En sorts ufo: kafé, utställningslokal, konserthall, krog och groovy klubb … trehundrafemtio kvadratmeter lite avsides men ärkeparisisk känsla mitt i Belleville — det vill säga i Paris konstnärskvarter.
Reseguide: Paris
Reseguide. Paris är en stad som du har en relation till, oavsett om du har varit där eller inte. Romantikens huvudstad. Modets. Och gastronomins. Mysiga promenadstråk längs Seine. Senaste haute couture-kreationerna i skyltfönstren. Lyxrestauranger signerade stjärnkockar och enkelheten i en spröd nybakad baguette med en bit camembert.
Fynda Chanel och Dior i second hand-butiker. Drick champagne vid Eiffeltornet. Fönstershoppa på Champs-Elysée.
Välkommen till en stad att både bli och vara förälskad i.
Tips av: Magnus Falkehed, Johan Lindskog, Victoria Machmudov och Linda Iliste
-
Jeu de Paume
I änden av Tuileriparken. Håll utkik efter vad det pågår för utställning. Ofta är det nämligen här de har den mest nydanande nutidskonsten — i lokaler som är precis lagom stora efter en långpromenad.
-
La Perle
Den skulle kunna likna vilken medelparisisk bar som helst — om det inte hade varit för att den blivit så omåttlig populär! Och att det kan vara ett sådant drag på kvällarna här!
-
Parc de la Villette
Teknik-, musik- och vetenskapspark med temautställningar som har handlat om allt ifrån Star Wars till pubertet och utomjordlingar. Lägg därtill stora grönområden (gratis utomhusbio på sommaren) och en lång kanal in mot staden som är en perfekt cykel- eller båttur.
-
Pershing Hall
Minimalismens stjärndesigner Andrée Putman har gjort inredningen i glitter i etage, och med en växtvägg i ett atrium. Imponerande och nästan lika snyggt som kunderna.
-
Unico
Unico ägs av ett gäng argentinare. Designen är rena K-märkningen, med äkta fulsnygga väggar i orange och brunt. Ägarna har bara kompletterat med några designstolar och bord. Det kolgrillade köttet kommer direkt från Pampas och avokadon till guacamolen från grönsaksmarknaden i kvarteret. Mellandyr (cirka 40 euro).
-
Astrance
Yngst och mest nydanande på den trestjärniga himlen. Vad sägs om svart curry med lakrits, kaffe, bläckfiskbläck och lite annat! Eller majspuré med en kryddad yoghurt, eller en chilipepparsorbet? En förgylld hål-i-väggenkrog, med få platser. Reservera några veckor i förväg och lägg undan ett par tusenlappar. Lunch för några hundra.
-
Le Jules Verne
Kocken i Eiffeltornet Pascal Féraud bjuder på ärkeklassisk, fransk mat kring nya bord och stolar i fiberkarbon kring ett nästan öppet kök.
-
Amici Miei
Bossen är från Sardinien, men restaurangen för tankarna till en viss krog i Neapel. Torftig inredning, ingen möjlighet att boka och Paris bästa pizzor och färska pasta. Kön är därmed konstant lång.
