Blog

  • Dröm om Amalfikusten – RES guide till världens vackraste kust

    Dröm om Amalfikusten – RES guide till världens vackraste kust

    Dröm dig bort under corona. Amalfi-kisten är hisnande utsikt och oemotståndlig romantik. Efter 25 års resande till världens mest berömda kustremsa hänförs Peter Loewe fortfarande av Amalfikustens skönhet. Följ med till hans favoritplatser.

    RES är Sveriges första moderna resemagasin. Vi föddes 1981 och vår grund nu som då är att vi älskar att resa och ha koll. Det som började som ett elegant magasin är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen och ett tv-program.

    Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är våra handplockade tips. Vill du uppleva det alla andra gör kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld.

    Text: Peter Loewe
    Foto: Jenny Hammar

    Hotell på Amalfikusten

    Amalfikusten har kallats världens vackraste kuststräcka. Men det är inte bara den bedövande skönheten du slås av. Känslan tränger djupare än så: tanken svindlar, det hisnar när man färdas utmed väg 163 som slingrar sig utmed kusten. Bergstopparna ligger högt ovanför vägen, städerna och byarna klättrar utmed de gröna bergssluttningarna. Havet med små badvikar, grottor och klippor glittrar långt nedanför vägen, verkligt, men ibland som en ouppnåelig dröm om man inte har båt eller helikopter. I bästa fall går drömmen att förverkliga efter några hundra trappsteg ner till en strand eller på ett bra hotell med egen panoramahiss som blixtsnabbt för dig ner till en privat playa bortom all oönskad insyn.

    Du åker inte till Amalfikusten för konst och sevärdheter, inte heller för ett spännande nattliv och egentligen inte heller för att bada. Det är först när man stannar upp och slår sig till ro i Positano, Amalfi eller Ravello som det stora undret sker. Det kan vara på den där lilla restaurangen intill havet med en tallrik skaldjurspasta, som aldrig smakar likadant någon annanstans, tack vare den pinfärska fisken, olivoljan och de där sockersöta napolitanska tomaterna. Det kan vara en konsertkväll i Richard Wagners förtrollade trädgård Villa Rufolo. Men det kan också bara vara att sitta på en hotellbalkong eller en terrass och njuta av denna utsikt och våga lyssna till tystnaden.

     

    Tro mig, jag vet efter att ha besökt denna kust i 25 år! Effekten är magisk. Det är inte som Rom, Neapel och Venedig. Man vill verkligen aldrig åka härifrån och det mest underbara är att man inte behöver göra någonting alls för att se och njuta av härligheten. Skönheten, ljuset, dofterna, blomsterprakten, havet finns för ögonen hela tiden. Amalfi är den ort som bäst har bevarat den lokala atmosfären och där turismen inte helt dominerar. Svårt att förstå att detta var en av Italiens fyra stora sjörepubliker som tävlade med Venedig, Genua och Pisa. I dag är det en minimal stad med 5 000 invånare, kantad av höga skärseldsberg som talar om skydd och inte om längtan. Om någon tvivlar på att detta är paradiset på jorden så läs den lokale poeten Renato Fucinis ord på en minnestavla i stadsporten: ”Den yttersta dagen kommer för Amalfiborna som far till himlen att vara en helt vanlig dag.”

    Tips och adresser

    RESA OCH KOMMUNIKATIONER

    Bekvämast är att flyga direkt till Neapel. Endast danska Cimber (www.cimber.se) flyger direkt från Köpenhamn en gång i veckan. Från Rom går snabbtåget Eurostar, som tar 70 minuter. Man behöver inte ha bil utmed Amalfikusten, bussbolaget Sita har täta förbindelser mellan Sorrento och Salerno. Det kan dock vara bekvämt att förboka en bil från flygplatsen eller järnvägsstationen i Neapel. Priset varierar mellan 80 och 100 euro för upp till fyra personer. Be hotellet att göra detta när du bokar rum, så får du ett korrekt pris.

    AMALFI

    Hotell

    Hotel Il Nido
    Litet trestjärnigt hotell med svindlande utsikt precis utanför Amalfi som ligger på bekvämt gångavstånd. Bara 15 rum och familjär stämning. Garage ingår i priset.
    Lediga rum & priser
    från 900 kronor

    Hotel La Bussola
    Enklare hotell direkt i den del av hamnen som är lugn med lite trafik. Namnet betyder ”kompassen”, eftersom detta instrument ska ha uppfunnits här i sjörepliken Amalfi av Flavio Gioia. Hotellet är perfekt för den som inte vill gå i trappor, är öppet hela året och har egen restaurang.
    Lediga rum & priser
    från 950 kronor

    Hotel Santa Caterina
    En dröm och kustens mest exklusiva hotell med trädgårdar, panoramahiss ner till egen pool och privat bekvämt soldäck. Vacker restaurang, där ett unikt blått marmorgolv ger en marin ton. Kvällstid musik och överallt levande ljus. Mer romantisk än så här kan inte en semester bli!
    Lediga rum & priser
    från 3 000 kronor (lågsäsong)

    Villa Relais Annalara
    Ostört långt upp i kvarndalen i Amalfi (tio minuter från centrum) ligger denna villa. Bekvämt eftersom en privat hiss leder direkt upp till villan. Sex rum i bjärta färger uppkallade efter olika blommor. Men läget och den stora frukostterrassen är magnifik. Prisvärt.
    Lediga rum & priser
    från 1 000 kronor

    Restauranger

    Trattoria Da Gemma
    En klassiker som serverat mat i Amalfi sedan 1872. Husets fisksoppa är berömd, liksom pastasåsen alla genovese, långkok med kött och mycket lök. Dyrt.
    Via Frà Gerardo Sasso 11
    +39-089-87 13 45
    trattoriadagemma.com

    Da Memè
    Prisvärt matställe i en gränd ovanför huvudgatan. Enorma pastaportioner och mycket bra pizza. Prova en frutti di mare, en helt ny pizzaupplevelse, eftersom räkor, bläckfisk och musslor är pinfärska.
     Salita Marino Sebasto 8
    +39-089-830 45 49

    Il Tarì
    Tarì var sjörepubliken Amalfis gamla mynt. Med detta inte sagt att denna restaurang är speciellt dyr, tvärtom är det normala priser. Husets spännande pasta scialatielli mare e monti är hemgjord bandspaghetti med musslor och svamp. Efter detta provade vi bläckfisken som kocken hade fyllt med bröd, kapris, oliver och den lokala smakrika osten provola. Stängt tisdagar.*
    Via P Capuano 9/11
    +39-089-87 18 32

    Bar Francese
    Mittemot den vackra domkyrkan ligger denna bar med Amalfis berömda citronbakelser delizie al limone, men även profiteroles (petits choux) med citronkräm och citronmousse. Ett måste. Många föredrar konditoriet Pansa mittemot, men jag håller fast vid Francese!
    Piazza Duomo 20

     

     

    Sevärdheter

    Arte e Carta
    I kvarndalen, där det var gott om vatten låg en gång Amalfis många berömda pappersbruk. Rita Cavaliere har tagit över traditionen efter fadern Antonio och säljer handgjort papper. I dalen utmed Via dei Cartieri finns också ett museum, där man kan se tillverkningen.
    Via P. Capuano 30
    museodellacarta.it

    A Puteca
    Vinerna på Amalfikusten hör inte till Italiens bästa. Butikerna skyltar med viner från Ravello och Furore. Inte värt priset. Prova eventuellt producenter som Giuseppe Apicella eller Marisa Cuomo. Säkrast köp är en bra taurasi, ett kraftigt rödvin gjort på agliancodruvan. Denna vinbutik har tradition och ett av de bästa sortimenten på hela kusten.
    Via Lorenzo D’Amalfi 45

    Grotta dello Smeraldo
    Inte lika berömd som den blå grottan på Capri, men ett perfekt utflyktsmål. Här är vattnet inte lika djupt som intill Capri, därför har denna grotta ett grönt smaragdliknande ljus som har gett den dess namn. Fyra kilometer utanför Amalfi i riktning Positano. Nås med bil eller buss. Det går också att ta en båttur från Amalfi. Öppet 9.00–16.00, ska besökas när solen står som högst och aldrig en mulen dag.

     

    POSITANO

    B & B Venus Inn
    Giuseppe Mazzoni lämnade Rom för Positano, där han nu driver detta lilla charmiga bed and breakfast utmed den övre vägen till Fornillo, Positanos andra och största strand. Fyra ljusa luftiga rum med utsikt, även en större lägenhet Villa Giada med terrass och trädgård för upp till sex personer som uthyrs veckovis. Här tar man inte kort.
    Via Fornillo 9
    +39-338-542 85 31 eller +39-089-87 59 66
    Boka rum och läs mer
    från 700 kronor

    Hotel Poseidon
    Elegant fyrstjärnigt hotell i de övre delarna av Positano med pool och magnifik utsikt. Familjär stämning tack vare ägarna, syskonen Marco och Monica Aonzo som också bor här och alltid finns på plats. Här känner man sig som hemma redan första gången. På kvällen aperitivo och middag på restaurangen, där Pasquale Infausto underhåller gästerna med levande pianomusik. Rummen på översta våningarna med terrass är bäst och kostar mer.
    Via Pasitea 148
    Boka rum och läs mer
    från 2 800 kronor

    Hotel Vittoria och Pupetto
    Två hotell, som ägs av samma familj, så fiffigt konstruerade att det ena är förlängningen av det andra. Vittoria ligger uppe i centrum och har hiss ner, från denna följer en kort stig och en ny hiss som leder direkt ner till stranden Fornillo som är den bästa badplatsen i Positano. Pupetto som också har restaurang www.hotelvittoriapositano.com
    från 1 200 kronor
    Boka rum och läs mer
    från 1 300 kronor (solstolar och parasoll ingår inte)

     

     

    Buca di Bacco
    Avgjort det bästa matstället längst ner i Positano. Här finns en unik tradition bevarad. Inte bara fisk, utan även grönsakssoppor och spagetti med traditionella små köttbullar. Observera att restaurangen ligger i övervåningen. Direkt under på beachnivå ligger La Pergola, som inte har ett lika bra kök och som faktiskt är dyrare.
    Via Rampa Teglia 4
    +39-089-87 56 99
    bucadibacco.it

    Da Vincenzo
    Sonen Giosuè Porpora har med den äran tagit över efter pappa Vincenzo. Detta är en av Positanos äldsta restauranger som har snofsat upp sig och menyn har växt betydligt. Ett fåtal bord utomhus.
    Via Pasitea 172/178
    +39-089-87 51 28
    davincenzo.it

    Taverna del Leone
    Tre kilometer från Positano i riktning Amalfi ligger den eleganta vägkrog med höga gastronomiska ambitioner. Paccheri – knubbiga makaroner – serverade med fiskragu, skaldjursrisotto på carnaroliris, linsoppa med fisk men även saftiga perfekta lammkotletter. Ett fåtal rum för övernattning för 700–800 kronor, eftersom det här inte finns någon havsutsikt alls. Stängt tisdagar.
    Via Laurito 43
    +39-089-87 54 74
    latavernadelleone.com

    Trattoria Grottino Azzurro
    Otroligt att ett sådant här ställe kan finnas kvar i Positano. En gammal vinstuga som den såg ut förr med dagens rätter. Rent och prydligt och välstrukna vita dukar. Spagettin med tomatsås gjord på rena tomatfiléer är ett mirakel för 6 euro. Även dagens fisk. Inte konstigt att detta är Positanobornas eget stamlokus i den övre delen av stan, intill busshållplatsen, som förblir den stora mötesplatsen. Stängt onsdagar.
    Via Guglielmo Marconi 302
    +39-089-87 54 66

    Via Pasitea
    Positano har alltid varit en plats som har skapat mode och trender. Butikerna ligger på rad utmed Via Pasitea. Ganska mycket passar inte en trendmedveten nordisk besökare. Boutique Rino (nummer 114) har vackra linnekläder till rätt pris (både herr- och dam). På nummer 12–16 ligger legendariska Maria Lampos affär (www.marialampo.it). Efternamnet betyder ”blixt” och det fick hon när hon en gång sydde ett par byxor till en kund på två timmar. Fortfarande efter 64 år står hon själv bakom disken. Sandaler är ett bra köp. Todisco Carmine är tredje generationen som gör handgjorda sandaler på Via del Saraceno 18 – precis nedanför domkyrkan.

    Elisir di Positano
    Keramikbutiker ska du välja med omsorg. Här finns ett unikt och bra sortiment samlat från olika delar av Italien. Skarpa färger, men även vacker nyproduktion av gamla antika vaser från en keramikmakare i Salerno. Inte billigt, men butiken står långt över den lokala och mycket kommersiella keramiken från det
    närliggande Vietri sul Mare.
    Adress: Via Pasitea 90–92

    Profumi di Positano
    Bra presentbutik, där det mesta doftar av kustens berömda citroner, från parfymer till tvålar och doftljus. Givetvis också kustens berömda citronlikör limoncello att dricka kall en varm sommarkväll.
    Via dei Mulini 6

    Utflykt

    Praiano/Spiaggia di Laurito
    Ta lokalbussen som går ungefär varannan timme mellan Positano och den närliggande byn Praiano. Det går bra att betala direkt på bussen. Den som vill bada kan kliva av vid hållplats San Pietro, varifrån en stig leder ner till en av kustens finaste stränder, Laurito. Garanterat bilfritt. Da Adolfo (tel: +39-089-87 50 22, www.daadolfo.com) är en restaurang som ligger direkt på stranden– under högsäsong går gratis båt från hamnen i Positano för gäster som har bokat bord.

     

     

    RAVELLO
    Ravello är som ett örnfäste ovanför molnen. Richard Wagner satte platsen på den internationella kartan när han kom hit 1880 färdandes på en åsna från Amalfi. Platsen inspirerade honom till hela den andra akten av Parsifal. Sedan dess har Ravello en unik musiktradition med konserter som pågår på en rad olika ställen. Men det är konserterna i Villa Rufolo med 180 graders havsutsikt som man inte får missa. Ett intensivt och omfattande program, där Wagner uppförs åtminstone en gång per säsong. Han hör givetvis inte till italienarnas favoritkompositör, inte i Verdis hemland. Ett besök i grannvillan Villa Cimbrone, som om möjligt är ännu mer storslagen är också ett måste.
    ravellofestival.com

    Hotel Graal
    Hotellen är extremt lyxiga i Ravello. Detta är en bra avvägning. Ett relativt modernt fyrstjärnigt hotell, från vilket man kan njuta av stadens unika utsikt. Det finns pool där man badar och tittar ut över havet som ligger 300 meter nedanför. Som granne har hotellet det nya auditoriet ritat av den drygt 100-årige arkitekten Oscar Niemeyer.
    Boka rum och läs mer
    från 1 500 kronor

     

  • Fem coronasäkra krogar i Stockholm

    Fem coronasäkra krogar i Stockholm

    Vad menar vi när vi skriver coronasäkra krogar? Vi menar krogar med stora matsalsrum och många stolar så att man inte behöver sitta rygg mot rygg med någon man inte känner. Vi menar krogar som har handsprit tillgängligt överallt och personal som inte kramar och kindpussar sina gäster. Men vi menar också krogar som serverar riktigt god mat till hyfsade priser och har drinkar som gör att vi vill stå på borden och dansa – trots att man inte får. Vi menar krogar i stadens hjärta som utgör en central del av den urbana kroppens blodomlopp. Utan dessa fem krogar vore Stockholm en mycket tråkigare stad.

     Är du orolig för att stöta in i någon smittad som hostar rakt ut? Besök då krogen mellan lunch och middag. Vi uppskattar de magiska timmarna när lunchgästerna har återvänt till sina tråkiga kontor och AW-gästerna ännu inte börjat anlända. Häng på krogen mellan 14-16:30. 

    Och vi säger det igen. Känner du dig krasslig eller snuvig? Stanna hemma till du mår prima. 

    HItta hotellrum i Stockholm till schyssta priser.

    1. Riche

    Detta är Stockholms mest levande krogklassiker. En affärskrog och en bar för nattmänniskor som inte vill gå hem. Här syns miljardärer, konstnärer, bohemer och lantisar i en salig blandning. Före corona var det ungdomsdisco i Lilla baren och fyrtio plus hångel i den stora baren, även känd som skilsmässodiket. Stundtals under öronbedövande musik och sorl efter klockan 22.

    Nu låter det som att vi har svårt för Riche. Så är inte fallet. Vi älskar Riche som den högljudda smältdeg med sociala individer, värdig en storstad. Lägg även märke till den vackra inredningen värdig en våning i Paris. Riche är systerkrog till Sturehof och har ett liknande klassiskt matutbud. Boka bord och ät middag först om du inte känner dörrvakten. Eller kom mellan lunch och middag och njut ett glas rosé med din älskade. 

    Hitta hit

     

    2. Berns

    Det blev en kort sejour för Sayan Isakssons nya satsning på Berns. Maten från norra Thailand var nog lite för svår och stark för många av Berns stammisar. Så nu efter en coronastängd period öppnar man på nytt med Berns mer klassiska asiatiska stil. Berns var ju en av de första krogarna i Sverige som serverade mat från Kina redan på trettiotalet. Vi på RES uppskattar den nu något mer balanserade smakresan. Vi tycker att du ska gå hit med ett lagom stort kompisgäng och beställa in ett stort antal rätter och njuta. Berns matsal är inte bara en av Nordens vackraste och pampigaste, den är också så stor att det aldrig behöver bli någon form av trängsel. Detta är i första hand en affärskrog. Men också en familjekrog och klassiker med en minst sagt anrik historia.     

    Hitta hit 

    Bleck

    3. Bleck

    När solen skiner blir det snabbt fullsatt på den stora uteserveringen. Men under ordnade corona-former. På Bleck hänger hipsters och locals och hinkar öl under det att solen sakta sänker sig över gräsmattan och träningsplanen vid Ringvägen. Detta är främst en sommarkrog. Men krögaren Kalle Schröder har byggt ut och lagt en del av uteserveringen under tak. Matsalen har nu plats för 40 gäster under tak vintertid. Vi gillar speciellt det generösa långbordet mitt i rummet. Maten är fräsch med rätter man känner igen, men ändå med en egen tvist. Kocken heter Nichlas Bergstedt, han har tidigare kockat på Guide Michelin-hyllade Ekstedt och konsthallen Artipelag. Vi uppskattar de fina råvarorna. Det är hit du går med dina kompisar för att ta en AW-öl och sen stannar du hela kvällen utan att bli ruinerad.

    Hitta hit

    4. Taverna Brillo

    Detta är en sann mötesplats, i vanliga fall från tidig morgon till sen kväll. Men i augusti 2020 under corona öppnar man först klockan 17. Taverna Brillo är ännu en krog i Svenska Brasserier-familjen. Krogkoncernen som ägs av PG Nilsson och som har dominerat Stureplan de senaste tjugofem åren. Maten är vad vi skulle kalla amerikansk italiensk mat och pizzorna är supergoda. På helgerna hänger barnfamiljerna här och väntetiden på en pizza kan bli mer än 30 minuter, men det är det värt. Löjromspizza är en favorit. Om än en smula pricey.

    Nyligen öppnade även Bar Brillo ut mot Sturegatan. Det finns även en glassbar och ett litet kafé precis vid ingången. Matsalen saknar kontakt med gatan vilket gör detta till en vinterkrog. Å andra sidan finns en lång uteservering mot Sturegatan som förvandlar Taverna Brillo till ett självklart sommarhäng. Häftig konst på väggar, tak och golv.

    Hitta hit

    TAK

    5. Tak

    Detta är en affärskrog med overklig utsikt. Kocken och matkreatören Frida Ronges restaurang Tak öppnade våren 2017 och blev genast en dundersuccé. Stockholm är inte bortskämd med restauranger med svindlande vyer och att döma av tillströmningen av gäster var krogen ett efterlängtat tillskott på restauranghimlen. Tak ligger högst upp i det ”nya” kvarteret Urban Escape vid Brunkebergstorg, ett halvt stenkast från Sergels torg. Frida har korsbefruktat det japanska köket med nordiska råvaror – en riktigt lyckad kombination. Missa inte att ta en drink på takterrassen innan middagen! Matsalen är luftigt möblerad med snygga designmöbler, ansvarig för detta arkitekten är Gert Wingårdh. 

    Hitta hit

    HItta hotellrum i Stockholm till schyssta priser.

    HItta Airbnb-boende i Stockholm

    Här är RES totala guide till Stockholm med 139 handplockade tips

    RES är Sveriges första moderna resemagasin. Vi föddes 1981 och vår grund nu som då är att vi älskar att resa och ha koll. Det som började som ett elegant magasin är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen och ett tv-program. Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är våra handplockade tips. Vill du uppleva det alla andra gör kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld.

  • Upptäck inspelningsplatserna för The Crown

    Upptäck inspelningsplatserna för The Crown

    Nu på söndag har säsong 4 av den populära Netflix-serien The Crown premiär. VisitBritain har sammanställt alla viktiga inspelningsplatser som kan ses i denna nya säsong av den stora succéserien. 

    The Royal Yacht Britannia, Skottland

    Den kungliga yachten Britannia är med i den andra säsongen av The Crown, när HKH prins Philip reste runt världen, och ska återkomma i den fjärde säsongen. Även om scenerna inte filmades ombord på den verkliga båten, som är en känd turistattraktion i Leith, Edinburgh, samarbetade produktionsbolaget nära ihop med Britannia för att återskapa de detaljer som visas i rutan. Britannia var ett av den brittiska kungafamiljens hem i mer än 40 år och har seglat över en miljon sjömil runt om i världen.

     

    Hatfield House, Hertfordshire, östra England

    Detta storslagna hus i Hertfordshire, som är hem till den 7:e markisen och markisinnan av Salisbury och deras familj, inkluderar även det gamla palatset som ägdes av Henry VIII. Kungen uppfostrade sina tre barn i palatset, däribland Elizabeth I och det var här hon blev utsedd till tronföljare. Det är en mycket passande inspelningsplats för The Crown, eftersom det även fungerar som bostad för drottning Mary i serien.

     

    Ely Cathedral, Cambridgeshire, östra England

    Den spektakulära Ely Cathedral, är daterad till år 672 e.Kr., och den nuvarande byggnaden uppfördes år 1083. I The Crown fick den vara ställföreträdare för Westminster Abbey under bröllopet mellan drottning Elizabeth och prins Philip. Tyckte du att platsen kändes bekant? Katedralen har även figurerat i The Other Boleyn GirlElizabeth: The Golden Age och The King’s Speech!

     

    Knebworth House, Hertfordshire, östra England

    Vandra genom 500 år av historien, både i och utanför rutan, vid detta iögonfallande gods. Flera generationer av familjen Lynton har bott på Knebworth sedan Tudor-tiden, och var och en av dem har sett till att sätta sin prägel på den magnifika byggnaden. Med ett romantiskt yttre utsmyckat med torn, kupoler och vattenkastare medverkade huset i The Crown, och det har också funnits med i The King’s Speech och Batman the Movie.  

     

    Slains Castle och Cruden Bay, Skottland

    Uppe på en skotsk klippa med utsikt över Nordjön finns ruinen av Slains Castle i Aberdeenshire. Denna förtrollande plats styrdes en gång av den mäktiga Hay-klanen och under sin glansperiod var slottet en skotsk friherrebostad med tre trädgårdar. Slottet, som dryper av historia, användes som inspelningsplats i The Crown och sägs även ha inspirerat till några av scenerna i Bram Stokers Dracula. Det pittoreska Cruden Bay, inte långt därifrån, har också använts för att spela in scener i The Crown.

     

    Balmoral Castle, Skottland

    Balmoral Castle i Aberdeenshire köptes åt drottning Victoria av prins Albert 1852, och har varit ett hem i Skottland för den brittiska kungafamiljen ända sedan dess. Även om det fortfarande är en privatbostad är omgivningarna, trädgårdarna och slottets balsal öppna för allmänheten vissa datum varje år. Den nuvarande fastigheten byggdes 1855 efter ritningar av prins Albert och Aberdeen-arkitekten William Smith. Även om Balmoral avbildas i The Crown filmades scenerna i själva verket på Ardverikie Estate, en skotsk friherrebostad från 1800-talet i Kinloch Laggan, i hjärtat av det skotska höglandet. Prinsessan Diana och prins Charles tillbringade en del av sin smekmånad vid Balmoral, och den slående viktorianska gotiska arkitekturen i Ardverikie – som också framträdde i succédramat Monarch of the Glen – fungerar som stand-in för scenerna i säsong fyra, samt även i tidigare säsonger av The Crown.

     

    10 Downing Street, London

    I säsong fyra får följarna av The Crown för första gången träffa på Storbritanniens första kvinnliga premiärminister; Margaret Thatcher, som spelas av Gillian Anderson. Henne kan man se vinka till folkmassorna utanför nummer 10 Downing Street. Även om det återskapades i serien, är 10 Downing Street i verkligheten den brittiska premiärministerns officiella bostad och kontor och skådeplatsen för möten med dignitärer, allt från drottning Elizabeth till presidenter och andra världsledare. Historieentusiaster och följare av serien kan till och med göra en virtuell rundtur genom några av de historiska rummen och upptäcka mer om en av de viktigaste platserna i Storbritannien.

     

    St Paul’s Cathedral, London

    Lady Diana Spencer gifte sig med prins Charles 1981 i den härliga miljön i St Paul’s Cathedral. Ett oförglömligt ögonblick i kungafamiljens historia, som spelas upp på nytt i säsong fyra av The Crown, med Winchester Cathedral som ersättare för den legendariska platsen i London. Den riktiga St Paul’s Cathedral, designad av den kända arkitekten Sir Christopher Wren, är byggd 1711 och är en av de mest kända profilerna i Londons silhuett. Försedd med en magnifik kupol med en vackert utsmyckad interiör som kan ses som en del av en virtuell rundtur, har katedralen inte bara använts vid kungliga bröllop och begravningar, utan också överlevt bombningarna under andra världskriget.

     

    The Savoy Hotel, London

    Det välkända lyxhotellet The Savoy har länge varit en favorit bland kungligheter och prinsessan Diana ses anlända till det glamorösa femstjärniga hotellet i säsong fyra av The Crown. För att få ett smakprov på kungligt boende kan besökare planera en vistelse i ett av de 267 överdådiga rummen, däribland The Royal Suite som erbjuder panoramautsikt över Themsen, en jacuzzi, privat minibar och butlerservice dygnet runt. Gästerna kan även avnjuta Afternoon Tea i atriet med glaskupol eller sippa på en cocktail i Savoys prisbelönta American Bar ‒ den äldsta fortfarande öppna cocktailbaren i Storbritannien.

    Royal Opera House, London

    Royal Opera House i London, hemvist för Royal Ballet och Royal Opera, är en sinnebild för högtstående musikkultur. Nuvarande byggnad kallades ursprungligen för Theatre Royal och är från 1858. Den förekommer i säsong fyra av The Crown som en del av det kungliga födelsedagsfirandet. Bland de arkitektoniska höjdpunkterna i byggnaden kan nämnas Paul Hamlyn Hall – tidigare känd som Floral Hall – en stor järn- och glaskonstruktion, som en gång var en del av den ursprungliga blomstermarknaden i Covent Garden, där besökare kan njuta av ett glas champagne innan föreställningen börjar.

     

    Old Brompton Road, London

    Utöver det kungliga bröllopet ger säsong fyra av The Crown besökarna en inblick i Lady Diana Spencers liv innan hon blev prinsessa, på nr 60 Coleherne Court. Det ligger på Old Brompton Road i västra London och det var här Diana bodde med sina tre rumskamrater när hon började bli uppvaktad av prins Charles. Även om det förblir en privat egendom, så ligger byggnaden på bekvämt promenadavstånd från Kensington Palace – där prinsessan Diana kom att bo härnäst!

     

    Caernarfon Castle, Wales

    Den spretiga skönheten hos Caernarfon Castle i Wales är en annan tidigare inspelningsplats för The Crown, som visades i rutan under säsong tre. Slottet användes som bakgrund för prins Charles installation, och var den verkliga platsen för denna historiska händelse 1969, när den 20-årige Charles tilldelades sin titel och blev HKH prinsen av Wales.

  • Stjärnkocken Emma Shields byter spår: Nu kör vi goffiga grejer

    Stjärnkocken Emma Shields byter spår: Nu kör vi goffiga grejer

    Kocken Emma Shields är mest känd för sin medverkan i Årets kock och Kockarnas kamp. I den senare tävlingen kom hon tvåa och förlorade finalen med en enda röst. Men nu tycks hon ha tröttnat på tävla i matlagning. Till vardags arbetar Emma som frilansande kock i eget bolag och just nu driver hon en av de små tårtbitarna på krogtorget Teatern i Ringens köpcentrum på Södermalm i Stockholm. Hon är inte ensam på Teatern, här finns totalt tio olika små krogar som serverar prisvärd snabbmat. 

    Teatern är en av Stockholms bästa mötesplatser när gäller innovativ matlagning.

    Emma har tidigare arbetat på finkrogar som Oaxen på Djurgården i Stockholm och PM & Vänner i Växjö. Men för närvarande är det alltså prisvärda enklare rätter som gäller. Vi träffar henne i matsalen och framför oss har vi tre av hennes rätter: kroppkaka, slarvsylta och jordärtskocka.

    – Jag gillar utgår från nordiska råvaror. Nu kör vi goffiga grejer. Det är vällagat, enkelt och gott. På fine dining-krogar har man mer tid. Här kör vi ut rätterna på tre minuter, säger Emma Shields i RES podcast-intervju. 

    Och när Emma inte äter sin egen mat går hon gärna på Frantzén när hon vill ha fine dining. I mellanklass-divisionen i Stockholm rekommenderar hon Sensum på Wallingatan och Bar Agrikultur på Nytorget på Södermalm. 

    Lyssna på hela intervjun här och förstå hur Emma har gjort sina tre klassiska husmansrätter moderna och uppdaterade. Och nu undrar du förstås vilken rätt som var godast? Svar slarvsylta på surdegsbröd för 130 kronor. Ett äkta fynd.

     

  • Covid-läget i Italien: Några rese- eller rörelseförbud kommer inte att behövas, alla minns

    Covid-läget i Italien: Några rese- eller rörelseförbud kommer inte att behövas, alla minns

    RES expert Anders Sjöstedt ger oss senaste nytt om corona-läget i Italien. Anders är för närvarande baserad i Florens.

    I slutet av juli reste vi från Mallorca för en veckas arbete i Florens. Det var första gången vi lämnade ön sedan Spanien stängt ner sitt samhälle i mars. “Att du vågar”, sa folk. När vi landade i Bergamo möttes vi av en pistol mot pannan. I Italien tar man temperaturen på alla, överallt, i butiker och på restauranger. Om du har över 37.5 grader släpps du inte in.

    Stämningen i juli var återhållsam men lättad. Alla bar munskydd i ett glasögonsnöre kring halsen, som pliktskyldigt togs på när man steg in i en lokal. Man använde handsprit, höll avstånd och vek undan. Det kändes att många fortfarande var i chock efter de höga dödstalen några månader tidigare. Försiktigheten var självvald, till skillnad från den den hårda bötesstyrda polisbevakningen i Spanien. Florens var välkomnande och lagom fullt, åtminstone ur en besökares perspektiv.

    När vi kom tillbaka till Florens för en längre vistelse i slutet av september var upplevelsen densamma. Temperaturkontroll, masker och avstånd, halvfulla restauranger, men hoppfullt. Under veckorna som gått sedan dess har dock ängsligheten kommit tillbaka.

    I söndags kom beskedet för Italien många väntat på och som flera regioner redan tagit. Alla caféer, barer och restauranger måste hålla stängt för servering från kl 18 (hämtning av mat tillåtes), större evenemang förbjuds och man avråder från privata sammankomster och resor bort från bostadsorten. Några rese- eller rörelseförbud kommer inte att behövas, alla minns.

    Dagtid, framför allt på helgerna, är det fortfarande rörelse på gator och caféer. De utländska turisterna är få, men de boende verkar göra en poäng av att bege sig ut och omfamna sin stad, även om de inte kan omfamna varandra. Den vänlighet vi möter överallt förvånar och glädjer oss, som om alla känner att det enda sättet vi kan ta oss igenom hösten och vintern är att ge varandra lite extra värme.

    En del hotell i Florens har nu börjat stänga ner, men det finns desto fler fantastiska lägenheter till låga priser att välja mellan. Många restauranger håller öppet och kommer att försöka klara sig på sina luncher. Höstsolen skiner och vi håller oss kvar och njuter, så länge vi kan.

    The Local för en hyfsad uppdatering över de senaste restriktionerna här

    Text: Anders Sjöstedt

  • Peter Sahlberg: Surfingen har givit mig ett magiskt liv.

    Peter Sahlberg: Surfingen har givit mig ett magiskt liv.

    RES träffar Peter Sahlberg i hans lägenhet på Mosebacke torg på Södermalm i Stockholm. För sexton år sedan startade han Surfakademin tillsammans med sin bästa kompis Jens Holmer. De träffades på Hawaii i mitten av 90-talet dit de båda tagit sig för att plugga och lära sig surfa.

    – I början rusade vi in i alla fällor man kan göra med för små brädor och för stora vågor. Men till sist förbarmade en Hawaiiansk familj över oss, då blev livet på ön enklare.

    Dessa tidigare erfarenheter ledde fram till Surfakademin. Affärsidén var och är att tillgängliggöra surfing för en bredare publik. Sedan starten har man arrangerat resor över hela världen och haft 13 000 kunder. 

    – Vi är Sveriges härligaste surf- och reseföretag. Reseföretag låter galet tråkigt, men vi arrangerar surf- och yoga-upplevelser över hela världen. 

    Hur mycket koncept har det blivit efter alla år?

    – Alldeles för lite, skrattar Peter. 

    – Vi har haft ett alldeles för bra team med starka egna viljor. I grunden har vi ett väl utkristalliserat DNA och jag märker direkt när jag träffar någon om det är Surfakademin-vibes.

    Varför har ni blivit ett framgångsrik bolag i reseindustrin?

    – Vi fick självsvängning för vi gjorde surfing tillgängligt för många människor. Vi gjorde en annars frustrerande process lekfull. När många människor möts på magiska arenor som Kalifornien, Biarritz och Costa Rica lockar det fram det de bästa karaktärsdragen. När detta möter natur och hav blev Surfakademin etablerad. 

    Jens och Peter har en bakgrund i reklam, pr och marknadsföring. Det har präglat bolaget. 

    – Vi har drivit Surfakademin som en reklambyrå med en enda kund, alltså Surfakademin. Vi har varit väldigt lustdrivna. Det ska kännas som ett gäng polare på äventyr, snarare än ett generiskt körschema som går på repeat vecka efter vecka, säger Peter Sahlberg.

    I våras blev corona förstås ett stort avbräck för bolaget. Men Surfakademin styrde om och började för första gången någonsin att arrangera surf och yogaresor i Sverige till Varberg och Österlen. 

    – Nu är Jens och jag tillbaka där vi började, vi är med på alla resor och kör alla roller själva. Det är som om vi har backat bandet 16 år på ett sätt, men också en inbjudan till oss att tajta till, skapa nytt och än mer stärka närvaron av yoga och meditation på våra retreats. Vår ambition är att våra deltagare ska känna lite som jag på en Springsteen-konsert. Efter fem timmars best of potpurri, även om jag är helt färdig så bönar och ber jag om ett femte extranummer. Vi vill ge våra deltagare allt. Långa och härliga dagar med både Ying & Yang. 

    Nu under höstlovet stänger de sin hemmavid-satsning för året och blickar försiktigt ut över världen igen och har precis lanserat vinterns surf & yoga retreat i Costa Rica.  

    Hur håller man ihop en spretig grupp med barnfamiljer, par och några singlar?

    – Förra helgen i Varberg… Det var en pappa med en tonårsdotter, några 30-åringar och ett par kvinnor femtio plus. Det bara funkar. Människor lägger av sig sina masker och roller hemmavid. När våtdräkten åker på spelar det inte så stor roll om man är kille eller tjej eller hur gammal man är.

    Men om någon vill vara bäst? Och sen blir grinig, avundsjuk, arg och bäst…

    – Då får man åka hem. (Skratt.) Det är en bra fråga. Jag har inte reflekterat över det. Alla har olika lätt för att lära. Akademin ska ta ansvar för att det inte ska bli som när man var i skolan. Oavsett om man hade lätt eller svårt för något fick man aldrig puschen man behövde. Man strävade efter en trött medelpunkt. Det handlar om att inkludera, både hitta ett sätt att coacha dem som är försiktiga och har mycket respekt för vatten samt Allan Ballan-typerna som vill ut och fånga stora vågor direkt. I den bästa av världar har vi ett koncept som tillfredsställer båda världarna.    

    Peter beskriver sig själv som en kamelont och en känslomänniska.    

    – Filmen Point Break som handlar om surfing sådde ett frö. Jag har alltid varit dragen till äventyret bortom Stefan Löfvings väg i Skanör. När jag var liten var det mest exotiska vi gjorde att åka på charter vartannat sommar till Alcudia på södra Mallorca. 

    Att komma upp på brädan första gången tog flera månader. 

    – Första vågen som jag verkligen fångade av egen kraft var på en den klassiska stranden Waikiki på Hawaii. Det kändes som om jag åkte i en kilometer, men i verkligheten var det kanske tre meter. Hursom, känslan som infann sig, flow och frihet. Bästa jag någonsin gjort, så jag fortsatte.

    Men hur kan ni sälja veckoresor till något som tar en månad att lära sig?

     – Man måste förstå att jag hade en för liten bräda, för stora stora vågor och ingen som hjälpte mig. Surfakademin är stora brädor, små vågor och underbar coaching. Vi har flippfloppat förutsättningarna ordentligt. 

    Det finns många oskrivna regler i surfvärlden. Det kan vara allt från att man inte ska ha svarta badbyxor till man inte får prata med andra surfare ute i vattnet. De lokala är de som äger platsen, det måste man som tillfällig besökare förstå och sakta klättra i respekt.

    – Det finns en stark korrelation mellan vågens utmaning och stämningen i vattnet. En stor dag på Hawaii, är Darwin väldigt närvarande, en annan dag i södra Kalifornien när vågorna är små, delar alla vågor och vibsen är superhärliga och välkomnande. Min surf-filosofi bottnar i sextio- och sjuttiotalets långa brädor och lekfulla vågor och all den estetik som omger den tidseran.

    Och hur det är att vara en del av havet när man surfar. 

    – Havets vilja och min kraft blir ett fint flöde. Jag känner in havet och omfamnar det som ges. Det finns inget som jag ens varit i närheten av Surfingen har givit mig ett magiskt liv. Det är jag otroligt tacksam för.    

    Lyssna på hela podcasten och du veta hur en våg ska vara för att funka för surfing och hela historien om Peter Sahlbergs första långa åk som slutade in i en krasch med en locals på Hawaii. 


    Namn: Peter Sahlberg

    Titel: Kreativ ledare 

    Familj: Mamma, pappa, bror som tyvärr inte lever längre, syster och flickvän

    Bor: Mosebacke torg i Stockholm

    Din senaste resa: Biarritz

    Favorithotell: i Stockholm Ett hem. Får man säga Soho House? Det fetaste jag har varit på är i Malibu. 

    Reseapp: Nej

    Flygbolag: SAS

    Favoritdestination: Santa Teresa i Costa Rica

    Drömresa: Amami Islands (Japan)

    Detta vet vi inte om dig, men nu vill jag gärna berätta: Pass. 

  • Nu kommer Click & Boat – ett Airbnb för båtar – till Sverige

    Nu kommer Click & Boat – ett Airbnb för båtar – till Sverige

    Click&Boat grundades 2013 av de franska entreprenörerna Jeremy Bismuth och Eduoard Gorioux, och är idag Europas största plattform för båtuthyrning online enligt ett pressmeddelande. Företaget har precis lanserat sin svenska hemsida, och är nu beredda att satsa fullt ut på den svenska marknaden. 

    Eduoard Gorioux ser i ett pressmeddelande fram emot ankomsten på den svenska marknaden, och har höga förväntningar på marknaden: “Sverige har en lång seglingstradition och en stor del av befolkningen är intresserade av båtliv. Vi ser därför ankomsten på den svenska marknaden som ett naturligt nästa steg och är övertygade om att folk kommer att vara intresserade av testa på de möjligheter som vår tjänst erbjuder.”

    Det har sedan ett tag tillbaka varit möjligt att hyra båtar via Click&Boat i Sverige då plattformen i nuläget har omkring 250 båtar tillgängliga för uthyrning i landet, vilka till största delen är belägna i storstadsregionerna Stockholm och Göteborg. Men då Click&Boat nu satsar helt på den svenska marknaden hoppas de på att få fler medlemmar runt omkring i landet och bredda sitt geografiska område.  

    Hur fungerar tjänsten? 

    Idén är enkel, men uppskattat i stora delar av Europa där Click&Boat redan är etablerat. Som båtägare registrerar man sin båt på hemsidan och anger de datum som den ska vara tillgänglig för uthyrning. Båtägaren bestämmer priset för uthyrningen själv och Click&Boat tar betalt för tjänsten via en kommission på 15 procent, som dras ifrån transaktionen mellan ägare och hyrestagare då båten hyrs ut. Priset, typen av båt och storleken kan variera brett på plattformen, men all nödvändig information för uthyrningen finns tillgänglig på båtens annons. För båtägare innebär plattformen ett smidigt sätt att hyra ut båten under de datum de inte använder den, för att täcka utgifter för båten som för underhåll och platsavgift. Medans plattformen öppnar upp för alternativet att bläddra bland tusentals olika båtar för uthyrning för hyrestagare. Under den rådande sanitetskrisen är båtsemester också ett jämförelsevis isolerat sätt att resa på, då man under en stor del av tiden är ute på havet med en begränsad grupp av människor.  

    Eftersom säsongen lider mot sitt slut i Sverige, kan det var mer passande att hyra en båt vid varmare breddgrader, där segelsäsongen fortfarande är igång. Click&Boat är Europas största plattform för båtuthyrning finns det 35 000 båtar kring medelhavet i Länder såsom Italien, Kroatien och Grekland.

  • Schysta flygpriser till nyöppnade Malta under höstlovet!

    Schysta flygpriser till nyöppnade Malta under höstlovet!

    Enligt färska siffror från Flygstatistisk.se kommer du från Sverige till Malta mitt i Medelhavet för bara 1500 kronor. Den 8 oktober tog UD bort restriktionerna mot att resa till Malta. Det ledde förstås till ett ökat söktryck, men priserna följde inte med upp. 

    Ön Malta är inte så stor, men rymmer ändå flera städer och flera förhistoriska monument och platser. St Johns Cathedral är med sina fantastiska guldutsmyckningar ett måste att besöka. Likaså en uppfriskande båttur runt ön.   Hans Fahlén tar hjälp av guiden Anna att utforska Hagar Qim, ett så kallat Megalittempel och en av väldens äldsta byggnader – 1 000 år äldre än pyramiderna i Egypten – och som är upptagen på UNESCOs lista över världsarv. Anna, som känner hela ön, visar även sina favoriter i huvudstaden Valetta. 

    Här är RES TV och Hans Fahléns reportage från Malta:

     

  • Veckans reseguide: Malaga & Marbella

    Veckans reseguide: Malaga & Marbella

    Museer i världsklass, fantastiska matupplevelser, stränder och Solkustens solsäkra klimat – det är inte svårt att förstå varför både Malaga och Marbella har blivit svenskarnas nya weekendfavoriter.

    Lediga rum & priser i Malaga

    Lediga rum & priser i Marbella

    RES har valt ut de bästa krogarna, hotellen och upplevelserna i de andalusiska kulturmetropolerna. In och läs veckans reseguide! 

    Läs den stora reseguiden till Malaga och Marbella HÄR.

  • Därför ska du åka till Sveriges Mallorca – Gotland

    Därför ska du åka till Sveriges Mallorca – Gotland

    Gotland är Sveriges Mallorca. Alltså vår främsta turistö. Hit kommer människor för att turista och titta på raukar. Öarna är lika stora till ytan, men på Gotland bor det 60 000 människor och varje år kommer ungefär en halv miljon turister. På Mallorca är bor det drygt en miljon människor och varje år kommer 20 miljoner besökare. 

    Båda öarna lockar till sig entreprenörer och lycksökare. Många startar krogar och pensionat. Men uthålligheten på Gotland är inte så god. Många ställen blommar upp några år, men vissnar sedan. Året efter kommer nya krögare och hotellägare med andra ambitioner. Det gör att guider som denna blir färskvaror likt frukt och grönsaker. Så fort man vänder bort blicken kan det hända dåliga saker. 

    Men vi tycker ändå att man alltid ska åka till Gotland. Det bästa är förstås att flyga hit, resan tar bara 35 minuter från Stockholm. Färjan är en seg historia med usel mat och höga biljettpriser, speciellt om du ska ha med bilen. 

    Det bästa med Gotland är att allt är så snyggt. Naturen, stränderna, gränderna innanför ringmuren, raukarna och många av krogarna ser fantastiska ut. Allt är så gnistrande välskött att Game of Thrones tackade nej när de var här och letade location till inspelning eftersom ond bråd död och blodigt krig liksom inte passar in i det gulliga landskapet. Det var speciellt de söta gränderna innan för ringmuren som var för, ja, söta. 

    Tre veckor är speciella på Gotland. Stockholmsveckan (veckan 29) lockar till sig unga människor som vill festa dygnet runt. Almedalsveckan (vecka 27) är det offentliga Sveriges egen rockfestival. Och sedan har vi Medeltidsveckan (slutet på vecka 31 och vecka 32). Dessa tre händelser suger liksom kraften ur Gotland. Vill du uppleva ön på bästa sätt ska du undvika dessa datum. Det går förstås att vara på Fårö eller Sudret, samtidigt som Almedalsveckan pågår. Men vill du sova några nätter i Visby är hotellpriserna hiskeliga. Gotland lämpar sig perfekt för en weekendresa. Häng i Visby några dagar och åk runt två-tre dagar. Det krävs inte mer för att se det mesta av intresse.

    Text: Viggo Cavling

    Här är våra 27 handplockade tips till Sveriges vackraste ö.