Det fyrstjärniga hotellet Borgo Pantano är både lyxigt och lantligt. Det ligger en bit utanför staden Syrakusa i det vackra naturreservatet Ciane e Saline med tillgång till en privat strand och en stor utomhuspool. Hit åker du främst för lugnet.
Reseguide: Catania & Siciliens östkust
Magiska Sicilien är en stor semesterfavorit hos italienarna själva med en lång sommarsäsong från tidig vår till sen höst. Här har man fler soldagar än på det italienska fastlandet och det finns något för alla.
Njut av en avslappnad semester vid det turkosa havet eller hyr en bil och upptäck det storslagna landskapet med vackra vingårdar och Europas högsta aktiva vulkan, Etna. Smaka dig genom italiensk och siciliansk mat i pittoreska byar eller upplev storstadspuls i någon av de större städerna på ön.
Sicilien är italiens och Medelhavets största ö – den här reseguiden begränsas därför till Siciliens vackra östkust med ett pärlband av städer att utforska.
Tips av: Elin Fellman
-
Syrakusa
Den världsarvslistade hamnstaden Syrakusa är en fröjd för ögat och består till största delen av byggnader från 1600- och 1700-talet. När staden grundades av grekerna 734 f.Kr. bodde över en halv miljon människor här. Idag bor drygt en fjärdedel av befolkning kvar och det är framförallt stadsdelen Ortiga som är värt ett besök. Ortigia är en egen ö som man når via en liten bro och här finns mysiga små badställen, trevliga barer och vackra hus.
-
Taormina
Den charmiga staden Taormina ligger utspridd på en brant bergssluttning och här är det smidigaste sättet att röra sig mellan stadskärnan och stranden med linbanan. Staden har gjort sig känd för sina rika historia och byggdes redan 500 f.Kr. Den 2000 år gamla teatern är väl värt ett besök och under sommaren spelas en hel del konserter här. Själva staden Taormina är bland de vackraste på Sicilien. Strosa runt bland smala gränder, besök matmarknaden och ta ett glas vin på någon av alla uteserveringar i staden. Från de flesta ställen har du även utsikt över vulkanen Etna.
-
Giardini Naxos
Den lilla byn Giardini Naxos är en populär badort söder om Taormina. Bor du nära Naxosstranden bor du mestadels med lokalbefolkningen i en genuin småstadsmiljö. Giardinisidan består av mer av hotellkomplex.
-
Polpetteria, Catania
Den här restaurangen har specialiserat sig på sicilianska köttbullar och gör även andra typer av bullar så som fisk och vegetariska. Råvarorna är lokala och köps dagligen på marknaden av köttbulleriets kock. Tänk på att bullarna är mycket större än vad vi är vana vid hemma i Sverige.
-
FUD, Catania
Den här restaurangen erbjuder modern matlagning i en blandning av kulinariska stilar. Fud är sammansättning av fusion och sud, som är det italienska ordet för syd. Catinas krogkung Andrea Graziano äger restaurangen samt systerrestaurangen Sale Art Cafe en bit bort. På menyn är det mestadels italiensk snabbmat i en modern tappning. Det finns en hel del vegetariska alternativ på menyn, testa gärna “Parmigiannaburgaren”.