Ett populärt frukost- och brunchställe i centrala Krakow som verkligen lever upp till de höga förväntningarna. Menyn är inte originell på något sätt, här finns omelett, croissant, marmelad, yoghurt och granola, diverse bröd och bakelser, men ibland är det precis det man är sugen på. Allt är hembakt, välgjort och smakrikt. Testa rågbrödet med apelsinmarmelad, magi!
Reseguide: Hotels
Här är våra bästa hotell i Krakow och vilka hotell alla snackar om just nu:
-
Cheder
Cheder är blandning av en restaurang, ett kafé, en konsertlokal och ett bibliotek. Lokalen, som tidigare användes som ett judiskt bönehus, är stor och luftig och drivs av Jewish Culture Festival Association, därav det stora utbudet av böcker som ofta är skrivna på engelska. Maten går i samma tema och här serveras framförallt klassisk judisk mat samt meze från mellanöstern. Gott och prisvärt, men det är främst själva lokalen som är värt besöket!
-
Gossip Cafe
Ett mysigt litet hipstercafé i det trendiga området Nowy Świat i centrala Kraków. Hit går du för att käka frukost eller brunch. På menyn finns klassiska frukosträtter som panini, smoothies, omeletter och sallader – men vi tycker att du ska testa kaféets specialite hemmagjorda dumplings som är otroligt goda. Det finns både söta dumplings och mer klassiska matdumplings.
-
ORZO
OZRO är ett hipstertillhåll dit lokalbefolkningen går för att dricka drinkar och käka gott. Inredningen är industriell och det är väldigt högt i tak, likt en lagerlokal. Här käkar man mat från alla världens hörn, bland annat poke bowls, hamburgare, pizza, spaghetti och pho. Också väldigt veganvänligt.
-
Forum Mody
Är du sugen på att köpa eller titta på polsk design bör du besöka Forum Mody. Här finns allt ifrån gamla antikviteter, hantverk och moderna skapelser till konst, kläder och smycken. Forum Mody ligger intill Kazimierz, de judiska kvarteren i Krakow.
-
Krakowska Manufaktura Czekolady
För chokladfantasten. Mitt i Krakow finns en chokladfabrik där man både kan smaka, shoppa och se hur tillverkningen av choklad går till. Det finns också ett mysigt fik här om man vill testa på några fler chokladbakelser.
-
Polskie Smaki
Restaurangen Polskie Smaki är som namnet avslöjar specialiserad på polsk husmanskost. Restaurangen är enkel och lutar mer åt kafeteriahållet, vilket är typiskt polskt. Här serveras både frukost, brunch, middag och drinkar.
-
Orlowska Townhouse
Orlowska Townhouse i gamla stan ligger i en 1600-talsbyggnad och rummen är även dem inredda med antika möbler. Här bor man som en hertig eller hertiginna i något av de individuellt inredda rummen. Vissa går i Biedermeierstil, andra i 1930-talets Art Deco-design. Det 4-stjärniga hotellet har även en mysig restaurang i källaren som serverar fransk- och ryskinspirerad mat. Ett dubbelrum kostar från cirka 1000 kronor per natt.
-
Plac Nowy 1
En trendig och snygg restaurang i hjärtat av Krakow. Här serveras det europeisk mat men även måltider från andra delar av vårt jordklot. Testa deras grymma fish & chips eller fläskfilén med potatiskaka, marinerad fänkål med chili och pepparrot. Eller nöj dig med ett glas vin eller två i den ursnygga innergården. En klar favorit bland såväl lokalbor som den nyanlände.
-
Karma Cafe
Här bryr dem sig om bra kaffe. De rostar sina egna kaffebönor som de sedan brygger och serverar i den avskalade men avslappnade miljön i Karma. De har en gedigen frukostmeny som finns att beställa under hela dagen, med ett brett sortiment av veganska och glutenfria alternativ för dem som önskar.