RES.se

Reseguide: See & Do

Här är våra bästa tips på aktiviteter och vad du inte får missa i San Francisco:

  • The Hotel Castro

    The Hotel Castro

    I ikoniska Castro har det här lilla hotellet nyligen öppnat. Ynka tolv rum finns det, men de är minutiöst dekorerade hyllningar till diverse historiska och samtida hbtqi-hjältar. Vi vågar lova att det (i alla fall än så länge) inte finns något som liknar det här hotellet vilket gör det ännu mer intressant.

    Det andas 1970-tal, det är minimalistiskt och en smällkaramell av intryck på en och samma gång. Lite som att vara på nattklubb fast i någons vardagsrum (ljudvolymen är den senare också, tack och lov).

    Kitschigt och kul. I lobbyn finns en retroglammig bar.

  • Tadich Grill

    Tadich Grill

    Att minst en gång besöka den äldsta krogen i Kalifornien som ännu är i bruk, det är ju faktiskt ett måste! 

    Tadich Grill öppnade 1849 (!) vilket mer eller mindre gör det antikt med USA-mått mätt – och den tredje äldsta krogen i de förenta staterna, för den delen.

    Det känns också mycket riktigt som om tiden stått still. Inte sedan 1800-talet kanske, men åtminstone 20- och 30-talet.

    Coola gamla miljöer, trevlig personal och en klassisk meny med crab cakes och clam chowder. Vi röstar dock för någon av specialiteterna cioppino, monza, thermidor eller branzino. Vad det är? Det får du upptäcka själv!  

  • Tonga Room & Hurricane Bar

    Tonga Room & Hurricane Bar

    På Tonga Room & Hurricane Bar på celebra hotellet Fairmont kan du dricka storslagna drinkar i wow-framkallande tikimiljö som skapats av en scenograf som var verksam under Hollywoods guldålder.

    Vi pratar (fusk)väder som rullar in, virke från förlista skepp och en “lagun” som förr faktiskt var hotellets pool. Ja, ni hör ju. Ett minne för livet!

    Foto: Fairmont Hotel.

  • Imperial Day Spa

    Imperial Day Spa

    Det är lätt att tänka på span som en solitär upplevelse. Men inte på koreanska Imperial Day Spa! Hit kommer du i sällskap för att umgås medan ni unnar er olika behandlingar, bastubad, scrubs och annat. 

    Och varför inte passa på att boka en ovanlig behandling när du ändå är i farten. “24K Gold Extract Purification”, någon?

  • Hog Island Oyster Co.

    Hog Island Oyster Co.

    Hog Island Oyster Co. är en underbar ostronfarm i Tomalesbukten strax utanför San Francisco.

    Det gäller att vara beredd att jobba lite: här fixar du själv ostronen med handske och kniv efter att ha fått en bricka full av havets salta godsaker. Be om en snabbkurs först om det är första gången.

    Citron och tabasco ingår givetvis. Men vill du ha delikatesser som vin, bröd och ost kostar det en extra liten slant.

  • Hilda and Jesse

    Hilda and Jesse

    En populär frukost-till-middag pop-up som har blivit permanent i North Beach. Hilda och Jesse bryter förväntningarna av vanlig brunch och serverar en tre rätters avsmakningsmeny, med välsmakande gröt och höga amerikanska pannkakor, allt i en retro-touch i ett soligt hörn av Washington Square Park.

  • Restaurant Nisei

    Restaurant Nisei

    David Yoshimura kanaliserar inspiration från sin japansk-amerikanska uppväxt till Nisei, som är hans ambitiösa debutrestaurang där japansk soulfood blandas med fine dining. Yoshimura har tagit över det La Folies lokaler och förvandlat det till en “zen” restaurang med svarta väggar och vita bås. I köket lägger Yoshimura och hans team glänsande bitar av amerikanskt uppfödda unagi från en binchotan-grill och packar ihop en explosion av banansmak i liten dorayaki toppad med salt kaviar. Den 12-rätters avsmakningsmenyn avslutas med en rätt av flera komponenter som kallas “ichiju sansa” eller “en soppa, tre förrätter”.

  • Sorella

    Sorella

    Sorella är Acquerellos “lillasyster” som öppnade i december 2021. Den nya avslappnade italienska restaurangen jobbar med cocktails och cicchetti (italienska tapas) inklusive hundra olika amaros, “cacio e pepe”-potatischips med pulveriserad pecorino och peppar, glaserade och fyllda kycklingvingar, grillad och ansjovistoast med tryffel och en “fancy lasagne” eller nio lager torrlagrad biff timballo, smaklig måltid!

     

  • Bar Part Time

    Bar Part Time

    Baren Part Time är San Franciscos enda naturvinsbar som fungerar som en raveklubb. Det började med en serie popup-dansfester under pandemin och öppnade sedan i en tegel- och murbrukslokal i Mission i september. Besökare dricker naturvin medan de dansar till DJ-set under dansgolvets lila upplysta discokula. Du kommer inte att hitta tjusiga, ultralätta kristallglas här; viner serveras i små Part Time-märkta glas och i ett fräckt drag häller bartenders upp hela vägen till kanten. Alla viner som serveras här är strikt “noll-noll”, den mest extrema formen av naturlig vinframställning där inga kemiska insatser – inte ens det vanliga konserveringsmedlet svaveldioxid – tillsätts i vinerna. De som uppskattar detta tillvägagångssätt och välkomnar de syrliga, vilda, jästa smakerna som ofta går hand i hand med noll-noll-viner kommer att hitta mycket att älska här. 

  • 17th StreetMarket Street (Castro)

    17th StreetMarket Street (Castro)

    I området kring 17th Street/Market Street i hippa Castro finns alltifrån konst, designkläder och möbler till smycken och dyrt cannabisgodis. Är du ute efter amerikanskt mode bör du besöka Levi’s där det går att hitta kläder för en billigare peng än hemma. På Market Street kan du drömma dig bort i den moderna inredningsbutiken Kenneth Wingard. Butiken har också mode och accessoarer om du vill köpa något som går att ta med sig i resväskan.