Reseguide: See & Do

Casual. Anses ha bästa smörrebröden i stan just nu. Fick 2015 lysande recensioner av flera ledande danska tidningar såsom nyhetstidningen Børsen och Matmagasinet Smagogbehag. Anses vara en av de bästa lunchrestaurangerna i stan.

Trendigt. Mycket populär fisk- och skaldjursrestaurang. Njut utav god mat, gott vin och god atmosfär.

Trendigt. Grillrestaurang med härligt kött och bra stämning. Menyn består av en serie mindre eller större rätter – perfekta att dela. En avslappnad atmosfär som passar perfekt för lunch och middag.

Trendigt. En mycket omtyckt sushirestaurang som är belägen på högsta toppen av hotellet Tivoli på 12e våningen. En väldigt vacker utsikt över staden där man kan njuta utav god mat och cocktails.

Trendigt. Ett fransk- och Italienskinspirerat brasserie med en underbar atmosfär och härlig uteservering som är väldigt populär när solen tittar fram.

Fine dining: Denna härliga moderna danska restaurang ligger i Christianshavn. Deras meny är inspirerad ifrån den lilla danska ön Bornholm. Trevlig atmosfär och fin personlig service.

Köpenhamn har gjort sig känt som en gastronomisk vallfärdsort. Foodies reser hit från världen över. Anledningen stavas Noma. Fyra gånger har den nynordiska restaurangen röstats fram som världens bästa. Kocken René Redzepi har under det senaste året rest på en popup-turné med sin personal medan nya lokaler byggts i ordning. I mitten av februari öppnade man på Refshalevej 96. Världens restaurangkritiker höll andan. Och snart kom en strid ström av lovord. Noma har återigen lyckats återuppfinna sig själv, fast nu utan MIchelistjärnor. På Noma börjar man om från noll eftersom restaurangen hållit stängt. Den stora frågan är om René Redzepi lyckas överträffa de två stjärnor som hans finkrog tidigare haft i guiden. Det återstår att se.

Bakom restaurangen med tillhörande vinbar står dansk-franske kocken Yves Le Lay som tidigare roddat köket på Estlands mest kända restaurang, Alexander, och på Nimb inne på Tivoli. Det här är hans första egna ställe med tolv åtråvärda sittplatser i restaurangdelen där det serveras klassiskt franskt cuisine med en asiatisk tvist. Vägg-i-vägg ligger en mer spontan vinbar med smårätter, ost och chark. Hit direktimporteras vin från egna utvalda producenter i södra Europa.