Här är våra bästa restauranger i Oslo och vilka restauranger alla snackar om just nu:
Tjuvholmen Skulpturpark hittas längst ute på Aker Brygge, bakom Astrup Fearnley konstmuseum. Det är en mindre park med flera spännande skulpturer designad av Renzo Piano som också står bak arkitekturen av museet.
Sommartid kan man ta med badkläderna och få sig ett svalkande dopp i Oslofjorden vid den lilla badstranden. Vintertid finns bastun KOK för bäst värme efter populärt vinterbad.
Foto: KOK Aker Brygge / Visit Oslo.
Oslo tar det nya huvudbiblioteket till en helt ny nivå. Med byggnader som Operan och Nya Munchmuseet finns numera också Oslos nya huvudbibliotek, Deichman Bjørvika – som är så mycket mer än ett bibliotek.
Har du tid över att fördriva innan du ska med ett tåg är detta den perfekta väntsalen.
Extra plus för den härliga restaurangen Centropa och terrassen som erbjuder en av Oslos bästa utsikter över fjorden och det vackra operahuset.
Det här är definitivt Oslos nya samlingsplats, en lekstuga för alla åldrar och intressen.
Hit har också den populära resebutiken Nomaden flyttat in.
Foto: Deichman Bjørvika / Einar Aslaksen.
I Botanisk Hage finns Handwerk Botaniske med servering både inne och ute.
Här kan du njuta av en kopp varm choklad eller en svalkande ekologisk läsk året runt.
Handwerk Botaniske samarbetar också med olika bagerier i Oslo som varje morgon levererar färska bakverk.
Foto: Handwerk Botaniske.
Anne på landet är beläget i den populära Frognerparken och håller till i över 100 år gamla lokaler.
Fokus ligger på närproducerat och de erbjuder såväl fika som lunch och middag som kan avnjutas med en god öl eller ett gott vin.
Foto: Anne på landet.
Hønse-Lovisas hus är en del av Arbeidermuseet och ligger vackert beläget i historiska miljöer intill Akerselva.
Kaféet drivs i samarbete med Anne på landet, och menyn må vara liten men den är noggrant utvald.
Missa inte deras goda våfflor!
Foto: Hønse-Lovisas hus via Anne på landet.
Prisbelönte baristan Anton Söderman, har nyligen öppnat en mycket spännande kaffebar på Steen & Strøm i Oslo. Neongruts vision är en hälsosam meny med fokus på veganska och växtbaserade produkter och baristan använder endast havremjölken Oatly iKaffe i sina mjölkbaserade kaffedrycker. Utöver kaffe serveras det hälsosamma snacks, olika smörgåsar, fruktsallader, juicer, smoothies, gröt och bakverk här. Lokalen är dessutom supermysig med mycket gröna växter, trämöbler och neonskyltar.
Urban bastukultur har tagit Oslo med storm, och Oslos hamn har nu flera alternativ för denna svettiga aktivitet följt av uppfriskande dopp i fjorden. Traditionen, som kommer från våra grannar i Finland, kan också kombineras med fjordsightseeing. Det finns olika bastustationer runt om i staden, vi gillar den charmiga flotten Måken, som flyter på fjorden bredvid Oslos operahus. Flotten är byggd av en grupp hårt arbetande bastuentusiaster och gjord av återvunnet material och drivved som har räddats från fjorden. Bastun rymmer tolv personer åt gången och det finns till och med en lucka mitt på golvet som leder rakt ner i vattnet.
I Oslobukta (Bjørvika), nära Maaemo och The Vandelay, har Esben Holmboe Bang öppnat en ny vin- och cocktailbar som heter The Conservatory. På menyn hittar du klassiska drinkar, säsongsbetonade cocktails och ett urval av fina viner, samt smårätter att tugga på. Tänk på att det inte fungerar med drop in här, baren är endast bokningsbar.
Kon-Tiki-museet ligger på den lummiga halvön Bygdøy i Oslo och är ett av Norges mest besökta museer. Här finns den ursprungliga flotten från den världsberömda Kon-Tiki-expeditionen över Stilla havet 1947. Thor Heyerdahl, expeditionens upphovsmakare, var intresserad av att bevara naturen och redan på den tiden bekymrad över överkonsumtionen i världen. Den norska arkitektfirman Snøhetta har avslöjat planer på att förnya Kon-Tiki-museet. Det nya museet kommer att ligga i linje med Thor Heyerdahls äventyrsanda och drivkraft att främja naturens mångfald och förståelse och respekt för våra naturresurser.
I oktober 2021 öppnade äntligen Oslos nya Munchmuseum, som innehåller världens största samling av konstnären Edvard Munchs verk. Det tidigare Munchmuseet misslyckades helt enkelt med sitt uppdrag av att förvalta Edvard Munchs samling av 20 000 teckningar och 1000 målningar som han skänkte till Oslo kommun vid sin död, då flera konstverk stals och riskerades att förstöras av fuktskador. På det nya museet, som designats av Estudio Herreros, får vi hoppas att säkerheten är bättre.