Bästa barerna i Paris hittar du här. Paris är fullt av barer, nattklubbar och klubbar med alla möjliga inriktningar – jazzklubbar, ginbarer, speak easy, takbarer, rooftop bars, musikbarer, dj:s, livemusik, vinbarer och hemliga barer.
Barndomsvännerna Romée de Goriainoff, Olivier Bon och Pierre-Charles Cros ligger bakom flera av Paris trendigaste cocktailbarer. Nu har de även skapat stadens första ”bed & beverage” – en plats som kombinerar ett bra boende med en proffsig bar.
Grand Pigalle Hôtel är placerat mitt i ett av Paris (åtminstone just nu) mest pulserande kvarter med vy över konstnären Toulouse-Lautrecs gamla boning, Villa Frochot.
Foto: Pressbild
Radarparet Tigrane och Victor ligger bakom East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi och Biglove Caffè. Nu har de öppnat ännu ett ställe för italienälskare att bli eld och lågor över. På Pizzeria Popolare serveras burrata, risotto och autentisk napolitansk pizza. En margherita kostar så lite som en femtiolapp och i den tillhörande baren finns 600 olika italienska alkoholhaltiga drycker att välja bland. Öppet veckans alla dagar.
Mitt emot den pyttelilla gourmetrestaurangen Frenchie, vars få bord är extremt åtråvärda, ligger vinbaren med samma namn. En mer spontan matplats utan bordsbokningar, och som bjuder på enklare versioner av restaurangens rätter utan att kompromissa med smak och kvalitet. Menyn bjuder på rätter som lammragu med pappardelle, grishuvud med borlottibönor och ostar från de brittiska öarna. Dessutom har de ett brett urval av vin på glas. Tegelväggar, höga barbord och stolar och industrilampor fastvirade i de synliga takbjälkarna ramar in stämningen.
Jardin du Luxembourg i all ära, men Parc de Bagatelle slår det mesta. Den botaniska trädgården med tiotusen rosenbuskar och en näckrosdamm är en av Paris mest välbevarade hemligheter. Parken skapades år 1775 efter ett vad mellan Marie-Antoinette och greven av Artois.
Den amerikanska kocken Kristin Frederick var den första att introducera food trucks i Paris, med den mobila restaurangen Camion qui Fume. Nu är hon aktuell med ett nytt koncept som lägger krut på färska, säsongsbaserade råvaror. Till sobanudlar, grönsakstempura och biff tataki finns ett urval av naturviner att prova i dryckesväg. Öppet tisdag till lördag för lunch och middag.
Precis så där perverst och snuskigt dyrt så att man måste ge något av plaggen till ungen. Ingen normal förälder kommer någonsin att låta barnet klättra i träd med de här plaggen. Här köper Angelina Jolie och Brad Pitt sina barnkläder. Tolv hundra kvadratmeter med lika stor trädgård av superchic. Värt resan.
Baoburgaren – en kinesisk variant av jänkarnas nationalrätt – har blivit en snackis bland Paris alla matskribenter. Asiatiska matbaren Siseng ligger i en liten lokal som ofta är fullsmockad med hungriga gäster. Men vad stället saknar i yta, väger den trevliga personalen upp för. Dessutom serveras smarriga alkoholfria drinkar med aloe vera, cayennepeppar och honung!
Mob är inte bara ett hotell, Mob är en upplevelse.
Rakt ovanför Paris 18:e arrondissement, på fem minuters gångavstånd från den kända loppmarknaden i Saint-Ouen, hittar du denna pärla. Förutom tak över huvudet får du här tillgång till ett co-working-kontor, ett meditationsrum, en utomhusbio och annat smått och gott.
Kan det bli bättre?
Foto: Pressbild
Om du vill du vara säker på att det du stoppar i dig är fritt från tillsatser och annat skräp ska du dra till Wild & the Moon. Här är maten garanterat vegansk, ekologisk och glutenfri. Det är med andra ord inte billigt, men här avnjuter du åtminstone din måltid i en mysig miljö omgiven av härlig grönska eftersom det kryllar av växter som hänger i amplar från taket. Take away-versionen Wild Lab ligger alldeles i närheten på 25 rue des Gravilliers.
Hôtel Paris Marais Caron de Beaumarchais är döpt efter dramatikern Pierre Augustin Caron de Beaumarchais som sägs ha skrivit sitt grand oeuvre, Figaros bröllop, alldeles i närheten.
En vistelse här är en resa i tid och rum. Tänk blommiga tapeter, kristallkronor, antika möbler och romantiska textiler.
Foto: Pressbild