På detta klassiska konditori vill du sitta länge. František Myšák var en av Prags kändaste konditor i början av 1900-talet och hans namn är än i dag förknippat med bakelser av högsta kvalité. Vanijglassen med hasselnötskross är inte heller dum.
Reseguide: Restaurants
Bästa restaurangerna i Prag hittar du här – det dyker hela tiden upp nya restauranger och vi har koll på de trendiga, senaste, klassiska, romantiska, lokala och mysiga krogarna. Vegan, vegetariska, hälsosamma och barnvänliga restauranger finns det även gott om i Prag. Många restauranger håller inte bara öppet för middag, utan även för lunch, brunch och frukost.
-
La Degustation
Den kända tjeckiska kocken Oldřich Sahajdáks Michelinrestaurang vars meny ständigt ändras beroende på vilka råvaror som finns att tillgå för dagen. Avsmakningsmeny kostar cirka 1500 kronor – ett kap för en restaurang i den här klassen.
-
Art Deco Imperial Hotel Prague
Klassiskt traditionellt lyxhotell med mörka färger i rött och grönt, heltäckningsmatta och många kuddar i sängen. Extra plus för L’Occitaine-produkter i badrummet och en riktigt sjyst frukostbuffé.
-
Mr.HotDoG
Korv låter ju inte jättesexigt men Mr Hotdog är ett av Prags hetaste ställen just nu. Även om man kan tro att det ska vara jättespeciella korvvarianter på menyn när ett ställe är så hypeat – är det bara egentligen helt vanlig korv med bröd som serveras här. Korven är dock i en klass för sig: klanderfri! Och du kan dricka vin till.
-
Oh Deer Bakery
Cronuten blev en stor hype när den lanserades i New York för några år sedan. Hypen nådde aldrig riktigt Europa men om alla cronuts smakar som på Oh Deer förstår vi inte alls varför. De är ju beroendeframkallande! Testa den med vit choklad och hallonmousse.
-
Tea Mountain
Här handlar allt om te. I början av 1900-talet var just tehus väldigt populära i Prag men under kommunismens styre dog tekulturen ut. Efter 1989 blev te återigen trendigt och trenden – ja, den har hållt i sig. Tea Mountain är just nu det hippaste tehuset i stan med teer som har direktimporteras från Taiwan, Kina och Japan.
-
Carlo IV, The Dedica Anthology
Är det ett klassiskt lyxhotell du är ute efter, med pampig entré i marmor, rymliga nyrenoverade rum och ett stort spa är Carlo IV ett bra alternativ. Hotellet hette tidigare Prague Boscolo, för den som tycker att fasaden känns bekant. Spa-anläggningen är Prags största med en 20-meters simbassäng, bastu och jacuzzi. I hotellet finns även två restauranger, en cocktailbar och en cigarrbar.
-
Anonymous Bar
AnonymouS öppnade sina dörrar 2012 och är fortfarande en av de mest populära barerna i Prag. Precis som nästan alla andra cocktailbarer i Prag ligger den i Gamla stan. Denna bar är inspirerad av filmen V för vendetta, bartendrarna har ofta masker som liknar de i filmen, och drinkarna blandas och serveras på ett spektakulärt sätt.
-
Anonymous Shrink’s Office
AnonymouS Shrink’s Office är en systerbar till AnonymouS. I en liten lokal med dold ingång finns 22 sittplatser i mjuka skinnfåtöljer. Här tar man Rorschach-tester till hjälp för att hitta den perfekta cocktailen för varje gäst. Besöket inleds med att man får en ask med tio olika kort med Rorschach-inspirerade mönster där man ska välja ut några som man fastnar för. Bartendern blandar sedan till cocktails baserade på korten. Personlig och snabb service och en härlig detalj här var att vi fick in en liten minicocktail på saffransvermouth och tonic medan vi väntade på våra drinkar.
-
Hemingway Bar
Ernest Hemingway var förtjust i drinkar och har gett sitt namn åt många barer världen över – så även denna. Här är det premiumsprit och färskpressade juicer som är huvudingredienserna i alla cocktails, med fokus på absint- och romdrinkar. Man kan även förbeställa en romprovning med några av de 300 sorters rom man har på flaska. Vi tog som många andra gäster en absintcocktail där man själv fyller på sitt glas i önskad takt, vill man ha den svagare väntar man helt enkelt lite tills mer is har smält. Förbokning är ett måste här, speciellt om man är ett större sällskap.