Här är våra bästa fik i Belgrad och vilka kaféer alla snackar om just nu:
Som många av de flesta coolaste klubbarna världen över hittas Drugstore i en brutal industrimiljö. Närmare bestämt ett gammalt slakthus.
Själva kallar man sig ett glädjens tempel och vad det är man hyller är riktigt bra elektronisk musik, inte minst stenhård techno. Nätter att minnas länge!
Inte visste Dragana Dobrić när hon startade Dim i Belgrads kulturnav Cetinjska som i sin tur hittas i bohemiska Skadarlija, att hela världen skulle stänga ner ett år senare.
Trots att det är ett ganska avantgardistiskt tillhåll – med bar, klubb, utställningslokaler och livemusik som ofta tänjer på gränserna – har Dim inte bara överlevt. Utan också blomstrat.
Kul ställe att börja prata med kreativa lokalbor.
Konstnärliga kaféet Blaznavac har riktigt vassa mixologer bakom bardisken.
Perfekt för goda drinkar i en excentrisk miljö där det mesta du ser omkring dig också är till salu – målningar, teckningar, keramik, grafiska tryck och fotografier.
En gastropub med serbisk twist på maträtterna? Ja tack!
Endorfin kallar vad de gör för ”bistronomi”, och det känns som ett passande uttryck. Här beställer vi nämligen kuber av polenta att doppa i myntasmaksatt crème fraiche, grillad miroc-ost från de östra delarna av landet och risotto med skogssvamp plockad på berget Fruška Goras sluttningar.
Vinerna från småskaliga producenter på Balkan får givetvis inte missas!
Elegant och sofistikerad lyx genomsyrar de 56 rummen och sviterna på Saint Ten i centrala Vračar.
Det är ett av få hotell vi hittat i Belgrad med riktigt häftig design. Något som understryks av att själva den Stojan Veljković-ritade byggnaden är från 1920-talet.
Det finns även ett litet gym samt spa med bastu och hydroterapeutisk pool. Extra plus för den puttriga loungebaren.
Denna cocktailbar hittar du i Kapetan Misina St. gamla apotek från 1800- och 1900-talet där man kunde införskaffa en variation av elixir för medicinskt bruk. Dessa kallades även för bitters och blev senare en viktig ingrediens för skapandet av cocktails – därmed cocktailbarens namn. Här kan du lita på att få ruskigt goda cocktails och en liten minilektion av bartendern om du så önskar.
Restaurangen drivs av två vänner, en erfaren souschef från Italien och en engagerad konstsamlare. Tillsammans har de nu Salon 5 i en omgjord lägenhet i området Zemun, och erbjuder en minst sagt genomtänkt och klockren design – men även en känsla av ett hem. På golvet jobbar endast en servitör, så man slipper ett hoppande av oklara ansikten som inte har koll på vad du just frågade – för här har de alltid koll, hur är dock oklart. Maten är enkel, välkomponerad och smakerna kommer få dig att vilja komma tillbaka. Ett måste i Belgrad.
En restaurang för den som gillar lyx. Belägen i den historiska byggnaden Geozavod tar restaurangen sitt namn från det år som byggnaden blev till, själva ”Salon” kommer från sin systerrestaurang Salon 5. Här är det marmor som gäller, höga tak med fantastiska kristallkronor och lokalen genomsyras av de två arkitektstilarna barock och art nouveau med mässing och gulddetaljer. Trotts all denna lyx så har de lyckats få en att känna sig väldigt hemma här. Det serveras klassiska rätter som Foie gras eller deras ankbröst – allt med en ny tvist.
Ett showroom och designstudio där nyckelorden är enkla linjer och funktionalitet. Med trä och metall skapas här snygga och högkvalitativa möbler som endast har skapats av serbiska designers och arkitekter. Grymt koncept som vi älskar – ta en titt!
I en liten lokal nere på en snedgata hittar du Parfimerjia Sava som drivs av Belgrads enda verksamma parfymör Nenad Jovanov. Butiken har funnits på samma ställe i över 50 år och dess väggar är belamrade med glasflaskor. Här kan du hittar parfymer för alla smaker gjorda för hand, ansiktspudret som är känt över hela staden och som är ett gammalt familjerecept, och så mycket mer. Och allt är gjort med de bästa ingredienserna som specialbeställts direkt från Paris. Ett spännande ställe att besöka om inte annat.