Metallarbetarnas hus är inte fackpamparnas möteslokal. Däremot ett kulturcentrum som återöppnade den här vintern efter en längre tids renovering. Här blandas allt från avantgardeteater till utställningar och barpimplande.
Reseguide: Paris
Reseguide. Paris är en stad som du har en relation till, oavsett om du har varit där eller inte. Romantikens huvudstad. Modets. Och gastronomins. Mysiga promenadstråk längs Seine. Senaste haute couture-kreationerna i skyltfönstren. Lyxrestauranger signerade stjärnkockar och enkelheten i en spröd nybakad baguette med en bit camembert.
Fynda Chanel och Dior i second hand-butiker. Drick champagne vid Eiffeltornet. Fönstershoppa på Champs-Elysée.
Välkommen till en stad att både bli och vara förälskad i.
Tips av: Magnus Falkehed, Johan Lindskog, Victoria Machmudov och Linda Iliste
-
Musée national Gustave Moreau
Gustave Moureau var en fransk konstnär som levde i Paris på 1800-talet. Han är mest känd för sina sakrala motiv och hann under sin livstid skapa fler än 8 000 verk. I hans gamla privatbostad och ateljé, i dag förvandlat till museum, hänger verken från golv till tak. På en av våningarna uppenbarar sig en av världens vackraste trappor.
-
Ten Belles Bread
Bageri och kafé startat av ägarna till två av stadens populäraste hak. Ten Belles Bread är en förlängning av Ten Belles vid Saint-Martin-kanalen och Le Bal Café i Paris artonde arrondissement och satsar på bröd i alla dess former. Det fransk-brittiska teamet erbjuder hemmagjord brioche, focaccia, surdeg och scones som kan avnjutas till morgonkaffet på den tillhörande uteplatsen.
-
Luz Verde
Den som gillar mexikansk mat bör inte missa Luz Verde. En till ytan liten restaurang, men med en varm, härlig stämning och en mycket trevlig personal. Och sist men inte minst, maten här är riktigt god! Tacos kommer parvis och de frasiga skalen är fyllda med lamm, skaldjur eller grönsaker för vegetarianen. Bläckfisken med rödbeta, citron och granatäpple är så mör att den smälter i munnen. De tar ingen bordsbokning så kom i tid eller häng en stund i baren och sippa på deras välblandade Margaritas.
-
Septime
I den stilrena lokalen med putsade stenväggar, en grånad träbar och franskt kakel på golvet, serverar kocken Bertrand Grébaut säsongsbetonad gourmetmat utan krusiduller. Med fem år på nacken är den här lilla enstjärniga Michelinpärlan fortfarande en adress som håller måttet och som lockar foodies från världen över. Borden är åtråvärda och en middagssittning kräver några veckors framförhållning. Ett tips är gå hit vid lunch i stället då det är större chans att få bord och menyns prislapp är mer fördelaktig. Välj mellan en trerätters för 30 euro eller en sexrätters avsmakningsmeny med överraskande inslag för 60 euro.
-
La Régulière
En bokhandel, ett kafé, en workshop och ett galleri. Mitt i de afrikanska kvarteren, i Goutte d’Or, har vännerna Julia och Alice öppnat en lokal tillägnad sin passion för formgivning. Här pågår ständigt olika utställningar och aktiviteter som ska locka unga till skapande och det finns ett utbud av serier och barnböcker till försäljning.
-
Chez Omar
Chez Omar har legat på samma adress sedan öppningen den 1 januari 1979 och är en riktig klassiker. Varken meny eller inredning har förändrats genom åren och i den vackra gamla salen med högt i tak, mosaikgolv, franska kaféstolar och spegelväggar serveras stadens förmodligen bästa couscous. Populärast på menyn är couscous med grönsaker eller confiterad anka med grönpeppar. Paris modeelit har alltid haft Chez Omar som sitt favoritställe och under modeveckorna är det ofta fullsatt här. Öppet alla dagar i veckan.
-
FrenchTrotters
I den här stilrena och snygga butiken med kakelgolv och trädetaljer samsas handplockade plagg från skandinaviska, japanska och amerikanska designers så som Acne, American Vintage och APC med inredningsprylar, accessoarer och butikens egen kollektion med kläder för herr och dam. Den första butiken öppnade 2005 i det elfte arrondissementet och fem år senare slog en andra butik upp dörrarna i Marais.
-
Élysée Montmartre
En av Paris mest berömda konserthallar har varit stängd för renovering efter en eldsvåda som förstörde stora delar av byggnaden. Nu, fem år senare, gör Elysée Montmartre comeback. Byggnaden, som ligger vid foten av Sacré-Cœur, invigdes år 1807 och har varit ett känt motiv för konstnärer som Henri de Toulouse-Lautrec under cancan-dansens glansdagar. Världsstjärnor som David Bowie har stått på den här scenen.
-
Buvette
La Buvette är ett litet hål i väggen där det passar lika bra att slinka in för frukost, brunch, lunch, eftermiddagsmål eller middag. Maten är fräsch och gör gott för både kropp och själ. På menyn finns grillade smörgåsar, sallader och matigare rätter som klassikern coq au vin. Ur högtalarna strömmar det jazz och inredningen med små träbord, trästolar och en lång bardisk som sträcker sig längs hela ena väggen för tankarna till ett franskinspirerat kafé i New York. Kanske inte så konstigt – ägaren är amerikan och har sedan tidigare en filial i just New York. Stängt måndagar.