Israël Abou, eller Gregory Abou som han även kallas, är en man från Paris med god smak. Hans concep store i Tel Aviv har en enkel och maskulin estetik, med ett välkurerat urval av kläder, cyklar, högtalare, inredning och möbler, samt lokala och internationella modedesigner. Vi vågar påstå att detta är bästa av Tel Avivs modescen under ett tak.
Reseguide: Hotels
Bästa hotellen i Tel Aviv hittar du här – designhotell, boutiquehotell, lyxhotell, budgethotell, hostel, vandrarhem, bed and breakfast och pensionat. I Tel Aviv finns även barnvänliga hotell, hållbara hotell och spa-hotell. Ofta med gratis wifi.
-
Benedict
För alla frukostälskare: det här är restaurangen för er! Restaurangen serverar frukost (och är öppen) hela dygnet. Testa deras veganska frukost: med kikärtspannkakor och avokado. En hälsosam och god start (eller gott slut) på dagen.
-
Poli House
Snyggt designhotell som ligger i korsningen av Magen David Square. Spana in deras lilla men snygga takpool – med bra utsikt över gatans myller. Rum från 1600 kronor natten.
-
Dixie
Utanför på gatan ser restaurangen inte mycket ut för världen men stig in och du möts av ett myller av människor som frossar i kycklingvingar, calamares, scampi och hamburgare perfekt tillagade medium-rare. Det kanske bästa av allt: restaurangen har öppet 24 timmar om dygnet.
-
Dr Shakshuka
Hit går du framförallt för att äta shakshuka – en israelisk frukostklassiker som består av ägg i tomatsås. Rätten låter kanske inte så god men smakar fantastiskt. Dr Shakshuka är en legendarisk restaurang där man – som namnet antyder – specialiserar sig på rätten.
-
Radio EPGB
En av Tel Aviv just nu trendigaste barer. Hipp atmosfär, bra musik och coola människor. Öppet varje dag från nio på kvällen till sju på morgonen. Inte helt lätt att hitta då baren ligger belägen på en innergård.
-
Hotel Montefiore
Snyggt och bra beläget boutiqehotell med Rotschild Boulevard ett stenkast bort. Har en riktigt vass restaurang som inte bör missas. Här lyckas man nämligen bjuda på både fine dining och inkluderande känsla i elegant miljö. Dubbelrum från cirka 3 500 kronor per natt.
-
Imperial Craft Cocktail Bar
Inuti vad som ser ut att vara ett dåligt turisthotell ligger stans bästa cocktailbar. Testa en drink med vattenmelon och blåost eller egna fudgekolavarianten på dry martini. Serverar också goda asiatiska smårätter. Bordsbokning är ett måste.
-
Oasis Gourmet Restaurant
Stämningen känns fransk men maten som serveras här har smakinfluenser från hela världen. Menyn är döpt efter olika städer och länder i världen – vår favorit är Vietnam: havsruda serverad på en bädd av glasnudlar, koriander, basilika och lime.
-
Ouzeria Next Door
Ett ställe för en lunch av det röjigare slaget. Menyn här utgörs av olika mezerätter. Missa inte rödbetsraviolin fylld med getost.