Michelinkocken Alan Yau tar kinesisk fine-dining till Monaco med hans restaurang Song Qi, den första kinesiska restaurangen av denna kalibern i staden. Art deco lokalen tar en tillbaka till Shanghai på 1920-talet med de vita och svarta marmordetaljerna tillsammans med de varma smaragdfärgade sammetsmöblerna, toppat med mässingsaspekter. Här kan man njuta av bland annat den perfekta pekingankan eller en klassisk Dim Sum tillsammans med en flaska Pouilly-Fuissé.
Song Qi
Written by
in