Fransk mat förknippas inte precis med veganskt, tvärtom brukar det vara ett smärre helvete att få fransmän att förstå vad en vegan äter och inte äter (nej, vare sig tonfisk eller kyckling ingår i en vegansk diet). Men på Delice & Sarrasin serveras just franska rätter – i vegansk tappning. Vegansk brie och vegansk foie gras bland annat.
Archives: Plats
-
The Back Room
Speakeasy var namnet på de hemliga barer som under 20-talet trotsade alkoholförbudet i Amerika. Idag förknippas speakeasy-barer inte med något illegalt men kännetecknet är fortfarande att de är lite hemliga och svåra att hitta. The Back Room är en sådan som bjuder på starka drinkar (som serveras i tekoppar), svängig musik och dekor med 20-talsvibbar.
-
The Millennials Shibuya
Kapselboende 400 meter från Hachikostatyn som bara har något år på nacken. Som namnet antyder är det här hotellets målgrupp millennials men alla är välkomna sålänge man är över 18. I den interaktiva loungen inkluderas ett gemensamt kök och såklart – ett coworking-område där millennials sitter framför sina Mac-datorer och jobbar. Kreativt, lagom udda och bekvämt – att det här stället lockar digitala nomader är inte konstigt.
-
Hotel Koe
Nytt modernt och chict hotell med bra läge. Hotel Koe har fyra ledord: boende, musik, mat och mode. Förutom 10 rum (från storlek S till XL) förvandlas receptionen ibland till ett DJ-bås, här finns en snygg klädbutik där du kan köpa allt från t-shirts och väskor med snygga prints och “Koe Lobby” – både en restaurang och ett bageri.
-
the Roastery by Nozy Coffee Cafe
Trendigt kafferosteri och kafé med gott kaffe, gudomliga cronuts och mjukglass(!). Hipstervarning men mysigt. Ett riktigt bra ställe att ta en fika helt enkelt!
-
Onibus Coffee Nakameguro
Ett av Japans bästa kafferosterier och ägaren Atsushi Sakaos fjärde café. Populärt och hippt ställe som samlar Tokyos kaffetörstande hipsters.
-
Fresh Food Cafe
För en riktigt sjyst sallad i Marbella ska du bege dig hit. Matiga sallader, fräscha juicer och en härlig uteservering. Hälsoorienterad restaurang men även hamburgare och toasts finns på menyn.
-
Cafeteria Bertani Café
Att hitta bra kaffe kan vara lite klurigt ibland men visst finns det. Riktigt bra kaffe i Malaga hittar du på Bertani Café – baristorna här kan verkligen sitt kaffe och vet till vilken temperatur mjölken ska skummas. Kaféet är så pass litet att vi ens ifrågasätter om vi kan kalla det ett kafé. Här sitter du inte och långfikar utan köp kaffet take away.
-
Mia coffee shop
Här serveras Malagas bästa kaffe – och dessutom riktigt bra kakor (vi säger bara: morotskakan!). Det enda negativa med det här stället är att det är ont om platser. I och för sig är kaffe take away inte heller så dumt.
-
Restaurante Amador
Klassisk restaurang belägen med vacker utsikt över Malaga. Här serveras klassiska spanska och internationella rätter och visst är maten god – men utsikten är ändå pricken över i:et. Perfekta stället att åka till för att fira något speciellt.