Här serveras uppfinningsrika kaliforniska kompositioner som äts enligt modellen “beställ flera och dela“. Missa inte deras “bowl of coal-roasted mushrooms; morels, porcini, maitake, shiitake smoked hollandaise & alliums” (skål med kolrostade svampar, rök hollandaise och ramslök) – vi säger bara: mums!
The Progress
Written by
in