment med inte färre än 150 olika sorter. I sann modern Hägerstensanda så är det mikorbryggeriöler som sticker ut mest. Omnipollo öler finns representerade på flaska medan St:Eriks öler och Lagunitas brukar finnas på tapp. I övrigt varierar de ofta fatölen. Så ska du pröva något välkänt, något nytt eller både och kanske?

    Är en eller fler i ditt sällskap inte en hamburgarfantast även om välsmakande veganalternativ finns tillgängliga? Ingen fara. Vägg i vägg med Svenska hamburgereköket ligger systerrestaurangerna Svenska sushiköket och runt husknuten ligger Svenska Tapasköpet. Det är fritt att ta med maten från ett kök till ett av de andra . Avrundar hela besöket gör du med en milkshake eller besök på svenska glassbaren på andra sidan gatan.

    Hitta hit

    5. Årstavikens promenadstråk

    Man behöver inte åka utanför tullarna för att uppleva att man kommit bort från innerstadssorlet. Längst Södermalms sydvästra rand emellan Skanstull och Hornstull sträcker sig en av stockholmarnas populäraste promenadstråk. Från morgon till kväll flanerar här folket längst vattnet på ena sidan och fina kolonilotter på den andra. Det finns längst vägen ett antal mindre restauranger att besöka och under sommarhalvåret finns en boulebar och minigolfbana i Tantolunden på Hornstullsidan. Badbryggor finns längst hela stråket. Ett hett tips är en sen aftonpromenad här i valfri riktning.  

    Hitta hit

    HItta hotellrum i Stockholm

  • Nobelprismuseet öppnar igen med utställning om Nobelfesten

    Nobelprismuseet öppnar igen med utställning om Nobelfesten

    Nobelprismuseet på Stortorget i Gamla stan har återigen öppnat dörrarna för besökare. Nu finns också möjlighet att besöka den första stora utställningen om Nobelfesten. Maten, kläderna, dekorationerna och pristagarnas tal är i fokus. Den nya utställningen tar dig med bakom kulisserna på festernas fest.

    – Utställningen lyfter fram den kreativa lust som genomsyrar arbetet med Nobelfesten. Det finns en otrolig omsorg om detaljerna och en starkvilja att skapa en extraordinär hyllning till Nobelpristagarna. Det gäller alla inblandande. Kockar, florister, de som arbetar med bordsplacering, servering, divertissement och inte minst alla gäster”, säger Clara Åhlvik, curator och utställningschef på Nobelprismuseet.

    Människor runt om i Sverige firar Nobeldagen på skolor, äldreboenden, arbetsplatser eller hemma i soffan framför tv-sändningarna. Nobelfesten benämns idag av folklivsforskare som en samtida folklig tradition.

    – Det stora intresset som finns för Nobelfesten gör så klart att vi hoppas på många besökare under hösten. Det känns roligt att få öppna museet igen med en så fin och genomarbetad utställning”, säger Erika Lanner, museichef för Nobelprismuseet.

    I utställningen Nobelfesten – festernas fest får du följa kockarnas process då de förvandlar svenska råvaror till en välsmakande och vacker meny. Se klänningar som gjort avtryck och förmedlat budskap både om bäraren och brännande samtidsfrågor, som klimatkrisen. Lyssna till trumpetfanfarer och de tacktal som framförts av pristagare under kvällen. Ett urval av Anders Petersens fotografier från Nobelfesten visas också. Klänningen, designad av modehuset Nina Ricci, som burits av både Drottning Silvia och Kronprinsessan Victoria finns på plats liksom Bea Szenfelds uppmärksammande klänning som dåvarande kulturminister Alice Bah Kuhnke bar 2017.

  • Världens högsta pariserhjul Ain Dubai invigs i oktober

    Världens högsta pariserhjul Ain Dubai invigs i oktober

    Efter flera års förberedelser öppnar äntligen världens största och högsta pariserhjul den 21 oktober i Dubai. 

    Från hjulet har man storslagen utsikt över Dubais mäktiga skyline och havet. Vill man göra upplevelsen extra speciell, finns inte mindre än 19 olika upplevelsepaket att välja mellan – från solnedgångsturer och exklusiva högtidspaket, till skräddarsydda turer för exempelvis affärsmöten.

    Upplevelserna är indelade i tre olika kategorier: Observation Cabins, Social Cabins och Private Cabins. Beroende på vilket paket man väljer, reser man antingen en eller två turer runt i hjulet. Upplevelsen tar därmed runt 38 eller 76 minuter.

    I Observation Cabins kan man njuta av den kortare turen med fantastisk 360-graders utsikt över Dubai-ikoner som till exempel byggnaden Burj Khalifa och den palmformade ön Palm Jumeirah. Vill man inleda kvällen extra festligt, kan man boka en tur i Social Cabins, med dryckespaket inkluderat, eller njuta av en drink i Ain Dubai Sky Bar, medan man beundrar solnedgången. Önskar man en mer privat upplevelse, i samband med ett födelsedagsfirande, jubileum eller ett företagsmöte, är Private Cabins ett bra val.