Precis som vid ett besök på “The Peak” kommer du inte att vara direkt ensam på kajen “Avenue of the Stars” på Kowloonsidan. Klockan åtta varje kväll spelar skyskraporna på Hongkongön nämligen upp en majestätisk ljusshow – faktiskt världens största permanenta ljusshow enligt Guiness rekordbok. Kom i tid för att få bästa platsen. Och kom ihåg ett stativ till kameran. Här finns också en skulpturpark.
Reseguide: Hongkong
Reseguide. Hongkong – en världsmetropol av rang som förutom galna marknader, finrestauranger med Michelinstjärnor och coola takbarer med magnifik utsikt erbjuder vackra vandringsleder i omkringliggande berg och kajakturer runt om i Hongkongs magiskt vackra skärgård.
Sedan ett par år tillbaka kan du åka direkt till Hongkong från Sverige så varför inte passa på att ta en härlig långweekend i denna härligt sjudande stad?
Tips av: Daniel Ohlsson, Timothy Prellwitz och RES-redaktionen.
-

Lung King Heen
Med en fantastisk utsikt och galet god mat blev Lung King Heen den första kinarestaurangen i världen som fick tre åtråvärda Michelinstjärnor. Ledd av legendariske kökschefen Chan Yan Tak erbjuds gästerna en härlig meny där de lokala råvarorna står i fokus. Lung King Heen – Drakens Utsikt – är väl värt ett besök om du gillar fantastisk mat och är beredd att betala lite för det. Ett tips: Dim Sum-lunchen på helger är otroligt populär och prisvärd.
-

Sijie Sichuan Restaurant
En anonym och undangömd Sichuanpärla som är ett måste när du är i staden. Charmiga Sijie var en av de första att introducera den smakrika och kryddiga Sichuanmaten i Hongkong och att besöka hennes lilla restaurang är som att komma till en egen liten oas i den enorma staden. Fast pris på cirka 300 HKD (330 SEK) per person. Och du kommer inte att gå härifrån hungrig. Boka bord är en rekommendation.







