Pretentiös kaffekedja men pretentiösa kaffeställen ska inte underskattas. Pretentiöst i kaffesammanhang är också likhetstecken med perfektion. Så även här.
Reseguide: Nordamerika
-

Four Barrel Coffee
Långa köer och långa skägg är vad som väntar på detta hipstertempel i The Mission. Vinylskivor och grammofonspelare ingår naturligtvis i upplevelsen. Och såklart: riktigt bra kaffe.
-

Dolores Park Café / Precita Park Café
De här två parkkaféerna har samma ägare och ligger precis bredvid två av stans finaste parker. Perfekt för soltörstiga och kaffesugna svenskar. Bryggkaffet är faktiskt särskilt gott.
501 Dolores Street – doloresparkcafe.org
500 Precita Avenue – precitaparkcafe.com
-

Caffe Trieste
Klassiskt kaffehak i North Beach. Sippa kaffe bredvid fotot på Ginsberg och Kerouac när de, sittande vid samma bord, gör detsamma. Caffe Trieste är poeternas favorithangout och bli inte förvånad över att hamna i en filosofisk diskussion med bordsgrannen över en kopp espresso.
-

Tartine Bakery
Väldigt gulligt. Väldigt mysigt. Väldigt franskt. Och väldigt fullt! Tartine Bakery är känt för sitt bröd och sina bakverk och kön ringlar alltid lång. Missa inte croissanterna – to die for. Kalorimässigt täcker de både frukost och lunch.
-

The Battery
Mad Men möter San Fransisco på den här privata klubben. Även om klubben är privat finns några barer öppna för allmänheten. Inklusive en rätt snobbig uteservering. Klä dig smart!
-

Coqueta
Nästan som en kiosk – ja, man skulle faktiskt kunna kalla Coqueta för en barkiosk. Ett smart och, som oftast, soligt stopp för ett glas cava efter en brant promenad ner från Telegraph Hill.
-

Zuni Café
En gedigen San Fransisco-klassiker. Eftermiddagssolen strålar genom södervända fönster som sträcker sig från golv till tak. För den som inte har plånbok eller lust att dinera i lyx, kan ett glas bubbel i baren räcka för att uppleva atmosfären och den intressanta arkitekturen.
-

Fish
En liten omväg förbi Fish i marinan är inte ett tips – snarare ett måste. Ta färjan förbi Alcatraz och Golden gate bridge till Sausalito från Ferry building. Följ sen segelbåtshamnen och se där, där ligger Fish. Beställ en klassiker som fish’n chips, clam chowder eller po’boy – du kommer garanterat inte att bli besviken!
-

Anchor Oyster Bar
Klassiskt Castrohak i ett spännande kvarter. På Anchor Oyster Bar är det alltid mycket folk. Det är värt att vänta – om inte bara för att spana in de andra gästerna.
