Familjeägd restaurang där Mexiko möter Korea. Komex Fusion har blivit kända för sina tacos där koreanska kryddor smaksätter den mexikanska klassikern. Det här är inte fine dining – men perfekta stället att gå till för att bota en baksmälla.
Reseguide: Las Vegas
Reseguide. Den mytomspunna staden på USA:s västkust har fått vara huvudroll i många filmer. Inte så konstigt. Den här staden lämnar du inte utan historier att berätta. Staden är konstig vilket också är just stadens charm. I Las Vegas lägger du ditt vanliga liv på hyllan ett tag och kliver in i ett konstgjort neonlandskap av shower, spel och bröllop. Staden sover aldrig. Och knappt du heller.
Men, Las Vegas är såklart mer än bara en filmkuliss. Det är lätt att glömma bort att bakom neonfasadena finns en hel bakgård av hippiedistrikt och klassiska kasinon.
I den här guiden tipsar vi om våra bästa hotell och våra favoritrestauranger, vilka barer vi tycker är bäst och vart vi går för att dricka kaffe. Och vilka ställen som är “fabulous”, för som den klassiska skylten säger:
“Welcome to fabulous Las Vegas”.
Tips av: Peter Eliasson.
-
Vesta Coffee Roasters
Bra kaffe kan vara svårt att hitta i USA men det finns: man måste bara vara noga med vart man går. Vesta Coffee Roasters är stället du ska till i Las Vegas: baristorna här är riktiga proffs på kaffe! Dessutom är Vesta ett bra ställe att gå till för en fantastisk avokadotoast. Extra plus för att Oatly havremjölk erbjuds som alternativ till vanlig mjölk.
-
Violette’s Vegan Organic Cafe & Juice Bar
Hamburgare, nachos och kycklingvingar är lite synonymer med amerikansk matkultur. Men vad gör du om du är vegan? Går till Violette’s Vegan. Allt på menyn här skriker Amerika men allt är också veganskt: Sassy Wings (panerat seitan; vetegluten), mac n’cheese och hippe chic burger (en bönburgare med pesto och vegansk majonnäs) är några exempel på vad du hittar på menyn.
-
Marquee Dayclub
Dagsfest. Har poolfester under veckorna med olika spelningar och evenemang. Åldersgräns 21 år.
-
Wet Republic Ultra Pool
Dagsfest. Poolfester med stora DJ:s och världsartister. Poolfesterna körs lördag till söndag under en viss period, ibland arrangeras även poolfester under vardagen (åldersgräns 21 år).
-
Lavo
Erbjuder partybrunch med champagne från höst till vår. Njut utav en livlig brunch som övergår till konfettiduschar (åldersgräns 21 år).
-
Monkey Bar
Baren har en känsla av en klassisk engelsk Social club med träpanel, marmorbord och lädersoffor.
-
Cucina by Wolfgang Puck
Wolfgang Puck’s italienska restaurang är känd för sina vedugnsbakade pizzor och pasta. Här finns även vegetriska alternativ på menyn. Här är en varm och välkommnande atmosfär.
-
Capo’s Speakeasy
Italienskt steakhouse med otrolig mat och bra underhållning, passar för både stora och små.
