Archives: Plats

Pesca kallar sig en fiskteater, och är den första i sitt slag. Gästerna väljer själva ut sina färska fiskar från den iskylda baren precis som på en fiskmarknad och väntar sedan snällt med en drink medan kockarna lagar klart fisken. Man hämtar själv både tillbehör och fisk från kocken. Pesca ligger centralt belägen på Rosengracht.

För helgbruncher och barhäng är det värt att ta sig en tur till Östra Amsterdam och det bubblande stråket Linneausstraat framför Tropenmusem. Populärast på gatan är Louie Louie som serverar mat med latinamerikanska influenser i en stilig lokal med en stor bar och inglasad veranda, samt en mysig uteservering som är öppet året runt. Från menyn rekommenderas Eggs Atlantic som är en laxversion av Eggs Benedict eller en Louie Louie Torta Cobana, en mexikansk macka späckad med chili, mozzarella, cheddar och avokado och korv, vegetarianer kan beställa både Atlantic och Cobana utan fisk och kött.

Ny favorit Box Sociaal i Östra Amsterdam är en bruncheria som även håller öppet kvällstid. Slå dig ner vid långbordet om du vill småprata med andra gäster. Box Sociaal har designat lokalen för umgänge så var inte blyg.

Menyn är smart och rolig med rätter som C on a Toast (med andra ord en avokadomacka), Sociaalist Salad och Glazed and Confused (whiskeycocktail).

Uttrycket Sociaal används ofta till vardags i nederländska och betonar umgänge mer än en politiskt hållning. Box Sociaal serverar frukost brunch och middag med influenser från Australiens Bondi Beach och London, och det är så rätt just nu!