Femstjärnig lyx intill strandkanten vid den berömda bukten Isola Bella. Hotellet, som renoverades 2010, har nio sviter och 52 små lyxiga villor med en fantastisk utsikt över havet. Ät middag på hotellets italiensk/asiatiska fusionrestaurangen eller ta linbanan upp till bergsbyn Taormina och ät på någon av de mysiga restaurangerna i solnedgången.
Reseguide: See & Do
Siciliens östkust bjuder på mycket kultur och historia och här finns många museer, konstmuseum, gallerier, utställningar, guidade turer, konserter, barnvänliga aktiviteter, pittoreska fiskebyar, en vacker natur och framförallt vackra stränder.
-
Villa Aranjaya, Catania
Drygt 40 minuter utanför Catanias storstadspuls ligger det lyxiga herrgårdshuset Villa Aranjaya. Mitt på den sicilianska landsbygden bland odlingar och med utsikt mot mäktiga Etna ligger den 300 år gamla byggnaden som numera är upprustad med en lyxig pool. Totalt finns 13 rum som är uppdelade mellan herrgården, där det också finns bibliotek, och ett lite mindre hus som bland annat har ett yogarum med panoramautsikt. På hotellet lagar kocken traditionell siciliansk mat med inspiration från Medelhavet. Observera att det endast går att boka boendet minst en vecka.
-
Irma la Dolce, Syrakusa
Mitt bland de snåriga gränderna i Syrakusa ligger Irma la Dolce som är ett underbart litet kafée med gott kaffe. Här kan du fika, äta frukost, bruncha eller helt enkelt bara dricka en kopp kaffe. Kanske med kaféets hemmagjorda mandelmjölk.
-
Ortigia Fish Bar, Syrakusa
Är du en fisk- och skaldjursälskare? Då bör du besöka Syrakusas mest genuina fiskrestaurang Ortiga Fish Bar. Den är så liten att det är lätt att missa den i förbifarten. Menyn är enkel med endast ett par rätter för dagen och maten serveras på små plasttallrikar. Få turister hittar hit, här får du istället slåss om borden med lokalbefolkningen.
-
Villa Comunale Di Taormina
Taormina ligger högt uppe på ett berg och det finns därför många utsiktsplatser i staden. Den allra vackraste är Giardini della Villa Comunale som är en blandning mellan en park och en botanisk trädgård.
-
Isola Bella, Taormina
Den lilla ön Isola Bella är kanske den mest fotagraferade i Taormina och väl värt ett besök. Du behöver inte åka båt eller simma för att nå ön utan det är fullt möjligt att vada genom vattnet som är ett par decimeter högt.
-
Bam Bar, Taormina
Det här mysiga kafét specialiserar sig på granita som kan beskrivas som en blandning av italiensk isglass och slush. Välj mellan kaffesmak, mandelsmak eller blåbärssmak. På morgonen kan du också få kaffegrantita med vispgrädde.
-
Al Saraceno, Taormina
Bästa utsikten över Medelhavet och vulkanen Etna får du från restaurangen Al Saraceno. Kom gärna hit när det fortfarande är ljust ute och njut av den fantastiska solnedgången samtidigt som du äter italiensk stenugnsbakad pizza när den är som bäst.
-
Da Cristina, Taormina
Här serveras vällagad, billig, italiensk snabbmat. Italien och Sicilien må vara kända för sina pastarätter men glöm inte att testa på den sicilianska specialitén “arancini” som är stora risbollar som görs av överbliven risotto. Rätten kan jämföras lite med palt då de ofta är fyllda med kött, fisk eller ost.
-
Hotel Borgo Pantano, Syrakusa
Det fyrstjärniga hotellet Borgo Pantano är både lyxigt och lantligt. Det ligger en bit utanför staden Syrakusa i det vackra naturreservatet Ciane e Saline med tillgång till en privat strand och en stor utomhuspool. Hit åker du främst för lugnet.