Reseguide: Restaurants

Bästa restaurangerna i Hongkong hittar du här – det dyker hela tiden upp nya restauranger och vi har koll på de trendiga, senaste, klassiska, romantiska, lokala och mysiga krogarna. Vegan, vegetariska, hälsosamma och barnvänliga restauranger finns det även gott om i Hongkong. Många restauranger håller inte bara öppet för middag, utan även för lunch, brunch och frukost.

  • Ozone Bar

    Ozone Bar

    För en sofistikerad kväll rekommenderas en av världens högst belägna barer.

    Eleganta Ozone Bar är del av hotellet Ritz-Carlton och har imponerande utsikt över staden.

    Ozone, med sina innovativa cocktails och lyxiga atmosfär, är ikonisk så du har kanske redan hört talas om baren. Men den bör inte missas!

    Foto: Pressbild / The Ritz-Carlton / Ozone.

     

  • Tim Ho Wan

    Tim Ho Wan

    Missa inte Tim Ho Wan om du vill ha en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

    Känd som ”världens billigaste Michelinrestaurang” – man var förärad en stjärna i elva år, fram till 2021, men har i dag enbart Bib Gourmand-utmärkelse – erbjuder den härlig krogen ett tjugotal läckra dim sum-rätter till överkomliga priser.

    Missa inte den krispiga fläskpajen och färska dumplings.

    Foto: Pressbild / Tim Ho Wan.

  • PMQ

    PMQ

    Upptäck den lokala kreativitet som Hongkongs designers och konstnärer bjuder på, på PMQ.

    Inhyst i en omvandlad myndighetsbyggnad i distriktet SoHo, är PMQ fylld med unika butiker, gallerier och ateljéer.

    En utmärkt plats att utforska konst, hantverk och mode.

    Foto: Pressbild / PMQ.

  • % Arabica at Monster Mansion

    % Arabica at Monster Mansion

    För en kaffepaus med stil och kvalitet, besök % Arabica. Kaffekedjan grundades i Kyoto, men har utposter i Shanghai, Shenzen, Beijing, Chengdu och, förstås, Hongkong.

    Det trendiga kaféet erbjuder unik atmosfär och modern minimalistisk design vilken kompletterar deras utmärkta kvalitetsjava.

    Vi rekommenderar särskilt filialen som kallas % Hong Kong Monster Mansion i Quarry Bay.

    Foto: Pressbild / % Arabica.

  • Ngong Ping 360

    Ngong Ping 360

    Ta en hisnande linbaneresa till Ngong Ping-området och upplev Hongkongs vackra natur som ibland kommer i skymundan bland alla berömd urban bebyggelse.

    Besök den majestätiska buddhastatyn Tian Tan och utforska vackra klostret Po Lin. Du kommer sent glömma den andliga atmosfären – och utsikten.

    Foto: Pressbild.

  • The Upper House

    The Upper House

    Upplev Hongkong från nya höjder genom att bo på The Upper House.

    Detta unika hotell kombinerar bekväma rum med fantastiska bekvämligheter som erbjuder oslagbar panoramautsikt över stadens imponerande skyline.

    Perfekt för dig som söker en minnesvärd – och exklusiv – upplevelse i staden.

    Foto: Pressbild / The Upper House.

  • Carbs

    Carbs

    Bakis? Eller bara allmänt trött på det asiatiska köket efter en lång vistelse i Hongkong? Spring till Carbs. Här hittar du alla flottiga favoriter från Europa/USA, oavsett om du känner dig sugen på en flottig pepperonipizza, vodkapenne, Mac & cheese eller en sockerbomb till efterrätt.

  • Plume

    Plume

    Ovanför Michelinkrogen Écriture, ligger systerbaren, Plume. Plume är en modern, men mysig takbar som fokuserar på vin och smårätter. Här är det inga naturviner som flödar utan Plume är mer av den gamla skolan och serverar vin från Bordeaux och Burgundy tillsammans med ostron och rysk kaviar.

  • Hutong

    Hutong

    Hutong fanns tidigare på ikoniska One Peking Road i staden, men har nu flyttat till H Zenters takvåning, med en fantastisk utsikt över HongKong. De klassiska röda lyktorna tillsammans med önsketrädet finns kvar, men på menyn hittar vi mycket nytt. Fine dining från norra Kina fortfarande förvisso, men med ett större utbud av dim sum och smårätter som du kan beställa till de utsökta huvudrätterna.

  • Maka Hiki

    Maka Hiki

    Maka Hiki är ett trevligt alternativ till alla moderna restauranger i staden. Här hade du lika gärna kunnat befinna dig på en hawaiiansk ö i solnedgången. Njut av den avslappnade terrassen med en tikidrink i handen eller beställ mat från grillen, med signaturrätter som pokebowl med tonfisk, grillad guldmakrill och barbeque-revbensspjäll som har lagats långsamt på grillen i två dygn.