Göteborg är en storstad i fickformat där i stort sätt allt finns inom gångavstånd. Spårvagnen är också ett alternativ, så klart. Nordens vänligaste stad är den perfekta weekendstaden om du vill komma bort men ändå vill känna dig som hemma, innanför gränsen. De promenadvänliga gatorna myllrar av caféer och små butiker att strosa runt i, och till kvällen erbjuder Avenyn ett multum av trendiga restauranger och barhäng. Här är fem tips som du inte får missa när besöker lilla London.

1. Artilleriet

Är du i Göteborg och råkar vara en inredningsnörd så får du inte missa Artilleriet. Butiken har ett eklektiskt utbud av möbler, belysning, mattor och dylikt som representerar olika delar av världen. Det kan dock vara svårt att hålla tassarna i styr och man lämnar oftast butiken med någon ny favoritdetalj till hemmet. Men det är okej, kom hit och ta en runda och låt dig inspireras av butiken och dess personal som har en fingertoppskänsla för allt som har med inredning att göra.

hitta hit

2. Beerbliotek

Beerbliotek är ett ölbryggeri som drivs av sex vänner från sex olika delar av jordklotet. Med sin gemensamma passion för bra öl har de tillsammans bryggt 200 olika sorters öl med målet att fortsätta skapa öl som de själva skulle vilja dricka. Varje helg öppnar deras Tap Room dörrarna för alla som är sugen på en riktigt god öl – oavsett om du är en ölfantast eller inte så bör någon sort falla dig i smaken. 

hitta hit

3. Made in China 

På Tredje Långgatan i den trendiga stadsdelen Linné trängs barerna och restaurangerna med varandra. En av nykomlingarnas pärlor är Made in China, restaurangen där du kan avnjuta kinesisk dim sum i urban miljö. Testa dumplings på högrev, ångade ankbullar med pickles eller grillad makrill med papaya och ingefära. Eller varför inte dela några smårätter i goda vänners lag? Avrunda med en chilitoppad drink i baren och spana in det trendiga folket som alltid tycks hitta hit, vardag som helgdag.

hitta hit

4. Bar Centro 

I ett litet hål i väggen på Kyrkogatan i Göteborg finner du Bar Centro. I den pittoreska kaffebaren kan du avnjuta det många anser vara det bästa kaffet i hela stan. Beställ en espresso och drick den på stående fot som en sann italienare eller slå dig ned i fönsterkarmen utanför tillsammans med en god vän. För den som är hungrig erbjuds mackor med tomat & mozzarella, italienska mandelkakor eller nybakta croissanter. De serverar även gott vin och luncher om du är mer sugen på det. Trots att Bar Centro har funnits i flera år är stället alltid fullt av kaffeälskare som vill ha en bit av Bella Italia i vårt lilla Göteborg.

hitta hit

5. Göteborgs skärgård

Mer göteborgskt än att ta 11:ans spårvagn till Saltholmen för klippbad och gött picknickhäng blir det knappast. På en vacker sommardag symboliserar Saltholmen precis allting som gör Göteborg till Göteborg. Måsarnas distinkta skri när de vågsurfar genom ljuva sommarbriser, havets doft av tång och sälta, badgrannens bandspelare som kör Håkan Hellström på repeat, det blir nästan löjligt idylliskt. Från Saltholmen kan du även enkelt ta dig ut till den bilfria södra skärgården. Asperö, Brännö, Köpstadsö, Styrsö, Donsö och Vrångö – varje ö har sin unika charm. Brännö är den kanske mest kända av öarna, mycket tack vare viskompositören Lasse Dahlquists klassiker Dans på Brännö brygga. Och ja, dans på Brännö brygga finns det fortfarande! Varje torsdag och enstaka lördagar under hela sommaren. Vill du veta mer om Brännös historia ska du heller inte missa att besöka det lilla hembygdsmuseet beläget mitt på ön.

För aktuell båttidstabell till öarna besök styrsobolaget.se 

hitta hit

Läs ytterligare 55 handplockade tips till Göteborg här.

För det första, för att komma in nedan ställen måste du i corona-tider bokat bord. Det kan funka att bara glida förbi, även om det står på hemsidan att det är fullsatt, men vill du vara säker – boka bord.  

Boka på hemsidan, mejla eller ring.

Och bli inte arg när krögaren inte släpper in dig. Miljöinspektionen i Stockholm går runt på stadens etablissemang med en rosa mätsticka och kontrollerar avståndet mellan gästernas huvud. När sällskap som inte känner varandra sitter för tätt blir det böter på 15 000 kronor. Detta kan alltså delas ut flera gånger på samma ställe så vi fattar att krögarna inte vill riskera detta vansinne. 

Nu blir det några ord om RES.

Vi är Sveriges första moderna resemagasin. Vi föddes 1981 och vår grund nu som då är att vi älskar att resa och ha koll. Det som började som ett elegant magasin är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen och ett tv-program. Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är våra handplockade tips till Stockholm. Vill du uppleva det alla andra gör kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld.

BOKA IN MIG PÅ HOTELL I STOCKHOLM HÄR

1. Riche Pelago

Krögaren PG Nilsson och Riches sommarsatsning Pelago är en två våningar hög flotte som ligger vid Biskopsudden. Det är ett stenkast från PG Nilssons stjärnkrog Aira, men det är inte fine dining som erbjuds utan enklare rätter i mellanformat. Grillade jätteräkor, matjessill och schyssta majskolvar är några av de rätter vi njutit här. Vi gillade även grillspettet och pommesen som smakar mycket bättre än de ser ut. Det gäller även för kycklingen. Högsta betyg får mandelkakan. Mums. 

När stora fartyg glider förbi på väg in till Stockholms hjärta gungar krogen, men det är bara mysigt. 

Utsikten över Djurgården och Saltsjön är helt magisk. När solen sakta sänker sig blir det blå himlavalvet rosa och lila. På sommaren är Stockholm världens vackraste huvudstad helt utan konkurrens.

Det är på Pelago du vill sitta med din älskade eller med ett stort sällskap och ta in många rätter och dela. Både Jonas Bohlins snygga möbler och personalen känner vi igen från Riche på Birger Jarlsgatan. De senare kan sitt jobb som få andra i Sverige. Vänligt och professionellt. Pelago är årets sommarrestaurang i Stockholm. 

TYVÄRR BLEV PELAGOS TILLSTÅND INTE FÖRLÄNGT SÅ NU KÖR MAN PÅ RICHE I AUGUSTI!

HItta hit

2. ÖN by Adam och Albin

Förra året Insåg ett gäng stjärnkockar att bröllopssäsongen skulle gå åt helvete på grund av corona. Då föddes idén att skapa en ny intäktskälla under juni, juli och augusti. Det blev ÖN på Långholmen. En sommarkrog under bar himmel med mat av högsta kvalitet. Bakom projektet stod krögarna Adam och Albin med gästspel av kockar som Frida Ronge och Tommy Myllymäki. 

I år är satsningen tillbaka på den gamla fängelseön, men nu är fine dining-ambitionerna något mer modesta och även priserna något lägre. Men söker du en budgetkrog är ÖN helt fel ställe. Första året var man bakom Carlshälls gård, i år är man framför och har ett gigantiskt barområde med generösa reklamytor för öl och energidrycker. Festivaltöntigt, men vi förstår att krögare måste tjäna pengar efter 18 månader med näringsförbud.

Vi gillar maten. Den är somrig med grillat kött, en multipigg toast skagen och fint friterad potatis. Servisen funkar fint och all logistik sitter perfekt under det stora tältet som ger fin skugga i sommarvärmen. Här ser vi allt från Östermalmstanter till Södermalmshipsters via drösvis med barnfamiljer och förstås turister från hela landet. ÖN är en upplevelse i sommar som du inte ska missa.   

HItta hit

3. Brasserie Astoria

Att renovera och bygga det nya power-brasseriet Astoria har kostat minst 100 miljoner. Men för de pengarna har vi fått en Atlantångare av rang. Detta är den i särklass maffigaste krogöppningen i Stockholm det senaste året. Bakom krogen finns stjärnkrögaren Björn Frantzén, mest känd för sina tre stjärnor i Guide Michelin på den egna fine dining-restaurangen Frantzén. Astoria är 300 krogstolar och en 100 platser stor bar. I ärlighetens namn är det kanske ännu fler kändisar här än på Café (se plats 9), men nu pratar vi inte om kulturella kändisar utan värden som miljarder på banken och tiotusentals följare på Instagram. (Författare på Stureplan går till Sturehof.)

Maten är högsta klass. Servicen ruggigt professionell och kvick. Råbiffen och tryffelpizza är de rätter som det pratas mest om. Men även ceasarsalladen lär vara världsklass. Nu har Astorias uteservering öppnat. Suveränt!

Hitta hit och öppettider

 

4. Spesso

Takbarer är det nya svarta i Stockholms innerstad. Stureplansgruppens senaste större öppning ligger på Malmskillnadsgatan högst upp i det som är Stockholms eget downtown. Nordens mest urbana miljö. Här serveras italiensk mat, eller kanske ska vi säga raffinerade rätter från Milano. Det är utsökt och förfinat. Den unga kökschefen heter Desirée Jaks och är känd från hipsterkrogen Agrikultur. En toppvärvning av Stureplansgruppens ägare Vimal Kovac. På den enorma uteserveringen blickar du ut över hötorgsskrapor, padelbanan på NK:s parkering och vatten. Vid hovmästarbåset ser vi legenden Tina Lund som har koll på allt och alla.

Hitta hit och öppettider

 

5. Lucy’s x Dashi pop up

Stockholms hippaste bar flyttar upp ur underjorden och tar sig in på Berns uteservering. Bakom en hög häck till vänster om stora ingången hittar du nu Luchy’s x Dashi pop up. Stället för tankarna till Kreuzberg i Berlin eller Williamsburg i New York. Åtminstone om vi tror att dessa delar av världen ser ut som de gjorde före pandemin. Här är idén att man äter och dricker drinkar samtidigt. Vi gillar speciellt lammsteken och rababerdrinken som är det vackraste vi druckit i år. Stans mesta hipsterhak.

Hitta hit och öppettider

 

6. Villa Dagmar

Det är bara att konstatera att Nybrogatan från Östermalmstorg ner till Strandvägen är just nu Stockholms hetaste restaurangstråk. Det är här du ses och kanske blir synad. Cykla inte på denna gatstump för här är det trångt och risken att du kör på en pensionär eller influencer är mycket stor. På Nybrogatan bor det nämligen människor mitt i stadens kroppspulsåder.

Villa Dagmar drivs av samma familj som äger det klassiska hotellet Diplomat. Den nya verksamheten har blivit ett maffigt boutique-hotell. Stockholms stad vill sälja fastigheten med 70 rum. Budgivningen börjar på 500 miljoner. Det är inte avkastningen som lockar enligt mäklaren Catella utan att kåken är “värdebevarande”.

Maten i restaurangen av suverän, det serveras Medelhavsmat med en touch av Nordafrika. I ljusgården vill vi hänga varje dag. Krögarna är Daniel Höglander och Niclas Jönsson från förortsfavoriten Aloë. Vi har även testat uteserveringen på Nybrogatan och kunde då konstatera att det är några barnsjukdomar i början. Vill man vara ett fem-plus-ställe måste man ha mer än en person bakom disken.

Hitta hit och öppettider

 

7. Ricordi

Bröderna Güven fortsätter att öppna nya restauranger och brasserier som om covid och corona inte fanns. Det här har blivit en lyx-italienare som skulle kunna vara en turistfälla, men vi har varit här på lunch två gånger och blivit riktigt nöjda. I matsalen har man det vackraste innertaken i stan, nymålade av konstnären Malin Gabriella Nordin. Men de verkliga konstnärerna arbetar i köket och de kan både pizza och pasta. Det låter lite billigt, men det är ganska dyrt. Men väl värt varenda krona. Uteserveringen ut mot Kungsträdgården har sol från lunch och framöver. Det är här du vill sitta nyförälskad och beställa vin och skaldjur. Vi tycker att du ska ta raviolin. Men är du sugen på kött får det bli lammsteken.   

Hitta hit och öppettider

 

8. Sjöstaden Skybar

28 våningar upp i luften ligger den 270 stolar stora krog. Som att befinna sig i flygplan. Alltså Stockholm från ovan. Detta är något annat än takbarerna i stan. Detta är milsvid utsikt över Stockholms regionen. Och det konstigaste av allt. Om vi bortser från utsikten över centrum är det grönt. Det är lummiga träd så långt ögat når. Den närmaste parken är gamla Kolerakyrkogården. När 1800-talets corona drabbade staden begravde man alla som gick under här. 102 meter upp i luften serveras det schysst street food på terrassen. Vi har inte hunnit äta oss igenom hela meny, men vid vårt första besök fick vi en rejäl charkbricka och mumsiga pommes. Här hänger locals från Södermalm och Sjöstaden, men också alla från söderort. Bakom verksamheten återfinns Niklas Ahlbom som också driver Skrapan på Södermalm och Restaurang Göteborg i Sjöstaden.

Hitta hit och öppettider

9. Café

Hornsgatan 33 (saknar hemsida och konto på Instagram.)

En gång i tiden drev Johan det lilla fiket Kaffe på S:t Paulsgatan med Marita. Mest känt är detta ställe för att en nyckelscen i filmen Girl with Dragon Tattoo spelades in här. 

Numera arbetar de två inte ihop utan Johan har efter många års sökande hittat en ny lokal. Det blev ett nytt ställe på Hornsgatan med det enkla namnet Café. Tidigare såldes det damkläder i den vackra lokalen. Nu är det andra bullar.

Från åtta på morgon till åtta på kvällen serveras här ljuvligt kaffe, smårätter och enkla bakverk. Men det nya är att här finns också öl, vin och starkare drycker som Pastis. Café har bara haft öppet i några veckor, men redan har några av Sverige mest kända människor hittat hit. Vi har sett Rolf Lassgård, Amanda Ooms. Shanti Roney, Kajsa Grytt och den viktigaste av dem alla Johan Croneman. Café på Hornsgatan kommer att bli sommarens hetaste mötesplats för Sveriges kulturella elit.

Men bli inte rädd, ägaren Johan är ett socialt geni som välkomnar alla.  

BOKA IN MIG PÅ HOTELL I STOCKHOLM HÄR

Här är RES totala guide till Stockholm med 150 handplockade tips

Text: Viggo Cavling 

 

Semesterresorna inom landet har den här sommaren varit fler än i fjol. Allra populärast är Härjedalen där resandet har ökat markant jämfört med innan pandemin. Det visar rörelsedata från svenskarnas mobiler som Telia har analyserat.

Mobildata från juli månad visar att vi reste omkring nio procent mer mellan olika län i landet än vi gjorde under samma period i fjol. Fortfarande är det en bra bit kvar tills dess att resandet är uppe på samma nivåer som innan pandemin, men det finns vissa orter där aktiviteten redan har återgått till det normala.

– På Gotland har de haft ett stort uppsving i resenärer, med 32 procent fler resor till ön. Det har varit ungefär lika många på Gotland i år som före pandemin, säger Elin Allison, strategichef för dataanalys på Telia till SVT nyheter.

En annan plats dit många har rest i sommar är de svenska fjällen. Enligt Telias data är det nu fler som reser dit än det var innan pandemin bröt ut.

– Fjällen, och specifikt Härjedalen, har ökat. Om man jämför aktiviteten med juli 2019 så är den nu hela 17 procent högre i Härjedalen. Pandemin verkar ha fått oss att vilja semestra i svenska fjällen, säger Allison.