Urth Caffé i West Hollywood är en riktig LA-klassiker! Här är det inte ovanligt att stöta på en kändis då det i grunden är ett hälsokafée. På menyn finns allt ifrån sallader, bagels, äggröra till hälsosamma pizzor, fruktsallader och nötbröd.
Reseguide: Los Angeles
Reseguide. Från hippa kaffekedjor och hipstermarknader i Silverlake till fantastisk bibimbap och Korean BBQ i Koreatown. Från stjärnprydda gator i Hollywood till gigantiska lyxvillor och exklusiv shopping i Beverly Hills. Från flummiga popupgallerier i Downtown till LACMA, ett av världens bästa konstmuseer.
Los Angeles är en inspirerande stad där allt verkar möjligt (förutom att åka kommunalt möjligtvis). En stad som andas hopp och framtidsdrömmar. Bli inte förvånad över att se ett bekant ansikte på gatan. Säg bara inte hej (eller gör just det) – antagligen känner du igen personen från bioduken och inte från hemma.
Här är våra bästa tips till änglarnas stad.
Tips: Linda Clausson, Sofia Sundström de Leo och Argot Murelius.
-
Hotel Erwin
Vill du bo i avslappnade Venice är Hotel Erwin det bästa alternativet. Precis intill den ikoniska strandpromenaden ligger det mysiga hipsterhotellet. Hotellet har en otrolig takterrass med utsikt över Venice Beach och Stilla havet där du kan ta en drink och titta på solnedgången.
-
Highway 1
Kuststräckan mellan Los Angeles och San Francisco är ett bra utgångsläge för en roadtrip i Kalifornien, men glöm inte att ta några omvägar för att upptäcka mer av delstaten. Här väntar snirklande serpentinvägar längs klippstup och orörda stränder samt några riktiga guldkorn att stanna till vid. Bland annat Big Sur, Monterey och Carmel-by-the-sea eller någon av alla mindre fiskebyar längs kusten.
-
Santa Barbara
Santa Barbara, drygt 1,5 timme utanför LA, brukar marknadsföra sig själva som “Amerikas riviera” och det är svårt att inte hålla med. Palmer, vita stränder, ett glittrande hav och fiskebåtar som lägger till i en trång hamn och tankarna förs direkt till södra Frankrike. I själva Downtown är det dock påtagligt att vi befinner oss i Nordamerika igen. Efter en omfattande jordbävning 1925 har stadens centrum byggts upp igen, i arkitekturstilen Spanish Colonial Revival.
-
TAO
Taos klubb- och restaurangkomplex breder ut sig över USA:s storstäder och har nu kommit till Hollywood. Vill man att restaurangbesöket ska bli fest är Tao rätt plats. I den enorma lokalen inne på The Dream Hotel är partyatmosfären alltid på topp och den asiatiska maten serveras “family style” – missa inte deras “Snapper in sand”!
-
Zinc Cafe & Market
Ställen som serverar mat hela dagen blir mer och mer populära i LA – en stad där många har kreativa jobb och flytande scheman. På Zinc i Downtown kan man svänga förbi på såväl brunch som fika, eller varför inte en långlunch som rinner över i Happy Hour? På menyn finns fräscha sallader, mackor och “hem”gjorda bakverk.
-
Getty Center
“The Getty” bjuder på konst, arkitektur, vackra trädgårdar och en oslagbar utsikt över Los Angeles. Museet är ett stående inslag i turisters att göra-listor och en plats dit LA-borna åker för att andas. Inträdet är gratis, man betalar för parkeringen och tar ett litet tåg upp till huvudbyggnaden. Kom ihåg att det är stängt på måndagar.
-
Rossoblu
Rossoblulas öppna lokal i sann industriell anda, tillsammans med trendig dansk design när det kommer till möbleringen och väggar som är målade från golv till tak med färgglada målningar, träffar mitt i prick. Det är snyggt, unikt och kolhydratvänligt. Här serveras klassiska italienska rätter med en Kalifornisk vibe såklart. Ett måste är Nonnas Tagliatelle Bolognese och en eller två av deras välgjorda cocktails.
-
Cassia
Här serveras det mat från Vietnam, Singapore och Indonesien – ibland i samma skål. Rätterna är ofta sådana som man kan äta på de olika ländernas gator, men här med en klockren lyx till dem. Något man inte får missa här är deras lerugnslagade flatbreads som bör avnjutas tillsammans med rikligt med vietnamesisk paté och en dos inlagda chilis och färska örter.
-
Bavel
Med sin generöst tilltagna lokal med öppna utrymmen där grönskan hänger ner från taket påminner Bavel om ett elegant marockanskt spa – med ett modernt stuk. Här serveras mat från mellanöstern, på menyn reser vi från Israel till Jemen, med ett stopp i Tunisien. Det kan vara svårt att få bord så planera in besöken i god tid.