Om man vill ha äkta japansk mat i London är Uchi ett utmärkt val. I den vackra, enkelt inredda lokalen i Clapton serveras mat som är en fröjd både för smaklökarna och ögonen. Sashimi som verkligen smälter i munnen, fräscha japanska sallader, regnbågsfärgade vegetariska sushirullar, friterad kyckling med chili… Här beställer man många små rätter och dricker med fördel japansk öl, japansk whisky eller sake därtill.
UCHI
Written by
in