Det krävs mycket för att imponera på inspektörerna som arbetar för Guide Michelin, men den relativt nya restaurang på Mallorca, Adrian Quetglas Restaurant, gjorde precis det. Adrián Quetglas i Palma är uppkallad efter sin kock och erbjuder prisvärd gourmetmat i form av avsmakningsmenyer. Kocken föddes i Buenos Aires 1968, med en pappa från Mallorcas, och efter flera år i Paris, London och Moskva bestämde han sig för att öppna sitt mest personliga projekt Adrian Quetglas Restaurant i Palma.
Adrian Quetglas Restaurant
Written by
in